क्यालोरी क्र्याकर ब्यारेल भोजनालय-शप, कुखुराको पट्टी, प्लेट, फ्राइड, बच्चाहरूको मेनू। रासायनिक संरचना र पौष्टिक मूल्य।

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिकमात्रासामान्य **१०० g मा सामान्य को%१०० किलोमिटरमा सामान्यको%१००% सामान्य
क्यालोरी मान294०१ केसीएल1684०१ केसीएल17.5%6%573 g
प्रोटीन18.67 g76 g24.6%8.4%407 g
बोसो15.41 g56 g27.5%9.4%363 g
कार्बोहाइड्रेट19.24 g219 g8.8%3%1138 g
Alimentary फाइबर1 g20 g5%1.7%2000 g
पानी42.61 g2273 g1.9%0.6%5334 g
खरानी3.08 g~
भिटामिन
भिटामिन ए, आरई.2 XNUMX.। Μg.900 XNUMX.। Μg0.2%0.1%45000 g
Retinol0.002 मिलीग्राम~
बीटा क्यारोटीन0.002 मिलीग्राम5 मिलीग्राम250000 g
बीटा क्राइप्टोक्सानन्थिन.1 XNUMX.। Μg~
Lutein + Zeaxanthin.49 XNUMX.। Μg~
भिटामिन बी १, थाइमिन0.093 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम6.2%2.1%1613 g
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन0.137 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम7.6%2.6%1314 g
भिटामिन B5, pantothenic1.39 मिलीग्राम5 मिलीग्राम27.8%9.5%360 g
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन0.444 मिलीग्राम2 मिलीग्राम22.2%7.6%450 g
भिटामिन बी १२, कोबालामिन.0.13 XNUMX.। Μg.3 XNUMX.। Μg4.3%1.5%2308 g
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE1.27 मिलीग्राम15 मिलीग्राम8.5%2.9%1181 g
बीटा टोकफेरोल0.15 मिलीग्राम~
गामा टोकोफेरोल7.05 मिलीग्राम~
टोकोफेरोल2.51 मिलीग्राम~
भिटामिन के, फाइलोक्विनोन.33.3 XNUMX.। Μg.120 XNUMX.। Μg27.8%9.5%360 g
भिटामिन पीपी, सं7.01 मिलीग्राम20 मिलीग्राम35.1%11.9%285 g
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स
पोटेशियम, K330 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम13.2%4.5%758 g
क्याल्सियम, Ca12 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम1.2%0.4%8333 g
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम29 मिलीग्राम400 मिलीग्राम7.3%2.5%1379 g
सोडियम, ना871 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम67%22.8%149 g
सल्फर, S186.7 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम18.7%6.4%536 g
फास्फोरस, पी275 मिलीग्राम800 मिलीग्राम34.4%11.7%291 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
फलाम, फे0.58 मिलीग्राम18 मिलीग्राम3.2%1.1%3103 g
मैंगनीज, Mn0.266 मिलीग्राम2 मिलीग्राम13.3%4.5%752 g
कपर, क्यू.69 XNUMX.। Μg.1000 XNUMX.। Μg6.9%2.3%1449 g
सेलेनियम, Se.15.2 XNUMX.। Μg.55 XNUMX.। Μg27.6%9.4%362 g
जिंक, Zn0.67 मिलीग्राम12 मिलीग्राम5.6%1.9%1791 g
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू20.73 g~
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर)0.19 gअधिकतम १०० г
माल्टोस0.1 g~
sucrose0.09 g~
आवश्यक एमिनो एसिडहरू
आर्जिनिन *1.348 g~
भेलिन0.885 g~
हिस्टिडाइन *0.762 g~
Isoleucine0.823 g~
ल्युसिन1.554 g~
lysine2.336 g~
methionine0.525 g~
threonine0.535 g~
Tryptophan0.206 g~
फेनिलालाइन0.741 g~
बदल्न सकिने एमिनो एसिडहरू
alanine0.967 g~
एस्सारिक एसिड1.338 g~
Hydroxyproline0.03 g~
glycine0.875 g~
ग्लुटामिक एसिड3.293 g~
Proline1.153 g~
सिरिन0.772 g~
उत्तेजक tyrosine0.535 g~
cysteine0.267 g~
स्टेरोल्स
कोलेस्ट्रोल42 मिलीग्रामअधिकतम 300 मिलीग्राम
फ्याटी एसिड
Transgender0.126 gअधिकतम १०० г
मोनोसैचुरेटेड ट्रान्स फॅटहरू0.031 g~
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू2.83 gअधिकतम १०० г
:: ० क्याप्रिलिक0.006 g~
१०: ० मकर0.003 g~
१२: ० लौरिक0.002 g~
१:: ० मिरिस्टिक0.017 g~
१:: ० पेन्टाडेकानोइक0.005 g~
१:: ० पाल्मिटिक1.708 g~
१:: ० मार्गारी0.015 g~
१:: ० स्टेरिन0.949 g~
२०: ० अराचिनिक0.051 g~
२२: ० बेजेनिक0.053 g~
२:: ० Lignoceric0.02 g~
मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू3.426 gन्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री20.4%6.9%
१:: १ मायरिस्टोलिक0.001 g~
१:: १ पाल्मिटोलिक0.038 g~
१:: १ सीस0.038 g~
१:: १ हेप्टाडेसिन0.009 g~
१:: १ ओलेइन (ओमेगा 18)3.33 g~
१:: १ सीस3.299 g~
१:: १ ट्रान्स0.031 g~
२०: १ गाडोलिक (ओमेगा 20)0.047 g~
२२: १ इरुकोवा (ओमेगा 22)0.002 g~
१:: १ सीस0.002 g~
पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू8.142 g11.2 देखि 20.6 सम्म72.7%24.7%
१:: २ लिनोलिक7.144 g~
१:: २ ट्रान्स isomer, निर्धारित छैन0.095 g~
१:: २ ओमेगा-18, सीआईएस, सीआईएस7.028 g~
१:: २ कन्ज्युगेटेड लिनोलिक एसिड0.021 g~
१:: ino लिनोलेनिक0.92 g~
१:: O ओमेगा 18, अल्फा लिनोलेनिक0.851 g~
१:: O ओमेगा-18, गामा लिनोलेनिक0.069 g~
२०: २ ईकोसाडियानोइक, ओमेगा 20, सिस, सीआईएस0.011 g~
२०: E इकोसाट्रिन0.012 g~
२०: O ओमेगा 200.01 g~
२०: Ara अराकिडोनिक0.037 g~
२०: E Eicosapentaenoic (EPA), ओमेगा 200.001 g~
ओमेगा-3 फैटी एसिड0.859 g0.9 देखि 3.7 सम्म95.4%32.4%
२२: Doc Docosatetraene, ओमेगा 220.011 g~
२२: Doc Docosapentaenoic (DPC), ओमेगा 220.003 g~
२२: Doc डोकोसेहेक्सोनिक (डीएचए), ओमेगा 220.004 g~
ओमेगा-6 फैटी एसिड7.166 g4.7 देखि 16.8 सम्म100%34%
 

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

पटाखा बैरल रेस्टुरेन्ट पसल, चिकन पट्टिका, प्लेट, तलाएको, बच्चाहरु को मेनु भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन बी - - ,१,२%, भिटामिन बी - - २२,5%, भिटामिन के - २,,27,8%, भिटामिन पीपी -, 6,१%, पोटेशियम - १२,22,2%, फास्फोरस - 27,8 35,1 ,,, १२,13,2%, मैंगनीज -, 34,4%, सेलेनियम - 13,3%
  • भिटामिन B5 प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट मेटाबोलिज्म, कोलेस्ट्रॉल मेटाबोलिज्म, हर्मोनको एक संख्या को संश्लेषण, हीमोग्लोबिन, आंत मा एमिनो एसिड र शर्करा को अवशोषण को बढ़ावा मा भाग लिन्छ, एड्रेनल कोर्टेक्स को कार्य समर्थन गर्दछ। पैन्टोथेनिक एसिडको अभावले छाला र म्युकोस झिल्लीलाई हानी गर्दछ।
  • भिटामिन B6 केन्द्रीय स्नायु प्रणालीमा प्रतिरोधात्मक प्रतिक्रिया, अवरोध र उत्तेजना प्रक्रियाको मर्मतमा, एमिनो एसिडको रूपान्तरणमा, ट्रिप्टोफेन, लिपिड र न्यूक्लिक एसिडको मेटाबोलिज्ममा, एरिथ्रोसाइट्सको सामान्य गठनमा योगदान गर्दछ, सामान्य स्तरको मर्मतसम्भार गर्दछ। रगतमा homocysteine ​​को। भिटामिन बी of को अपर्याप्त सेवनको साथमा भोक कम हुन्छ, छालाको अवस्थाको उल्लंघन, होमोसिस्टेनेमिया, एनीमियाको विकास।
  • भिटामिन के रगत जमाउने नियमहरू। भिटामिन केको अभावले रगतको थक्की हुने समय, रगतमा प्रथ्रोम्बिनको कम सामग्रीमा वृद्धि हुन्छ।
  • भिटामिन पीपी ऊर्जा चयापचयको redox प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ। अपर्याप्त भिटामिनको सेवन छालाको सामान्य राज्यको अवरोधको साथ, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथ र स्नायु प्रणालीको साथ हो।
  • पोटासियम पानी, एसिड र इलेक्ट्रोलाइट सन्तुलनको नियमनमा भाग लिने, स्नायु आवेग, दबाब नियमनको प्रक्रियामा भाग लिने प्रमुख ईन्ट्रासेलुलर आयन हो।
  • फस्फोरस धेरै शारीरिक क्रियाकलापहरूमा भाग लिन्छ, ऊर्जा चयापचय सहित, एसिड-बेस सन्तुलन नियमित गर्दछ, फस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स र न्यूक्लिक एसिडहरूको एक हिस्सा हो, हड्डी र दाँतको खनिजकरणको लागि आवश्यक छ। कमीले एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिक्ट्समा पुर्‍याउँछ।
  • मैंगनीज हड्डी र संयोजी ऊतकको गठनमा भाग लिन्छ, एमिनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, क्याटेकोमाइन्सको मेटाबोलिजममा सम्मिलित इन्जाइमहरूको अंश हो; कोलेस्ट्रॉल र न्यूक्लियोटाइडहरूको संश्लेषणको लागि आवश्यक। अपर्याप्त उपभोगको साथ विकासको गिरावट, प्रजनन प्रणालीमा गडबडी, हड्डीको ऊतकको नाजुकता, कार्बोहाइड्रेट र लिपिड मेटाबोलिज्मको विकारको साथ छ।
  • सेलेनियम - मानव शरीरको antioxidant रक्षा प्रणाली को एक अनिवार्य तत्व, एक प्रतिरोधक क्षमता छ, थाइरोइड हार्मोन को कार्य को नियमनमा भाग लिन्छ। अभावले काशिन-बेक रोग (जोड्ने, मेरुदण्ड र अतिरेखा को एकाधिक विकृति संग ओस्टियोआर्थराइटिस), Keshan रोग (स्थानिक मायोकार्डियोपाथी), वंशानुगत थ्रोम्बास्टेनिया।
टैग: क्यालोरी सामग्री २ 294 ४ kcal, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, भिटामिन, खनिज, पटाखा ब्यारल रेस्टुरेन्ट स्टोर, चिकन पट्टिका, थाली, फ्राइड, बच्चाहरुको मेनु, क्यालोरी, पोषक तत्व, उपयोगी गुणहरु पटाखा बैरल रेस्टुरेन्ट स्टोर, चिकन पट्टिका, प्लेट, फ्राइड, बच्चाहरु को मेनु

जवाफ छाड्नुस्