अन्तर्राष्ट्रिय चिया दिन
 

हरेक वर्ष, विश्वको अग्रणी चिया उत्पादकहरुको स्थिति धारण गर्ने सबै देशहरु मनाउँछन् अन्तर्राष्ट्रिय चिया दिन (International Day) is a holiday of one of the oldest and healthiest drinks on Earth.

दिनको उद्देश्य चिया बिक्रीको समस्या, चिया बिक्री र चिया कामदार, साना उत्पादकहरू र उपभोक्ताहरूको अवस्थाबीचको सम्बन्धमा सरकार र नागरिकहरूको ध्यान आकर्षित गर्नु हो। र, पक्कै पनि, यो पेयको लोकप्रियता।

डिसेम्बर १ 15 लाई अन्तर्राष्ट्रिय चिया दिवस मनाउने निर्णय धेरै अन्तर्राष्ट्रिय संस्थाहरू र ट्रेड युनियनहरूमा बारम्बार छलफल भएपछि २०० Mumbai मा मुम्बई (मुम्बई, भारत) मा र २०० 2004 मा पोर्ट एलेग्रा (पोर्ट एलेग्रे, ब्राजिल) मा सम्पन्न भएको वर्ल्ड सोशल फोरममा भएको थियो। )। यही दिन चिया मजदुरहरूको अधिकारको विश्व घोषणा १ Dec2005 मा अपनाइएको थियो।

यसै आधारमा अन्तर्राष्ट्रिय चिया दिवस मुख्यतया ती देशहरूले मनाउँछन् जसको अर्थव्यवस्थामा चिया उत्पादनसम्बन्धी लेख मुख्य स्थानहरू मध्ये एक रहेको छ - भारत, श्रीलंका, बंगलादेश, नेपाल, चीन, भियतनाम, इन्डोनेसिया, केन्या, मलेसिया, युगान्डा, तन्जानिया।

 

विश्व व्यापार संगठनको अन्तर्राष्ट्रिय व्यापार नीतिले उत्पादन देशहरूले उनीहरूको सिमाना व्यापारका लागि खोल्नेछ भन्ने धारणा राख्दछ। चियाको वस्तुको मूल्य लगातार सबै देशहरुमा घट्दै गएको छ, चियाको मूल्य निर्धारणमा स्पष्टताको अभावको साथ।

चिया उद्योगमा अत्यधिक उत्पादन पाइएको छ, तर यो घटना नियन्त्रण हुन्छ किनकि नाफा विश्वव्यापी ब्रान्डहरूमा पुम्पिन्छ। ग्लोबल ब्रान्डले कम मूल्यमा चिया किन्न सक्षम छन्, चिया उद्योग जताततै व्यापक पुनर्संरचना भइरहेको छ। यो चिया बगान स्तरमा विच्छेदन र बिच्छेद र ब्रान्ड स्तरमा समेकनमा आफैलाई प्रकट गर्दछ।

भनिन्छ कि चियालाई पेयपनाका रूपमा चिनियाँ दोस्रो सम्राट शेन नung्गले ई.पू. २ 2737 around। तिर खोजेका थिए जब सम्राटले चिया रूखको पातहरू तातो पानीमा डुबाए। के हामी कल्पना गर्न सक्छौं कि अब हामी उही चिया पिइरहेका छौं जुन चिनियाँ सम्राटले पनि 5 हजार वर्ष पहिले स्वाद लिएको थियो!

-400००--600०० एडीमा चीनमा, औषधीय पेयको रूपमा चियामा चासो बढ्दै गइरहेको छ, र यसैले चिया खेती गर्ने प्रक्रियाहरू विकास भइरहेको छ। युरोप र रसियामा चिया १ the औं शताब्दीको पहिलो आधा देखि परिचित भयो। र आधुनिक चिया इतिहासको सबैभन्दा प्रसिद्ध घटना मध्ये एक यो हो कि १ 17 मा, जब अमेरिकी उपनिवेशहरूले बेलायतको चिया करको विरोधमा बोस्टन हार्बरमा चियाको बाकस फ्याँके।

आज, धेरै चिया प्रेमीहरु, "पकाउने" को अलावा, विभिन्न जडी बूटीहरु, प्याज, अदुवा, मसाले वा सुन्तला स्लाइस आफ्नो मनपर्ने पेय मा जोड्नुहोस्। केहि मानिसहरु दुध संग चिया बनाउँछन् ... धेरै देशहरु चिया पिउने को आफ्नै परम्पराहरु छन्, तर एउटा कुरा सधैं छ - चिया ग्रह मा सबैभन्दा प्रिय पेय मध्ये एक हुन जारी छ।

छुट्टी, यद्यपि अझै आधिकारिक छैन, केहि देशहरू द्वारा व्यापक रूपमा मनाइन्छ (तर मुख्यतया यी एशियाई देशहरू हुन्)। रसियामा, यो हालसालै मात्र मनाइएको छ र अझै कहिँ पनि छैन - त्यसैले, विभिन्न शहरहरूमा, विभिन्न प्रदर्शनीहरू, मास्टर वर्ग, सेमिनारहरू, चियाको विषयलाई समर्पित विज्ञापन अभियान र यसको सही प्रयोग आजको दिनको लागि तय गरिएको छ।

जवाफ छाड्नुस्