प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट अल्टरनेसन

भर्खरै, जब अतिरिक्त वजन बाट छुटकारा पाउन, प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट विकल्प को प्रणाली लोकप्रिय भएको छ। पोषण को यो विधि को सार एक क्रमशः, तर प्रभावकारी र सुरक्षित तौल घटाउन को लागी एक परिवर्तनशील तरीका मा उपभोग प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेट को मात्रा परिवर्तन मा हुन्छ। हामी जान्दछौं, कम carb आहार मांसपेशी हानि, मूड स्विंग, अवसाद, र ऊर्जा को कमी संग सम्बन्धित शारीरिक वा मानसिक समस्याहरु को लागी नेतृत्व गर्न सक्छ।

प्रोटिन-कार्बोहाइड्रेट अल्टरनेशनको प्रणाली परम्परागत रूपमा चक्रमा विभाजित हुन्छ, जुन चार दिन सम्मिलित हुन्छ:

१ र २ दिन - कम कार्बोहाइड्रेट आहार, जसमा प्रति किलोग्राम वजनको 3-4 ग्राम प्रोटीन खपत हुन्छ, र कार्बोहाइड्रेटको मात्रा 0,5 ग्राम हुन्छ। सामान्यतया, यो आधा मा कार्बोहाइड्रेट को मात्रा कम गर्न को लागी पर्याप्त छ, यो अनुपात मा तरकारीहरु र फलहरु को खपत कम, रोटी उत्पादनहरु, र अनाज। एकै समयमा, मासु, अण्डा, माछा र कुखुरा संग प्रोटीन थपिएको छ। उच्च कार्बोहाइड्रेट खानेकुराहरू आजकल बेवास्ता गर्नु राम्रो हो। दैनिक क्यालोरी सेवन पहिलो दिन 1000-1200 केके र दोस्रो दिन 1200-1500 केके हुनुपर्छ।

तेस्रो दिन - एक उच्च कार्बोहाइड्रेट आहार, जसमा 5-6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्रति किलोग्राम वजन खपत गरिन्छ, र प्रोटीन को मात्रा 1-1,5 ग्राम छ। यस दिन, हामी प्रोटिनको सेवनलाई न्यूनतममा कम गर्छौं। आहारमा मुख्यतया तरकारी, फलफूल, विभिन्न अनाज र रोटी उत्पादनहरू समावेश हुनुपर्छ। केही उच्च-कार्बोहाइड्रेट खानाहरूलाई अनुमति दिइएको छ: मिठाई, चकलेट। हामी कुटीर चीज, चीज र अन्य डेयरी उत्पादनहरूको प्रयोग मार्फत शरीरलाई प्रोटीन प्रदान गर्दछौं। यस दिनको मुख्य कुरा दैनिक क्यालोरी सामग्री भन्दा बाहिर जानु हुँदैन, त्यसैले उच्च कार्बोहाइड्रेट खानाको मात्रा 10-15% भन्दा बढी हुनु हुँदैन। क्यालोरीहरूको दैनिक भाग - 1200-1500 सीसी।

तेस्रो दिन - खाने सन्तुलित तरीका, जसमा २-२,2 ग्राम प्रोटीन र २- 2,5-2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्रति किलोग्राम वजनमा खपत हुन्छ। यस दिनको क्यालोरी सामग्री १२०० केके भन्दा बढि गुणा गर्न सकिदैन।

यी चक्रहरूको अवधि शरीर चाहिएको वजन प्राप्त नगरेसम्म रहन सक्छ। तर प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट अल्टरनेसनको चार दिन अवधिको मानक परिभाषा असीमित रूपमा भिन्न हुन सक्छ किनकि तपाईं फिट देख्नुहुन्छ। मुख्य कुरा वैकल्पिकको सार हो। सब भन्दा साधारण विकल्पहरू:

• Low कम कार्ब दिनहरू - २ उच्च-कार्ब दिनहरू;
• २ कम कार्बोहाइड्रेट - १ उच्च कार्बोहाइड्रेट;
• Low कम कार्बोहाइड्रेट - १ उच्च कार्बोहाइड्रेट - १ संयुक्त;
• २ कम कार्बोहाइड्रेटहरू - २ उच्च कार्बोहाइड्रेटहरू - २ संयुक्त;

तपाईं पूरै चक्र भरमा गणना गरिएको प्रोटीनको निरन्तर उपभोग गर्न सक्नुहुनेछ, जबकि वैकल्पिक मात्र कार्बोहाइड्रेटको साथ देखा पर्दछ (परिवर्तनशील बृद्धि र तिनीहरूको रकममा कमी)।

प्रोटीन कार्बोहाइड्रेट पोषण प्रणाली अवलोकन गर्नका लागि सिफारिसहरू

1. 1 यो गलत धारणा हो कि कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन दिनमा सेवन गर्नु हुँदैन, किनकि त्यसले सामान्य मानसिक स्थिति र मुडमा योगदान पुर्‍याउँछ। साथै, कार्बोहाइड्रेट बेवास्ता गर्नाले तपाईंलाई लामो समय सम्म यो डाईटमा टाँसिनबाट रोक्छ। तपाईंले बुझ्नु आवश्यक छ कि कठोर रूपमा खाद्यहरूलाई प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेटमा विभाजन गर्न असम्भव छ। उदाहरण को लागी, धेरै, प्रोटीन मानिन्छ को अतिरिक्त, मा पनि कार्बोहाइड्रेट।
2. 2 जब वजन कम हुन्छ, यो प्रोटीन दिनमा खपत क्यालोरीको मात्रा मोनिटर गर्न आवश्यक छ। यस अवस्थामा, डाइट कम फ्याटयुक्त खाद्य पदार्थहरू मिलेर बन्नुपर्दछ: उदाहरणका लागि कुटीर चीज (कम फ्याट), डाइट्री मासु वा माछा। कार्बोहाइड्रेट मात्र नभई फ्याटको अभावले शरीरले भण्डारित भण्डारहरू जलाउँछ जसले बढी तौल घटाउन सहयोग गर्दछ।
3. 3 यो सिफारिश गरिएको छ कि तपाइँ सावधानीपूर्वक तपाइँको आहार योजना र कम कार्ब दिन मा तपाइँको दैनिक प्रोटीन सेवन गणना। कार्बोहाइड्रेटहरू गणना गर्न आवश्यक पर्दैन, किनकि तिनीहरू अस्थायी रूपमा हटाइन्छ, फ्याटहरू जत्तिकै, तिनीहरूलाई केवल कम गर्न आवश्यक छ।
4. 4 प्रोटीनको मात्रा यसैले निर्धारण गरिन्छ: हामी हाम्रो तौलको मान लिन्छौं र by गुणा गर्दछौं। यो ग्राममा दैनिक प्रोटीन सेवन हो। यदि वजन धेरै नै छ भने, तब तपाईं गणनाको रूपमा घटाइएको सूचक लिन सक्नुहुन्छ, तर एकै साथ तपाईं १० किलोभन्दा बढी लिन सक्नुहुन्न। निश्चित मानका अनुसार हामी दैनिक रासन लेख्छौं। तपाईंले कति लामो खाना समावेश गर्न आवश्यक छ बुझ्नको लागि, तपाईं प्रोटीन, फ्याट र कार्बोहाइड्रेट सामग्रीको अलग गणनाको साथ खाना क्यालोरी टेबल प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
5. 5 कार्बोहाइड्रेट दिनमा, तपाईंले गणना गर्नुपर्दैन। मुख्य कुरा भनेको उच्च-कार्बोहाइड्रेट खानाहरू खपत गर्नु हो: उदाहरणका लागि, विभिन्न अनाज, अन्नफल, गहुँ पास्ता। कार्बोहाइड्रेट युक्त उत्पादको संतृप्ति र लाभहरू वितरण गर्न यो विशेष ग्लिसेमिक अनुक्रमणिका तालिका प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ। यसमा, उच्च जीआई, कम उपयोगी उत्पाद। एक प्रोटीन कार्बोहाइड्रेट आहार को लागी, ती खानाहरु जुन GI सूचक थोरै छ अधिक उपयुक्त छ।
6. 6 सन्तुलित (चौथो) दिनमा, बिहान कार्बोहाइड्रेट खाना खान आवश्यक छ, दिउँसो प्रोटिन खाना, कार्बोहाइड्रेटको साथ मिसाएर र बेलुका विशेष गरी प्रोटीन खाना।
7. 7 शारीरिक श्रमको बेला, तपाईले बुझ्नु पर्छ कि उर्जा लागतहरू खाएको खानाको "गम्भीरता" मा निर्भर गर्दछ। खानाबाट प्राप्त पदार्थहरू र जलेको उर्जाको बीचमा सन्तुलन हुनुपर्दछ।
8. 8 खपत खाद्यान्न को ऊर्जा मूल्य 1200 kcal र प्रति दिन 3500 kcal को बीच हुनु पर्छ। प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट अल्टरनेसनको साथ डाइटको योजना बनाउनु आवश्यक छ ताकि यसले प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेटहरू र साथै शरीरको सामान्य कामका लागि आवश्यक पर्ने केही अंश समावेश गर्दछ।