यस उत्पादनले गृहिणीहरुलाई कत्ति समस्या गर्छ जब तपाईलाई मात्र उमाल्नु पर्छ। यो प्यानको तल्लोमा बल्दछ, फोमहरू, स्टोभमा "भाग्छ" ... तर अनुभवको साथ, रहस्यहरू सulate्कलन हुन्छ जसले यस्ता समस्याहरूबाट बच्न मद्दत गर्दछ, हामी भन्छौं:
- दूध संग प्यान भर्नु अघि, यसलाई चिसो पानी संग कुल्ला;
- दुधमा एक चम्मच चिनी थप्नुहोस्, यसले जलेको रोक्नेछ;
- कम तातोमा सधैं दूध उमालेर;
- कहिले काँही दूध खन्याउनुहोस्;
- दुध "टाढा भाग्न" बाट पनी पिघलिएको मक्खन संग किनारहरु लाई तेल रोक्न को लागी;
- यदि तपाइँ दुधको फ्रुथ मन पराउनुहुन्न भने, दूध उमालेपछि, प्यानलाई चिसो पानीमा राख्नुहोस्, द्रुत चिसोले फ्रुथ गठन रोक्दछ;
- ठीक छ, र मुख्य रहस्य, स्टोभ बाट टाढा जानुहुन्न, लगातार प्रक्रिया को निगरानी?