टम याम सूप कति पकाउने?
.tbo_center_left_adapt {प्रदर्शन: इनलाइन ब्लक; न्यून-चौडाई: २००px; चौडाई: १००%; उचाई: 200px; }
कसरी टम याम सूप पकाउने
प्रोडक्टहरु
खुली झींगा - 500 ग्राम
च्याउ - २० ग्राम
थाई मिर्च पेस्ट - 2 चम्मच
खोर्सानी मरिच - २ टुक्रा
कागती - २ टुक्रा
माछा चटनी - 4 चम्मच
लेमनग्रास - ste डाँठ
Galangal - 1 जरा
काफिर चूना पातहरू - pieces टुक्रा
कुखुराको ब्रोथ - १ लिटर
पसिना स्वाद गर्न
उत्पादनहरु को तयारी
१. दुई लेमनग्रास डाँठहरू र १ galangal जरा धुनुहोस्, सानो टुक्रामा काट्नुहोस्।
२. १०० ग्राम शैम्पिगन धुनुहोस् र स्लाइसमा काट्नुहोस्।
Cold. चिसो पानीको मुनि २ खुर्सानी मिर्च कुल्ला, माथि काट्नुहोस् र भित्री हटाउनुहोस्, पातलो घण्टीमा काट्नुहोस्।
४ वटा कागती धुनुहोस् र रस बाहिर निचोर्नुहोस्।
C) धुपौं र पिसेको पीस।
एक प्यान मा टम यम कसरी पकाउने
१. चिकन ब्रोदको १ लिटर सासप्यानमा हाल्नुहोस् र फोकामा ल्याउनुहोस्।
२. लेमनग्रास, ग्याngगल र k काफिर चूनाका पातहरू थप्नुहोस्।
Everything. सबै कुरा मिक्स गर्नुहोस् र फेरि फोकामा ल्याउनुहोस्।
Chop. काटिएको शैम्पिनन्सको १०० ग्राम, फिश सासको table चम्मच, थाई चिली पेस्टको २ चम्चा। Minutes मिनेट सम्म कुकनुहोस्, कहिले काँही उत्तेजना।
Then. तब e०० ग्राम खोर्सानी झिंगा, चूनाको जुस र चिली रिings्ग थप्नुहोस्।
Another. अर्को minutes मिनेट सम्म पकाउनुहोस्, तातोबाट प्यान हटाउनुहोस्।
Serving. सेवा गर्नु अघि सुपमा काटिएको कोथिलोरो थप्नुहोस्।
ढिलो कुकरमा कसरी टम यामलाई पकाउने
1. मल्टिकुकर कटोरा मा चिकन शोरबा को 1 लीटर डाल्नुहोस्। "भाप पकाउने" मोड मा स्विच गर्नुहोस्। एक फोडा (१० मिनेट) मा ल्याउनुहोस्।
२. लेमनग्रास, ग्याngगल, k काफिर चूनाका पातहरू थप्नुहोस्। अर्को minutes मिनेटका लागि समान मोड खोल्नुहोस्।
3. माछा चटनी को 4 चम्मच, मशरूम को 100 ग्राम, मिर्च पेस्ट को 2 चम्मच जोड्नुहोस्। 5 मिनेट को लागी उही मोड मा स्विच गर्नुहोस्।
Then. त्यसपछि सूपमा चूनाको रस, grams०० ग्राम चिंराट, खोर्सानी मिर्च जोड्नुहोस्। अर्को minutes मिनेट पकाउनुहोस्।
Serving. काटिएको पिसेन्ट्रो सेवा गर्नु अघि सूपमा छर्कनुहोस्।
स्वादिष्ट तथ्यहरू
- क्यालोरी मान सूप टम याम - १० k केसीएल / १०० ग्राम।
- टम यम सूप नुस्खा मा Galangal अदरक रूट (२ टुक्रा) संग बदल्न सकिन्छ।
- Champignons सीप मशरूम, shiitake, पराल मशरूम संग प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।
- तपाई ताजा खोर्सानीको सट्टा सुक्खा खोर्सानी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- काफिर चूना पातहरु १ चूना उत्तेजना वा १ हरियो नींबू उत्तेजकता संग प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।
- लेमनग्रास लेमोन्ग्रासद्वारा प्रतिस्थापन गरिएको छ।
- तपाईं फिश सासको सट्टामा ऑयस्टर सॉस प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
- नीबू हरियो कागती संग प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।
- टम याम सूपको शेल्फ लाइफ फ्रिजमा days दिनहरू हुन्छन्।
थप सूपहरू हेर्नुहोस्, तिनीहरूलाई कसरी पकाउने र पकाउने समयहरू!
>>