क्यालोरी भोजनालय, APPLEBEE'S, पनीर स्टिक (mozzarella)। रासायनिक संरचना र पोषण मूल्य।

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।

पौष्टिक	मात्रा	सामान्य **	१०० g मा सामान्य को%	१०० किलोमिटरमा सामान्यको%	१००% सामान्य
क्यालोरी मान	316०१ केसीएल	1684०१ केसीएल	18.8%	5.9%	533 g
प्रोटीन	14.87 g	76 g	19.6%	6.2%	511 g
बोसो	18.37 g	56 g	32.8%	10.4%	305 g
कार्बोहाइड्रेट	20.77 g	219 g	9.5%	3%	1054 g
Alimentary फाइबर	2.1 g	20 g	10.5%	3.3%	952 g
पानी	40.65 g	2273 g	1.8%	0.6%	5592 g
खरानी	3.23 g	~
भिटामिन
भिटामिन ए, आरई	.113 XNUMX.। Μg	.900 XNUMX.। Μg	12.6%	4%	796 g
Retinol	0.11 मिलीग्राम	~
बीटा क्यारोटीन	0.037 मिलीग्राम	5 मिलीग्राम	0.7%	0.2%	13514 g
बीटा क्राइप्टोक्सानन्थिन	.4 XNUMX.। Μg	~
Lutein + Zeaxanthin	.44 XNUMX.। Μg	~
भिटामिन बी १, थाइमिन	0.073 मिलीग्राम	1.5 मिलीग्राम	4.9%	1.6%	2055 g
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन	0.26 मिलीग्राम	1.8 मिलीग्राम	14.4%	4.6%	692 g
भिटामिन B5, pantothenic	0.41 मिलीग्राम	5 मिलीग्राम	8.2%	2.6%	1220 g
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन	0.067 मिलीग्राम	2 मिलीग्राम	3.4%	1.1%	2985 g
भिटामिन बी १२, कोबालामिन	.0.99 XNUMX.। Μg	.3 XNUMX.। Μg	33%	10.4%	303 g
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE	0.71 मिलीग्राम	15 मिलीग्राम	4.7%	1.5%	2113 g
बीटा टोकफेरोल	0.11 मिलीग्राम	~
गामा टोकोफेरोल	3.47 मिलीग्राम	~
टोकोफेरोल	1.53 मिलीग्राम	~
भिटामिन के, फाइलोक्विनोन	.22.2 XNUMX.। Μg	.120 XNUMX.। Μg	18.5%	5.9%	541 g
भिटामिन पीपी, सं	0.66 मिलीग्राम	20 मिलीग्राम	3.3%	1%	3030 g
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स
पोटेशियम, K	106 मिलीग्राम	2500 मिलीग्राम	4.2%	1.3%	2358 g
क्याल्सियम, Ca	319 मिलीग्राम	1000 मिलीग्राम	31.9%	10.1%	313 g
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम	20 मिलीग्राम	400 मिलीग्राम	5%	1.6%	2000 g
सोडियम, ना	838 मिलीग्राम	1300 मिलीग्राम	64.5%	20.4%	155 g
सल्फर, S	148.7 मिलीग्राम	1000 मिलीग्राम	14.9%	4.7%	672 g
फास्फोरस, पी	307 मिलीग्राम	800 मिलीग्राम	38.4%	12.2%	261 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
फलाम, फे	0.43 मिलीग्राम	18 मिलीग्राम	2.4%	0.8%	4186 g
मैंगनीज, Mn	0.239 मिलीग्राम	2 मिलीग्राम	12%	3.8%	837 g
कपर, क्यू	.59 XNUMX.। Μg	.1000 XNUMX.। Μg	5.9%	1.9%	1695 g
सेलेनियम, Se	.17.6 XNUMX.। Μg	.55 XNUMX.। Μg	32%	10.1%	313 g
जिंक, Zn	2 मिलीग्राम	12 मिलीग्राम	16.7%	5.3%	600 g
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू	18.43 g	~
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर)	2.8 g	अधिकतम १०० г
ग्यालेक्टोज	0.27 g	~
ग्लूकोज (डेक्सट्रोज)	0.79 g	~
ल्याक्टोज	1.04 g	~
माल्टोस	0.59 g	~
sucrose	0.11 g	~
आवश्यक एमिनो एसिडहरू
आर्जिनिन *	0.656 g	~
भेलिन	1.14 g	~
हिस्टिडाइन *	0.505 g	~
Isoleucine	0.858 g	~
ल्युसिन	1.625 g	~
lysine	1.201 g	~
methionine	0.454 g	~
threonine	0.424 g	~
Tryptophan	0.202 g	~
फेनिलालाइन	0.878 g	~
बदल्न सकिने एमिनो एसिडहरू
alanine	0.525 g	~
एस्सारिक एसिड	1.14 g	~
glycine	0.373 g	~
ग्लुटामिक एसिड	3.865 g	~
Proline	2.029 g	~
सिरिन	0.606 g	~
उत्तेजक tyrosine	0.656 g	~
cysteine	0.161 g	~
स्टेरोल्स
कोलेस्ट्रोल	33 मिलीग्राम	अधिकतम 300 मिलीग्राम
फ्याटी एसिड
Transgender	0.363 g	अधिकतम १०० г
मोनोसैचुरेटेड ट्रान्स फॅटहरू	0.26 g	~
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू	6.73 g	अधिकतम १०० г
:: ० तेल	0.198 g	~
:: ० नायलन	0.157 g	~
:: ० क्याप्रिलिक	0.102 g	~
१०: ० मकर	0.233 g	~
१२: ० लौरिक	0.262 g	~
१:: ० मिरिस्टिक	0.865 g	~
१:: ० पेन्टाडेकानोइक	0.092 g	~
१:: ० पाल्मिटिक	3.253 g	~
१:: ० मार्गारी	0.063 g	~
१:: ० स्टेरिन	1.413 g	~
२०: ० अराचिनिक	0.04 g	~
२२: ० बेजेनिक	0.032 g	~
२:: ० Lignoceric	0.014 g	~
मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू	4.217 g	न्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री	25.1%	7.9%
१:: १ मायरिस्टोलिक	0.086 g	~
१:: १ पाल्मिटोलिक	0.166 g	~
१:: १ सीस	0.134 g	~
१:: १ ट्रान्स	0.032 g	~
१:: १ हेप्टाडेसिन	0.023 g	~
१:: १ ओलेइन (ओमेगा 18)	3.872 g	~
१:: १ सीस	3.643 g	~
१:: १ ट्रान्स	0.228 g	~
२०: १ गाडोलिक (ओमेगा 20)	0.069 g	~
पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू	4.58 g	11.2 देखि 20.6 सम्म	40.9%	12.9%
१:: २ लिनोलिक	3.986 g	~
१:: २ ट्रान्स isomer, निर्धारित छैन	0.102 g	~
१:: २ ओमेगा-18, सीआईएस, सीआईएस	3.827 g	~
१:: २ कन्ज्युगेटेड लिनोलिक एसिड	0.058 g	~
१:: ino लिनोलेनिक	0.537 g	~
१:: O ओमेगा 18, अल्फा लिनोलेनिक	0.505 g	~
१:: O ओमेगा-18, गामा लिनोलेनिक	0.031 g	~
१:: trans ट्रान्स (अन्य isomers)	0.001 g	~
१:: St स्टायोराइड ओमेगा-18	0.003 g	~
२०: २ ईकोसाडियानोइक, ओमेगा 20, सिस, सीआईएस	0.007 g	~
२०: E इकोसाट्रिन	0.013 g	~
२०: O ओमेगा 20	0.011 g	~
२०: Ara अराकिडोनिक	0.021 g	~
२०: E Eicosapentaenoic (EPA), ओमेगा 20	0.004 g	~
ओमेगा-3 फैटी एसिड	0.518 g	0.9 देखि 3.7 सम्म	57.6%	18.2%
२२: Doc Docosatetraene, ओमेगा 22	0.004 g	~
२२: Doc Docosapentaenoic (DPC), ओमेगा 22	0.006 g	~
ओमेगा-6 फैटी एसिड	3.901 g	4.7 देखि 16.8 सम्म	83%	26.3%

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

भोजनालय, APPLEBEE'S, पनीर लाठी (mozzarella) भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन ए - ११%, भिटामिन बी २ - १,,12,6%, भिटामिन बी १२ - %२%, भिटामिन के - १,, १%, क्याल्सियम -, 2,,%, फास्फोरस -,,,%%, मैंगनीज - १,,14,4%, सेलेनियम -, 12%, जिंक - १,,33%

भिटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, छाला र आँखा स्वास्थ्य, र प्रतिरक्षा कायम गर्नका लागि जिम्मेवार छ।
भिटामिन B2 रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, भिजुअल एनालाइजर र गाढा अनुकूलनको रंग संवेदनशीलता बढाउँदछ। भिटामिन बी २ को अपर्याप्त सेवनको साथ छालाको अवस्था, श्लेष्म झिल्ली, बिग्रेको प्रकाश र ट्वाइलाइट दृष्टिको उल्लंघन हुन्छ।
भिटामिन B12 मेटाबोलिजम र एमिनो एसिड रूपान्तरणमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। फोलेट र भिटामिन बी १२ आपसमा सम्बन्धित भिटामिन हुन् र रगतको निर्माणमा संलग्न छन्। भिटामिन बी १२ को अभावले आंशिक वा माध्यमिक फोलेटको कमीको साथ साथै एनीमिया, ल्युकोपेनिया, थ्रोम्बोसाइटोपेनियाको विकास निम्त्याउँछ।
भिटामिन के रगत जमाउने नियमहरू। भिटामिन केको अभावले रगतको थक्की हुने समय, रगतमा प्रथ्रोम्बिनको कम सामग्रीमा वृद्धि हुन्छ।
क्यालसियम हाम्रो हड्डीको मुख्य अंश हो, स्नायु प्रणालीको नियामकको रूपमा काम गर्दछ, मांसपेशिको संकुचनमा भाग लिन्छ। क्याल्शियमको अभावले मेरुदण्ड, श्रोणि हड्डी र तल्लो भागको डिमिनेरलाइजेशन हुन्छ, अस्थिसुसारको जोखिम बढाउँछ।
फस्फोरस धेरै शारीरिक क्रियाकलापहरूमा भाग लिन्छ, ऊर्जा चयापचय सहित, एसिड-बेस सन्तुलन नियमित गर्दछ, फस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स र न्यूक्लिक एसिडहरूको एक हिस्सा हो, हड्डी र दाँतको खनिजकरणको लागि आवश्यक छ। कमीले एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिक्ट्समा पुर्‍याउँछ।
मैंगनीज हड्डी र संयोजी ऊतकको गठनमा भाग लिन्छ, एमिनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, क्याटेकोमाइन्सको मेटाबोलिजममा सम्मिलित इन्जाइमहरूको अंश हो; कोलेस्ट्रॉल र न्यूक्लियोटाइडहरूको संश्लेषणको लागि आवश्यक। अपर्याप्त उपभोगको साथ विकासको गिरावट, प्रजनन प्रणालीमा गडबडी, हड्डीको ऊतकको नाजुकता, कार्बोहाइड्रेट र लिपिड मेटाबोलिज्मको विकारको साथ छ।
सेलेनियम - मानव शरीरको antioxidant रक्षा प्रणाली को एक अनिवार्य तत्व, एक प्रतिरोधक क्षमता छ, थाइरोइड हार्मोन को कार्य को नियमनमा भाग लिन्छ। अभावले काशिन-बेक रोग (जोड्ने, मेरुदण्ड र अतिरेखा को एकाधिक विकृति संग ओस्टियोआर्थराइटिस), Keshan रोग (स्थानिक मायोकार्डियोपाथी), वंशानुगत थ्रोम्बास्टेनिया।
जिंक 300०० भन्दा बढी एन्जाइमको एक हिस्सा हो, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फ्याट, न्यूक्लिक एसिडहरूको संश्लेषण र विघटनको प्रक्रियामा र विभिन्न जीनहरूको अभिव्यक्तिको नियमनमा भाग लिन्छ। अपर्याप्त उपभोगले एनीमिया, माध्यमिक इम्युनोडेफिशियन्सी, कलेजो सिरोसिस, यौन रोग, र भ्रुण विकृति निम्त्याउँछ। भर्खरका अध्ययनहरूले जस्ताको उच्च मात्राको क्षमतामा तामाको अवशोषणलाई बाधा पुर्‍याउँछ र यसरी रक्ताल्पताको विकासमा योगदान पुर्‍याउँछ।

टैग: क्यालोरी सामग्री ३१316 किलो कैलोरी, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, भिटामिन, खनिज, रेस्टुरेन्ट को लागी के उपयोगी छ, APPLEBEE'S, पनीर स्टिक (मोत्ज़ारेला), क्यालोरी, पोषक तत्व, रेस्टुरेन्ट को उपयोगी गुण, APPLEBEE'S, पनीर लाठी (मोत्ज़ारेला)

क्यालोरी भोजनालय, APPLEBEE'S, चीज स्टिकहरू (मोजारेल्ला)। रासायनिक संरचना र पौष्टिक मूल्य।

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

जवाफ छाड्नुस्