चिनियाँ काठ मशरूम पकाउन कति लामो?
चिनो काठ मशरूम 1 घण्टा को लागी चिसो पानी मा भिजाउनुहोस्। 15 मिनेट को लागी पकाउनुहोस्।
चिनियाँ रूख मशरूम खाजा
प्रोडक्टहरु
काठ मशरूम (सुक्खा) - grams० ग्राम
चिनी - आधा चम्मच
जैतुनको तेल - mill० मिलीलिटर
लहसुन - pr प्रोंग
सोया सॉस - २ चम्मच
कोरियाली गाजर को लागी मसाला - 1 प्याक 60 ग्राम
नुन - आधा चम्मच
टेबल सिरका - १ चम्मच
कसरी रूख मशरूम खाजा बनाउने
१. काठको मशरूम २ लिटर तातो पानीको साथ खन्याउनुहोस्, यसले उनीहरूलाई पूर्ण रूपमा कभर गर्नुपर्दछ, २- hours घण्टा सम्म फुल्न छोड्नुहोस्।
२. पानी खन्याउनुहोस्, रूखको च्याउमा चिसो ताजा पानी खन्याउनुहोस्, एक दिनको चिसोमा।
The. पानी निकाल्नुहोस्, काठको मशरूमहरू चिसो पानीमा धुनुहोस्, एउटा चाँडोमा राख्नुहोस्।
The. लसुनको बोक्रा ताछ्नुहोस्, बारीक काट्नुहोस्।
A. मोटो-पर्खालको सॉस प्यानमा तेल हाल्नुहोस्, मध्यम आँचमा तातो बुलबुले नबढुन्जेल।
Wood. काठको मशरूमहरू थप्नुहोस्, मध्यम आँचमा minutes मिनेटको लागि फ्राई गर्नुहोस्।
Korean. कोरियाली गाजरलाई मसरूममा मसाला थप्नुहोस्, १०० मिलिलिटर तातो पानी खन्याउनुहोस्, उमाले पछि, m मिनेट को लागि काठ मशरूम पकाउनुहोस्।
Sugar. चिनी, नुन, भिनेगर, लसुन, सोया सॉसलाई काठको मशरूममा राख्नुहोस्, एक मिनेटको लागि बर्नरमा समात्नुहोस्।
काठ मशरूमको साथ सुँगुर
प्रोडक्टहरु
पोर्क (लुगदी) - 400 ग्राम
सुक्खा कालो रूख मशरूम - grams० ग्राम
प्याज - २ ठूलो टाउको
गाजर - १ टुक्रा
स्टार्च - १ चम्मच
लीक्स - 1 टुक्रा
लहसुन - pr प्रोंग
अदरक - 15 ग्राम
हरियो प्याज - गुच्छा
काली मिर्च - १ तल्ला
तरकारी तेल - mill० मिलीलिटर
तिलको तेल - XNUMX/XNUMX चम्मच
सोया सॉस - २ चम्मच
नुन - आधा चम्मच
चिनी - आधा चम्मच
रूख च्याउको साथ सुँगुरको मासु कसरी पकाउने
१ सुक्खा काठ मशरूम १ दिनको लागि तातो पानीको साथ राख्नुहोस्।
२. सेमी चौडा टुक्रा मा काट्नुहोस्, सुन्दर पानी मा सुँगुर मा कुल्ला।
The. लसुनको बोक्रा ताछ्नुहोस्, अदुवा र बारी काट्नुहोस्
Pe. खुसीको गाजर, प्याज, आधा घण्टा केही मिलीमीटर बाक्लो काट्नुहोस्।
Wash. लीकहरू, हरियो प्याज धुनुहोस् र काट्नुहोस्।
The. खोर्सानी काली मिर्च पोड धुनुहोस्, यसलाई बीउबाट बोक्रा, आधा सेन्टीमिटर चौडा सानो वर्गमा काट्नुहोस्।
The. स्टार्चलाई थोरै चिसो पानीमा पातलो पार्नुहोस् - लगभग २ चम्मच।
Wood. वुडी च्याउबाट पानी निकाल्नुहोस्, तिनीहरूलाई बगिरहेको पानीमुनि कुल्ला, सेन्टिमिटर चौडा स्ट्रिपमा काट्नुहोस्।
Oil। एक बाक्लो-पर्खाल सॉस प्यानमा तेल डालो, मध्यम तताउन minutes मिनेटको लागि तताउनुहोस्।
१० अदुवा, लसुन, खोर्सानी मिर्च, हरी प्याजको एक तिहाइ तातो तेलमा राख्नुहोस्, minutes मिनेटको लागि त्राउनुहोस्।
11. मसलामा पोर्क जोड्नुहोस्, 5-7 मिनेट को लागी भुनाउनुहोस्, जब सम्म धेरै नमी वाष्पीकरण हुन्छ।
१२. प्याज, मासुमा गाजर थप्नुहोस्, minutes मिनेट को लागी फ्राई गर्नुहोस्।
१.. मासुको साथ सासप्यानमा सोया सॉस राख्नुहोस्, minutes मिनेट सम्म उकालो।
१.. बाँकी हरियो प्याज, लीक्स, नुन, चिनी, पातलो स्टार्च थप्नुहोस्, उमालेर उमालेसम्म पर्खनुहोस्।
15. मासु र तरकारी संग काठ मशरूम, मिश्रण, 7 मिनेट को लागी पकाउनुहोस्।
१ tender. निविदाको एक मिनेट अघि तिलको तेल खन्याउनुहोस्।
>>