प्रतिरक्षा बढाउने खाना
 

हामी मध्ये धेरैको लागि, जाडो वर्षको विशेष समय हो। खस्ने हिउँ रमाईलो खुट्टामा पैदल, परिवारसँग न्यानो जमघट, नयाँ वर्षको छुट्टि, उज्यालो सजावट, उपहार, ट्यान्जाइन, चकलेट र सुगन्धित मदिरा वाइन… यद्यपि हाम्रो प्रतिरक्षाको लागि, जाडो विश्वसनीयताको गाह्रो परीक्षा हो। जे भए पनि, सूर्यको अभाव, एक चिसो चिसो तस्वीर, तातो परिसर भित्रको सुख्खा हावाले भाइरस र ब्याक्टेरियाको बृद्धिका लागि अनुकूल परिस्थितिहरू सिर्जना गर्दछ जसले मौसमी रोगहरूको कारण गर्दछ। तिनीहरूले अन्ततः हाम्रो शरीर "आक्रमण" र प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर। नतिजा स्वरूप, केहि समय उनी सामना गर्दिनन् र व्यक्ति बिरामी हुन्छन्। तर यो केवल तपाईंको आहारमा विशेष खाद्य पदार्थ थपेर बेवास्ता गर्न सकिन्छ।

रोगसँग लड्ने क्षमता र पोषण

प्रतिरक्षा प्रणालीलाई मद्दत गर्ने निश्चित मार्ग भनेको यसलाई सामान्य कार्यको लागि अनुकूल अवस्थाको साथ प्रदान गर्नु हो। तर यो केवल यसको कामको सिद्धान्त बुझेर गर्न सकिन्छ। र यसको लागि यो विशाल, राम्रोसँग आर्केस्ट्राको रूपमा प्रतिरक्षा प्रणालीको कल्पना गर्न पर्याप्त छ। ऊसँग धेरै संख्याका उपकरणहरू छन् - लिम्फोसाइट्स, फागोसाइट्स र एन्टिबडीहरू। राम्रोसँग समन्वय गरिएको, राम्रो कामको साथ तिनीहरू समयमै "खोल्दछन्" र विभिन्न भाइरस, ब्याक्टेरिया र विषालु पदार्थहरूबाट शरीरलाई समय र पर्याप्त सुरक्षा प्रदान गर्दछन्।

अध्ययनको नतीजाले देखाउँछ कि प्रतिरक्षा प्रणाली को सुरक्षात्मक कार्यहरु अक्सर उमेर संग कम हुन्छ। यद्यपि, धेरै वैज्ञानिकहरू मानव पोषणको गुणवत्ता यस गिरावटको केन्द्रबिन्दु हो भन्ने कुरामा जोड दिन्छन्। सन्तुलित खानाले परिस्थितिलाई आमूल रूपमा परिवर्तन गर्न मद्दत पुर्‍याउँछ, शरीरलाई आवश्यक भिटामिन र माइक्रोइलेन्टहरू प्रदान गर्दछ।

विश्वको सबैभन्दा प्रसिद्ध बाल रोग विशेषज्ञ डा। विलियम सीयर्स पनि रोग प्रतिरोधक क्षमताको बारेमा कुरा गर्छन्। “राम्रोसँग खाने व्यक्तिको प्रतिरक्षा प्रणालीले यसको प्रतिरोध क्षमता बढाउँछ। यो सेता रक्त कोशिका (ल्युकोसाइट्स) को संख्यामा भएको वृद्धिको प्रतिबिम्बित हुन्छ जुन एक प्रकारको प्रतिरक्षा सेना हो, र तिनीहरूलाई वास्तविक योद्धाहरूमा परिणत गर्दछ जसले राम्रो युद्ध गर्न मात्र सक्दैन, तर लडाई घुसपैठाहरूको उत्कृष्ट “रणनीति” पनि विकास गर्दछ। “

 

उनले भिटामिन र पौष्टिक तत्त्वहरूको पनि सूची प्रदान गर्दछ जसले प्रतिरोधात्मक क्षमतामा उल्लेखनीय वृद्धि गर्न र रोगहरूको जोखिम कम गर्न सक्ने गर्दछ।

प्रतिरोधक क्षमता बढाउनको लागि पौष्टिक तत्त्वहरू

  • भिटामिन सी… प्रतिरक्षा प्रणालीमा यसको प्रभाव सबैभन्दा धेरै अनुसन्धान गरिएको छ। नतिजाको रूपमा, यो प्रयोगात्मक रूपमा प्रमाणित गर्न सम्भव थियो कि यसको सामग्रीको साथ उत्पादनहरूले शरीरमा ल्यूकोसाइट्स र एन्टिबडीहरूको उत्पादन बढाउन सक्छ, जसले बारीमा, इन्टरफेरोनको स्तर बढाउँछ, कोशिकाहरूको एक प्रकारको सुरक्षात्मक क्षेत्र।
  • भिटामिन इ... सब भन्दा महत्त्वपूर्ण एन्टिआक्सीडन्टहरू मध्ये एक हो कि एन्टिबडीहरूको उत्पादनलाई उत्तेजित गर्दछ जुन रोगजनक माइक्रोबहरू, ब्याक्टेरिया र क्यान्सर सेलहरू छिटो फेला पार्न र नष्ट गर्न सक्छ।
  • क्यारोटेनोइड्स… शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट्स कि उमेर ढिलो र प्रतिरक्षा बढाउन। तिनीहरूको मुख्य मूल्य क्यान्सर कोषहरु लाई मार्न को लागी उनीहरुको क्षमता मा निहित छ। यसको अतिरिक्त, शरीरले उनीहरुलाई भिटामिन ए उत्पादन गर्न को लागी प्रयोग गर्दछ।
  • बायोफ्लाभोनोइड्स... तिनीहरूको उद्देश्य सेल झिल्लीलाई हानिकारक सूक्ष्मजीवको प्रभावबाट जोगाउनु हो। र तिनीहरूका मुख्य स्रोतहरू फलफूल र तरकारीहरू हुन्।
  • जिंक... यो खनिज सिधा सेता रक्त कोशिका र एन्टिबडीहरूको गठनमा संलग्न छ, जसले फलस्वरूप क्यान्सर, विभिन्न भाइरल र ब्याक्टेरिया संक्रमणहरूको बिरूद्ध संरक्षण प्रदान गर्दछ। त्यहाँ यस्तो राय छ कि यो जिंक हो जसले शरद winterतु-जाडो अवधिमा बच्चाहरूमा तीव्र श्वसन रोगहरूको संख्या घटाउन सक्छ। यद्यपि यस क्षेत्रमा अनुसन्धान अझै जारी छ।
  • सेलेनियम… यो खनिजले रक्षा कोषहरूको संख्या बढाउन र शरीरको आन्तरिक शक्तिहरू परिचालन गर्न मद्दत गर्दछ, विशेष गरी क्यान्सर बिरूद्ध लड्न।
  • ओमेगा-3 फैटी एसिड… अध्ययनको नतीजाले देखाउँदछ कि मानिसहरु जसले उनीहरुलाई खानाहरु मा खानु को लागी तीखा श्वसन रोगहरु संग बिरामी हुने सम्भावना कम छ, र संक्रमण को मामला मा उनीहरु लाई सजीलो सहन। यसको कारण यो एसिडले फागोसाइट्स, कोषहरू जसले ब्याक्टेरियाहरूलाई "खाने" को क्रियाकलाप बढाउँछन्।
  • ии † ии (अजवायन, अदुवा, दालचीनी, रोजमेरी, काली मिर्च, तुलसी, दालचीनी, आदि), साथै लसुन। उनीहरु जानबूझेर खनिज र भिटामिन को रूप मा सूचीबद्ध छन्, प्रतिरक्षा प्रणाली मा तिनीहरुको प्रभाव overestimate गर्न गाह्रो छ। यी प्राकृतिक mucolytics (expectorants) हो कि सफलतापूर्वक श्वसन पथ र साइनस मा जमा बलगम पातलो, र एक छिटो रिकभरी मा योगदान। के अधिक छ, लसुन सेतो रक्त कोशिकाहरु र एन्टिबडी को कार्य सुधार गर्दछ।

यो खाना पक्का गर्न निर्णय गर्दा, यो याद राख्नु महत्त्वपूर्ण छ कि यसको सफलता सन्तुलनमा छ। तसर्थ, यी कुनै पनि बुँदाहरूलाई बेवास्ता गर्दै, अरूमा ध्यान केन्द्रित गर्दै, अत्यधिक अवांछनीय छ, र कहिलेकाँही खतरनाक पनि। जे भए पनि, सत्यले सबै कुरा संयममा हुनुपर्दछ भन्छ।

शीर्ष १२ प्रतिरक्षा बूस्टिंग फूडहरू:

स्याउ। तिनीहरूसँग एन्टीआक्सीडन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू छन्, त्यसैले तिनीहरू प्रतिरक्षा प्रणालीमा सकारात्मक प्रभाव पार्छन्।

बीट। यो भिटामिन सी र मैंगनीज को एक उत्कृष्ट स्रोत हो। पछिल्लो leukocytes को कार्यक्षमता सुधार गरेर प्रतिरक्षा समर्थन गर्दछ।

ब्रसेल्स अंकुरण। यो भिटामिन सी, के, साथै मैंगनीज र flavonoids समावेश गर्दछ। तिनीहरूले यो antioxidant र जीवाणुरोधी गुण संग सम्पन्न।

लसुन युनिभर्सल एन्टिफंगल, जीवाणुरोधी, एंटीवायरल, एन्टिपारसिटिक र एन्टिट्यूमर एजेन्ट। पहिलो विश्वयुद्धको दौडान, यसलाई सफलतापूर्वक एन्टिबायोटिकको रूपमा प्रयोग गरियो। पछि, वैज्ञानिकहरूले यसलाई एउटा विशेष पदार्थको सामग्रीबाट समझाए - एल्ली सल्फाइड मेथिल, जसमा एन्टिबायोटिक प्रभाव हुन्छ। तसर्थ, लसुन प्रतिरोध क्षमता बढाउन मात्र होइन, चिसो र फ्लूसँग लड्न पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

शलजम एन्टिऑक्सिडन्ट, खनिज, भिटामिन र फाइबरको प्राकृतिक स्रोत। पूर्ण रूपमा फ्रि रेडिकलहरूको प्रभावबाट शरीरको सुरक्षा गर्दछ। र यो यसको हाइड्रोक्सिसिनामिक एसिडको सामग्रीको लागि उच्च मानिन्छ, जसमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू र क्यान्सर सेलहरूसँग लड्न सक्ने क्षमता छ।

दही। यसलाई तपाईंको आहारमा समावेश गर्न निश्चित गर्नुहोस् यदि तपाईं आफ्नो शरीरमा खाना सहित आउने सबै भिटामिन र खनिजहरू राम्रोसँग अवशोषित गर्न चाहनुहुन्छ भने। यसमा लाभदायक ब्याक्टेरिया हुन्छन् - प्रोबायोटिक्स जसले पेटको स्वास्थ्यलाई प्रभाव पार्दछ र प्रतिरक्षा प्रणालीको विश्वसनीयता निर्धारित गर्दछ।

हर्वल चिया। यसको एन्टीओक्सीडन्ट गुणहरूको लागि धन्यवाद, यसले क्यान्सर कोषहरूको वृद्धिलाई रोक्न सक्षम गर्दछ, र यसको भिटामिन सामग्रीको लागि धन्यवाद, यसले संक्रमणहरूसँग लड्न सक्छ।

कद्दू। भिटामिन ए र बीटा क्यारोटीन को एक उत्कृष्ट स्रोत, जो प्रतिरक्षा बढाउँछ। तपाइँ यसलाई गाजर वा persimmons संग बदल्न सक्नुहुन्छ।

ब्लूबेरी। यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट गुण छ, भाइरस र ब्याक्टेरिया को प्रभाव को लागी सेल प्रतिरोध सुनिश्चित गर्दछ, र यो पनि प्रतिरक्षा र मुड राम्रो संग सुधार गर्दछ। जे होस्, तपाइँलाई मनपर्ने कुनै पनि अन्य जामुन जस्तै।

बदाम। यसले भिटामिन ई, सेलेनियम र स्वस्थ बोसोले शरीरलाई समृद्ध बनाउँछ।

सामन। अन्य तेल माछा जस्तै म्याकरेल वा ट्राउट जस्तै, यो सेलेनियम र ओमेगा -3 फैटी एसिड, जो phagocytes को गतिविधि र चिसो र क्यान्सर को लागी शरीर को प्रतिरोध बढाउँछ। यसको अतिरिक्त, यो एलर्जी को विकास को जोखिम लाई कम गर्दछ, जो रोगहरु को विकास को कारण पनि हो (जब, एक नाक को बहने को परिणाम को रूप मा, नाक आफ्नो सुरक्षात्मक कार्य पूरा गर्न बन्द गर्दछ र श्वसन पथ मा विभिन्न संक्रमणहरु लाई पारित गर्दछ)।

कुखुरा। तर खरगोश र कुनै अन्य दुबला मासु गर्नेछ। यो प्रोटीन को एक उत्कृष्ट स्रोत हो, जसको बिना यो लगभग असम्भव छ प्रतिरक्षा सुधार गर्न को लागी। प्रोटीन अमीनो एसिड मा भाँचिएको छ, जहाँ बाट नयाँ ल्यूकोसाइट्स उत्पादन गरिन्छ।

प्रतिरोध क्षमता बढाउन तपाइँ अरू के गर्न सक्नुहुन्छ?

  1. 1 एक सक्रिय जीवनशैली नेतृत्व, खेल खेल्नुहोस्, आफ्नो वजन निगरानी।
  2. 2 पाचन समस्याहरुबाट छुटकारा पाउनुहोस्, यदि कुनै छ भने।
  3. 3 कुनै पनि एलर्जीको सेवन कम गर्नुहोस् यदि व्यक्ति एलर्जीको खतरामा छ।
  4. 4 धूम्रपान छोड्नुहोस् र रक्सीको दुरुपयोग नगर्नुहोस्, साथै नुन, भाँडा र धूम्रपानको साथ।
  5. 5 स्वस्थ, ध्वनि निद्रा उपेक्षा नगर्नुहोस्।
  6. 6 व्यक्तिगत स्वच्छताका नियमहरू पालना गर्नुहोस्।
  7. 7 हाँस्न र जीवनको मजा लिदै थकित नहुनुहोस्। वैज्ञानिकहरूले यो प्रमाणित गरेका छन कि नकारात्मक भावना र तनावले प्रतिरक्षा प्रणालीको स्थितिलाई असर गर्छ। यसबारे नबिर्सनुहोस् यदि तपाईं सधैं स्वस्थ रहन चाहनुहुन्छ भने!

यस सेक्सनमा लोकप्रिय लेखहरू:

जवाफ छाड्नुस्