क्यान्डरी स्यान्डविच, पेटा, सुंगुर र मासुको लागि स्प्रेड। रासायनिक संरचना र पौष्टिक मूल्य।

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिकमात्रासामान्य **१०० g मा सामान्य को%१०० किलोमिटरमा सामान्यको%१००% सामान्य
क्यालोरी मान235०१ केसीएल1684०१ केसीएल14%6%717 g
प्रोटीन7.66 g76 g10.1%4.3%992 g
बोसो17.34 g56 g31%13.2%323 g
कार्बोहाइड्रेट11.74 g219 g5.4%2.3%1865 g
Alimentary फाइबर0.2 g20 g1%0.4%10000 g
पानी60.28 g2273 g2.7%1.1%3771 g
खरानी2.78 g~
भिटामिन
भिटामिन ए, आरई.26 XNUMX.। Μg.900 XNUMX.। Μg2.9%1.2%3462 g
Retinol0.026 मिलीग्राम~
भिटामिन बी १, थाइमिन0.172 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम11.5%4.9%872 g
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन0.134 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम7.4%3.1%1343 g
भिटामिन बी,, कोलाइन62.3 मिलीग्राम500 मिलीग्राम12.5%5.3%803 g
भिटामिन B5, pantothenic0.43 मिलीग्राम5 मिलीग्राम8.6%3.7%1163 g
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन0.12 मिलीग्राम2 मिलीग्राम6%2.6%1667 g
भिटामिन बी f, फोलेट.2 XNUMX.। Μg.400 XNUMX.। Μg0.5%0.2%20000 g
भिटामिन बी १२, कोबालामिन.1.12 XNUMX.। Μg.3 XNUMX.। Μg37.3%15.9%268 g
भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल.0.6 XNUMX.। Μg.10 XNUMX.। Μg6%2.6%1667 g
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE1.74 मिलीग्राम15 मिलीग्राम11.6%4.9%862 g
भिटामिन के, फाइलोक्विनोन.1.6 XNUMX.। Μg.120 XNUMX.। Μg1.3%0.6%7500 g
भिटामिन पीपी, सं1.73 मिलीग्राम20 मिलीग्राम8.7%3.7%1156 g
बीटाइन5.5 मिलीग्राम~
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स
पोटेशियम, K110 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम4.4%1.9%2273 g
क्याल्सियम, Ca12 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम1.2%0.5%8333 g
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम8 मिलीग्राम400 मिलीग्राम2%0.9%5000 g
सोडियम, ना1013 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम77.9%33.1%128 g
सल्फर, S76.6 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम7.7%3.3%1305 g
फास्फोरस, पी59 मिलीग्राम800 मिलीग्राम7.4%3.1%1356 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
फलाम, फे0.79 मिलीग्राम18 मिलीग्राम4.4%1.9%2278 g
मैंगनीज, Mn0.026 मिलीग्राम2 मिलीग्राम1.3%0.6%7692 g
कपर, क्यू.130 XNUMX.। Μg.1000 XNUMX.। Μg13%5.5%769 g
सेलेनियम, Se.9.7 XNUMX.। Μg.55 XNUMX.। Μg17.6%7.5%567 g
जिंक, Zn1.02 मिलीग्राम12 मिलीग्राम8.5%3.6%1176 g
आवश्यक एमिनो एसिडहरू
आर्जिनिन *0.53 g~
भेलिन0.356 g~
हिस्टिडाइन *0.279 g~
Isoleucine0.334 g~
ल्युसिन0.6 g~
lysine0.663 g~
methionine0.196 g~
threonine0.334 g~
Tryptophan0.082 g~
फेनिलालाइन0.301 g~
बदल्न सकिने एमिनो एसिडहरू
alanine0.467 g~
एस्सारिक एसिड0.72 g~
glycine0.441 g~
ग्लुटामिक एसिड1.14 g~
Proline0.349 g~
सिरिन0.305 g~
उत्तेजक tyrosine0.235 g~
cysteine0.106 g~
स्टेरोल्स
कोलेस्ट्रोल38 मिलीग्रामअधिकतम 300 मिलीग्राम
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू5.977 gअधिकतम १०० г
१०: ० मकर0.05 g~
१२: ० लौरिक0.05 g~
१:: ० मिरिस्टिक0.289 g~
१:: ० पाल्मिटिक3.573 g~
१:: ० स्टेरिन2.016 g~
मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू7.584 gन्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री45.1%19.2%
१:: १ पाल्मिटोलिक0.709 g~
१:: १ ओलेइन (ओमेगा 18)6.876 g~
पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू2.565 g11.2 देखि 20.6 सम्म22.9%9.7%
१:: २ लिनोलिक2.185 g~
१:: ino लिनोलेनिक0.379 g~
ओमेगा-3 फैटी एसिड0.379 g0.9 देखि 3.7 सम्म42.1%17.9%
ओमेगा-6 फैटी एसिड2.185 g4.7 देखि 16.8 सम्म46.5%19.8%
 

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

  • tbsp = १.15..35.3 g (१२०.२ किलोमिटर)
  • oz = २.28.35..66.6 g (.XNUMX XNUMX..XNUMX kCal)
स्यान्डविच, pâté, पोर्क र मासु को लागी फैलाउनुहोस् भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन बी १ - ११,1%, कोलाइन - १२,11,5%, भिटामिन बी १२ -, 12,5%, भिटामिन ई - ११,12%, तामा - १%%, सेलेनियम - १,,37,3%
  • भिटामिन B1 कार्बोहाइड्रेट र उर्जा चयापचयको महत्त्वपूर्ण इन्जाइमहरूको अंश हो, जसले शरीरलाई ऊर्जा र प्लास्टिक पदार्थहरू प्रदान गर्दछ, साथ साथै ब्रान्चेड-चेन अमीनो एसिडको मेटाबोलिज्म। यस भिटामिनको अभावले स्नायु, पाचन र हृदय प्रणालीको गम्भीर विकार निम्त्याउँछ।
  • मिश्रित लेसिथिनको अंश हो, कलेजोमा फोस्फोलिपिडहरूको संश्लेषण र मेटाबोलिज्ममा भूमिका निभाउँछ, नि: शुल्क मिथाइल समूहहरूको स्रोत हो, लिपोट्रोपिक कारकको रूपमा कार्य गर्दछ।
  • भिटामिन B12 मेटाबोलिजम र एमिनो एसिड रूपान्तरणमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। फोलेट र भिटामिन बी १२ आपसमा सम्बन्धित भिटामिन हुन् र रगतको निर्माणमा संलग्न छन्। भिटामिन बी १२ को अभावले आंशिक वा माध्यमिक फोलेटको कमीको साथ साथै एनीमिया, ल्युकोपेनिया, थ्रोम्बोसाइटोपेनियाको विकास निम्त्याउँछ।
  • भिटामिन इ एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्, गोनाडहरू, हृदयको मांसपेशीको कार्यका लागि आवश्यक छ, कोशिका झिल्लीहरूको विश्वव्यापी स्थिरता हो। भिटामिन ई को कमी संग, एरिथ्रोसाइट्स को hemolysis र न्यूरोलॉजिकल विकारहरु को अवलोकन गरिन्छ।
  • कपर रेडक्स गतिविधिसँग ईन्जाइमहरूको एक हिस्सा हो र फलामको चयापचयमा संलग्न छ, प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेटको अवशोषणलाई उत्तेजित गर्दछ। अक्सिजनको साथ मानव शरीरको टिश्युहरू प्रदान गर्ने प्रक्रियामा भाग लिन्छ। अभाव हृदय प्रणाली र कंकाल, संयोजी ऊतक dysplasia को विकास को गठन मा विकार द्वारा प्रकट भएको छ।
  • सेलेनियम - मानव शरीरको antioxidant रक्षा प्रणाली को एक अनिवार्य तत्व, एक प्रतिरोधक क्षमता छ, थाइरोइड हार्मोन को कार्य को नियमनमा भाग लिन्छ। अभावले काशिन-बेक रोग (जोड्ने, मेरुदण्ड र अतिरेखा को एकाधिक विकृति संग ओस्टियोआर्थराइटिस), Keshan रोग (स्थानिक मायोकार्डियोपाथी), वंशानुगत थ्रोम्बास्टेनिया।
टैग: क्यालोरी सामग्री २235 केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, भिटामिन, खनिज, के उपयोगी छ स्यान्डविच, पेटा, सुंगुर र मासु, क्यालोरी, पोषक, उपयोगी गुणहरूको लागि फैलौं स्यान्डविच, पेटा, सुंगुर र मासुको लागि फैलिन्छ।

जवाफ छाड्नुस्