सामग्री पम्पकिन एप्पल क्यासरोल
| चांद | .150.0०.० (ग्राम) |
| स्याउ | .114.0०.० (ग्राम) |
| सूजी | .10.0०.० (ग्राम) |
| कुखुराको अण्डा | (.० (टुक्रा) |
| चीनी | .10.0०.० (ग्राम) |
| मार्जरीन | .3.0०.० (ग्राम) |
| तर | .25.0०.० (ग्राम) |
तयारीको विधि
कद्दू, खुल्ला र बीजविहीन, छाला र बीउबिना स्याउलाई साना क्युब्समा काटिन्छ र चिनी र आधा पकाएको पानीको थपबाट पोच गरिन्छ। त्यसपछि सूजी राख्नुहोस् र मोटो नभएसम्म उमालेर। परिणामस्वरूप मास 60०-70० डिग्री सेल्सियसको लागि चिसो हुन्छ, चिनीको साथ कुचिएको अण्डाको खोराहरू थपिन्छन्, मिक्स गरिन्छ, होसियारीसाथ कोरिएका गोराहरू चिनाउँछन्। द्रव्यमान ग्रीस फार्म वा बेकिंग शीटमा राखिन्छ, सतह समतल गरिन्छ, खट्टा क्रीमको साथ ग्रीस गरिन्छ, एक बान्की लागू गरिन्छ र ओभनमा बेक्ड हुन्छ। छुट्टीमा, यो खट्टा क्रीमको साथ खन्याइन्छ, जुन छुट्टै दिइन्छ
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 120.2०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 7.1% | 5.9% | 1401 g |
| प्रोटीन | 2.5 g | 76 g | 3.3% | 2.7% | 3040 g |
| बोसो | 5.9 g | 56 g | 10.5% | 8.7% | 949 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 15.3 g | 219 g | 7% | 5.8% | 1431 g |
| जैविक एसिड | 0.4 g | ~ | |||
| Alimentary फाइबर | 2.5 g | 20 g | 12.5% | 10.4% | 800 g |
| पानी | 120.7 g | 2273 g | 5.3% | 4.4% | 1883 g |
| खरानी | 0.8 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .1100 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 122.2% | 101.7% | 82 g |
| Retinol | 1.1 मिलीग्राम | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.06 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 4% | 3.3% | 2500 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.09 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 5% | 4.2% | 2000 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 29.6 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 5.9% | 4.9% | 1689 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.3 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 6% | 5% | 1667 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.1 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 5% | 4.2% | 2000 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .12 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 3% | 2.5% | 3333 g |
| भिटामिन बी १२, कोबालामिन | .0.07 XNUMX.। Μg | .3 XNUMX.। Μg | 2.3% | 1.9% | 4286 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 6.3 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 7% | 5.8% | 1429 g |
| भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल | .0.1 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 1% | 0.8% | 10000 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 1 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 6.7% | 5.6% | 1500 g |
| भिटामिन एच, बायोटिन | .1.7 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 3.4% | 2.8% | 2941 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.915 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 4.6% | 3.8% | 2186 g |
| Niacin | 0.5 मिलीग्राम | ~ | |||
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 317.1 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 12.7% | 10.6% | 788 g |
| क्याल्सियम, Ca | 41.1 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 4.1% | 3.4% | 2433 g |
| सिलिकन, सि | 0.3 मिलीग्राम | 30 मिलीग्राम | 1% | 0.8% | 10000 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 17.7 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 4.4% | 3.7% | 2260 g |
| सोडियम, ना | 32.2 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 2.5% | 2.1% | 4037 g |
| सल्फर, S | 28.7 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 2.9% | 2.4% | 3484 g |
| फास्फोरस, पी | 44.9 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 5.6% | 4.7% | 1782 g |
| क्लोरीन, Cl | 31.4 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 1.4% | 1.2% | 7325 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| एल्युमिनियम, अल | .87.4 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| बोहरा, बी | .135.6 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| भ्यानियम, भि | .7.2 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| फलाम, फे | 1.8 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 10% | 8.3% | 1000 g |
| आयोडिन, I | .3.8 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 2.5% | 2.1% | 3947 g |
| कोबाल्ट, Co | .3.1 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 31% | 25.8% | 323 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.0761 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 3.8% | 3.2% | 2628 g |
| कपर, क्यू | .192.1 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 19.2% | 16% | 521 g |
| मोलिब्डेनम, मो। | .4.8 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 6.9% | 5.7% | 1458 g |
| निकल, नी | .9.8 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| ओलोभो, स्न | .0.2 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| रुबिडियम, आरबी | .34.1 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| सेलेनियम, Se | .0.04 XNUMX.। Μg | .55 XNUMX.। Μg | 0.1% | 0.1% | 137500 g |
| टाइटन, तपाईं | .0.4 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| फ्लोरिन, एफ | .68.4 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 1.7% | 1.4% | 5848 g |
| क्रोम, सीआर | .2.4 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 4.8% | 4% | 2083 g |
| जिंक, Zn | 0.3658 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 3% | 2.5% | 3280 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 3.9 g | ~ | |||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 6.1 g | अधिकतम १०० г | |||
| स्टेरोल्स | |||||
| कोलेस्ट्रोल | 32.8 मिलीग्राम | अधिकतम 300 मिलीग्राम |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
कद्दू स्याउ casserole भिटामिन र खनिजहरूमा समृद्ध जस्तै: भिटामिन ए - १२२,२%, पोटेशियम - १२,122,2%, कोबाल्ट - %१%, तामा - १,, २%
- भिटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, छाला र आँखा स्वास्थ्य, र प्रतिरक्षा कायम गर्नका लागि जिम्मेवार छ।
- पोटासियम पानी, एसिड र इलेक्ट्रोलाइट सन्तुलनको नियमनमा भाग लिने, स्नायु आवेग, दबाब नियमनको प्रक्रियामा भाग लिने प्रमुख ईन्ट्रासेलुलर आयन हो।
- कोबाल्ट भिटामिन बी १२ को भाग हो। फ्याटी एसिड मेटाबोलिजम र फोलिक एसिड मेटाबोलिजमको एन्जाइमहरू सक्रिय गर्दछ।
- कपर रेडक्स गतिविधिसँग ईन्जाइमहरूको एक हिस्सा हो र फलामको चयापचयमा संलग्न छ, प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेटको अवशोषणलाई उत्तेजित गर्दछ। अक्सिजनको साथ मानव शरीरको टिश्युहरू प्रदान गर्ने प्रक्रियामा भाग लिन्छ। अभाव हृदय प्रणाली र कंकाल, संयोजी ऊतक dysplasia को विकास को गठन मा विकार द्वारा प्रकट भएको छ।
CALORIE र RECIPE INGREDIENTS को रासायनिक संयोजन कद्दू - स्याउ Pse १०० g
- 22०१ केसीएल
- 47०१ केसीएल
- 333०१ केसीएल
- 157०१ केसीएल
- 399०१ केसीएल
- 743०१ केसीएल
- 162०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री १२०,२ केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, पकाउने विधि कद्दू-स्याउ क्यासरोल, नुस्खा, क्यालोरी, पोषकहरू