सामग्री चकलेट पुडिंग
| दुध गाई | .500.0०.० (ग्राम) |
| थप बिना चकलेट | .100.0०.० (ग्राम) |
| गहुँ रोटी | .200.0०.० (ग्राम) |
| vanillin | १.० (चम्मच) |
| टेबल नुन | १.० (चम्मच) |
| चीनी | .100.0०.० (ग्राम) |
| कुखुराको अण्डा | (.० (टुक्रा) |
| निम्बूको उत्साह | १.० (चम्मच) |
| मक्खन | .1.0.० (टेबल चम्चा) |
तयारीको विधि
उबलते दूध मा चकलेट को टुक्राहरु भंग, चीनी, सेतो रोटी को बारीक कटा टुक्रा, vanillin, अण्डा yolks जोड्नुहोस्। सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस्। व्हीप्ड अण्डा सेतो, नुन, grated नींबू उत्तेजक जोड्नुहोस्। मिश्रण बिस्तारै हलचल, एक greased पकवान मा ओवन मा पकाउनुहोस् र पकाउनुहोस्। फ्राइड वा उबलाएको आलु संग सेवा गर्नुहोस्।
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 192.4०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 11.4% | 5.9% | 875 g |
| प्रोटीन | 4.5 g | 76 g | 5.9% | 3.1% | 1689 g |
| बोसो | 9.3 g | 56 g | 16.6% | 8.6% | 602 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 24.2 g | 219 g | 11.1% | 5.8% | 905 g |
| जैविक एसिड | 21.3 g | ~ | |||
| Alimentary फाइबर | 1 g | 20 g | 5% | 2.6% | 2000 g |
| पानी | 48 g | 2273 g | 2.1% | 1.1% | 4735 g |
| खरानी | 0.6 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .70 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 7.8% | 4.1% | 1286 g |
| Retinol | 0.07 मिलीग्राम | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.05 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 3.3% | 1.7% | 3000 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.1 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 5.6% | 2.9% | 1800 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 45.5 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 9.1% | 4.7% | 1099 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.3 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 6% | 3.1% | 1667 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.05 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 2.5% | 1.3% | 4000 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .6.4 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 1.6% | 0.8% | 6250 g |
| भिटामिन बी १२, कोबालामिन | .0.2 XNUMX.। Μg | .3 XNUMX.। Μg | 6.7% | 3.5% | 1500 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 0.5 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 0.6% | 0.3% | 18000 g |
| भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल | .0.3 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 3% | 1.6% | 3333 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.5 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 3.3% | 1.7% | 3000 g |
| भिटामिन एच, बायोटिन | .3.8 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 7.6% | 4% | 1316 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 1.147 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 5.7% | 3% | 1744 g |
| Niacin | 0.4 मिलीग्राम | ~ | |||
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 152 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 6.1% | 3.2% | 1645 g |
| क्याल्सियम, Ca | 60.8 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 6.1% | 3.2% | 1645 g |
| सिलिकन, सि | 0.3 मिलीग्राम | 30 मिलीग्राम | 1% | 0.5% | 10000 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 13.6 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 3.4% | 1.8% | 2941 g |
| सोडियम, ना | 104.8 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 8.1% | 4.2% | 1240 g |
| सल्फर, S | 40.8 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 4.1% | 2.1% | 2451 g |
| फास्फोरस, पी | 87.7 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 11% | 5.7% | 912 g |
| क्लोरीन, Cl | 498.8 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 21.7% | 11.3% | 461 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| एल्युमिनियम, अल | .19.7 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| बोहरा, बी | .1 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| फलाम, फे | 0.9 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 5% | 2.6% | 2000 g |
| आयोडिन, I | .5.9 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 3.9% | 2% | 2542 g |
| कोबाल्ट, Co | .1.8 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 18% | 9.4% | 556 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.1159 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 5.8% | 3% | 1726 g |
| कपर, क्यू | .34.9 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 3.5% | 1.8% | 2865 g |
| मोलिब्डेनम, मो। | .5 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 7.1% | 3.7% | 1400 g |
| ओलोभो, स्न | .5.1 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| सेलेनियम, Se | .0.8 XNUMX.। Μg | .55 XNUMX.। Μg | 1.5% | 0.8% | 6875 g |
| स्ट्रronन्टियम, सीनियर | .6.7 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| फ्लोरिन, एफ | .14.4 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 0.4% | 0.2% | 27778 g |
| क्रोम, सीआर | .1.5 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 3% | 1.6% | 3333 g |
| जिंक, Zn | 0.3915 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 3.3% | 1.7% | 3065 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 0.6 g | ~ | |||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 7.2 g | अधिकतम १०० г | |||
| स्टेरोल्स | |||||
| कोलेस्ट्रोल | 63.3 मिलीग्राम | अधिकतम 300 मिलीग्राम |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
चकलेट पुडिंग भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: फास्फोरस -,,,%%, क्लोरीन -, 11%, कोबाल्ट - %००%
- फस्फोरस धेरै शारीरिक क्रियाकलापहरूमा भाग लिन्छ, ऊर्जा चयापचय सहित, एसिड-बेस सन्तुलन नियमित गर्दछ, फस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स र न्यूक्लिक एसिडहरूको एक हिस्सा हो, हड्डी र दाँतको खनिजकरणको लागि आवश्यक छ। कमीले एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिक्ट्समा पुर्याउँछ।
- क्लोरीन शरीरमा हाइड्रोक्लोरिक एसिडको गठन र स्रावको लागि आवश्यक छ।
- कोबाल्ट भिटामिन बी १२ को भाग हो। फ्याटी एसिड मेटाबोलिजम र फोलिक एसिड मेटाबोलिजमको एन्जाइमहरू सक्रिय गर्दछ।
क्यालोरी सामग्री र RECIPE INGREDIENTS को CHEMICAL COMPOSITION चॉकलेट पुड PER १०० g
- 60०१ केसीएल
- 539०१ केसीएल
- 235०१ केसीएल
- 0०१ केसीएल
- 0०१ केसीएल
- 399०१ केसीएल
- 157०१ केसीएल
- 47०१ केसीएल
- 661०१ केसीएल
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