खाद्य विभाग मा शेल्फ आत्मविश्वास प्रेरित: भिटामिन बिना, जाडो मा पनि, हामी राम्रो महसुस गर्दैनौं। जे होस्, जाडो को अन्त्य सम्म, सबै फलहरु उपयोगी छैनन्।
यसैले, गत बर्षमा फसलहरू फसलहरूले हरेक दिन उनीहरूको भिटामिन आपूर्ति गुमाउँछन्। फलहरू प्राय: ताजा र स्वादिष्ट देखिन्थ्यो (पढ्नुहोस्: एउटा प्रस्तुतीकरण थियो), स्टोरहरूमा रसायनहरूले उपचार गर्दछन्।
डाइटिसियनहरू विश्वास गर्छन् कि हाम्रो देशी स्याउमा पनि, त्यहाँ यति धेरै भिटामिनहरू छैनन्। प्लस उपचार, जसले कुनै पनि उपयोगिताबाट वञ्चित गर्दछ।
तेसैले, पोषण विशेषज्ञ नागरिकहरुलाई मौसमी जाडो फलहरु जस्तै अनार, पर्सिमोन, र सिटरस लाई प्राथमिकता दिन सल्लाह दिन्छन्। र प्राकृतिक अनाज र पागल मा ध्यान दिन को लागी।
यो महत्वपूर्ण छ
यदि तपाईंले मौसमबाट फलहरू किन्नुभयो भने, तिनीहरूलाई धुने ध्यान दिनुहोस्। र यो केवल फोहोरको बारेमा मात्र होइन ब्याक्टेरिया र रसायनहरूको पनि हो। यो कसरी गर्ने भन्ने बारेमा, हामीले हाम्रा पाठकहरूलाई पहिले नै भन्यौं।