के तपाईं तिनीहरूलाई पकाउँदा क्राईफिस निचोरेर जान्छ?

जब क्रेफिश उबलते पानी मा फ्याँकिन्छ, एक स्क्वाक जस्तै आवाज सुन्न सकिन्छ। तर वास्तव मा, क्रेफिश तुरुन्तै मर्छन् (विशेष गरी यदि तपाइँ उनीहरुलाई उबलते पानी मा सही ढंगले राख्नुहुन्छ, त्यो हो, टाउको तल), उनीहरु चिच्याउन सक्दैनन्, र यसैले चिच्याउने कारणले भएको दया बिल्कुल बेकार छ।

यो घटना यस तथ्यको कारणले हो कि भाप एक विशेषता आवाजको साथ खोलको बाहिरबाट आउँदछ। बाफ सुरुमा क्यारापेस मुनि अन्तरिक्षमा जम्मा हुन्छ। समयको साथसाथै, दबाब बढ्छ, र यसको प्रभावमा स्टीम बाहिर धकेल्न थाल्छ। स्लटहरू फेला पारे जुनबाट स्टीम उम्कन सक्दछ, यो बाहिर जान्छ। स्टीम निकाल्ने प्रक्रिया हिसिsing्ग ध्वनिसँगै छ। नियमको रूपमा, क्रेफिश उमाल्ने बेला, पहिलो दुई मिनेटमा एक विशेषता ध्वनि सुन्न सकिन्छ।

यो विपरित पनि हुन्छ - क्रेफिश खाना पकाउँदा चिच्याउनु हुँदैनर अनुभवी खानेहरू यस बारेमा अलमल हुन सक्छन्। वास्तवमा, चिन्ह धेरै राम्रो छैन - अधिक संभावना, क्रेफिश ताजा कैच होइनन्, तिनीहरू हावामा बस्ने र सुक्खा राम्रोसँग व्यवस्थापन गरे।

/ /