(COVID-19) को लागि पोषण। तपाईंले के र के खानु हुँदैन र पिउनु हुँदैन।

परिचय

२०२० ले संसारको जनसंख्यामा नयाँ भाइरल खतरा ल्यायो - COVID-१ viral भाइरल संक्रमण, जसले संसारको विभिन्न देशहरुमा लाखौं मानिसहरुलाई प्रभावित गरिसकेको छ। छोटो अवधिको अवधिमा, विश्वभरका वैज्ञानिकहरूले भाइरस फैलाउने तरिकाहरू, रोगको रोगजनकजन, भाइरस बिरूद्ध उपचारात्मक खोपहरूको विकासको अध्ययनमा सक्रियतासाथ भाग लिएका छन्। कोरोनाभाइरस संक्रमणसँग सम्बन्धित अध्ययन अन्तर्गतका क्षेत्रहरू मध्ये एक, अत्यन्त महत्त्वपूर्ण र पूर्ण रूपमा समाधान नभएको कोरोनाभाइरस संक्रमण भएका व्यक्तिहरूको पौष्टिक रोकथाम र पुनःस्थापनाका लागि प्रभावकारी उपायहरूको विकास र लामो समयदेखि क्वारन्टाइन र आत्म-अलगावमा परेका व्यक्तिहरू। ।

पहिले नै COVID-19 भाइरल संक्रमण महामारीको शुरुआतमा, विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) ले क्वारेन्टाइन र आत्म-अलगावको अवस्थामा सार्वजनिक स्वास्थ्य कायम गर्नका लागि पौष्टिक तत्व मध्ये एक प्रमुख कारकको रूपमा पहिचान गर्‍यो। डब्ल्यूएचओ युरोपेली अफिसले रोकथाम र गैर-रोगजनक रोगहरूको नियन्त्रणको लागि अत्यावश्यक नियमहरूको एक सेट विकसित गरेको छ।

सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कारकहरू र मेडिको-सामाजिक कारणहरूमध्ये सेल्फ-अलगाव र संगरोधको क्रममा शरीरमा विकारहरूको गठनमा योगदान पुर्‍याउने जस्ता महत्त्वपूर्ण छन्:

• तनावपूर्ण अवस्था;
• प्रतिकूल वातावरणीय कारकहरू, विशेष गरी, जैविक प्रकृति (सूक्ष्मजीव, भाइरस) लाई शरीरको सम्भावित प्रतिरोध क्षमता बढाउनको आवश्यकतालाई कम गर्न;
• कम शारीरिक गतिविधि;
• व्यावहारिक व्यवस्था र भोजन को उल्लंघन।

यो ज्ञात छ कि पौष्टिक तत्वले न केवल विभिन्न रोगहरूको रोकथाममा प्रमुख भूमिका खेल्छ, तर स्वयं-अलगाव र अलग अलग अवस्थामा पनि स्वास्थ्य विकारहरू। रसियन फेडरेशनको रोस्पोट्रेबनाडजोरको सिफारिसले संकेत गर्दछ कि सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण रोकथाम कारकहरूले लामो समयसम्म क्वारेन्टाइन र आत्म-अलगावको समयमा तनावको प्रभावलाई कम गर्दैछ, शारीरिक गतिविधि कायम राख्छ, र आहारको क्यालोरी सामग्री कम गर्दछ।

खानाको क्यालोरी सामग्री २००--200०० किलो क्यालोरी घटाउनु पर्ने आवश्यकता पनि रूसी संघको प्रमुख पोषणविद्, शिक्षाविद् वीए ट्यूट्यनले दर्साएको छ।

संयुक्त राज्यमा, मार्च १, २०२० देखि अप्रिल २, २०२० सम्म न्यूयोर्कमा शैक्षिक स्वास्थ्य प्रणालीमा उपचार प्राप्त गर्ने सबै प्रयोगशाला-प्रमाणित COVID-१ patients बिरामीहरूको क्रस-अनुभागीय विश्लेषण गरिएको थियो, त्यसपछि अप्रिल सम्म फलो-अप गरियो। ,, २०२०।

वैज्ञानिकहरूले पत्ता लगाए कि कोरोनाभाइरस स with्क्रमित अस्पतालमा भर्ना बिरामीहरूको आधा (% 46%) 65 60 वर्षभन्दा बढी उमेरका थिए। उनीहरूले पत्ता लगाए कि प्राय: जसो गम्भिर कोरोनाभाइरस र मोटोपनाका साथ अस्पतालमा भर्ती भएका व्यक्तिहरू। अध्ययनका अनुसार XNUMX० बर्ष भन्दा कम उमेर भएकाहरूलाई पनि मोटो भएमा दुई पटक अस्पताल भर्ना आवश्यक पर्दछ। अनुसन्धानकर्ताहरूले यो मोटो रोगीहरु संक्रमण को लागी अधिक संवेदनशील हुन्छ भन्ने तथ्यलाई। तिनीहरूको प्रतिरक्षा प्रणालीले शरीरको अत्यधिक बोसो लड्न प्रयास गर्दछ, त्यसैले तिनीहरू भाइरससँग पूर्ण रूपमा लड्दैनन्।

अनुसन्धानले देखाउँदछ कि बिरामीहरूको उमेर र मोटोपना र हृदय रोग जस्ता comorbid अवस्था अस्पताल भर्नाको सबैभन्दा शक्तिशाली पूर्वानुमानकर्ता हो। कोरोनाभाइरस भएका बिरामीहरूको लागि क्यान्सर भन्दा मोटोपना बढी खतरनाक कारक ठानिन्थ्यो।

विश्व मोटापा संघ (डब्ल्यूओएफ) का अनुसार मोटोपनाले कोरोनाभाइरस संक्रमण (COVID-19) को पाठ्यक्रम बिगार्दछ। 40० वा माथिको बीएमआई भएका व्यक्तिहरूलाई थप सावधानी अपनाउन सल्लाह दिइन्छ, र संक्रमणलाई रोकथाम गर्न मोटे व्यक्तिहरूका लागि अत्यधिक महत्त्वको हुन्छ।

डब्ल्यूएचओ सेन्टर फर डिसीज कन्ट्रोल एंड प्रिभेन्सन (CDC) ले रिपोर्ट गरेको छ कि हृदय रोग र मधुमेह भएका मानिसहरूलाई COVID-19 बाट जटिलताको उच्च जोखिममा छ। विश्वभरि मोटोपनाको अत्यन्त उच्च दरको आधारमा, कोरोनाभाइरस संक्रमित व्यक्तिहरूको ठूलो प्रतिशत बीएमआई २ 25 भन्दा माथि हुने अपेक्षा गरिएको छ।

थप रूपमा, मोटोपना व्यक्ति जो बिरामी हुन्छन् र गहन हेरचाहको आवश्यकता पर्ने रोगीहरूको मोटाई द्वारा रोगी व्यवस्थापनमा समस्याहरू सिर्जना गर्दछ अधिक गाह्रो छ, यस रोगविज्ञानको निदानात्मक इमेजिंग प्राप्त गर्न अझ गाह्रो हुन सक्छ (किनकि इमेजिंग मेशिनहरूमा वजन प्रतिबन्धहरू छन्)।

यसैले, शरीरको वजनलाई नियन्त्रण गर्नु स्वास्थ्य लाई मात्र कायम राख्नुको साथै COVID-19 को गम्भीर पाठ्यक्रम रोक्न पनि महत्वपूर्ण कारक हो। धेरै समाजशास्त्रीय अध्ययनहरू देखाउँदछ कि कम क्यालोरी सामग्रीको साथ आहार आहारको उपयोग यस उद्देश्यका लागि सबैभन्दा प्रभावकारी छ।

नशा विशेष रूपमा कोरोनाभाइरस संक्रमण भएका बिरामीहरूमा उच्चारण गरिन्छ। कोरोनाभाइरस संक्रमणको अभिव्यक्तिको क्लिनिकल रूपहरूमा, बिग्रेको श्वासप्रश्वासको कार्यको साथ, गम्भीर नशा र सेप्सिस र सेप्टिक (संक्रामक-विषाक्त) आघात जस्ता अभिव्यक्तिको विकासले महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। थप रूपमा, पेटमा असुविधाका लक्षणहरू, मतली, बान्ता हुने लक्षणहरू छन्।

यसबाहेक, नशा रोग मात्र होइन, तर उपचारको अवधिमा अत्यधिक विषाक्त औषधि सेवनको प्रभाव, एक्लो ठाउँमा बिरामीहरूको लामो समयसम्म रहन, शारीरिक निष्क्रियता, इत्यादिमा पनि एकै पटकमा डिस्चार्ज पछि, लक्षणहरू दुर्बलता, दीर्घकालीन थकान, उल्लंघन स्वाद संवेदना, दर्शन, श्रवणशक्ति, मांसपेशी दुख्ने जस्ता नशाको, सायको-भावनात्मक विकारहरू प्राय: गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल प्याथोलॉजीको उत्तेजना हुन्छ, किनभने यो ज्ञात छ कि श्वासप्रणालीको साथसाथै गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथ पनि हो कोरोनाभाइरस को प्रवेश को लागी "प्रवेशद्वार"।

कोरोनाभाइरसका लागि सामान्य पोषण सिफारिशहरू (COVID-19)

त्यहाँ एक एकल खाद्य उत्पादन छैन कि कोरोनाभाइरस लाई नष्ट गर्न वा यसलाई मानव शरीर मा प्रवेश गर्न बाट रोक्न सक्छ। गुलाब कूल्हों, प्याज, समुद्री बकथर्न, बेकन, मक्खन, काली मिर्च, ओक टिंचर, हरियो चिया, माछा वा ब्रोकोली कोभिड १ infection को संक्रमण बाट बचाउँदैनन्, यद्यपि उनीहरु खान को लागी धेरै स्वस्थ छन्। दैनिक जीवन मा केहि सिफारिशहरु संग अनुपालन केहि हद सम्म संक्रमण को प्रतिरोध गर्न मा मद्दत गर्दछ।

पिउने शासन।

ओल्टिएका श्लेष्म झिल्ली भाइरसको पहिलो बाधा हो। WHO ले एक व्यक्तिले पिउनु पर्ने पानीको मात्रामा स्पष्ट सिफारिशहरू दिदैन। यस मूल्यलाई असर गर्ने त्यहाँ धेरै कारकहरू छन्। यो एक व्यक्तिको शारीरिक र शारीरिक अवस्था हो, आयु, विभिन्न रोगहरूको उपस्थिति, वातावरणीय अवस्था (तातो, तताउने मौसम), आहार, बानी र अधिकको संरचना। यो विश्वास गरिन्छ कि एक व्यक्ति लाई कम्तिमा २ m मिलि / किलोग्राम / दिन चाहिन्छ। जे होस्, यो आंकडा m० मिलि / किलोग्राम / दिन सम्म जान सक्छ।

हाम्रो प्रतिरक्षाको %०% आन्द्रामा छ।

र फाइबरयुक्त भोजनहरूको प्रयोगले हाम्रो आंतहरूको सामान्य माइक्रोफ्लोरा कायम राख्न मद्दत गर्दछ। थप रूपमा तरकारीहरू, फलफूलहरू, जामुनहरू विभिन्न समूहहरूको पोलीफेनल्स, पेक्टिन, भिटामिनहरूमा समृद्ध छन्।

डब्ल्यूएचओ कम से कम खपत सिफारिश विभिन्न तरकारीहरु को 400 ग्राम र फलहरू दैनिक।

Quercetin भाइरस विरुद्ध सक्रिय साबित भयो। यो हरियो र पहेंलो मिर्च, asparagus, चेरी, capers मा पाइन्छ।

डाइटमा रातो र हरियो शैवाल समावेश गर्न सिफारिस गरिन्छ, किनकि यसमा ग्रिफिथिन हुन्छ, जुन हर्पेस भाइरस र एचआईभी संक्रमणको बिरूद्ध प्रभावकारी देखाइएको छ।

लसुन र प्याज एलीइन समावेश गर्दछ, जुन, जब काट्छ वा कुच्यो, एलिसिनमा परिणत हुन्छ, एक पदार्थलाई प्राकृतिक एन्टिबायोटिकको रूपमा चिनिन्छ। यो ब्याक्टेरिया बिरूद्ध एक उच्च गतिविधि छ। यो रगत र ग्यास्ट्रिक जुसमा भण्डारण हुन्छ। दुर्भाग्यवस, यो पदार्थले कसरी भाइरससँग अन्तरक्रिया गर्दछ राम्रोसँग बुझ्दैन। तर यो रोगहरु को रोकथाम र उपचार को लागी धेरै शताब्दीहरु को लागी प्रयोग गरीएको छ।

अदुवाजसमा लसुनको विपरित पनि सुखद गन्ध आउँदछ, ascorbic एसिडको उच्च सामग्रीको कारण, समूह बी, ए, जिंक, क्याल्शियम, आयोडिन, प्राकृतिक एन्टिबायोटिक र एन्टिफंगल तत्वहरूको साथ हीम लसुनको प्रभावकारी प्रभाव हुन्छ। शरीर मा र विभिन्न रोग प्रतिरोध वृद्धि गर्दछ।

अदुवाको सक्रिय घटक - जिन्जरोल - उल्लेखनीय रूपमा सूजन र दीर्घकालीन पीडा कम गर्दछ। अदुवा शरीरलाई लगभग सबै प्रकारका विषाक्त पदार्थहरू स्वयं सफा गर्न मद्दतको लागि पनि चिनिन्छ।

मा सक्रिय घटक बेसार, कर्कुमिन, एक शक्तिशाली प्रतिरक्षा उत्तेजक र प्राकृतिक एन्टिबायोटिक मानिन्छ जुन भाइरल संक्रमणमा ब्याक्टेरियाको जटिलताहरूलाई रोक्दछ।

को प्रयोग लेमनहरू चिसोको लागि यस फलमा विशेष प्रकारमा एस्कोर्बिक एसिडको सामग्रीसँग सम्बन्धित छ। तथ्य यो हो कि एस्कर्बिक एसिड एक कडाई कम गर्ने एजेन्ट हो। यो फलामलाई घटाउन सक्षम छ, जुन एक अक्सिडाईजेशन अवस्थामा छ। कम गरिएको फलामले फ्रि रेडिकलहरू बनाउन प्रतिक्रिया गर्न सक्छ। यदि तपाइँ संक्रमण फेला पार्नुभयो भने, फ्रि रेडिकलहरूले तपाइँको शरीरलाई यसको सामना गर्न मद्दत गर्दछ, किनकि यसले भाइरस र ब्याक्टेरियालगायत सबैलाई मारेको छ।

यो महत्त्वपूर्ण छ कि अन्य सिट्रस फलहरू जस्तै नींबू पनि एस्कोर्बिक एसिडको एकमात्र वा धनी स्रोत होइन। तपाईंले ती माछाहरूलाई पिलमा खानुपर्दछ। सिट्रस फलहरूको अतिरिक्त, गहिरो-फ्रिज भएको जामुन र तरकारीहरू प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ जुन उनीहरूको सम्पत्ती गुमाउँदैन।

मा नेता भिटामिन सी सामग्री छ कालो बेसी, गुलाब कूल्हों, क्रेनबेरी र अन्य जामुन, sauerkraut, घण्टी काली मिर्च, हरियो पत्तेदार तरकारीहरु र अन्य। यो सम्झन अनावश्यक हुनेछैन कि COVID-19 संक्रमणको प्रसार अवधिमा, सबै फलहरू, जामुन र तरकारीहरू जुन कि तातो उपचार बिना खाइन्छ राम्रोसँग धुनु पर्छ।

प्रो- र Prebiotic

प्रो- र प्रीबायोटिक्स युक्त खाद्य पदार्थहरूले पनि सामान्य आन्द्राको माइक्रोफ्लोराको मर्मतमा योगदान दिन्छ। किण्वित दूध उत्पादनहरू क्याल्सियम, भिटामिन र सूक्ष्म तत्वहरूको उत्कृष्ट स्रोत हुन्, तिनीहरूले ल्याक्टोबैसिलीको सामग्रीको कारणले प्राकृतिक आंतोंको वनस्पतिमा सकारात्मक प्रभाव पार्छ।

चेरी र जेरूसलम आटिचोक, तिनीहरूको inulin सामग्रीको कारण, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथको स्वास्थ्य कायम राख्नको लागि आवश्यक छ।

ओमेगा-3

सेल झिल्ली को स्वास्थ्य को लागी - ओमेगा 3। समुद्री माछा जस्तै हलिबुट, सामन, हेरिंग, ट्यूना, म्याकेरल र सार्डिनओमेगा 3 एसिडमा फ्याक्ससीड तेलको मात्रा उच्च छ, जसले ईन्फ्लेमेन्टरी हार्मोन - इकोसानोइड्सको उत्पादनका लागि निर्माण ब्लक प्रदान गर्दछ, जसले प्रतिरक्षा प्रणालीमा फाइदाजनक प्रभाव पार्दछ।

शरीरको सामान्य कार्यको लागि, दिनको १-1 ग्राम ओमेगा 7 फ्याट्टी एसिडको आवश्यक छ। ओमेगा s हरूले मानव प्रतिरक्षा प्रणालीमा लाभदायक प्रभाव पार्दछ। खानामा हप्ताको २- times पटक तेल माछा हुनुपर्छ। तरकारी तेलहरूमा ओमेगा-3, -3 फ्याट्टी एसिडहरू हुन्छन्, जुन हाम्रो शरीरका लागि पनि आवश्यक छ। दिनको २०-२2 ग्राम तरकारी तेल खपत सिफारिस गरिन्छ।

भिटामिन डी

भिटामिन डी सबैभन्दा प्रतिरोधक भिटामिन हो। हाम्रो जनसंख्याको %०% यस भिटामिनमा कम छ, विशेष गरी जब विन्डो बाहिर थोरै सूर्य रहेको बेलामा।

माछा भिटामिनको एक पूर्ण स्रोत हुनेछ, सबै भन्दा उपयोगी मान्यता: ह्यालिबुट, म्याकेरल, कोड, हेरिंग, टूना र यी माछाको कलेजो। भिटामिन डी को अन्य स्रोतहरू हुन् अन्डा, अफल, वन मशरूम, र दुग्ध - उत्पादन.

तपाईं यसलाई प्रति दिन कम्तिमा -००-400०० IU प्राप्त गर्न तयारी वा पूरकहरूमा पनि पिउन सक्नुहुन्छ।

बोसो

हाम्रो फोक्सो एक धेरै फ्याट-निर्भर अंग हो, र भोजनको साथ शरीरमा बोसोको पूर्ण-विस्तारित बिना, फोक्सोको काम विघटन हुन्छ। कुख्यात धूम्रपान भन्दा कम फोक्सोलाई क्षति पुर्‍याउने तत्त्व बोसो रहित खाना हो। डाइटमा फ्याटको अभावले यस तथ्यलाई निम्त्याउँछ कि COVID-19 संक्रमणलगायत कुनै पनि संक्रमण, ब्रोन्ची र फोक्सोमा धेरै सजीलो हुन्छ, कम फ्याटयुक्त खानाले कमजोर बनाउँछ।

एक वयस्क लाई प्रति दिन -०- grams० ग्राम फ्याट चाहिन्छ, जसमध्ये %०% जनावर बोसोको साथ प्रदान गर्नु पर्छ।

फोक्सोको लागि किन यति धेरै आवश्यक छ? फोक्सोको साना साना संरचनात्मक अवयवहरू, जहाँ ग्यास आदानप्रदान हुन्छ, एल्भियोली भित्रबाट विशेष पदार्थ, एक सर्फेक्टन्टको साथ लेप गरिन्छ। यसले अल्भियोलीलाई बुलबुलेको रूपमा राख्दछ र तिनीहरूलाई श्वास छोड्दा "सँगै रहन" अनुमति दिदैन। यसले रगतमा अल्भियोलीबाट अक्सिजनको प्रवेशलाई पनि गति दिन्छ।

सर्फेक्टन्टमा 90 ०% भन्दा बढि फ्याटहरू (फास्फोलीपिड्स) हुन्छन्। फास्फोलिपिड्स को लागी दैनिक आवश्यकता करीव करीव g g छ। कुखुरा अण्डा 3.4..XNUMX%, अपरिभाषित समावेश गर्दछ तरकारी तेल - १-२%, र मक्खन - ०.०-.0.3.%%। आहारमा कम फ्याट - त्यहाँ फोक्सोमा थोरै सर्फ्याक्टन्ट हुनेछ! अक्सिजन राम्रोसँग अवशोषित हुनेछैन, र ताजा हावा पनि तपाईंलाई हाइपोक्सियाबाट बचाउँदैन।

प्रोटीन

मासु, कुखुरा, माछा, दुग्ध उत्पादन, अण्डा पशु प्रोटीनको स्रोत हो, जसलाई शरीरलाई टिश्यूहरू सिर्जना गर्न र हर्मोनहरूको संश्लेषण गर्न, साथ साथै प्रतिरक्षा प्रोटीनहरू - एन्टिबडीहरू जसले शरीरलाई ब्याक्टेरिया, भाइरस र परजीवीहरूबाट जोगाउन महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। एमिनो एसिड संरचनाको हिसाबले तरकारी प्रोटीनहरूलाई कम मूल्यवान मानिन्छ, तर आहारमा समावेश गर्नुपर्दछ। प्रोटीनको सबैभन्दा धनी लेगुमहरू हुन् (सेम, मटर, दाल, छोला), नट, बीउ (quinoa, तिल, कद्दू बीउ) र, निस्सन्देह, सोयाबीन र तिनीहरूका उत्पादनहरू। एक वयस्कले प्रति दिन शरीरको तौलको ०.८-१.२ ग्राम प्रति किलोग्राम प्रोटीन प्राप्त गर्न आवश्यक छ, तीमध्ये आधाभन्दा बढी पशु मूलको हुनुपर्छ।

यद्यपि, यी सबै "अद्भुत" उत्पादनहरूले मानव शरीरमा गैर-विशिष्ट लाभकारी प्रभाव पार्छ, अर्थात् कुनै पनि संक्रमणको लागि उपयोगी।

Coronavirus को समयमा खाना बाट हानिकारक

यो नबिर्सनुहोस् कि खानाले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई हानी पुर्‍याउन सक्छ। उच्च क्यालोरी खाना, धूम्रपान गरिएको मांस, डिब्बाबंद खाना र मरीनाडेस, परिष्कृत फ्याट वा ट्रान्स फ्याटको प्रमुखताका साथ परिष्कृत खाना, फास्ट फूड, चिनी र नुनले शरीरको प्राकृतिक सुरक्षालाई कम गर्दछ।

साधारण कार्बोहाइड्रेट (चिनी) प्रणालीगत सूजन को कारण हो। को स्टार्च मा फेला पर्यो आलु, मकै, रुटाबागा र केहि अन्य तरकारीहरू, अन्नहरू र सेतो परिष्कृत अनाज समान चिनी हो। यो चिनीले ग्लाइकेटेड हेमोग्लोबिन सिर्जना गर्छ जसले हाम्रो जहाजहरूलाई “खरोंच” पार्छ र संवहनी भित्ताको जलन पैदा गर्दछ। रोगजनक ब्याक्टेरियाहरू चिनीको साथ साथै आन्द्राको फ fun्गसमा फेला पर्दछ, जसले हाम्रो मैत्री माइक्रोफ्लोराको वृद्धिलाई रोक्छ र हाम्रो प्रतिरोध क्षमता कम गर्दछ। यसैले मिठो, पेस्ट्री र कन्फेक्शनरी, मिठाई पेय पदार्थहरू अस्वीकार गर्नु राम्रो हुन्छ।

मादक पेय पदार्थहरूलाई बेवास्ता गर्दा पनि लाभकारी प्रभाव पार्छ, किनभने यी खाद्य पदार्थहरूले पोषक तत्वहरूको शोषणलाई कम गर्दछ।

यो याद राख्नु पर्छ कि प्रतिरोधात्मक शक्ति न केवल पोषण द्वारा, तर अन्य धेरै कारणहरूले पनि प्रभावित गर्दछ। यी वंशानुगतता, दीर्घकालीन रोगहरू, शारीरिक स्थितिहरू (उदाहरणका लागि, गर्भावस्था, बुढ्यौली, यौवन, आदि), खराब बानीको उपस्थिति, खराब पारिस्थितिकी, तनाव, अनिद्रा र अधिक।

कोरोनाभाइरस रोगको बखत शरीरलाई डिटोक्सिफाइ गर्नका लागि विशेष आहारयुक्त खाद्य पदार्थ

शरीरको डिटक्सिफिकेशनको लागि हाम्रो देशमा दर्ता गरिएको विशेष आहार खाद्य उत्पादनहरूको विश्लेषणले शरीरको डिटोक्सिफिकेशनको लागि निम्न उत्पादनहरू सिफारिस गर्न सम्भव बनायो: "DETOX व्यापक पोषण कार्यक्रम", डिटक्सिफिकेशन जेली र बारहरू।

तिनीहरू शरीरको डिटोक्सिफिकेशन, डिटोक्सिफिकेशन प्रवर्द्धन गर्न, ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्र्याक्ट कार्यहरू सुधार गर्न, एन्टिटक्सिक कलेजोको कार्य, आन्द्राको मोटर-निकासी कार्य, इत्यादिका लागि रोकथाम आहार पोषणका विशेष खाद्य उत्पादनहरू हुन्। यी डिटोक्सिफिकेशन उत्पादनहरूले विषको चरण I र II को गतिविधि प्रदान गर्दछ। चयापचय र एंटीओक्सिडेंट सुरक्षा।

शरीरलाई डिटोक्सिफाइ गर्न ११ आवश्यक खाद्य पदार्थहरू जबकि COVID-१।

1. स्याउ। ती शरीरलाई डिटोक्सिफाई गर्न उत्कृष्ट छन्, र स्याउको जुसुले भाइरसको प्रभावसँग सामना गर्न मद्दत गर्दछ जब हामी फ्लू जस्ता संक्रमण फेला पार्छौं। स्याउमा पेक्टिन हुन्छ, जसले शरीरबाट भारी धातुको मिश्रण र अन्य विषाक्त पदार्थहरू प्रभावकारी रूपमा हटाउन मद्दत गर्दछ। यो संयोग होईन कि पेक्टिन हेरोइन, कोकेन, गाँजा प्रयोग गरेर लागू पदार्थको दुर्व्यसनको उपचारमा डिटोक्सिफिकेशन प्रोग्राममा सामेल छ। थप रूपमा, स्याउले आन्द्रा परजीवीहरू, केहि छालाको रोगहरू, मूत्राशयको जलनको उपचारमा मद्दत गर्न, र कलेजोको समस्याहरूलाई रोक्न मद्दत गर्दछ।
2. बीटहरू। विषाक्त पदार्थहरू र अन्य "अनावश्यक" पदार्थहरूबाट हाम्रो शरीरको मुख्य "क्लीनर" कलेजो हो। र बीटले प्राकृतिक रूपमा कलेजोलाई डिटोक्सिफाई गर्न मद्दत गर्दछ। बीटहरू, स्याउहरू जस्तो, धेरै पेक्टिन समावेश गर्दछ। धेरै डाक्टरहरूले सिफारिस गर्छन् कि तपाइँ निरन्तर सबै प्रकारहरूमा बीट खानु - उमालेको, बेक्ड, स्टीउड, साबुनको डिश र मिठाईको तयारीमा प्रयोग गर्नुहोस्।
3. अजवाइन डिटोक्सिफिकेशनका लागि अपरिहार्य। यसले रगत सफा गर्न मद्दत गर्दछ, जोड़हरूमा यूरिक एसिड जमाउन रोक्छ, र थाइरोइड र पिट्युटरी ग्रंथिहरूलाई उत्तेजित गर्दछ। अजवाइनले पनि हल्का मूत्रवर्धकको रूपमा काम गर्दछ, मिर्गौला र मूत्राशयलाई काम गर्न सजिलो बनाउँदछ।
4. प्याज छाला मार्फत विषाक्त पदार्थहरूको उन्मूलनको प्रचार गर्दछ। थप रूपमा, यसले आन्दाहरू पनि सफा गर्दछ।
5. बन्दकोबी यसको विरोधी भड़काउने गुणहरू लामो समयको लागि परिचित छन्। बन्दको जुस पेटको अल्सरको उपचारको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। र ल्याक्टिक एसिड। कुन गोभीले कोलनलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्दछ। थप रूपमा, अन्य क्रूसिफेरस तरकारीहरू जस्तै गोभीमा सल्फोफन हुन्छ, यो पदार्थ जसले शरीरलाई विषाक्त पदार्थहरूसँग लड्न मद्दत गर्दछ।
6. लसुन एलिसिन समावेश गर्दछ, जसले toxins बाहिर फ्लस गर्न मद्दत गर्दछ र सेतो रक्त कोषहरूको सामान्य स्वास्थ्यमा योगदान गर्दछ। लसुनले श्वासप्रश्वास प्रणाली सफा गर्छ र रगत शुद्ध पार्छ। कम परिचित सम्पत्ती: यसले शरीरबाट निकोटीन हटाउन मद्दत गर्दछ, र तपाईंले धूम्रपान छोड्दा तपाईंको आहारमा ठूलो थप थप हुन सक्छ।
7. आर्टिचोक। बीट जस्तै, यो कलेजोको लागि राम्रो हो, किनकि यसले पित्त स्रावलाई उत्तेजित गर्दछ। साथै, आर्टिचोकस एन्टिआक्सिडन्ट र फाइबर उच्च हुन्छ।
8. कागती यसलाई नुनको रस पिउन सिफारिस गरिन्छ, यसलाई न्यानो पानीमा थपेर, यो लिम्बू पानी कलेजो र मुटुको लागि एक प्रकारको टॉनिक हो। थप रूपमा, यसले किडनी ढु stones्गाको गठनलाई रोक्दछ, जुन प्रकृतिमा क्षारीय हुन्छ। भिटामिन सी को एक ठूलो मात्रा संवहनी प्रणाली सफा गर्न मद्दत गर्दछ।
9. अदुवा। यसको विरोधी चिसो गुणहरू व्यापक रूपमा परिचित छन्। तर अदुवाको डाइफोरेटिक प्रभावले शरीरलाई छाला मार्फत विषाक्त पदार्थ बाहिर निकाल्न अनुमति दिन्छ।
10. गाजर। गाजर र गाजरको रसले श्वासप्रश्वास, छाला रोगहरूको उपचारमा मद्दत गर्दछ। तिनीहरू एनीमियाको उपचार गर्न र मासिक चक्र नियमित गर्न प्रयोग गर्दछन्।
11. पानी। हाम्रो सबै टिश्यू र सेलहरूलाई राम्रोसँग काम गर्न पानी चाहिन्छ। हाम्रो मानसिक स्वास्थ्य पनि हामी पिउने पानीको मात्रामा निर्भर गर्दछ। जब शरीर डिहाइड्रेटेड हुन्छ, यसले नकारात्मक रूपमा सबै शारीरिक कार्यहरूलाई असर गर्दछ। आधुनिक व्यक्तिले शुद्ध पानी पिउने बानी हराइसकेको छ, यसलाई कफी, चिया र मीठा सोडाको सट्टामा। परिणाम स्वरूप, संयुक्त राज्यमा, उदाहरणका लागि, करीव 75 1.5% जनसंख्या क्रोमयुक्त डिहाइड्रेटेड छ। यसप्रकार, पानीको खपत (आधुनिक पोषण विज्ञहरूले दिनको १. - - २ लिटरलाई सामान्य मान्दछन्) महत्त्वपूर्ण कार्य हो।

मोटोपनाको रोकथामका लागि आहार उत्पादनहरू र COVID-19 सँग लड्न शरीरको तौल वृद्धि

यदि स्वतन्त्र रूपमा क्यालोरी सामग्री नियन्त्रण गर्न असम्भव छ भने, यो विशेष आहार कम क्यालोरी पोषण कार्यक्रम र विशेष खाद्य पदार्थ प्रयोग गर्न को लागी सबै भन्दा सुविधाजनक छ कि शरीरको वजन नियन्त्रण गर्न प्रभावकारिताको लागि नैदानिक ​​औचित्य छ। सबैभन्दा ठूलो चासोको विषय विशेष निवारक आहार पोषण कार्यक्रमहरू हुन्।

मोटाई को खाना 8 शत्रुहरु

स्याउ

स्याउहरू, जुन उत्तम हल्का खाना हुन्, तपाईंलाई तपाईंको वजन नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ। यी रसदार फलहरू आहार फाइबरको समृद्ध स्रोत हुन्। एक मध्यम आकारको स्याउमा लगभग grams ग्राम फाइबर हुन्छ। स्याउ जस्ता फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खानेले तपाईंलाई लामो समयको लागि पूर्ण महसुस गराउँदछ। स्याउमा पाइने पेक्टिनले भूकलाई प्रभावकारी रूपमा दमन गर्दछ र तपाईंको शरीरलाई द्रुत दरमा भण्डार गरिएको बोसो प्रयोग गर्न मद्दत गर्दछ।

उर्सोलिक एसिड, स्याउको बोक्रामा फेला परेको एक शक्तिशाली घटक, मांसपेशिहरूको विकासलाई उत्तेजित गर्दा मेटाबोलिजम बढाउँदछ। स्याउमा धेरै शक्तिशाली एन्टीआक्सीडन्टले अधिक पेट चर्बी रोक्न मद्दत गर्दछ।

जई

दिनको एक कचौरा दलिया खानेले तौल घटाउनमा तीव्रता ल्याउन सक्छ। जईहरू आहार फाइबरको उत्कृष्ट स्रोत हुन्। केवल आधा कप काटिएको वा थिचिएको दलियाले तपाईंलाई लगभग grams ग्राम फाइबर दिनेछ। तपाईंको खानामा ओट्स जस्तो उच्च फाइबरयुक्त खाना खाँदा तपाईं पूर्ण रूपमा महसुस गराउन सक्नुहुन्छ र फ्याट, अस्वस्थ खानामा खाजा खाने चाहनालाई कम गर्न सक्नुहुन्छ। ओट्स खानेले मेटाबोलिज्मलाई गति दिन सक्दछ, जसको मतलब हो कि एकत्रित बोसो एक द्रुत दरमा "जलाइनेछ"। ओट्समा फाइटोन्यूट्रिएन्ट्स र लिग्नान्स जस्ता खनिजहरू अधिक हुन्छन्, जसले फ्याटी एसिड ऑक्सीकरण उत्तेजित गरेर वजन घटाउन महत्वपूर्ण भूमिका खेल्दछ।

फल अनार

रसदार अनारको दाल वा मोटा अनारको रस खाँदा मोटोपनाको बिरूद्ध लड्न तपाईंलाई राम्रो सेवा पुर्‍याउँछ। यस विदेशी फलको बीउहरूमा पोषक तत्वहरूको एक विशाल मात्रा हुन्छ जुन मोटो व्यक्तिहरूको लागि अत्यन्त लाभदायक हुन्छ। यो कम क्यालोरी फल (१० cal क्यालोरी) दुबै घुलनशील र अघुलनशील फाइबरमा धनी छ, जसले तपाईंलाई पूर्ण महसुस गराउँदछ।

अनारको दाना खानेले ट्राइग्लिसेराइड्स भनिने हानिकारक बोसोलाई रोक्न सक्छ जुन हाम्रो शरीरमा भण्डार गरिएको छ। अनार पोलीफेनल्स पनि धनी छन्। पोलीफेनोलहरूले शरीरको मेटाबोलिक दर बढाउँदछ, जसले फ्याट जलिरहन्छ। अनार फलमा भिटामिन र एन्टिआक्सीडन्टको महत्त्वपूर्ण सामग्रीले पनि वजन घटाउने समग्र प्रक्रियामा योगदान गर्दछ।

दही

ताजा दही, जसले स्वास्थ्य र स्वादिलो ​​उपचारको रूपमा काम गर्दछ, वजन घटाउने प्रक्रियालाई छिटो बनाउन मद्दत गर्दछ। दहीको दैनिक उपभोगले बोसो जलाउने प्रक्रियालाई गती दिन्छ। दहीमा फेला पार्ने प्रोबियटिक्स वा राम्रो ब्याक्टेरियाहरूले मेटाबोलिजम र पाचन सुधार गर्न सक्दछन्। यो बदले, सम्पूर्ण वजन घटाउने प्रक्रियामा मद्दत गर्दछ। आधा कप प्रोटीनयुक्त दही पिउँदा तपाईलाई धेरै फीलर महसुस हुन्छ। प्रोबायोटिक युक्त दही पनि क्याल्सियमको राम्रो स्रोत हो। तपाईंको क्याल्सियम सेवन बढाउन वास्तवमा तपाईंको शरीरको बोसो कम गर्न सक्छ।

Avocado

सामान्य स्नैक्सहरू जस्तै चिप्स वा नोडल्सलाई अभाकाडोस बदल्नाले अधिक वजन भएका मानिसहरूलाई उनीहरूको वजन घटाउने लक्ष्यहरू प्राप्त गर्न मद्दत गर्दछ। एभोकैडो एक उत्तम भोजन हो जुन तपाईंको आहारमा समावेश गर्दछ। यी फलहरूमा लाभदायक मोनोसैच्युरेट फ्याट्टी एसिडहरूको एक ठूलो मात्रा हुन्छ, जसले चयापचय प्रक्रियालाई उत्तेजित गर्दछ र द्रुत गतिमा बोसो "जलाउन" मद्दत गर्दछ। यस क्रीमयुक्त फलमा फाइबरहरू हुन्छन्, जसले तपाईंलाई भोकमरी आक्रमणसँग सामना गर्न मद्दत गर्दछ। एभोकैडोस ​​खानेले पनि "नराम्रो" कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्दछ - कम घनत्वको लाइपोप्रोटीन्स। र यो पनि समग्र वजन घटाउने प्रक्रिया मा एक राम्रो मद्दत हो।

दाल

डाईटियनहरूले डाँठको बारेमा प्राकृतिक आहार उत्पादनको रूपमा कुरा गर्छन्। दाल दुबै र घुलनशील र अघुलनशील फाइबरमा उच्च हुन्छन्, जसले तपाईंलाई पूर्ण रूपमा महसुस गर्न मद्दत गर्दछ। यस कम फ्याट, उच्च-प्रोटीन खानाले मेटाबोलिक दर बढाउन आवश्यक भिटामिन र खनिजहरूको सम्पूर्ण श्रृंखला समावेश गर्दछ। शरीरमा मेटाबोलिज्म सुधार गर्दा द्रुत दरमा फ्याटको "बल्नि” "हुन्छ। तपाईंको खानामा मसूरलाई राम्रो तरीकाले समेट्ने राम्रो तरीका भनेको उनीहरूलाई स्ट्युभ तरकारीहरू वा हरियो सलादको साथ जोडा बनाउनु हो।

हर्वल चिया

हरियो चिया पिउनुहोस् यदि तपाईं ती अतिरिक्त पाउन्डहरू हराउन चाहनुहुन्छ भने। दिनको कम्तिमा दुई पटक हरी चिया पिउनु भनेको तौल घटाउने प्रत्यक्ष मार्ग हो। हरियो चियाले शरीरको चयापचय प्रक्रियालाई गति दिन्छ, र मेटाबोलिज्म सुधार गर्दा फ्याटिपोजिटहरूको द्रुत विघटन हुन्छ। हरियो चियामा EGCG (एपिगेलोटेचिन ग्यालट) पनि समावेश हुन्छ, जसले शरीरको कोषहरूमा भण्डार गरिएको बोसोको मात्रा कम गर्दछ। हरियो चियामा फेला परेका असंख्य पॉलीफेनोलहरूले वजन घटाउने प्रक्रियाको गति पनि बढाउँछन्।

पानी

पानीले प्राकृतिक रूपमा भोक कम गर्दछ। तिर्खा र भोकको भावना दिमागलाई ऊर्जा चाहिन्छ भनेर संकेत गर्न सँगै गठन गरिन्छ। हामी तिर्खालाई छुट्टै सेन्सेसनका रूपमा पहिचान गर्दैनौं, र हामी दुबै भावनाहरूलाई स्फूर्तिको एक जरुरी आवश्यकताको रूपमा बुझ्छौं। शरीरले मात्र पानी पाउनुपर्दा हामी खान्छौं - सफा ऊर्जाको स्रोत। केवल उच्च क्यालोरी बनको सट्टा एक गिलास पानी पिउन प्रयास गर्नुहोस् र तपाईंको भोक कम हुनेछ!

Coronavirus जबकि विशेष आहार उपचारात्मक र प्रोफिलैक्टिक पोषण

पेट-आन्द्रा, कलेजोको गतिविधि कायम राख्नको लागि पेट, आन्द्रा, जिगरको गतिविधि कायम राख्नको लागि यस अवधिमा विशेष भोजनको संगठनको आवश्यक पर्दछ। र पनक्रियाज पहिले नै उल्लेख गरिएझैं पाचन प्रणाली, श्वासप्रश्वासको साथसाथै शरीरमा कोरोनाभाइरस संक्रमणको शुरूआत गर्ने “प्रवेशद्वार” हो, जठरांत्रको राज्यको ठूलो महत्त्व छ।

यो स्पष्ट छ कि एक भड्काउने प्रक्रियाको उपस्थिति र जठरांत्र म्यूकोसाको उल्लंघनले COVID-19 मा रोगको कोर्सको विकास र तीव्रतालाई असर गर्न सक्छ।

तीव्र, फ्याट, फ्राइड, एक्स्ट्र्याक्टिक पदार्थहरूको प्रतिबन्ध, एक अतिरिक्त विधिसँग अनुपालन, विशेष आहारात्मक उपचारात्मक र रोकथामयुक्त पोषणको अपवाद सहित ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल पथका रोगहरूको लागि कडा आहारको पालनाको साथ सिफारिस गरिन्छ।

एक स्वस्थ पोषण कायम राख्नको बारे मूर जबकि COVID-19 तलको भिडियोमा हेर्नुहोस्:

निष्कर्ष

COVID-१ ep महामारीको समयमा आत्म-अलगाव र क्वारन्टाइनको स्थितिमा जनसंख्याको रोकथाम र पुनःस्थापना सार्वजनिक स्वास्थ्यको लागि महत्वपूर्ण महत्त्वको छ। यस मुद्दालाई बढी ध्यान दिन आवश्यक छ।

कोरोना महामारीको समयमा सेल्फ आइसोलेसन र क्वारेन्टाइनमा बस्दा शारीरिक निष्क्रियता र फलस्वरूप तौल बढ्ने, सीमित छनोटका कारण असन्तुलित आहार, अत्याधिक खाने, खानपिनमा अराजकता, परम्परागत खानाको कम उपलब्धता जस्ता नकारात्मक असरका विशेषतालाई ध्यानमा राख्दै उत्पादनहरू, साथै ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्र्याक्टको पुरानो रोगहरूको तीव्रताको सम्भावना जसले असुविधा, वाकवाकी, बान्ता, दिसा गडबडी, इत्यादि निम्त्याउँछ, निवारक र चिकित्सीय पोषणको लागि आहार उत्पादनहरूको नियुक्ति, स्वस्थका लागि सबै महत्त्वपूर्ण घटकहरू समावेश गर्दछ। सेल्फ आइसोलेसन र क्वारेन्टाइनमा रहेका व्यक्तिहरूको लागि आहार अत्यन्त महत्त्वपूर्ण छ।

यसको साथमा, कम क्यालोरी खानाहरूको यी अवस्थाहरूमा खपत, जसमा स्पष्ट डिटक्सिफिकेशन गतिविधि पनि हुन्छ, र जसलाई क्वारेन्टाइन र सेल्फ-आइसोलेसनमा रहेका व्यक्तिहरू, साथै बिरामीहरूले मोटोपना र अधिक तौलबाट बच्न प्रयोग गर्न सक्छन्, सान्दर्भिक छ। यी उत्पादनहरू मधुमेह, हृदय रोग र दीर्घकालीन ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगहरूको संख्या भएका बिरामीहरूले पनि प्रयोग गर्न सक्छन्। तिनीहरूको महत्त्वपूर्ण फाइदा उत्पादनहरूको एक विस्तृत विविधता, राम्रो अर्गानोलेप्टिक गुणहरू, घरमा तयारीको सजिलो र लामो शेल्फ जीवन, साथै दुवै स्वतन्त्र रूपमा र मुख्य आहारको पूरकको रूपमा प्रयोग गर्ने क्षमता हो।

बिरामीहरूको स्वास्थ्यका लागि सम्भावित परिणामहरूलाई ध्यानमा राख्दै, साथै स्व-पृथकीकरण र क्वारन्टाइनमा लागेका थुप्रै देशहरूमा प्रतिबन्धको समयावधि समाप्त भएपछि जनसंख्याको स्वास्थ्यको अवस्थाको सतर्क विश्लेषण थप सुधारको लागि आवश्यक पर्दछ पुनर्वास, मुख्यतया पोषण, उपायहरू, जुन कोरोनाभाइरस संक्रमणको दोस्रो लहरको सम्भावनाको सम्बन्धमा विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ।