फ्रेप्पेको विवरण
फ्रेपे (फ्रान्सेलीबाट)। हिट - हिट, दस्तक, हडताल गर्न) घने चिसो ककटेल, आधारभूत सामाग्री को एक प्रकार हो: दूध, आइसक्रीम, र फल सिरप।
तातो कफी पेयहरु को बीच, हामीलाई परिचित frappe कफी अद्वितीय छ। यो तयार गर्न, सेवा, र यो चिसो उपभोग गर्न को लागी सबै भन्दा राम्रो छ। Frapper एक फ्रान्सेली शब्द हो कि अनुवाद "हिट, दस्तक वा हिट।" यो शब्द धेरै व्यापक रक्सी र गैर मादक पेय पदार्थ को सजाय लिकर, सिरप, लिकर, र एक शेकर मा कुचल बर्फ संग मदिरा को परिणाम को रूप मा प्राप्त गर्न को लागी उल्लेख छ।
चकलेट, मह, जामुन, र फल: क्रीम, liqueurs, cordials, tinctures, bitters, आदि: उच्च शर्करा सामग्री संग मादक र गैर मादक पेय को रूप मा दुबै मानिसहरु यसलाई सेवा गर्छन्। त्यहाँ दुई मुख्य तरीका एक पेय बनाउन को लागी हो - बर्फ संग र यो बिना। पहिलो अवतार मा, गिलास को प्रवाह को एक ठूलो हिस्सा कुचल बरफ लिन्छ। मिश्रण को रक्सी भाग ५० मिलीलीटर भन्दा बढी छैन। यो मद्दत गर्दछ यदि तपाइँ पेय सेवा गर्नुहुन्छ जब यो चिसो हुन्छ र दोस्रो मामला मा एक सानो कप मा। Frappe एक भूसे SIP को माध्यम बाट पिउन को लागी जस्तै स्वाद लिईयो।
ककटेल पृष्ठभूमि
सबै भन्दा लोकप्रिय र एकै साथ यो ककटेलको एक युवा रूप हो कफी फ्रेप्पे। पेयको उद्भव संयोगले र सहजै देखा पर्यो। १ 1957 XNUMX मा थिस्सलोनिकीमा प्रस्तुतीकरणमा, कफी ब्रेकको क्रममा ग्रीसका डिमिट्रियस भाकोन्डियसको प्रतिनिधि कम्पनीका सहयोगीहरू मध्ये एक नयाँ इन्स्टन्ट चकलेट ड्रिंक नेस्ले आफ्नो मनपर्ने इन्स्ट्यान्ट कफी पिउन चाहन्थे। तर, उनको ठूलो निराशाको लागि, तातो पानी उपलब्ध थिएन, र उनले ब्लेन्डर सेवा गर्ने इन्स्ट्यान्ट कफीमा चिनी, चिसो पानी र दूधको साथ मिसाउने निर्णय गरे। पेय उत्कृष्ट बाहिरियो। त्यस समयदेखि यता ग्रीसका सबै कफी घरहरूमा कफी फ्रेप्पेको लागि विधि लोकप्रिय छ र पेय तातो दिनमा शीतलताको प्रतीक बन्न पुग्यो।
फ्रेपेका आधारभूत तत्त्वहरू कफी, प्राय: एस्प्रेसो, दूध, वैकल्पिक, बरफ, र चिनी हुन्। ब्याकबोनले फ्रेपे र बारटेन्डरका फ्यानहरूलाई ठूलो संख्यामा नयाँ व्यंजनहरू सिर्जना गर्न अनुमति दिन्छ। कफी फ्रेप्पको क्लासिक संस्करण भर्खरै तयार गरिएको एस्प्रेसो (१ सर्बिंग), दूध (१०० मिलि), चिनी (२ चम्चा।), र आइस (-1- cub क्युब्स) को साथ ब्लेंडरमा मिक्स गर्न उत्तम छ। त्यसैले पेय स्वादिष्ट हुन्छ र केही हावा भएको छ, कम्पोनेन्टहरू बिस्तारै २- 100-2 मिनेटको लागि फिसकिएको हुनुपर्दछ, त्यसपछि, फ्लफि फोमको गठनको लागि, अधिकतम गतिमा १ मिनेटको लागि हलचल गर्नुहोस्।
फ्रेप्पेको प्रयोग
शीतल पेय, कफी, र फल frappe बिल्कुल ताजा टोन र पोषक तत्वहरु को एक धेरै समावेश। घटक र अवयवहरु को आधार मा पेय को गुणहरु लाई परिवर्तन गर्नुहोस्। जे होस्, यो दूध र/वा आइसक्रीम frappe को एक स्थायी भाग बनी रहन्छ, जो क्याल्सियम, पोटेशियम, बी भिटामिन, पशु बोसो, र आवश्यक अमीनो एसिड समृद्ध। दूध संग Frappe पाचन तंत्र मा असर गर्छ, चयापचय सुधार, आन्द्रा मा सूक्ष्मजीवहरु को संख्या घटाउँछ, putrefaction को कारण।
कफी Frappe- एस्प्रेसो भिटामिन शामिल: B1, B2, PP, खनिज: म्याग्नेशियम, क्याल्सियम, फास्फोरस, पोटेशियम, फलाम, र एमिनो एसिड। यसको प्रयोग एक हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव छ, रक्तचाप बढ्छ, टाउको दुखाई राहत, शक्ति र ऊर्जा दिन्छ। यो कलेजो रोगहरु को रोकथाम मा पिउन को लागी उपयोगी छ।
व्यक्तिहरू आधारभूत रूपमा फ्रेप फल र बेरीज संस्करण तैयार गर्दछन् जसमा शुद्ध फलमा फ्राईन्छ। यसले तपाइँलाई पेय बीउ र बोक्राको टुक्रामा खसाल्नबाट बचाउँछ। उदाहरण को लागी, स्ट्रबेरी तयार गर्नु अघि, फ्रेप्प बेरी होसियारीका साथ एक राम्रो चलनी मार्फत सफा गर्नुपर्छ। स्ट्रबेरीले पेयलाई यसको विशेषता गन्ध दिन्छ, भिटामिन (सी, ए, ई, बी १, बी २, बी,, के, पीपी) र खनिज (फलाम, जिंक, म्याग्नेशियम, पोटेशियम, फास्फोरस) संग पोषण गर्दछ। बेरी मौसममा, स्ट्रबेरी फ्रेप्पेको दैनिक पेय पदार्थले रक्त नलीहरूको अवस्था, हड्डीको मांसपेशी, कलेजो, जठरांत्रको पथ, मिर्गौलामा सुधार ल्याउँछ र खुट्टामा सूजन कम गर्दछ।
टाइपिंगको आम संस्करण
आम frappe भिटामिन (ए, सी, डी, बी समूह), खनिज (फास्फोरस, क्याल्सियम, फलाम, पोटेशियम), र जैविक एसिड को एक काफी ठूलो सेट छ। पेय मा आम को प्यूरी संचित प्रति दिन नकारात्मक भावनाहरु, तनाव, र तंत्रिका तनाव संग सामना गर्न मद्दत गर्दछ। यो frappe रेचक, मूत्रवर्धक, र antipyretic प्रभाव छ - हृदय, स्नायु प्रणाली, र जठरांत्र पथ मा सकारात्मक प्रभाव।
फ्रेपे र contraindication को हानि
Frappe कुनै contraindication छैन। यद्यपि, यदि ल्याक्टोजको व्यक्तिगत असहिष्णुता छ भने, पेयमा जनावरको दूध हुनु हुँदैन। ककटेल नुस्खा छनौट गर्दा, तपाईंले यसको घटकहरूमा ध्यान दिनुपर्छ। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि कुनै पनि घटकले एलर्जीको कारण गर्दैन। अन्यथा, पेय अस्वीकार गर्न वा सुरक्षित व्यक्तिहरूसँग एलर्जी उत्पादनहरू प्रतिस्थापन गर्न राम्रो छ।
थप सामग्रीहरू
Frappe additives को एक विस्तृत श्रृंखला मा लिन को लागी एक पेय तयार छ। कुनै पनि मौसमी फल र जामुन यसको लागि अतिरिक्त घटक बन्न सक्छ - केहि रास्पबेरी frappe जस्तै, अरु कालो currant मनपर्छ। के तपाइँ चकलेट फ्रेपीलाई माया गर्नुहुन्छ?
के तपाइँ यसलाई आइसक्रीम थप्न कोसिस गर्नुभयो? र मह र पागल? साँचो आनन्द को बाटो मा कुनै प्रतिबन्ध छैन। क्रेनबेरी, अनार, अण्डा, अनानास - frappe स्वादहरु को सयौं छ।
सबै भन्दा राम्रो परिणाम प्राप्त गर्न को लागी तपाईले धेरै चरणमा प्रयोगात्मक फ्रेप तयार गर्नुपर्नेछ। अलग ब्लेन्डरको साथ सबै सामग्रीहरू अलग गर्नुहोस्, कम बरफमा बरफ बाहेक, त्यसपछि कुचिएको बरफ जोड्नुहोस् र यसलाई कम गतिमा पिसाउनुहोस् जबसम्म एकसमान स्लरी प्राप्त हुँदैन। केवल त्यसपछि अधिकतम गति खोल्नुहोस्। स्थिर, लक्जरी फोम प्राप्त नभएसम्म ब्लेन्डर अपरेशन जारी राख्नुहोस्। एक लामो कांच मा frappe सेवा गर्नुहोस्। परम्परागत आयरिश गिलास उही सफलताको साथ समाधान हुन सक्छ। र पराल नबिर्सनुहोस्! फ्रेप्पé निश्चित रूपमा भुँईमा डुबाउनु पर्छ - बिस्तारै, स्वादपूर्वक, कुशलतापूर्वक र राम्ररी मिलाएर।
अल्कोहल फ्रेप्पे गर्भवती महिलाहरू, नर्सिङ आमाहरू, र 18 वर्षसम्मका बच्चाहरूलाई विरोधाभासपूर्ण छ।