सहज पोषण

संसारभरका महिलाहरु सकेसम्म लामो स्लिम र स्वस्थ रहन चाहन्छन्। आफूलाई आहार र कसरत संग थकित, सबैजना वाक्यांश सुन्न चाहन्छन्: "तपाइँ सबै कुरा खान सक्नुहुन्छ र एकै समयमा तौल घटाउन सक्नुहुन्छ।" 2014 मा, पाठकहरु लेखक स्वेतलाना Bronnikova बाट सहज पोषण को बारे मा एक किताब द्वारा विजय प्राप्त भएको थियो, उनी कसरी मिठाई र फ्राइड आलु मा लिप्त र एकै समयमा स्लिम रहन को बारे मा कुरा गर्दछन्, पुस्तक मा सहज खाना को सिद्धान्तहरु को परिचय को अनुभव पनि शामिल छ मोटोपना र विकार खाने मानिसहरु संग व्यवहार को लागी। आश्चर्य को कुरा छैन, किताब ठूलो संख्या मा बिक्यो र सबै slimming मान्छे को लागी एक बेस्टसेलर बन्नुभयो!

 

सहज पोषण के हो? सहज पोषण पोषण प्रणाली र डायटिटिक्सको लागि एक नवीन दृष्टिकोण हो। यो पोषण हो जसमा एक व्यक्तिले आफ्नो शारीरिक भोकको आदर गर्दै भावनात्मक भोक जगाउँदैन भने शरीरको आवश्यकताहरू पूरा गर्न खोज्छ।

सहज पोषण को सिद्धान्तहरु

सहज भोजन एक धेरै व्यापक विषय हो, तर त्यहाँ केवल दस आधारभूत सिद्धान्तहरू छन्। तपाईको जीवनमा एकैचोटि परिचय दिन धेरै गाह्रो हुन्छ, त्यसकारण विज्ञहरूले शरीरलाई तनावबिना र विवेकी रूपमा बिस्तारै यसो गर्न सल्लाह दिन्छन्।

  • आहारहरूको इन्कार। यो पहिलो र सब भन्दा आधारभूत सिद्धान्त हो। अब देखि र सँधै, कुनै आहार छैन! नियमको रूपमा, डाइटहरूले इच्छित परिणाम निम्त्याउँछ, तर यो धेरै, लामो अवधिको होइन! हराएको पाउण्ड तुरुन्तै फर्केर आउँदछ कि तपाईं आफ्नो आहार पछ्याउन रोक्नुहुन्छ र आफूसँगै “साथीहरू” लिएर आउनुहुन्छ।
  • तपाईंको शारीरिक भोकको सम्मान गर्नुहोस्। सहज पोषणमा स्विच गर्दा, जब तपाईं वास्तवमै भोकाउनुहुन्छ भनेर बुझ्नुपर्नेछ र तपाईंको शरीरलाई पोषणको सही मात्रा दिनुहोस्।
  • शक्ति नियन्त्रण कल। तपाइँ सबै नियमहरु कि आधुनिक dietetics मा परिचित छन् बिर्सनु पर्छ। क्यालोरी गणना गर्न बन्द गर्नुहोस्, XNUMX pm पछि कुनै खानाको बारेमा बिर्सनुहोस्।
  • खानाको साथ ट्रुस। तपाईंले बुझ्नु पर्दछ कि तपाईंसँग सधैं आफूले चाहेको कुरा पाउने अवसरहरू हुन्छन्।
  • तपाईंको तृप्तिको भावलाई सम्मान गर्नुहोस्। यो बुझ्नको लागि महत्त्वपूर्ण छ कि तपाईं भरी हुँदा, र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा यो क्षणमा खान रोक्नु हो, यदि प्लेटमा अझै खाद्य छ भने पनि।
  • सन्तुष्टि खाना भनेको खाना मात्र हो, यो रमाइलो हुँदैन, तर शारीरिक आवश्यकता हो। यो अन्य चीजहरूमा खुशी पाउन सक्षम हुनु महत्त्वपूर्ण छ, खानालाई इनाम वा प्रोत्साहनको रूपमा बुझ्नुहुन्न। तपाइँ तपाइँलाई के प्रेम को को लागी हरेक काटने बचत द्वारा तपाइँको खाना आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।
  • आफ्ना भावनाहरुलाई सम्मान गर्नुहोस्। अत्यधिक मात्रामा सामना गर्न कहिलेकाँही यो बुझ्नको लागि यो पर्याप्त छ कि नकारात्मक भावनाहरू अनुभव गर्नु सामान्य कुरा हो! र दुखाइ, बोरियत वा खानासँग द्वेष दमन गर्न यो सबै आवश्यक छैन। खानाले समस्या समाधान गर्दैन, तर केवल यसलाई बढाउनेछ, र अन्तमा तपाईं नकारात्मक भावनाहरूको कारण लड्नुहुनेछ, र एकै समयमा अतिरिक्त पाउन्डको साथ।
  • तपाईंको शरीरलाई सम्मान गर्नुहोस्। तनावबाट छुटकारा पाउनको लागि, जुन सहज भोजनको साथ उपयुक्त छैन, तपाईंले प्रेम र आफ्नो शरीरलाई जस्तो गरी स्वीकार गर्न सिक्नु पर्छ, वजन र उमेरको पर्वाह नगरी।
  • खेल र व्यायाम भनेको ऊर्जा प्राप्त गर्ने, सकरात्मकको साथ रिचार्ज गर्ने, र क्यालोरी बर्न गर्ने तरिका होइन। जिम तिर आफ्नो दृष्टिकोण बदल्नुहोस्, खेललाई अनिवार्य केहि नदेखाउनुहोस्।
  • तपाईंको स्वास्थ्यलाई सम्मान गर्नुहोस्। समयको अन्तर्गत, प्रत्येक सहज भोजन गर्नेले ती स्वादहरू छनौट गर्न सिक्नेछ जुन स्वादको आनन्द लिने मात्र होइन, तर शरीरका लागि पनि राम्रो हुन्छ।

यी सिद्धान्तहरू पछ्याई, समझदारी चाँडै आउँनेछ कि प्रकृतिले नै तल राखेको छ कि शरीरलाई कति लामो र कस्तो खालको खाना चाहिन्छ। एक एकल संकेत होइन र एकल इच्छा चाहिँ खरोंचबाट उत्पन्न हुँदैन। एक व्यक्तिलाई केवल आफ्नो शरीर सुन्न र शारीरिक भोको र भावनात्मक भोक बिच भिन्नता सिक्न आवश्यक छ।

शारीरिक र भावनात्मक भोक

शारीरिक भोक भनेको हाम्रो शरीरलाई पौष्टिक तत्त्वहरू चाहिन्छ, जब कुनै व्यक्ति भोकाउँछ, ऊ पेटमा खम्बाउनबाट रोक्न केहि पनि खान तयार हुन्छ।

 

भावनात्मक भोकलाई एक व्यक्तिले केहि विशेष कुरा चाहान्छ भन्ने तथ्यबाट विशेषता हुन्छ। उदाहरण को लागी, मिठाईहरु, फ्राइड आलु, चकलेट। भावनात्मक भोक टाउकोमा उठ्दछ, र शरीर को आवश्यकता संग गर्न को लागी केहि गर्न को लागी गरीएको छैन, तर अधिक खानेकुरा को एक सामान्य कारण हो।

यो नोट गर्नुपर्दछ कि सहज भोजन भनेको हल्का भोकाएको समयमा खानु हो, तपाईंले क्रूर भूखको आक्रमणको लागि पर्खनु हुँदैन, किनकि यसले ब्रेकडाउन र अनियन्त्रित उदासीनता निम्त्याउँछ।

 

सहज भोजनमा स्विच गर्दा गलतहरू

सहज खाने को लागी संक्रमण मा पहिलो र सबैभन्दा सामान्य गल्ती यो हो कि मानिसहरु "आईपी" को सिद्धान्त को अनुमति को रूप मा व्याख्या। र, साँच्चै, यदि सबै कुरा कुनै पनी समय मा सम्भव छ, किन चकलेट को एक पट्टी नखानुहोस्, फ्रेन्च फ्राइज को एक टुक्रा छ र कोला पिउनुहुन्छ, र त्यसपछि एक यात्रा मा एक पूर्ण विकसित तीन कोर्स डिनर खानुहुन्छ? तराजू मा यस्तो पोषण को एक महिना पछि, अवश्य, त्यहाँ एक प्लस र सानो छैन! यो दृष्टिकोण सहज खाने छैन-यो मात्र आत्म भोग र भावनात्मक भोक हो।

दोस्रो गल्ती: कहिले काहिँ यो हुन्छ कि एक धनी आहार विगत संग एक व्यक्ति, दिमाग द्वारा निर्देशित, आफ्नो शरीर सामान्य कम क्यालोरी खाना बाट एक विकल्प प्रदान गर्दछ। यस अवस्थामा, शरीर बुझ्दैन कि यो "के चाहन्छ"। तपाइँको खाना को दायरा विस्तार गर्नुहोस्, नयाँ संयोजन, प्रयोग को प्रयास गर्नुहोस्, तपाइँको खाना मा मसलाहरु जोड्नुहोस्, त्यसैले तपाइँ आफ्नो दिमाग बक्स र आफैलाई अधिक तनाव बनाउन छैन।

 

गल्ती संख्या तीन: धेरै व्यक्तिहरूले किन बढ्तै हकार्नुको कारण देख्दैनन् र भावनात्मक भोकोसँग सामना गर्न सक्दैनन्। यो बुझ्नको लागि महत्त्वपूर्ण छ कि तपाईं वास्तवमै कहिले भोकाउनुहुन्छ र जब तपाईं केवल बोरियत वा अन्य मानसिक बेचैनी खाइरहनुभएको छ। भावनात्मक भोकका कारणहरूसँग व्यवहार गर्न पनि महत्त्वपूर्ण छ; कहिलेकाँही, विशेष गरी गम्भिर मामिलाहरूमा मनोवैज्ञानिकको सहयोग आवश्यक पर्दछ।

सहज पोषण र इन्सुलिन प्रतिरोध

बिग्लै ग्लूकोज मेटाबोलिज्म भएका व्यक्तिहरूको बारेमा के हुन्छ? शरीरले मिठाई, स्टार्च, बेक्ड सामानहरूको लागि सोध्छ, जसको परिणाम स्वरूप त्यहाँ अपरिहार्य तौल लाभ हुन्छ। विज्ञहरू भन्छन कि यस समयमा XNUMX मधुमेह टाइपका अधिक र अधिक व्यक्तिहरू ध्यान दिमाग र सहज भोजनको अभ्यास गर्छन्। त्यस्ता व्यक्तिहरूको लागि मिठाइलाई ब्रेकडाउन एउटा ठूलो समस्या हुन्छ, यो मिठाईहरूको सचेत खपत हो जसले यो समस्या समाधान गर्न मद्दत गर्दछ, प्रत्येक मधुमेह रोगीको आफ्नै ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया हुन्छ र ग्लूकोमीटरको सहायताले डाक्टरले सजिलै निर्धारण गर्न सक्दछ कति लामो खान सकिन्छ स्वास्थ्यलाई हानी नगरी। कुनै पनि मामलामा मिठाईहरूमा पूर्ण प्रतिबन्धले विघटन निम्त्याउँदछ।

 

सहज भोजन स्वतन्त्रता हो

धेरै व्यक्तिहरूको लागि सहज आहार खानु आधुनिक पोषणको लागि एक सफलता हो। सहज भोजन एक आहार वा पौष्टिक प्रणाली होईन, नियम र मान्यताहरूको सेट होईन जुन पछ्याउनुपर्दछ। यो आफैंमा काम हो, जसलाई धेरै प्रयास र समय चाहिन्छ। कसैलाई एक वर्ष लाग्छ आफैं, खाना, र उनीहरूको शरीरसँग सम्बन्ध निर्माण गर्न, जबकि अरूले पाँच बर्ष लिन्छ। सही दृष्टिकोणको साथ, सहज भोजन सजिलो हुन्छ र एक बानी बन्छ। यदि तपाईं कुनै विशेष उत्पादन चाहनुहुन्छ र के कारणको लागि, तपाईं भावनात्मक भोकबाट शारीरिक भोक छुट्याउन सक्नुहुनेछ भन्ने सोच्न तपाईं रोकिनुहुनेछ।

सहज र स्वस्थ खानाको लागि अनुकूलनको क्रममा धेरैले सनसनीको डायरी राख्न र मनोवैज्ञानिकसँग काम गर्न थाल्छ, किनकि आवेगमा बढि खानेको समस्या हाम्रो भोजनको प्रशस्तताको युगमा धेरै गम्भीर छ।

 

जवाफ छाड्नुस्