कद्दू क्रीम नुस्खा। क्यालोरी, रासायनिक संरचना र पौष्टिक मूल्य।

सामग्री पम्पकिन क्रीम

चांद .500.0०.० (ग्राम)
कुखुराको अण्डा (.० (टुक्रा)
खाद्य जिलेटिन १.० (चम्मच)
vanillin १.० (चम्मच)
तर .200.0०.० (ग्राम)
चीनी .1.0.० (टेबल चम्चा)
जैतून का तेल .1.0.० (टेबल चम्चा)
तयारीको विधि

कद्दूको छाला, छाला र कोरबाट पीलिएको, वा क्यूसमा काट्नुहोस् र पानी बिना उमालेर राख्नुहोस्। पातलो जिलेटिन १ टेस्पूनमा पानीमा सुलेको छ। l तातो क्रीम चिनीको साथ बोकाहरू पीस, जिलेटिन, भानिलिन र स्टीउन्ड कद्दू जोड्नुहोस्। क्रीम र गोरा पिट्नुहोस् र तयार मास मा चलाउनुहोस्। क्रीमलाई जैतूनको तेलको साथ मोल्ड गरिएका मोल्डहरूमा विभाजन गर्नुहोस् र फ्रिज फ्रिज गर्नुहोस्। रस संग सेवा गर्नुहोस्।

अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिकमात्रासामान्य **१०० g मा सामान्य को%१०० किलोमिटरमा सामान्यको%१००% सामान्य
क्यालोरी मान144.8०१ केसीएल1684०१ केसीएल8.6%5.9%1163 g
प्रोटीन4 g76 g5.3%3.7%1900 g
बोसो11.2 g56 g20%13.8%500 g
कार्बोहाइड्रेट7.4 g219 g3.4%2.3%2959 g
जैविक एसिड0.2 g~
Alimentary फाइबर0.9 g20 g4.5%3.1%2222 g
पानी50.9 g2273 g2.2%1.5%4466 g
खरानी0.4 g~
भिटामिन
भिटामिन ए, आरई.700 XNUMX.। Μg.900 XNUMX.। Μg77.8%53.7%129 g
Retinol0.7 मिलीग्राम~
भिटामिन बी १, थाइमिन0.04 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम2.7%1.9%3750 g
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन0.1 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम5.6%3.9%1800 g
भिटामिन बी,, कोलाइन50.6 मिलीग्राम500 मिलीग्राम10.1%7%988 g
भिटामिन B5, pantothenic0.4 मिलीग्राम5 मिलीग्राम8%5.5%1250 g
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन0.09 मिलीग्राम2 मिलीग्राम4.5%3.1%2222 g
भिटामिन बी f, फोलेट.8.9 XNUMX.। Μg.400 XNUMX.। Μg2.2%1.5%4494 g
भिटामिन बी १२, कोबालामिन.0.2 XNUMX.। Μg.3 XNUMX.। Μg6.7%4.6%1500 g
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक1.5 मिलीग्राम90 मिलीग्राम1.7%1.2%6000 g
भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल.0.3 XNUMX.। Μg.10 XNUMX.। Μg3%2.1%3333 g
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE0.8 मिलीग्राम15 मिलीग्राम5.3%3.7%1875 g
भिटामिन एच, बायोटिन.4.1 XNUMX.। Μg.50 XNUMX.। Μg8.2%5.7%1220 g
भिटामिन पीपी, सं0.864 मिलीग्राम20 मिलीग्राम4.3%3%2315 g
Niacin0.2 मिलीग्राम~
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स
पोटेशियम, K146.3 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम5.9%4.1%1709 g
क्याल्सियम, Ca50.4 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम5%3.5%1984 g
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम10.3 मिलीग्राम400 मिलीग्राम2.6%1.8%3883 g
सोडियम, ना39.1 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम3%2.1%3325 g
सल्फर, S32 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम3.2%2.2%3125 g
फास्फोरस, पी60 मिलीग्राम800 मिलीग्राम7.5%5.2%1333 g
क्लोरीन, Cl53.9 मिलीग्राम2300 मिलीग्राम2.3%1.6%4267 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
फलाम, फे0.6 मिलीग्राम18 मिलीग्राम3.3%2.3%3000 g
आयोडिन, I.6.2 XNUMX.। Μg.150 XNUMX.। Μg4.1%2.8%2419 g
कोबाल्ट, Co.1.9 XNUMX.। Μg.10 XNUMX.। Μg19%13.1%526 g
मैंगनीज, Mn0.0222 मिलीग्राम2 मिलीग्राम1.1%0.8%9009 g
कपर, क्यू.95.8 XNUMX.। Μg.1000 XNUMX.। Μg9.6%6.6%1044 g
मोलिब्डेनम, मो।.2.5 XNUMX.। Μg.70 XNUMX.। Μg3.6%2.5%2800 g
सेलेनियम, Se.0.1 XNUMX.। Μg.55 XNUMX.। Μg0.2%0.1%55000 g
फ्लोरिन, एफ.50.2 XNUMX.। Μg.4000 XNUMX.। Μg1.3%0.9%7968 g
क्रोम, सीआर.0.6 XNUMX.। Μg.50 XNUMX.। Μg1.2%0.8%8333 g
जिंक, Zn0.3437 मिलीग्राम12 मिलीग्राम2.9%2%3491 g
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू0.09 g~
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर)1.8 gअधिकतम १०० г
स्टेरोल्स
कोलेस्ट्रोल78.6 मिलीग्रामअधिकतम 300 मिलीग्राम

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

पम्पकिन क्रीम भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: भिटामिन ए -, 77,8%, कोबाल्ट - २२%
  • भिटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, छाला र आँखा स्वास्थ्य, र प्रतिरक्षा कायम गर्नका लागि जिम्मेवार छ।
  • कोबाल्ट भिटामिन बी १२ को भाग हो। फ्याटी एसिड मेटाबोलिजम र फोलिक एसिड मेटाबोलिजमको एन्जाइमहरू सक्रिय गर्दछ।
 
क्यालोरी सामग्री र रेसिपी सामग्री कद्दू क्रीम प्रति 100 ग्राम को रासायनिक संरचना
  • 22०१ केसीएल
  • 157०१ केसीएल
  • 355०१ केसीएल
  • 0०१ केसीएल
  • 119०१ केसीएल
  • 399०१ केसीएल
  • 898०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री १144,8 केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, पकाउने विधि कद्दू क्रीम, नुस्खा, क्यालोरी, पोषक

जवाफ छाड्नुस्