सामग्रीहरू
Zucchini र कुखुरा संग सूप पकाउन कहिले सम्म?
40 मिनेट।
कसरी zucchini र चिकन सूप बनाउन
तोरी र चिकन संग सूप को लागी उत्पादनहरु
Zucchini - १ मध्यम आकार
कुखुराको जांघ - २ टुक्रा
आलु - pieces टुक्रा
भर्मीसेली - २ चम्मच
प्याज - १ टाउको
गाजर - १ टुक्रा
बल्गेरिया मिर्च - pieces टुक्रा
अजमोद - आधा गुच्छा
तरकारी तेल - २ चम्मच
नुन र कालो मिर्च स्वाद गर्न
कसरी zucchini र चिकन सूप बनाउन
Defrost कुखुराको फिला जमेको छ भने; धुनुहोस् र सुक्नुहोस्। ठूलो सासप्यानमा liters लिटर पानी हाल्नुहोस्, प्यानलाई आगोमा राख्नुहोस्, नुन थप्नुहोस् र फोकामा ल्याउनुहोस्। कुखुराको फिलालाई पानीमा राख्नुहोस्, २० मिनेट कम तातोमा पकाउनुहोस्, ढ़क्कनले छोप्नुहोस्। त्यसपछि श्रोभबाट कुखुरा बाहिर राख्नुहोस्; खाने योग्य भागहरू काट्नुहोस् र शोरबामा फर्कनुहोस्, अखाद्य भागहरू हटाउनुहोस्।
पील र बारीक प्याज काट्नुहोस्, गाजर धुनुहोस्, बोक्रा र बारीक भरी। एक फ्राइ pan प्यान तातो, तेल जोड्नुहोस्, प्याज र उच्च गर्मी मा 5 मिनेट को लागी तलना, कहिले काँही हलचल। गाजर जोड्नुहोस् र अर्को 5 मिनेट को लागी भुनाउनुहोस्। त्यसपछि शोरबामा सब्जी फ्राइ add जोड्नुहोस्।
आलुको बोक्रा ताछ्नुहोस् र १ सेन्टीमिटरको टुक्रामा काट्नुहोस्, सूपको साथ सासप्यानमा राख्नुहोस्।
घण्टी मिर्च धुनुहोस्, देठ र बिउहरू हटाउनुहोस्, र बारीक काट्नुहोस्, त्यसपछि प्यानमा थप्नुहोस्, minutes मिनेटसम्म पकाउनुहोस्। Zucchini धुलो, छीलो र बारीक ग्रेरेट, सूप मा राखिएको, अर्को minutes मिनेट को लागी खाना बनाउनुहोस्।
नूडल्स सासप्यानमा हाल्नुहोस्, अर्को minutes मिनेट पकाउनुहोस्। सूपलाई कचौरामा राख्नुहोस्, बारीक काटिएको अजमोद र ताजा रोटीको साथ सेवा गर्नुहोस्।
थप सूपहरू हेर्नुहोस्, तिनीहरूलाई कसरी पकाउने र पकाउने समयहरू!
Zucchini, टमाटर र कुखुरा संग सूप कसरी बनाउन
प्रोडक्टहरु
चिकन पट्टिका - २ टुक्रा
Zucchini - १ टुक्रा
अजवाइन जरा - आधा
टमाटर - २ टुक्रा
चाउचाउ - १०० ग्राम
प्याज - १ चीज
गाजर - १ टुक्रा
लहसुन - pr प्रोंग
नुन - २ चम्मच
जमिन कालो मिर्च - आधा चम्मच
सुक्खा तुलसी - 1 चम्मच
डिल साग - 1 गुच्छा
बटर - grams० ग्राम
पानी - liters लिटर
Zucchini र कुखुरा संग सूप बनाउने
१. पासा २ कुखुराको स्तन फिलेटहरू।
२ कभ्रेटलाई चौकोनीमा काट्नुहोस्। यदि यो zucchini छ, छाला हटाउन छैन।
The. अजवाइनको जराको आधा भागको टुक्रा टुक्रा बनाउनुहोस्।
The. टमाटरको बोक्रा ताछ्नुहोस् (उमालेको पानीमा एक मिनेटको लागि राख्नुहोस्, र त्यसपछि तुरुन्तै चिसो पानीमा डुबाउनुहोस्), काँटाले टमाटरहरू राख्नुहोस्।
5. सर्कलमा १ गाजर काट्नुहोस्।
F. राम्ररी काट्नुहोस् १ प्याज, clo लसुन लसुन, डिल को एक गुच्छा।
A. एक फ्राइ pan प्यानमा grams० ग्राम बटर राख्नुहोस् र कम तातोमा राख्नुहोस्।
On. प्याज र गाजरलाई तातो तेलमा P मिनेटको लागि कम तातोमा तार्नुहोस्।
Mas। प्याडमा मसिएको टमाटर र बारीक काटिएको लसुन थप्नुहोस्, सबै मिलाउनुहोस्, २ मिनेटसम्म न्यानो बनाउनुहोस्।
१०. सासप्यानमा १,10 लिटर पानी हाल्नुहोस्, कुखुराको छातीको टुक्राहरू राख्नुहोस्, सॉस प्यान मध्यम आँचमा राख्नुहोस् र पानीलाई फोकामा ल्याउनुहोस्।
११ फोमबाट स्किम गर्नुहोस्, तातो कम गर्नुहोस् र २ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।
१२. चउचनी क्युब्स, अजवाइन र नूडल्स सासप्यानमा थप्नुहोस्, minutes मिनेट पकाउनुहोस्।
१.. प्यानको सामग्रीहरू (प्याज, गाजर, टमाटर, लसुन) थप्नुहोस्, २ चम्मच नुन र १ चम्चा सुख्खा तुलसी थप्नुहोस्, minutes मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।
कुखुरा र zucchini सूप १ minutes मिनेट को लागी खडा गरौं, तब सेवा गर्नुहोस्। प्रत्येक प्लेटमा डिल र जमिन कालो मिर्च जोड्नुहोस्।
स्वादिष्ट तथ्यहरू
- रुट अजवाइन घंटी मिर्च को लागी प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ।
- सूपको क्यालोरी सामग्री लगभग १०० किलोकलो / १०० ग्राम हो।
- जुचिनी र कुखुराको साथ सूप बनाउनको लागि खानाको औसत लागत (जुलाई २०१ 2019 सम्म) २ 280० रूबलबाट हो, गर्मी मौसममा यो सस्तो हुन्छ।
- तरकारी सूपलाई फ्रिजमा chicken दिन सम्म फ्रिजमा भण्डार गर्नुहोस्, सेवा गर्नु अघि पुनः गरम गर्नुहोस्।
>>