क्यालोरी क्र्याकर ब्यारेल शप भोजनालय, देश शैली फ्राइड झींगा, प्लेट। रासायनिक संरचना र पौष्टिक मूल्य।

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिकमात्रासामान्य **१०० g मा सामान्य को%१०० किलोमिटरमा सामान्यको%१००% सामान्य
क्यालोरी मान287०१ केसीएल1684०१ केसीएल17%5.9%587 g
प्रोटीन12.62 g76 g16.6%5.8%602 g
बोसो16.77 g56 g29.9%10.4%334 g
कार्बोहाइड्रेट21.1 g219 g9.6%3.3%1038 g
Alimentary फाइबर0.3 g20 g1.5%0.5%6667 g
पानी46.08 g2273 g2%0.7%4933 g
खरानी3.13 g~
भिटामिन
भिटामिन ए, आरई.1 XNUMX.। Μg.900 XNUMX.। Μg0.1%90000 g
Retinol0.001 मिलीग्राम~
भिटामिन बी १, थाइमिन0.11 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम7.3%2.5%1364 g
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन0.085 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम4.7%1.6%2118 g
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन0.066 मिलीग्राम2 मिलीग्राम3.3%1.1%3030 g
भिटामिन बी १२, कोबालामिन.0.69 XNUMX.। Μg.3 XNUMX.। Μg23%8%435 g
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE1.88 मिलीग्राम15 मिलीग्राम12.5%4.4%798 g
बीटा टोकफेरोल0.25 मिलीग्राम~
गामा टोकोफेरोल8.49 मिलीग्राम~
टोकोफेरोल3.28 मिलीग्राम~
भिटामिन पीपी, सं0.87 मिलीग्राम20 मिलीग्राम4.4%1.5%2299 g
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स
पोटेशियम, K86 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम3.4%1.2%2907 g
क्याल्सियम, Ca43 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम4.3%1.5%2326 g
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम19 मिलीग्राम400 मिलीग्राम4.8%1.7%2105 g
सोडियम, ना1050 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम80.8%28.2%124 g
सल्फर, S126.2 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम12.6%4.4%792 g
फास्फोरस, पी210 मिलीग्राम800 मिलीग्राम26.3%9.2%381 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
फलाम, फे1.53 मिलीग्राम18 मिलीग्राम8.5%3%1176 g
मैंगनीज, Mn0.408 मिलीग्राम2 मिलीग्राम20.4%7.1%490 g
कपर, क्यू.107 XNUMX.। Μg.1000 XNUMX.। Μg10.7%3.7%935 g
जिंक, Zn0.8 मिलीग्राम12 मिलीग्राम6.7%2.3%1500 g
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू20 g~
आवश्यक एमिनो एसिडहरू
आर्जिनिन *0.804 g~
भेलिन0.56 g~
हिस्टिडाइन *0.233 g~
Isoleucine0.518 g~
ल्युसिन0.941 g~
lysine0.73 g~
methionine0.296 g~
threonine0.402 g~
Tryptophan0.148 g~
फेनिलालाइन0.539 g~
बदल्न सकिने एमिनो एसिडहरू
alanine0.613 g~
एस्सारिक एसिड1.058 g~
glycine0.539 g~
ग्लुटामिक एसिड2.549 g~
Proline0.687 g~
सिरिन0.508 g~
उत्तेजक tyrosine0.338 g~
cysteine0.169 g~
स्टेरोल्स
कोलेस्ट्रोल89 मिलीग्रामअधिकतम 300 मिलीग्राम
फ्याटी एसिड
Transgender0.112 gअधिकतम १०० г
मोनोसैचुरेटेड ट्रान्स फॅटहरू0.079 g~
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू3.064 gअधिकतम १०० г
:: ० क्याप्रिलिक0.006 g~
१०: ० मकर0.007 g~
१२: ० लौरिक0.002 g~
१:: ० मिरिस्टिक0.023 g~
१:: ० पेन्टाडेकानोइक0.006 g~
१:: ० पाल्मिटिक1.761 g~
१:: ० मार्गारी0.023 g~
१:: ० स्टेरिन1.105 g~
२०: ० अराचिनिक0.057 g~
२२: ० बेजेनिक0.054 g~
२:: ० Lignoceric0.02 g~
मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू3.787 gन्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री22.5%7.8%
१:: १ पाल्मिटोलिक0.029 g~
१:: १ सीस0.027 g~
१:: १ ट्रान्स0.002 g~
१:: १ हेप्टाडेसिन0.01 g~
१:: १ ओलेइन (ओमेगा 18)3.68 g~
१:: १ सीस3.603 g~
१:: १ ट्रान्स0.077 g~
२०: १ गाडोलिक (ओमेगा 20)0.068 g~
पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू8.519 g11.2 देखि 20.6 सम्म76.1%26.5%
१:: २ लिनोलिक7.423 g~
१:: २ ट्रान्स isomer, निर्धारित छैन0.033 g~
१:: २ ओमेगा-18, सीआईएस, सीआईएस7.374 g~
१:: २ कन्ज्युगेटेड लिनोलिक एसिड0.016 g~
१:: ino लिनोलेनिक0.954 g~
१:: O ओमेगा 18, अल्फा लिनोलेनिक0.918 g~
१:: O ओमेगा-18, गामा लिनोलेनिक0.036 g~
२०: २ ईकोसाडियानोइक, ओमेगा 20, सिस, सीआईएस0.011 g~
२०: E इकोसाट्रिन0.002 g~
२०: Ara अराकिडोनिक0.019 g~
२०: E Eicosapentaenoic (EPA), ओमेगा 200.054 g~
ओमेगा-3 फैटी एसिड1.028 g0.9 देखि 3.7 सम्म100%34.8%
२२: Doc Docosapentaenoic (DPC), ओमेगा 220.002 g~
२२: Doc डोकोसेहेक्सोनिक (डीएचए), ओमेगा 220.054 g~
ओमेगा-6 फैटी एसिड7.442 g4.7 देखि 16.8 सम्म100%34.8%
 

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

क्र्याकर ब्यारेल शप रेस्टुरेन्ट, कन्ट्री फ्राइड झिंगा, प्लेट भिटामिन र खनिजमा धनी जस्तै: भिटामिन बी १२ - २%%, भिटामिन ई - १२,12%, फास्फोरस - २,,23%, मैंगनीज - २०,12,5%
  • भिटामिन B12 मेटाबोलिजम र एमिनो एसिड रूपान्तरणमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। फोलेट र भिटामिन बी १२ आपसमा सम्बन्धित भिटामिन हुन् र रगतको निर्माणमा संलग्न छन्। भिटामिन बी १२ को अभावले आंशिक वा माध्यमिक फोलेटको कमीको साथ साथै एनीमिया, ल्युकोपेनिया, थ्रोम्बोसाइटोपेनियाको विकास निम्त्याउँछ।
  • भिटामिन इ एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्, गोनाडहरू, हृदयको मांसपेशीको कार्यका लागि आवश्यक छ, कोशिका झिल्लीहरूको विश्वव्यापी स्थिरता हो। भिटामिन ई को कमी संग, एरिथ्रोसाइट्स को hemolysis र न्यूरोलॉजिकल विकारहरु को अवलोकन गरिन्छ।
  • फस्फोरस धेरै शारीरिक क्रियाकलापहरूमा भाग लिन्छ, ऊर्जा चयापचय सहित, एसिड-बेस सन्तुलन नियमित गर्दछ, फस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स र न्यूक्लिक एसिडहरूको एक हिस्सा हो, हड्डी र दाँतको खनिजकरणको लागि आवश्यक छ। कमीले एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिक्ट्समा पुर्‍याउँछ।
  • मैंगनीज हड्डी र संयोजी ऊतकको गठनमा भाग लिन्छ, एमिनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, क्याटेकोमाइन्सको मेटाबोलिजममा सम्मिलित इन्जाइमहरूको अंश हो; कोलेस्ट्रॉल र न्यूक्लियोटाइडहरूको संश्लेषणको लागि आवश्यक। अपर्याप्त उपभोगको साथ विकासको गिरावट, प्रजनन प्रणालीमा गडबडी, हड्डीको ऊतकको नाजुकता, कार्बोहाइड्रेट र लिपिड मेटाबोलिज्मको विकारको साथ छ।
टैग: क्यालोरी सामग्री 287 kcal, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, भिटामिन, खनिज, क्र्याकर ब्यारेल रेस्टुरेन्ट-पसलको लागि के उपयोगी छ, झिंगा, देश शैलीमा भुटेको, प्लेट, क्यालोरी, पोषक तत्व, उपयोगी गुण रेस्टुरेन्ट-पसल क्र्याकर ब्यारेल, झिंगा, देश शैली, प्लेट मा भुटेको

जवाफ छाड्नुस्