क्यालोरी सामग्री रेस्टुरेन्ट, परिवार शैली, चिकन स्टिकहरू, बच्चाहरूको मेनू। रासायनिक संरचना र पौष्टिक मूल्य।

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिकमात्रासामान्य **१०० g मा सामान्य को%१०० किलोमिटरमा सामान्यको%१००% सामान्य
क्यालोरी मान307०१ केसीएल1684०१ केसीएल18.2%5.9%549 g
प्रोटीन18.68 g76 g24.6%8%407 g
बोसो17.45 g56 g31.2%10.2%321 g
कार्बोहाइड्रेट17.67 g219 g8.1%2.6%1239 g
Alimentary फाइबर1.1 g20 g5.5%1.8%1818 g
पानी42.17 g2273 g1.9%0.6%5390 g
खरानी2.93 g~
भिटामिन
भिटामिन ए, आरई.5 XNUMX.। Μg.900 XNUMX.। Μg0.6%0.2%18000 g
Retinol0.004 मिलीग्राम~
बीटा क्यारोटीन0.009 मिलीग्राम5 मिलीग्राम0.2%0.1%55556 g
बीटा क्राइप्टोक्सानन्थिन.4 XNUMX.। Μg~
lycopene.2 XNUMX.। Μg~
Lutein + Zeaxanthin.58 XNUMX.। Μg~
भिटामिन बी १, थाइमिन0.098 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम6.5%2.1%1531 g
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन0.166 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम9.2%3%1084 g
भिटामिन B5, pantothenic1.558 मिलीग्राम5 मिलीग्राम31.2%10.2%321 g
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन0.453 मिलीग्राम2 मिलीग्राम22.7%7.4%442 g
भिटामिन बी १२, कोबालामिन.0.13 XNUMX.। Μg.3 XNUMX.। Μg4.3%1.4%2308 g
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE1.47 मिलीग्राम15 मिलीग्राम9.8%3.2%1020 g
बीटा टोकफेरोल0.19 मिलीग्राम~
गामा टोकोफेरोल8.24 मिलीग्राम~
टोकोफेरोल2.74 मिलीग्राम~
भिटामिन के, फाइलोक्विनोन.28 XNUMX.। Μg.120 XNUMX.। Μg23.3%7.6%429 g
भिटामिन पीपी, सं7.628 मिलीग्राम20 मिलीग्राम38.1%12.4%262 g
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स
पोटेशियम, K322 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम12.9%4.2%776 g
क्याल्सियम, Ca21 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम2.1%0.7%4762 g
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम29 मिलीग्राम400 मिलीग्राम7.3%2.4%1379 g
सोडियम, ना809 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम62.2%20.3%161 g
सल्फर, S186.8 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम18.7%6.1%535 g
फास्फोरस, पी306 मिलीग्राम800 मिलीग्राम38.3%12.5%261 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
फलाम, फे0.76 मिलीग्राम18 मिलीग्राम4.2%1.4%2368 g
मैंगनीज, Mn0.254 मिलीग्राम2 मिलीग्राम12.7%4.1%787 g
कपर, क्यू.68 XNUMX.। Μg.1000 XNUMX.। Μg6.8%2.2%1471 g
सेलेनियम, Se.20 XNUMX.। Μg.55 XNUMX.। Μg36.4%11.9%275 g
जिंक, Zn0.67 मिलीग्राम12 मिलीग्राम5.6%1.8%1791 g
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू18.01 g~
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर)0.33 gअधिकतम १०० г
ग्लूकोज (डेक्सट्रोज)0.24 g~
माल्टोस0.01 g~
sucrose0.03 g~
आवश्यक एमिनो एसिडहरू
आर्जिनिन *1.271 g~
भेलिन1.022 g~
हिस्टिडाइन *0.733 g~
Isoleucine0.933 g~
ल्युसिन1.594 g~
lysine1.844 g~
methionine0.519 g~
threonine0.602 g~
Tryptophan0.213 g~
फेनिलालाइन0.778 g~
बदल्न सकिने एमिनो एसिडहरू
alanine1.052 g~
एस्सारिक एसिड1.583 g~
Hydroxyproline0.022 g~
glycine0.862 g~
ग्लुटामिक एसिड3.395 g~
Proline1.204 g~
सिरिन0.694 g~
उत्तेजक tyrosine0.534 g~
cysteine0.26 g~
स्टेरोल्स
कोलेस्ट्रोल46 मिलीग्रामअधिकतम 300 मिलीग्राम
फ्याटी एसिड
Transgender0.131 gअधिकतम १०० г
मोनोसैचुरेटेड ट्रान्स फॅटहरू0.036 g~
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू3.199 gअधिकतम १०० г
:: ० क्याप्रिलिक0.008 g~
१०: ० मकर0.005 g~
१२: ० लौरिक0.003 g~
१:: ० मिरिस्टिक0.021 g~
१:: ० पेन्टाडेकानोइक0.005 g~
१:: ० पाल्मिटिक1.946 g~
१:: ० मार्गारी0.019 g~
१:: ० स्टेरिन1.058 g~
२०: ० अराचिनिक0.057 g~
२२: ० बेजेनिक0.057 g~
२:: ० Lignoceric0.021 g~
मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू3.962 gन्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री23.6%7.7%
१:: १ मायरिस्टोलिक0.001 g~
१:: १ पाल्मिटोलिक0.052 g~
१:: १ सीस0.052 g~
१:: १ हेप्टाडेसिन0.01 g~
१:: १ ओलेइन (ओमेगा 18)3.807 g~
१:: १ सीस3.771 g~
१:: १ ट्रान्स0.036 g~
२०: १ गाडोलिक (ओमेगा 20)0.091 g~
२२: १ इरुकोवा (ओमेगा 22)0.001 g~
१:: १ सीस0.001 g~
पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू9.013 g11.2 देखि 20.6 सम्म80.5%26.2%
१:: २ लिनोलिक7.89 g~
१:: २ ट्रान्स isomer, निर्धारित छैन0.095 g~
१:: २ ओमेगा-18, सीआईएस, सीआईएस7.775 g~
१:: २ कन्ज्युगेटेड लिनोलिक एसिड0.02 g~
१:: ino लिनोलेनिक1.038 g~
१:: O ओमेगा 18, अल्फा लिनोलेनिक0.969 g~
१:: O ओमेगा-18, गामा लिनोलेनिक0.069 g~
२०: २ ईकोसाडियानोइक, ओमेगा 20, सिस, सीआईएस0.012 g~
२०: E इकोसाट्रिन0.011 g~
२०: O ओमेगा 200.01 g~
२०: Ara अराकिडोनिक0.043 g~
२०: E Eicosapentaenoic (EPA), ओमेगा 200.001 g~
ओमेगा-3 फैटी एसिड0.976 g0.9 देखि 3.7 सम्म100%32.6%
२२: Doc Docosatetraene, ओमेगा 220.014 g~
२२: Doc Docosapentaenoic (DPC), ओमेगा 220.003 g~
२२: Doc डोकोसेहेक्सोनिक (डीएचए), ओमेगा 220.003 g~
ओमेगा-6 फैटी एसिड7.923 g4.7 देखि 16.8 सम्म100%32.6%
 

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

भोजनालय, परिवार शैली, चिकन लाठी, बच्चाहरु को मेनु भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन बी - - ,१,२%, भिटामिन बी - - २२,5%, भिटामिन के - २,,31,2%, भिटामिन पीपी -, 6,१%, पोटेशियम - १२,22,7%, फास्फोरस - 23,3 38,1 ,,, १२,12,9%, मैंगनीज -, 38,3%, सेलेनियम - 12,7%
  • भिटामिन B5 प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट मेटाबोलिज्म, कोलेस्ट्रॉल मेटाबोलिज्म, हर्मोनको एक संख्या को संश्लेषण, हीमोग्लोबिन, आंत मा एमिनो एसिड र शर्करा को अवशोषण को बढ़ावा मा भाग लिन्छ, एड्रेनल कोर्टेक्स को कार्य समर्थन गर्दछ। पैन्टोथेनिक एसिडको अभावले छाला र म्युकोस झिल्लीलाई हानी गर्दछ।
  • भिटामिन B6 केन्द्रीय स्नायु प्रणालीमा प्रतिरोधात्मक प्रतिक्रिया, अवरोध र उत्तेजना प्रक्रियाको मर्मतमा, एमिनो एसिडको रूपान्तरणमा, ट्रिप्टोफेन, लिपिड र न्यूक्लिक एसिडको मेटाबोलिज्ममा, एरिथ्रोसाइट्सको सामान्य गठनमा योगदान गर्दछ, सामान्य स्तरको मर्मतसम्भार गर्दछ। रगतमा homocysteine ​​को। भिटामिन बी of को अपर्याप्त सेवनको साथमा भोक कम हुन्छ, छालाको अवस्थाको उल्लंघन, होमोसिस्टेनेमिया, एनीमियाको विकास।
  • भिटामिन के रगत जमाउने नियमहरू। भिटामिन केको अभावले रगतको थक्की हुने समय, रगतमा प्रथ्रोम्बिनको कम सामग्रीमा वृद्धि हुन्छ।
  • भिटामिन पीपी ऊर्जा चयापचयको redox प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ। अपर्याप्त भिटामिनको सेवन छालाको सामान्य राज्यको अवरोधको साथ, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथ र स्नायु प्रणालीको साथ हो।
  • पोटासियम पानी, एसिड र इलेक्ट्रोलाइट सन्तुलनको नियमनमा भाग लिने, स्नायु आवेग, दबाब नियमनको प्रक्रियामा भाग लिने प्रमुख ईन्ट्रासेलुलर आयन हो।
  • फस्फोरस धेरै शारीरिक क्रियाकलापहरूमा भाग लिन्छ, ऊर्जा चयापचय सहित, एसिड-बेस सन्तुलन नियमित गर्दछ, फस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स र न्यूक्लिक एसिडहरूको एक हिस्सा हो, हड्डी र दाँतको खनिजकरणको लागि आवश्यक छ। कमीले एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिक्ट्समा पुर्‍याउँछ।
  • मैंगनीज हड्डी र संयोजी ऊतकको गठनमा भाग लिन्छ, एमिनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, क्याटेकोमाइन्सको मेटाबोलिजममा सम्मिलित इन्जाइमहरूको अंश हो; कोलेस्ट्रॉल र न्यूक्लियोटाइडहरूको संश्लेषणको लागि आवश्यक। अपर्याप्त उपभोगको साथ विकासको गिरावट, प्रजनन प्रणालीमा गडबडी, हड्डीको ऊतकको नाजुकता, कार्बोहाइड्रेट र लिपिड मेटाबोलिज्मको विकारको साथ छ।
  • सेलेनियम - मानव शरीरको antioxidant रक्षा प्रणाली को एक अनिवार्य तत्व, एक प्रतिरोधक क्षमता छ, थाइरोइड हार्मोन को कार्य को नियमनमा भाग लिन्छ। अभावले काशिन-बेक रोग (जोड्ने, मेरुदण्ड र अतिरेखा को एकाधिक विकृति संग ओस्टियोआर्थराइटिस), Keshan रोग (स्थानिक मायोकार्डियोपाथी), वंशानुगत थ्रोम्बास्टेनिया।
टैग: क्यालोरी सामग्री 307 किलो कैलोरी, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, भिटामिन, खनिज, यो कसरी उपयोगी छ भोजनालय, परिवार शैली, चिकन लाठी, बच्चाहरु को मेनु, क्यालोरी, पोषक तत्व, उपयोगी गुण भोजनालय, परिवार शैली, चिकन लाठी, बच्चाहरु मेनु

जवाफ छाड्नुस्