सामग्रीहरू
हामी मध्ये धेरैलाई पहिले मेटाबोलिज्मको अवधारणा आउँछ मात्र जब तिनीहरूसँग द्रुत र सजिलो तौल घटाउनको लागि तत्काल आवश्यकता छ। यो निश्चित अर्थमा बनाउँछ। तर, के तपाईंलाई थाहा छ केवल तौल घटाउने दर मात्र होईन, तर हाम्रो जीवनको गुणवत्ता पनि मेटाबोलिज्ममा निर्भर गर्दछ।
चयापचय र मानव जीवनमा यसको भूमिका
ग्रीकबाट अनुवाद गरिएको, शब्द “चयापचय"मतलब"परिवर्तन वा परिवर्तन“। ऊ आफैंमा प्रक्रियाहरूको सेट हो जुन खानाबाट पोषक तत्वहरूलाई ऊर्जामा रूपान्तरण गर्न जिम्मेवार हुन्छ। तसर्थ, यो चयापचयलाई धन्यवाद छ कि मानव शरीरमा सबै अ organs्गहरू र प्रणालीहरूले सफलतापूर्वक काम गर्दछन्, र एकै समयमा यो आफैं सफा हुन्छ र आफैलाई निको पार्छ।
थप रूपमा, मेटाबोलिजमले आन्द्रा खाली गर्ने कार्यमा असर गर्दछ, साथै पोषक तत्वहरूको शोषणको दरलाई। यसले हामीलाई यो निष्कर्षमा पुग्न अनुमति दिन्छ कि केवल तौल घटाउने दर मात्र होईन, तर मानव प्रतिरोधात्मक क्षमता मेटाबोलिज्ममा निर्भर गर्दछ।
मेटाबोलिक दरलाई असर गर्ने कारकहरू
पोषण विशेषज्ञहरूका अनुसार, मेटाबोलिक दरलाई असर गर्ने मुख्य कारकहरू:
- 1 खाना, चयापचयमा प्रत्यक्ष प्रभाव पार्ने खाद्य उत्पादनहरू;
- 2 हाइड्रेशन, वा तरल पदार्थको साथ शरीर को संतृप्ति;
- 3 शारीरिक गतिविधि।
चाखलाग्दो कुरा के छ भने, तपाईले क्यालोरीको मात्रा घटाउनु भयो वा तौल घटाउन मोटो खाना खानु हुँदैन, तपाईले मेटाबोलिजम बिगार्दै हुनुहुन्छ। यसबाहेक, यस्तो अवधिमा एक सानो जीव को कम क्यालोरी र फ्याट खर्च हुन्छ र प्राय: थप "भण्डार" जम्मा गर्न थाल्छ।
नतिजाको रूपमा, एक व्यक्ति थकित र पौष्टिक तत्त्वहरूको अभावबाट क्रोधित महसुस गर्दछ, र अतिरिक्त पाउन्ड टाढा जान सक्दैन। यसैले पोषण विशेषज्ञहरूले व्यायाममा ध्यान केन्द्रित गर्न सल्लाह दिन्छन् आहारको सट्टामा वजन घटाउने अवधिको अवधिमा। यसबाहेक, मेटाबोलिज्मको गति बढाउन कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फ्याट र खनिज आवश्यक छ।
खैर, यो ठ्याक्कै मेटाबोलिज्मको कारणले हो कि धूम्रपान छोड्ने व्यक्तिले छिटो तौल लिन थाल्छ। यो निकोोटिन, शरीरमा छिर्ने, मेटाबोलिज्मको गतिद्वारा तथ्यलाई बुझाइन्छ। यदि यो बग्न रोकिन्छ भने, यो प्रक्रिया ढिलो हुन्छ। त्यसकारण डाक्टरहरूले त्यस्तो अवधिको बखत हानिकारक तरिकामा तपाईंको मेटाबोलिज्मलाई उत्तेजित गर्न सल्लाह दिन्छन्, विशेष गरी, तपाईंको आफ्नै खानामा परिवर्तन गरेर, पानीको व्यवस्थालाई पछ्याएर र नियमित व्यायाम गरेर।
फल र मेटाबोलिजम
तपाईको मेटाबोलिज्मलाई बढावा दिन सब भन्दा सजिलो र रमाईलो तरिका मध्ये एक पर्याप्त पर्याप्त फलहरू र बेरीलाई तपाईंको खानामा परिचय दिएर हो। तिनीहरूले भिटामिन र खनिजहरूले शरीरलाई संतृप्त गर्छन्, जसले यसको कार्यको प्रक्रियामा अत्यावश्यक भूमिका खेल्दछ र न केवल।
यो बाहिर जान्छ कि केहि पोषण विशेषज्ञहरूले सशर्त रूपमा सबै फलहरू र बेरीजलाई धेरै समूहमा मेटाबोलिजममा प्रभावको डिग्री अनुसार विभाजन गर्छन्। यसैले, निम्नलिखित हाइलाइट गरियो:
- भिटामिन सीमा फल उच्चयो भिटामिन शरीर मा हर्मोन लेप्टिन को स्तर लाई प्रभावित गर्दछ, जो बारी मा भूख र चयापचय प्रक्रियाहरु लाई विनियमित गर्न मा मद्दत गर्दछ। यो समूह मा शामिल छ: खट्टे फल, आम, कीवी, ब्लूबेरी, स्ट्रबेरी, avocados, टमाटर।
- उच्च पानी सामग्री सहित फल - खरबूजा, तरबूज, काकडी, आदि। तिनीहरूले शरीरमा तरल पदार्थको साथ संतृप्त गर्छन् जसमा चयापचय निर्भर गर्दछ।
- कुनै पनि अन्य फलजुन तपाईं फेला पार्न सक्नुहुन्छ। उज्यालो र रंगीन, तिनीहरू सबैमा क्यारोटीनोइड र फ्लाभोनोइड हुन्छन्, र सँगै, हर्मोन लेप्टिनको साथ, मेटाबोलिज्मलाई गति दिन मद्दत गर्दछ।
शीर्ष १ foods फूडहरू मेटाबोलिज्म सुधार गर्न
दलिया सही हार्दिक नाश्ता हो। यसको संरचना मा फाइबर को एक ठूलो मात्रा संग, यो आंत्र समारोह मा सुधार र चयापचय को गति मा मद्दत गर्दछ।
हरियो स्याउ। भिटामिन, खनिज र फाइबरको एक विशाल रकमको साथ एक उत्कृष्ट स्नैक्स विकल्प।
बदाम। स्वस्थ फ्याटहरूको स्रोत जुन तपाईंको चयापचयको गति बढाउन मद्दत गर्दछ जब परिमार्जनमा खपत गर्दछ।
हर्वल चिया। Flavanoids र catechins को एक उच्च सामग्री संग एक उत्कृष्ट पेय। यो पछिल्लो हो जसले शरीरलाई क्यान्सर सहित थुप्रै रोगहरू विरुद्ध लड्न मद्दत गर्दछ। तिनीहरू पनि स्नायु प्रणाली को काम मा एक सकारात्मक प्रभाव छ। थप रूपमा यसले क्याफिन समावेश गर्दछ जसले मेटाबोलिज्मलाई गति दिन्छ।
मसाले जस्तै दालचीनी, करी, काली मिर्च, सरसों को बीउ, अदुवा, र काली मिर्च। तिनीहरूलाई मुख्य भोजन मा जोड्दै, तपाइँ आधा मा तपाइँको चयापचय को गति। यसको अतिरिक्त, मसाले रक्त शर्करा को स्तर को विनियमित, भूख कम र शरीर detoxify।
पालक। भिटामिन बी को ठूलो मात्रा मा निहित यो मांसपेशी ऊतक को स्थिति मा एक सकारात्मक प्रभाव छ। वैज्ञानिकहरु को अनुसार, चयापचय दर पनि यसमा निर्भर गर्दछ।
कागती। पोषण विशेषज्ञहरु पिउने पानी मा नींबू स्लाइस जोड्ने सल्लाह दिन्छन्। यसले शरीरलाई भिटामिन सी संग समृद्ध बनाउछ र जठरांत्र पथ को कार्यमा सुधार गर्दछ।
काकडी। पानी, भिटामिन, खनिज र फाइबर को एक स्रोत प्रदान, यो शरीर हाइड्रेट र चयापचय को गति मा मद्दत गर्दछ।
बन्दकोबी को सबै प्रकारहरु। यसमा भिटामिन बी, सी, फाइबर र क्याल्शियम हुन्छ, जसको उपलब्धतामा मेटाबोलिज्म र प्रतिरोधात्मक क्षमता निर्भर हुन्छ।
फलफूल। यसले जठरांत्र मार्गको कार्य सुधार गर्न र मेटाबोलिजमको गति बढाउन मद्दत गर्दछ।
कफी एक उच्च क्याफिन सामग्री संग एक पेय हो कि महत्वपूर्ण रूप मा चयापचय सुधार गर्न सक्छ। यस बीच, यो कलेजो मा एक नकारात्मक प्रभाव छ र शरीर बाट तरल पदार्थ को उन्मूलन लाई बढावा दिन्छ। नकारात्मक नतिजाहरु बाट बच्न को लागी, पोषण विशेषज्ञहरु कफी को प्रत्येक कप को लागी 3 अतिरिक्त कप पानी पिउन को लागी सिफारिश गर्छन्।
दुब्लाे मासु। एक टर्की, कुखुरा, वा खरगोश गर्छ। यो प्रोटीन र बोसो को एक स्रोत हो कि मांसपेशी ऊतक को स्वास्थ्य मा सुधार, जो बारी मा चयापचय दर लाई प्रभावित गर्दछ। पोषण विशेषज्ञहरु अधिक प्रभाव प्राप्त गर्न को लागी तरकारी र मसाले संग मासु पकाउन को लागी सल्लाह दिन्छन्।
कम फ्याट दही प्रोटीन, क्याल्सियम र प्रोबियटिक्सको स्रोत हो जसले जठरांत्र समारोह र मेटाबोलिक दर सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।
माछा यसले प्रोटीनको ठूलो मात्रा समावेश गर्दछ, जसले मेटाबोलिज्ममा ठूलो प्रभाव पार्दछ। साथ साथै ओमेगा 3 पॉलीअनसेच्युरेट फ्याट्टी एसिडहरू, जसले लेप्टिनको उत्पादनमा योगदान गर्दछ।
पानी डिहाईड्रेसन रोक्ने पेय हो र यसले मेटाबोलिज्म सुधार गर्दछ।
अंगूर। यसमा थियामिन हुन्छ, जसले चयापचयलाई गति दिन्छ।
तपाइँ कसरी आफ्नो मेटाबोलिज्मलाई वेग दिन सक्नुहुन्छ?
अन्य चीजहरूमा, आनुवांशिक, लि gender्ग, उमेर, र बर्षको मौसमले मेटाबोलिजमलाई असर गर्दछ। पौष्टिक विज्ञ लिसा कोनका अनुसार शरीरले सबै समय समायोजन गर्दछ - निश्चित मौसम, आहार, जीवनशैली इत्यादिका लागि। उदाहरणको लागि, “जब जाडो आउँदछ, यसलाई तातो राख्न अझ बढी ऊर्जा चाहिन्छ। यसको मतलब यो हो कि यस अवधिमा मेटाबोलिजम बढ्छ। “
त्यसोभए हामी किन हिउँदमा तौल बढाउँछौं, तपाईले सोध्नुहुन्छ? लिसाका अनुसार यस समयमा हामी केवल कम सक्रिय हुन्छौं, घरको भित्रै धेरै समय बिताउँछौं, न्यानोपनमा र शरीरलाई स cal्कलित क्यालोरी खर्च गर्ने हल्का मौका पनि दिदैनौं।
थप रूपमा, मेटाबोलिजम सीधा निर्भर गर्दछ कि एक व्यक्ति बिहान नास्ता खान्छ कि गर्दैन। यो तथ्यलाई व्याख्या गरीन्छ कि आधुनिक व्यक्तिको शरीर एक गुफामा सुसज्जित व्यक्तिको शरीर जस्तो गरी व्यवस्थित गरिएको छ जसको लागि ब्रेकफास्टको अभावले दिनभर खानाको अभाव रहेको थियो। यसको मतलब प्रत्येक पछिल्लो खानाको साथ "भण्डारहरू" जम्मा गर्नु आवश्यक छ। यद्यपि समय परिवर्तन भएको छ, उसको बानी उस्तै छ।