चीज बेक्ड Zucchini सामग्री
स्क्वाश | .400.0०.० (ग्राम) |
कुखुराको अण्डा | (.० (टुक्रा) |
पानी | .3.0.० (टेबल चम्चा) |
कडा चीज | .100.0०.० (ग्राम) |
breadcrumbs | .75.0०.० (ग्राम) |
गहुँको पीठो, प्रीमियम | .3.0.० (टेबल चम्चा) |
सानो जुचीनीलाई चिसो पानीले धुनुहोस्, कागज वा भान्साको तौलियाले सुकाउनुहोस् र टुक्राहरू काट्नुहोस्। जुचीनीलाई लगभग 5 मिमी बाक्लो स्लाइसहरूमा विकर्ण रूपमा काट्नुहोस्। स्वादको लागि नमकको साथ सिजन र कालो मिर्चको साथ छर्क्नुहोस्। 3 चम्मच चिसो पानी संग अण्डा हराउनुहोस्। राम्रो grater मा, Parmaison पनीर grater र ब्रेडक्रम्ब संग मिश्रण। जुचीनीका टुक्राहरूलाई पहिले गहुँको पीठोमा डुबाउनुहोस्, त्यसपछि पिटेको अन्डामा डुबाउनुहोस् र चीजको मासमा रोटी गर्नुहोस्। उमालेको वनस्पति तेलमा प्रत्येक छेउमा मध्यम तातोमा २ मिनेटको लागि जुचीनीका टुक्राहरू फ्राइ गर्नुहोस्। थालमा राख्नुहोस् र ताजा जडीबुटीहरू (जस्तै अजमोद) संग गार्निश गर्नुहोस्। अलग, तपाईं जडीबुटी संग मिश्रित चटनी वा कुटीर चीज सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। उत्पादन को मात्रा - 2 सर्भर।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
क्यालोरी मान | 100.9०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 6% | 5.9% | 1669 g |
प्रोटीन | 6.2 g | 76 g | 8.2% | 8.1% | 1226 g |
बोसो | 4.8 g | 56 g | 8.6% | 8.5% | 1167 g |
कार्बोहाइड्रेट | 8.9 g | 219 g | 4.1% | 4.1% | 2461 g |
जैविक एसिड | 0.03 g | ~ | |||
Alimentary फाइबर | 0.4 g | 20 g | 2% | 2% | 5000 g |
पानी | 53.4 g | 2273 g | 2.3% | 2.3% | 4257 g |
खरानी | 0.3 g | ~ | |||
भिटामिन | |||||
भिटामिन ए, आरई | .80 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 8.9% | 8.8% | 1125 g |
Retinol | 0.08 मिलीग्राम | ~ | |||
भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.03 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 2% | 2% | 5000 g |
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.09 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 5% | 5% | 2000 g |
भिटामिन बी,, कोलाइन | 23.7 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 4.7% | 4.7% | 2110 g |
भिटामिन B5, pantothenic | 0.2 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 4% | 4% | 2500 g |
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.08 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 4% | 4% | 2500 g |
भिटामिन बी f, फोलेट | .10.3 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 2.6% | 2.6% | 3883 g |
भिटामिन बी १२, कोबालामिन | .0.2 XNUMX.। Μg | .3 XNUMX.। Μg | 6.7% | 6.6% | 1500 g |
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 3 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 3.3% | 3.3% | 3000 g |
भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल | .0.2 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 2% | 2% | 5000 g |
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.5 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 3.3% | 3.3% | 3000 g |
भिटामिन एच, बायोटिन | .1.8 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 3.6% | 3.6% | 2778 g |
भिटामिन पीपी, सं | 1.4292 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 7.1% | 7% | 1399 g |
Niacin | 0.4 मिलीग्राम | ~ | |||
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
पोटेशियम, K | 118.5 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 4.7% | 4.7% | 2110 g |
क्याल्सियम, Ca | 149.8 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 15% | 14.9% | 668 g |
सिलिकन, सि | 0.4 मिलीग्राम | 30 मिलीग्राम | 1.3% | 1.3% | 7500 g |
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 12.7 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 3.2% | 3.2% | 3150 g |
सोडियम, ना | 129.9 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 10% | 9.9% | 1001 g |
सल्फर, S | 20.2 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 2% | 2% | 4950 g |
फास्फोरस, पी | 97.4 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 12.2% | 12.1% | 821 g |
क्लोरीन, Cl | 13.3 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 0.6% | 0.6% | 17293 g |
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
एल्युमिनियम, अल | .114 XNUMX.। Μg | ~ | |||
बोहरा, बी | .4 XNUMX.। Μg | ~ | |||
भ्यानियम, भि | .9.8 XNUMX.। Μg | ~ | |||
फलाम, फे | 0.6 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 3.3% | 3.3% | 3000 g |
आयोडिन, I | .1.6 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 1.1% | 1.1% | 9375 g |
कोबाल्ट, Co | .0.9 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 9% | 8.9% | 1111 g |
मैंगनीज, Mn | 0.0776 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 3.9% | 3.9% | 2577 g |
कपर, क्यू | .26.3 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 2.6% | 2.6% | 3802 g |
मोलिब्डेनम, मो। | .1.8 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 2.6% | 2.6% | 3889 g |
निकल, नी | .0.2 XNUMX.। Μg | ~ | |||
ओलोभो, स्न | .0.6 XNUMX.। Μg | ~ | |||
सेलेनियम, Se | .0.7 XNUMX.। Μg | .55 XNUMX.। Μg | 1.3% | 1.3% | 7857 g |
टाइटन, तपाईं | .1.2 XNUMX.। Μg | ~ | |||
फ्लोरिन, एफ | .6.3 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 0.2% | 0.2% | 63492 g |
क्रोम, सीआर | .0.5 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 1% | 1% | 10000 g |
जिंक, Zn | 0.7006 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 5.8% | 5.7% | 1713 g |
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 6.4 g | ~ | |||
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 1.5 g | अधिकतम १०० г | |||
स्टेरोल्स | |||||
कोलेस्ट्रोल | 38.7 मिलीग्राम | अधिकतम 300 मिलीग्राम |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
- क्यालसियम हाम्रो हड्डीको मुख्य अंश हो, स्नायु प्रणालीको नियामकको रूपमा काम गर्दछ, मांसपेशिको संकुचनमा भाग लिन्छ। क्याल्शियमको अभावले मेरुदण्ड, श्रोणि हड्डी र तल्लो भागको डिमिनेरलाइजेशन हुन्छ, अस्थिसुसारको जोखिम बढाउँछ।
- फस्फोरस धेरै शारीरिक क्रियाकलापहरूमा भाग लिन्छ, ऊर्जा चयापचय सहित, एसिड-बेस सन्तुलन नियमित गर्दछ, फस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स र न्यूक्लिक एसिडहरूको एक हिस्सा हो, हड्डी र दाँतको खनिजकरणको लागि आवश्यक छ। कमीले एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिक्ट्समा पुर्याउँछ।
- 24०१ केसीएल
- 157०१ केसीएल
- 0०१ केसीएल
- 364०१ केसीएल
- 334०१ केसीएल