सामग्री शार्लोट
कुखुराको अण्डा | (.० (टुक्रा) |
सोडा | १.० (चम्मच) |
सिरका | १.० (चम्मच) |
चीनी | (.० (अन्नको गिलास) |
गहुँको पीठो, प्रीमियम | (.० (अन्नको गिलास) |
स्याउ | (.० (टुक्रा) |
तयारीको विधि
स्याउ छिलेर काट्नुहोस्। सेतोलाई चिनीको साथ हराउनुहोस् र एक एक गरेर पहेँलो थप्नुहोस्, पीठो र स्याउसँग मिश्रण गर्नुहोस्। एक फ्राइङ प्यानलाई सूर्यमुखी तेलले ग्रीस गर्नुहोस् र नतिजा मिश्रणमा खन्याउनुहोस्। ओवनमा 220 मा 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् (बेक्ड गन्ध देखा पर्दासम्म नखोल्नुहोस्)।
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
क्यालोरी मान | 145.7०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 8.7% | 6% | 1156 g |
प्रोटीन | 3.1 g | 76 g | 4.1% | 2.8% | 2452 g |
बोसो | 1.8 g | 56 g | 3.2% | 2.2% | 3111 g |
कार्बोहाइड्रेट | 31.3 g | 219 g | 14.3% | 9.8% | 700 g |
जैविक एसिड | 0.5 g | ~ | |||
Alimentary फाइबर | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 3.8% | 1818 g |
पानी | 61.2 g | 2273 g | 2.7% | 1.9% | 3714 g |
खरानी | 0.5 g | ~ | |||
भिटामिन | |||||
भिटामिन ए, आरई | .60 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 6.7% | 4.6% | 1500 g |
Retinol | 0.06 मिलीग्राम | ~ | |||
भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.05 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 3.3% | 2.3% | 3000 g |
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.08 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 4.4% | 3% | 2250 g |
भिटामिन बी,, कोलाइन | 37.5 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 7.5% | 5.1% | 1333 g |
भिटामिन B5, pantothenic | 0.2 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 4% | 2.7% | 2500 g |
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.09 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 4.5% | 3.1% | 2222 g |
भिटामिन बी f, फोलेट | .5.5 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 1.4% | 1% | 7273 g |
भिटामिन बी १२, कोबालामिन | .0.06 XNUMX.। Μg | .3 XNUMX.। Μg | 2% | 1.4% | 5000 g |
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 5.8 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 6.4% | 4.4% | 1552 g |
भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल | .0.3 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 3% | 2.1% | 3333 g |
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.9 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 6% | 4.1% | 1667 g |
भिटामिन एच, बायोटिन | .2.9 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 5.8% | 4% | 1724 g |
भिटामिन पीपी, सं | 0.9146 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 4.6% | 3.2% | 2187 g |
Niacin | 0.4 मिलीग्राम | ~ | |||
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
पोटेशियम, K | 195 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 7.8% | 5.4% | 1282 g |
क्याल्सियम, Ca | 18.7 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.9% | 1.3% | 5348 g |
सिलिकन, सि | 0.5 मिलीग्राम | 30 मिलीग्राम | 1.7% | 1.2% | 6000 g |
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 8.8 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 2.2% | 1.5% | 4545 g |
सोडियम, ना | 33 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 2.5% | 1.7% | 3939 g |
सल्फर, S | 33.5 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 3.4% | 2.3% | 2985 g |
फास्फोरस, पी | 41 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 5.1% | 3.5% | 1951 g |
क्लोरीन, Cl | 22.9 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 1% | 0.7% | 10044 g |
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
एल्युमिनियम, अल | .198.6 XNUMX.। Μg | ~ | |||
बोहरा, बी | .147.3 XNUMX.। Μg | ~ | |||
भ्यानियम, भि | .13.9 XNUMX.। Μg | ~ | |||
फलाम, फे | 1.8 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 10% | 6.9% | 1000 g |
आयोडिन, I | .3.8 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 2.5% | 1.7% | 3947 g |
कोबाल्ट, Co | .2 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 20% | 13.7% | 500 g |
मैंगनीज, Mn | 0.104 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 5.2% | 3.6% | 1923 g |
कपर, क्यू | .87 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 8.7% | 6% | 1149 g |
मोलिब्डेनम, मो। | .5.8 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 8.3% | 5.7% | 1207 g |
निकल, नी | .10.2 XNUMX.। Μg | ~ | |||
ओलोभो, स्न | .0.7 XNUMX.। Μg | ~ | |||
रुबिडियम, आरबी | .36.6 XNUMX.। Μg | ~ | |||
सेलेनियम, Se | .0.8 XNUMX.। Μg | .55 XNUMX.। Μg | 1.5% | 1% | 6875 g |
टाइटन, तपाईं | .1.4 XNUMX.। Μg | ~ | |||
फ्लोरिन, एफ | .14.2 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 0.4% | 0.3% | 28169 g |
क्रोम, सीआर | .3.1 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 6.2% | 4.3% | 1613 g |
जिंक, Zn | 0.3134 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 2.6% | 1.8% | 3829 g |
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 9.1 g | ~ | |||
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 5.6 g | अधिकतम १०० г | |||
स्टेरोल्स | |||||
कोलेस्ट्रोल | 70 मिलीग्राम | अधिकतम 300 मिलीग्राम |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
शार्लोटका भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: कोबाल्ट - २०%
- कोबाल्ट भिटामिन बी १२ को भाग हो। फ्याटी एसिड मेटाबोलिजम र फोलिक एसिड मेटाबोलिजमको एन्जाइमहरू सक्रिय गर्दछ।
CALORIES र RECIPE चार्लोट PER १०० g को इन्ग्रेडियन्सको रासायनिक सम्मिश्रण
- 157०१ केसीएल
- 0०१ केसीएल
- 11०१ केसीएल
- 399०१ केसीएल
- 334०१ केसीएल
- 47०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री १145,7 केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, कसरी शार्लोट, पकाउने, क्यालोरी, पोषकहरू