फलफूलहरूको सूची
फल लेखहरू
फल बारे
फलफूल भिटामिन र पोषक तत्वहरूको सबैभन्दा धनी स्रोतहरू मध्ये एक हो। तिनीहरू प्रायः विभिन्न आहारहरूमा प्रयोग गरिन्छ, किनभने तिनीहरू धेरै क्यालोरीमा छैनन्, भोक कम गर्न मद्दत गर्दछ र उत्पादनहरूको गुणहरू छन् - "फ्याट बर्नर"।
फल उचित पोषणको एक अनिवार्य तत्व हो। पूर्ण आहारको लागि, बोटबिरुवा खानाहरू महत्त्वपूर्ण छ। हामी फलहरूको फाइदा के हो र शरीरलाई सम्भावित हानिबाट बच्नको लागि पत्ता लगाउँदछौं।
फलफूलका फाइदाहरू
फल चिनी र अस्वस्थ मिठाइको लागि एक राम्रो विकल्प हो। फललाई मिठो स्वाद दिने फ्रुक्टोजको साथसाथै यसमा फाइबर पनि हुन्छ जसले गेस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्र्याक्टको कामकाजमा फाइदाजनक प्रभाव पार्छ।
केहि फलहरू राम्रो मूड कायम राख्न र उनीहरूको संरचनामा विशेष पदार्थहरूको कारण अवसादग्रस्त अवस्थाबाट रिकभरी सहज पार्न मद्दत गर्दछ।
फलको बोक्रामा फाइबर र भिटामिनको एकाग्रता पल्पको तुलनामा अधिक हुन्छ। तसर्थ, धेरै फलहरू बोक्राको साथ खानाहरू स्वस्थ हुन्छन्।
फल हानि
फल मध्यममा खपत गर्नुपर्दछ। अन्यथा, हाइपरविटामिनोसिस, एलर्जी र अपचको विकास हुन सक्छ। सिट्रुसेसको अधिक प्रयोगले दाँत इनेमेलको विनाशमा पुर्याउँछ र एसिडको उच्च एकाग्रताका कारण ग्यास्ट्रिटिस वा अल्सरलाई ट्रिगर गर्न सक्छ। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्र्याक्टको रोगहरूको सन्दर्भमा, ताजा फलहरू थर्मली रूपमा प्रशोधन गरिएकोसँग प्रतिस्थापन गर्नुपर्दछ - यसले तिनीहरूको संरचनामा एसिडिटी कम गर्दछ र समायोजन प्रक्रियालाई सजिलो बनाउँछ। कम्पोटेस, पकाएको फलहरू, जाम, चिनी तयार गर्दा सीमित रूपमा थप्नुपर्छ।
फलफूल प्राय: विभिन्न डाईटहरूको आहारमा समावेश हुन्छन्, तर केही फलहरू क्यालोरीमा अत्यन्त उच्च हुन्छन्। उदाहरण को लागी, केरा प्रोटीन को उच्च छ, र खट्टा कागती स्ट्रबेरी भन्दा चिनी एकाग्रता बढी छ। फलफूलको अधिक खपतले, विशेष गरी एसिडिकले ग्यास्ट्रिक जुसको स्राव बढाउँदछ, जसले यसको विपरित, भोकको भावना बढाउन सक्छ। दीर्घकालिन फल आहारले शरीरलाई हानी पुर्याउन सक्छ, त्यसैले फलहरू पूर्ण राख्न अन्य फलफूलहरूको साथ फलहरू बदल्नुपर्दछ।
फलफूल र एकै समयमा अन्य खाना खाँदा पेट र आन्द्रामा किण्वित हुन सक्छ, ब्लोटिंग र पेट दुख्छ। फलफूल अन्य खानाबाट र बिहान छुट्टि खानु उत्तम हुन्छ।
फलफूल जुस पिउँदा पनि होसियार हुनुपर्छ। प्याकेज गरिएको रसमा हानिकारक संरक्षक र additives को कारण, यसलाई ताजा निचोराको साथ प्रतिस्थापन गर्न सिफारिस गरिन्छ। तर यसको प्रयोग सीमित हुनुपर्दछ। ध्यान केन्द्रित रसमा फलफूलका सम्पूर्ण टुक्राहरूको रूपमा खपत हुन सक्ने भन्दा बढी भिटामिन र एसिडहरू हुन्छन्, त्यसैले दैनिक भत्तालाई अव्यावसायिक रूपमा पार गर्ने र एलर्जी वा ग्यास्ट्रिटिस भड्काउने खतरा छ।
सही फल कसरी छनौट गर्ने
सबै भन्दा उपयोगी जमीनमा प्राकृतिक अवस्थामा पाकेको मौसमी फलहरू हुन्। ग्रीन हाउस फलहरूमा, पोषक तत्त्वहरूको एकाग्रता कम हुन्छ, र मलहरूको सक्रिय प्रयोगको कारण विभिन्न विषाक्त पदार्थहरूको मात्रा अधिक हुन्छ। राजमार्गबाट फलहरू किन्नु खतरनाक पनि छ वा प्रतिकूल वातावरणीय परिस्थितिमा हुर्केको छ, किनकि फलहरूले माटो, पानी र हावाबाट विषहरू ग्रहण गर्दछन्।
पाकेको फलहरू छनौट गर्नुहोस्, कच्चा फलहरूले अप्ठ्यारो पेटलाई उत्तेजित गर्न सक्छ। फलहरू पनि, बिग्रिएको क्षेत्र र रोग र सडाहरूको स signs्केतबाट मुक्त हुनुपर्दछ।
ताजा फलफूलको अतिरिक्त, चिनी बिना स्थिर र सुकेका फलहरू, सूर्यमा वा विशेष ड्रायरमा सुकाउँदा उपयोगी हुन्छ। अधिकतम भिटामिनहरू यस फारममा सुरक्षित छन्।