किसल

विवरण

Kissel-एक जेली जस्तै संरचना संग एक मीठो मिठाई पेय। तिनीहरूले यो फल र बेरी compotes, compotes, रस, सिरप, दूध, मकै वा आलु स्टार्च, र अन्न किण्वन संग पानी को जाम संग पतला मा आधारित बनाउँछ। Kissel को रचना मा एक मीठा चीनी हो।

Kissel एक मूल रूसी पेय हो। यसको नाम १००० बर्ष भन्दा पहिले दलिया Kissel को गाउँहरु मा आम बाट आउँछ। धेरै पछि देखा पर्यो, स्टार्च मा आधारित परिचित फल Kissel, यो नाम विरासतमा छ।

यो फल, जामुन, चिनी, र स्टार्च बाट घर मा यस्तो जेली बनाउन सम्भव छ। वा तपाइँ रासायनिक उद्योग को उपलब्धिहरु को लाभ लिन सक्नुहुन्छ - एक छिटो भंग किस्लेट बाट Kissel।

चुम्बन

यसलाई कसरी बनाउने?

घर मा प्राकृतिक सामाग्री बाट Kissel को नुस्खा एकदम सरल छ। यो गर्न को लागी, ताजा फल र जामुन चिसो पानी मा धोए र एक प्यूरी मा एक ब्लेंडर मा पीस। यदि त्यहाँ जामुन, साना हड्डीहरु छन्, तब तपाइँ पनी पनी पनी एक छलनी को माध्यम बाट रगर्नु पर्छ। परिणाम एक कप (250 ग्राम) प्यूरी हो। तपाइँ प्यान मा पानी (2 एल), चीनी (1-3 चम्मच), फल, र बेरी प्यूरी जोड्नु पर्छ। परिणामस्वरूप मिश्रण एक फोडा ल्याउँछ। छुट्टाछुट्टै पानी संग एक बीकर मा (१०० मिलीलीटर) पातलो स्टार्च (१-२ चम्मच) बिस्तारै, लगातार हलचल यो compote मा हाल्ने। पकाउने Kissel बाक्लो (लगभग १० मिनेट) सम्म हुनुपर्छ। तपाइँ तयार पेय को लागी एक गिलास वा कटोरा मा भागहरु मा डाल्नु पर्छ र यो फ्रिज मा ठंडा गर्न को लागी अनुमति दिनुपर्छ।

तत्काल कारखाना चुम्बन तपाई अझ सजिलो बनाउन सक्नुहुन्छ। यो मद्दत गर्दछ यदि तपाईंले यो उमालेको रूपमा प्याकेजमा सिफारिस गरिएको छ। क्रमशः पानीको उचित मात्रा थप्नुहोस्, लगातार प्याकेजको सामग्रीहरू खन्याउनुहोस्। सिफारिस गरिएको समयको लागि पेय उमालेर र सबै पिउनको लागि तयार छ।

किसान लाभ

Kissel मा स्टार्च को उपस्थिति यो एक धेरै उच्च क्यालोरी र पौष्टिक पेय बनाउँछ। जे होस्, यो फल र जामुन को सबै भिटामिन बरकरार राख्छ। यो भोजन को एक को लागी एक विकल्प को रूप मा राम्रो हुन सक्छ, जस्तै दिउँसो चिया। ग्यास्ट्रिक रस, gastritis, वा जठरांत्र पथ को पेप्टिक अल्सर रोग को बृद्धि स्राव संग मान्छे को लागी, डाक्टरहरु अक्सर एक alkalinity अम्लीय गैस्ट्रिक वातावरण को लागी यो सिफारिश।

विशेष फाइदाहरू

ब्लूबेरी किस्ले दृश्य तेजिलोतामा सुधार गर्दछ र जठरांत्रको पथ र संक्रामक रोगहरूको रोगहरूको रोकथाम र उपचारको क्रममा सकारात्मक प्रभाव पार्दछ।

स्याउमा आधारित, किसल रक्त रातो रक्त कोशिकाको सानो मात्रामा, हीमोग्लोबिन घटाउँदा, र कमिहरूमा उत्तम हुन्छ। साथै, यो उपयोगी छ किनकि एक भोजन खाना पाचन सुधार गर्दछ।

Kissel, पर्वत खरानी जामुन मा आधारित, कलेजो र पित्त पथ को रोगहरु को एक सामान्य चिकित्सा को रूप मा राम्रो छ। यो पित्त को अपडेट, यसको रंग र गुणस्तर को विशेषताहरु लाई सुधार गर्न योगदान पदार्थ छ। यसबाहेक, यो हलवा एक हल्का रेचक र मूत्रवर्धक प्रभाव छ।

तातो चेरी Kissel माथिल्लो श्वसन पथ र फेफड़ों मा भडकाउने प्रक्रियाहरु को रोगहरु को प्रारम्भिक चरणहरुमा मद्दत गर्दछ। यो चेरी को एंटीसेप्टिक गुणहरु को कारण यो प्रभाव प्राप्त गर्दछ।

भिटामिन सी र acetylsalicylic एसिड को ठूलो मात्रा क्रेनबेरी Kissel मा छ कि चिसो र फ्लू संग मद्दत गर्दछ।

मसलादार खाना खाइसकेपछि किसल पिउन उत्तम छ। यसले श्लेष्म झिल्लीलाई उत्तेजित गर्दछ, किनकि यसको चिपचिपा संरचनाले पेटको भित्तामा कोट लगाउँदछ, क्षति हुनबाट बचाउँछ र यसको प्रदर्शन सुधार गर्दछ।

किसल

किसल र contraindication का खतरहरु

किसलका सबै नकारात्मक गुणहरू हामी समावेश भएको स्टार्चमा श्रेय दिन सक्दछौं। किसल कम्पोजिसनमा स्टार्च कार्बोहाइड्रेटको अतिरिक्त स्रोत हो, जसले अत्यधिक उपभोगको साथ एक एलर्जी वा द्रुत तौल लाभ निम्त्याउन सक्छ।

साथै, यदि त्यहाँ कुनै फल वा बेरीमा एलर्जी छ भने, तपाईंले ती पेय पदार्थहरू तयार पार्न प्रयोग गर्नुहुन्न।

अन्य पेय पदार्थहरूको उपयोगी र खतरनाक गुणहरू:

जवाफ छाड्नुस्