सामग्रीहरू
विवरण
कोला - एक टॉनिक मीठो कार्बोनेटेड पेय जुन कैफीन समावेश गर्दछ। पेय को नाम कोला पागल को मूल स्रोत मा कैफीन को एक स्रोत को रूप मा प्रयोग गरीएको बाट पाएको हो।
पहिलो पटक, अमेरिकी रसायनविद् जोन स्टेटम पेम्बर्टनले १ drink1886 मा औषधी सिरपको रूपमा यस पेय उत्पादन गरे। उनले २०० मिलीलीटरको अंशमा पेय बेचे। औषधी विकारहरूको लागि उपचारको रूपमा फार्मेसीमा। केहि समय पछि, ती फेला पारे र मिसिंगमा पेय बेच्न थाले। तिनीहरू कोला बदाम र मादक पदार्थ (कोकेन) युक्त कोका झाडिहरूको पातहरू लामो समय सम्म पेय पदार्थको रूपमा प्रयोग गर्थे।
त्यस समयमा, मानिसहरु कोकेन खुलेआम बेच्थे, र शराब को सट्टा, उनीहरु "सक्रिय र रमाईलो" को लागी पेय पदार्थ मा जोडिदिए। जे होस्, १ 1903 ०३ पछि कोकीन, शरीर मा यसको नकारात्मक प्रभाव को कारण, कुनै पनि प्रयोग को लागी निषेध गरिएको थियो।
पेयको आधुनिक सामग्री निर्माताहरू कडा विश्वास मा पकड हो, र ती व्यावसायिक रूप मा संवेदनशील छन्। एकै समयमा, नुस्खाले दुई जनालाई वरिष्ठ पदहरूमा मात्र जान्न सक्छ। कम्पनीहरूका कर्मचारीहरु द्वारा कम्पोनेन्ट्सको कुनै पनि खुलासा आपराधिक जिम्मेवार हुनेछ।
यसको अस्तित्वको बखत, पेय पदार्थले विश्वभर मा महत्वपूर्ण लोकप्रियता हासिल गरेको छ। योसँग कोका-कोला, अमेरिकामा पेप्सी-कोला, र जर्मनीमा अफ्री-कोला जस्ता स्व-ब्रान्ड कोला छ। तर यसको बावजुद, यो एक अमेरिकी पेय हो, २०० भन्दा बढी देशहरूमा बिक्री गरिन्छ।
कोला बेनिफिटहरू
कोला रूखको नट एक्स्ट्र्याक्ट, पेयको एक हिस्सा, समावेश पदार्थहरूको कारण कडा टॉनिक हो। थियोब्रोमाइन, क्याफिन, र कोलाटिनको सामूहिक रूपले शामक प्रभाव पार्दछ, vivacity र उर्जा को एक अस्थायी शुल्क दिन्छ। कोलाले पेट, मतली, पखाला, र घाँटी दुखेको विकारमा मद्दत गर्दछ। जब लक्षणहरू हुन्छन्, तपाईंले चिल्ड कोलाको गिलास भन्दा बढी उपभोग गर्नु हुँदैन।
ककटेलका लागि कोला
Сola व्यापक रूपमा ककटेल को तयारी मा प्रयोग गरीन्छ, विशेष गरी मादक पेय संग। यसको साथ सबैभन्दा लोकप्रिय ककटेल व्हिस्की कोला हो। विश्वव्यापी रूपमा यसको लोकप्रियता पौराणिक समूह बीटल्स संग जोडिएको छ। तिनीहरूले व्हिस्की (४० ग्राम), कोला (१२० ग्राम), चूनाको टुक्रा, र यसको तयारी को लागी कुचल बर्फ को उपयोग गरे।
धेरै मूल रु कोला ककटेल वोदका, अमरेटो लिकर (२५ ग्राम), कोला (२०० ग्राम), र आइस क्यूब्स मिलेर बनेको छ। पेयले लामो पेयलाई जनाउँछ।
उत्साहजनक प्रभाव एक ककटेल छ कि वोदका (२० ग्राम), तत्काल कफी को एक थैली (१ मा सर्वश्रेष्ठ ३), र एक कोक को संयोजन छ। सबै सामाग्री बर्फ संग एक अग्लो गिलास मा खन्याउँछ। एकै साथ, तपाइँ कोक बिस्तारै पर्याप्त जोड्नु पर्छ किनभने, कफी संग संयोजन मा, एक प्रतिक्रिया फोम को गठन संग हुन्छ।
खाना पकाउन कोला
यो खाना पकाउन पनि व्यापक रूपमा लोकप्रिय छ, खास गरी जब marinades पकाउँदा। यो गर्नका लागि /०/50० अचार अचारको मासको सास र कोकलाई मिश्रण गर्नुहोस्, परिणामस्वरूप मिश्रण मासुमा खन्याउनुहोस्। खाना पकाउँदा कोलाको चिनीले मासुलाई गोल्डन क्रस्ट दिन्छ, र कारमेल र एसिडको स्वादले तपाईंलाई संक्षिप्त समयमा मासु नरम बनाउन अनुमति दिनेछ।
अजीब पर्याप्त, तर कोला को, तपाइँ एक आहार केक तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यो गर्न को लागी, जई को 4 चम्मच र गहुँ को टुक्रा को 2 चम्मच मिश्रण, कोको को 1 चम्मच र बेकिंग पाउडर को 1 चम्मच जोड्नुहोस्। सबै अवयवहरु राम्ररी मिश्रण, र 2 अण्डा र कोला को 0.5 कप जोड्नुहोस्। 180 डिग्री सेल्सियस मा लगभग 30 मिनेट को लागी केक बेक गर्नुहोस्। एक काठ skewer संग तत्परता जाँच गर्नुहोस्। त्यसैले केक lusher भयो, र तपाइँ जिलेटिन को 1 चम्मच कोला र कोला को 3 चम्मच को शौकीन डाल्न सक्नुहुन्छ।
हानि कोला र contraindication
कोला एक धेरै पौष्टिक पेय पदार्थ हो विघटित चिनीको ठूलो मात्राको कारण। अत्यधिक खपतले मोटोपना निम्त्याउँछ। केही अमेरिकी शहरहरूमा मोटापेको बिरूद्ध लडको रूपरेखामा स्कूलहरूमा कोक बेच्न निषेध गरिएको छ।
फास्फोरिक एसिड पेय मा सामग्री दाँत तामचीनी लाई क्षति पुर्याउँछ र पेट को अम्लता बढाउँछ, यसैले यसको पर्खालहरु र अल्सर संरचनाहरु लाई नष्ट गर्दछ। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथ को रोगहरु बाट पीडित मानिसहरु को लागी कोक को उपयोग गर्न को लागी सबै भन्दा राम्रो विचार छैन। यो एसिड नकारात्मक खाना बाट क्याल्सियम को अवशोषण लाई प्रभावित गर्दछ र हड्डीहरु बाहिर फ्लश।
जब तपाईं कोला पिउनुहुन्छ, मौखिक म्यूकोसा सुक्खा हुन्छ, त्यसैले यो पिउन धेरै गाह्रो हुन्छ, जसले किडनीमा अतिरिक्त भार निम्त्याउँछ। कोला, जहाँ चिनीको सट्टा मीठो (फेनिलालानिन) हुन्छ, फिनिलकेन्टोनुरियाका लागि contraindated छ।
