10 सुझावहरू राम्ररी खान र समयमा रोक्न

आफुलाई खुशी नदिई धेरै खान बन्द गर्नुहोस्, भोकलाई केहिले आफैलाई खुसी पार्ने चाहनासँग भ्रमित नगर्नुहोस् ... यो केवल दस दिनमा सिक्न सकिन्छ जुन हामीले जीवनभर पालना गर्न सिफारिस गर्छौं।

हामी किन प्रायः टेबुलबाट उठ्छौं (विशेष गरी चाडपर्वहरू!) पेट भरेर र आफैंमा गहिरो असन्तुष्टिको भावना लिएर? "म मेरो जीवनमा फेरि त्यस्तो धेरै खाने छैन!" - हामी जनवरी 1 को बिहान आफैलाई इमानदारीपूर्वक वाचा गर्छौं र ... धेरै कम हाम्रो वचन पालन। यो दु: खलाग्दो कुरा हो। किनभने खानामा संयमता अस्वस्थ "भोक" आहार र समान रूपमा खतरनाक ग्यास्ट्रोनोमिक तुच्छता, वा, अझ सरल रूपमा, पेटूपनको एक मात्र उचित विकल्प हो।

तपाईंको आफ्नै शरीरको संवेदनाहरूसँग सामान्य सम्पर्क पुनर्स्थापित नगरी, तिनीहरूलाई बुझ्न बिना खानामा मध्यम हुन असम्भव छ। "यसको मतलब हामीले शारीरिक भोक र मनोवैज्ञानिक भोक बीचको भिन्नता छुट्याउनुपर्छ," खाने विकार विशेषज्ञ जेरार्ड एपफेल्डोर्फर बताउँछन्। पहिलोले ऊर्जा र पोषक तत्वहरूको लागि शरीरको जैविक आवश्यकतालाई प्रतिबिम्बित गर्दछ। दोस्रो भनेको खानाको मद्दतले आफ्नै भावनाहरूसँग सामना गर्ने इच्छा हो - जे होस्, नकारात्मक वा सकारात्मक।

सन्तोषजनक शारीरिक भोक, हामी संतृप्तिको लागि पर्खिरहेका छौं, मनोवैज्ञानिक - शान्त

जबसम्म हामीले यी दुई प्रकारका संवेदनाहरू बीचको भिन्नता अनुभव गर्दैनौं, हामी सही खाना खान सक्षम हुने छैनौं - बिना फ्रिल र असहनीय प्रतिबन्धहरू। र बुझेको छ कि हामीले अनुभव गरेको भोक साँच्चै विशुद्ध शारीरिक हो, हामीले केवल संतृप्ति थ्रेसहोल्ड निर्धारण गर्न र शरीरको आवश्यकताहरू सन्तुष्ट हुने सन्तुलनको अवस्था पत्ता लगाउन आवश्यक छ, र हामी आफैले भोजनबाट सकारात्मक भावनाहरू प्राप्त गर्नेछौं।

पहिलो नजर मा, यो सबै धेरै सरल छ। तर इमानदार बनौं: व्यवहारमा, यी व्यावहारिक सिद्धान्तहरूको दैनिक कार्यान्वयनले हामीबाट केही प्रयास र धैर्यता चाहिन्छ। 10 प्रमुख नियमहरूमा आधारित दस-दिने कार्यक्रमले तपाईंलाई बिस्तारै खानासँग तपाईंको सम्बन्ध परिवर्तन गर्न अनुमति दिनेछ। यी नयाँ सम्बन्धहरू हामीलाई परिचित नभएसम्म, नियमहरू कडाईका साथ पालना गर्नुपर्नेछ।

विधिको मौलिकता के हो? एक पटकको लागि, हामी र केवल हामी एक्लै निर्णय गर्नेछौं कि खानासँगको हाम्रो सम्बन्ध कत्तिको सहज, र त्यसैले उपयोगी छ।

आफ्नो भूख मूल्याङ्कन गर्नुहोस्

सुरु गर्दा, र त्यसपछि खाने प्रक्रियामा, निम्न स्केलमा आफ्नो भूख मूल्याङ्कन गर्नुहोस्:

  • म हात्ती खान सक्छु! (१ अंक)

  • म मात्र खान चाहन्छु। (३ अंक)

  • अब म पनि रोकिन सक्छु । (५ अंक)

  • भोक मेटियो तर पेटमा ठाउँ छ... (७ अंक)

  • म अब फुट्छु। (१० अंक)

यदि तपाईंको स्कोर 3 अंक छ भने, तपाईं लगभग पूर्ण हुनुहुन्छ। 4 देखि 5 सम्म - प्लेटमा अरू केहि नराख्ने प्रयास गर्नुहोस्, यो टुक्रा अन्तिम हुन दिनुहोस्, यसको स्वादको आनन्द लिनुहोस्। 6 बिन्दुहरू र माथि - तपाईंले ओभररेट गर्नुभयो, तर तपाईंले पश्चात्ताप भोग्नुपर्दैन। भोकको प्राकृतिक संयन्त्रलाई पुनः सुरु गर्न समय लाग्छ।

हामीलाई भोक लागेको छ वा "केही खाने" चाहना छ भनेर भन्न गाह्रो छ: खानाले हाम्रो जीवनमा अलिकति आराम थप्छ, र यो चाहनु स्वाभाविक हो। लक्ष्य आदर्श रूपमा केही आन्तरिक संयन्त्रलाई डिबग गर्नु होइन, तर अझ बढी सचेत बन्नु हो, र त्यसैले आफ्नो छनौटमा बढी स्वतन्त्र व्यक्ति बन्नु हो।

1. भोक लाग्छ

चार घण्टासम्म केही नखाने । यो कुनै पनि गाह्रो छैन, र यस समयमा तपाईलाई केहि पनि दुखद हुनेछैन। यो सम्भव छ कि तपाईलाई भोकै बस्ने समय पनि छैन। किन? हुनसक्छ तपाईंले भविष्यको लागि मात्र खानुभयो, अर्थात्, तपाईंले खानाबाट परहेज गर्ने डरलाई दबाउनको लागि मात्र अति खानुभयो। वा सायद कारण यो हो कि तपाईंले आफ्नो खानाको संवेदनासँग पूर्णतया सम्पर्क गुमाउनु भएको छ।

यदि खाने इच्छाले तपाईंलाई एक मिनेटको लागि छोड्दैन भने, यसको मतलब यो हुन सक्छ कि तपाईं मनोवैज्ञानिक र शारीरिक भोक बीच भेद गर्नुहुन्न। शारीरिक भोक विभिन्न व्यक्तिहरूमा फरक फरक रूपमा प्रकट हुन्छ। तर सबैभन्दा सामान्य लक्षणहरू कमजोरी (असफलता, हल्का टाउको दुखाइ) र खराब मूड (चिड़चिड़ापन) हुन्।

परिषद

खाना संग आफ्नो सम्बन्ध बुझ्न प्रयास गर्नुहोस्। यस मिनी-पोस्टको अवधिको लागि, "बर्निङ" केसहरू अलग राख्नुहोस् ताकि तपाइँ बिना हस्तक्षेप तपाइँको आफ्नै भावनाहरूमा ध्यान केन्द्रित गर्न सक्नुहुन्छ र तपाइँको शरीरले दिएको संकेतहरू नछुटाउन सक्नुहुन्छ।

2. यसको ह्याङ्ग प्राप्त गर्नुहोस्

शरीरको लागि शारीरिक भोक र तृप्तिको बिर्सिएका भावनाहरू सम्झनको लागि, तिनीहरूलाई प्रशिक्षित गर्न आवश्यक छ। खाना घन्टा द्वारा कडाई छ। हरेक बिहान एउटै खाजा। 10 दिन पछि, तपाईंले याद गर्नुहुनेछ कि भोक पनि एक घण्टामा महसुस हुन्छ, खाना खानु अघि ब्यूँझन्छ। टेबुलमा, संतृप्तिको क्षण खिच्नको लागि तपाईलाई सजिलो हुनेछ।

परिषद

नयाँ स्वाद संवेदनाबाट बच्नुहोस्। परिचित व्यंजनहरूको साथ, तपाईंको संतृप्ति थ्रेसहोल्ड सेट गर्न सजिलो छ।

3. स्वाद महसुस गर्नुहोस्

हामी खानाको मूल्याङ्कन पहिलो चुस्की र टोकेर गर्छौं। यो के हो - नुन, मीठो, तितो, तपाईको मुखमा पग्लने? स्वादिष्ट वा यति धेरै? "पहिलो नमूना" हाम्रो अगाडि डिशको विचार बनाउँछ।

हामी मध्ये कसले अन्तिम टुक्राको लागि पूर्ण रूपमा साधारण केकको टुक्रा खाएको छैन किनभने हामीले आफैंले यसलाई पहिले नै स्पष्ट रूपमा अतिरंजित स्वाद गुणहरू प्रदान गरेका छौं? हामी कल्पना द्वारा निराश भयौं, जुन, स्वाद को विपरीत, थकान जानी बिना काम गर्दछ। यदि तपाईंले आफ्नो भित्री भावनाहरूलाई ध्यानपूर्वक सुन्नुभयो भने, त्यसपछि निश्चित रूपमा एक पल आउनेछ जब तपाईंले याद गर्नुहुनेछ कि तपाईंको भोक घटेको छ, खानाको आनन्द कमजोर हुँदैछ, र तपाईं समयमै रोक्न सक्षम हुनुहुनेछ।

परिषद

अलिकति खानुहोस्। पकवानको स्वाद मूल्याङ्कन गर्न तपाईंको निपटानमा सबै "उपकरणहरू" प्रयोग गर्नुहोस् (दाँत, तालु, जिब्रो)। जब तपाईं चपाउँदै हुनुहुन्छ, आफ्नो भाँडाहरू टेबलमा राख्नुहोस्।

4. हतार नगर्नुहोस्

शरीरलाई तृप्तिको बारेमा जानकारी "पचाउन" सामान्यतया 15 देखि 30 मिनेट लाग्छ। ढिलाइ यस तथ्यको कारणले गर्दा हुन्छ कि इन्जाइमहरू (प्रोटीनहरू जुन पेटबाट मस्तिष्कमा तृप्तिको संकेतमा संलग्न हुन्छन्) खाना सुरु भएको केही समय पछि मात्र उत्पादन हुन्छन्। त्यसोभए यदि तपाइँ धेरै छिटो खानुहुन्छ भने, तपाइँ धेरै खाने जोखिममा हुनुहुन्छ।

परिषद

कम्तिमा आधा घण्टाको लागि आफ्नो खाना तान्नुहोस्। जेसुकै परिकारहरू - स्वादिष्ट वा होइन, तिनीहरूलाई ग्यास्ट्रोनोमिक कलाको कार्यहरू जस्तै व्यवहार गर्नुहोस् जसलाई फुर्सद र विचारपूर्वक स्वाद चाहिन्छ।

A. ब्रेक लिनुहोस्

संवेदनाहरू सुन्नुहोस्। भोकको भावना उस्तै बलियो रह्यो कि कमजोर हुन थालेको हो? जब तपाईं महसुस गर्नुहुन्छ कि तपाईं पूर्ण हुनुहुन्छ, रोक्नुहोस्। पेटमा चकलेट केकको लागि ठाउँ भए पनि। आफैलाई भन्नुहोस् कि तपाइँ यसलाई अर्को पटक खानुहुन्छ (हामी मरुभूमिमा बस्दैनौं, तपाइँ सधैं पेस्ट्री पसलमा जान सक्नुहुन्छ!) यदि भोकको भावना कम भएन भने, स्पष्ट विवेक संग खाना जारी राख्नुहोस्।

परिषद

तपाईंको भोकको अवस्थाको मूल्याङ्कन गर्नु अघि, आफ्नो काँटा र चक्कु तल राख्नुहोस् र बाँकी खाना निल्नुहोस्। तपाईंले प्राप्त गर्नुभएको आनन्दको तीव्रतामा फोकस गर्नुहोस्। जब यो भावना कमजोर हुन थाल्छ, यो लपेट्ने समय हो।

सबै राम्रो समयमा

"त्यहाँ छ त्यसैले त्यहाँ छ!" - यसरी तपाईले जेनको नियमहरू मध्ये एउटालाई व्याख्या गर्न सक्नुहुन्छ, एउटा शिक्षा जसले वर्तमान क्षणको आनन्द लिन बोलाउँछ। हाम्रो लागि, निरन्तर समयको दबाबमा, एकैचोटि सबै गर्न प्रयास गर्दै, यो विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ। तपाईं टेबलमा हुनुहुन्छ, तपाईंको अगाडि एउटा प्लेट छ ... अरू सबै अनावश्यक छ! न पढ्नुहोस्, टिभी नहेर्नुहोस्, चीजहरू क्रमबद्ध नगर्नुहोस्। व्यस्त हुनुहोस् - राम्ररी र स्वादपूर्वक खानुहोस्।

परिषद

सँगी खानेहरूसँग कुराकानी गर्न ब्रेक लिनुहोस्। कुरा र सुने पछि, खानामा फर्कनुहोस्।

7. मध्यस्थताको लागि प्रयास गर्नुहोस्

थालीमा भएका सबै कुरा पूरा नगरी खानाको स्वादमा ध्यान केन्द्रित गर्दै बिस्तारै खानुहोस्। भाग आकार घटाउनुहोस्। खाना खाँदा, सुन्नुहोस्: संतृप्ति छ? खानामा कटौती गर्नुहोस्, बुफेबाट बच्नुहोस् (विशेष गरी यदि तपाईंलाई रोक्न गाह्रो भइरहेको छ), र पूरकहरू छोड्नुहोस्।

परिषद

खाना बीच ब्रेक लिनुहोस्।

8. आफ्नो इच्छा विश्लेषण गर्नुहोस्

एउटा हात कुकीजको झोलाको लागि पुग्छ, अर्को क्षण - र कुनै पनि कुराले तपाईंलाई रोक्न सक्दैन ... रोक्नुहोस्। आफैलाई सोध्नुहोस्: मलाई के ले प्रेरित गर्छ - भोकको भावना वा अरू केहि? यदि यो भोक छ भने, स्वस्थ खानुहोस्। तर खाना कैप्रिसको मनसायले समझमा हस्तक्षेप गर्दैन। सायद यो एक खराब मूड छ? के तपाई नर्भस हुनुहुन्छ? उत्साहित? के तपाईलाई सान्त्वना चाहिन्छ? आखिर, प्रायः हामी भावनाहरूलाई पूर्ण रूपमा कब्जा गर्नबाट रोक्नको लागि खान्छौं।

के हो बुझेपछि एक गिलास पानी पिए, घरघर घुमे, फोनमा कुरा गर । आराम गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। यदि कुकीहरू खाने इच्छा शक्ति परीक्षण पास भएको छ र कम भएको छैन भने, आफ्नो खुशीमा खानुहोस्। वैसे, यो धेरै राम्रो हुन सक्छ कि तपाईंका आफ्नै भावनाहरूको विश्लेषणले तपाईंलाई यस पटक तर्कको सीमाहरू पार नगर्न अनुमति दिनेछ।

परिषद

जब तपाइँ यस्तो प्रलोभन संग संघर्ष गर्न को लागी, एक विशेष नोटबुक मा "केहि चबाने" को इच्छा संग भावनाहरु रेकर्ड गर्न प्रयास गर्नुहोस्। सम्भवतः, समयको साथमा, तपाईंले याद गर्नुहुनेछ कि हामी उही निरन्तर फर्किने भावनाहरूको बारेमा कुरा गर्दैछौं।

9. भविष्यको बारेमा चिन्ता नगर्नुहोस्

भविष्यको बारेमा डर र अनिश्चितताले केही मानिसहरूलाई भविष्यको लागि खाना बनाउँछ। यो चिन्तित स्वभावको विशेषता हो र प्रायः सख्त आहारको परिणाम हो जसले मानसिक र शरीरलाई चोट पुर्याउँछ।

परिषद

वर्तमानमा बाँच्नुहोस्, भोलि अर्को दिन हुनेछ। तपाईले यहाँ र अहिले अनुभव गर्नुहुने भोकको अनुभूति भनेको के हो।

10. आफ्नो साँचो आवश्यकता बुझ्नुहोस्

कसैलाई खुसी पार्नको लागि खाना खानु, परिचारिकालाई अपमान नगर्नको लागि थप माग्नु - अरूले हामीलाई अक्सर त्यस्ता कार्यहरूमा उत्तेजित गर्छन्। यसैले तपाईंको वास्तविक आवश्यकताहरूसँग सम्पर्क नगुमाउन यो महत्त्वपूर्ण छ। अरूले के गरिरहेको भएतापनि आफ्नो भावनाहरू सुन्नुहोस्, खान रोक्नुहोस् वा जारी राख्नुहोस्। जे भए पनि, तपाईंको भावनाहरू सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण रहनुपर्छ, र अरू मानिसहरूको भावना होइन।

परिषद

यदि अचानक तपाईंसँग सबै नियमहरू तोड्ने अनियन्त्रित इच्छा छ, ब्रेकहरू छोड्नुहोस् र प्रशस्त उत्सव तालिकामा तृप्तिको लागि खानुहोस् ... आफैलाई यो अनुमति दिनुहोस्! यो तपाइँको छनोट हो, र निम्न दिनहरूमा तपाइँ निश्चित रूपमा आहारको नियन्त्रण लिन सक्षम हुनुहुनेछ।

जवाफ छाड्नुस्