रेसिपी फ्राइड टमाटर, एगप्लान्ट्स र अन्य तरकारीहरू। क्यालोरी, रासायनिक संरचना र पौष्टिक मूल्य।

सामग्रीहरू

सामग्री फ्राइड टमाटर, एग्प्लान्ट्स र अन्य तरकारीहरू

टमाटर .280.0०.० (ग्राम)
गहुँको पीठो, प्रीमियम .5.0०.० (ग्राम)
खाना पनी .15.0०.० (ग्राम)
तर .40.0०.० (ग्राम)
तयारीको विधि

तयार टमाटर धोईन्छ, सर्कलहरु मा काटिएको, नमकीन र दुबै तिर तलाएको। अण्डाहरु धोईन्छन्, खुलीन्छन्, सर्कलमा काटिन्छन्, नमकीन हुन्छन् र १०-१५ मिनेट कटुता हटाउनका लागी छोडिन्छन्, त्यसपछि धोईन्छ, सुकिन्छ, आटामा रोटीन्छ र दुबै तिर भुईन्छ। घने लुगदी, सानो बीउ र कद्दू संग कद्दू कद्दू र ठूलो स्क्वाश बाट छीलिएको छ, बीउ हटाउनुहोस्, स्लाइस वा स्लाइस मा काट्नुहोस्, नुन संग छर्कनुहोस्, आटा मा रोटी र दुबै तिर भुटेको। अण्डा र कद्दू एक ओवन मा तत्परता को लागी ल्याईन्छ। सेवा गर्दा, फ्राइड तरकारीहरु खट्टा क्रीम वा दूध, वा खट्टा क्रीम, वा टमाटर संग खट्टा क्रीम चटनी र कटा अजमोद र डिल संग छर्किन्छ

अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिकमात्रासामान्य **१०० g मा सामान्य को%१०० किलोमिटरमा सामान्यको%१००% सामान्य
क्यालोरी मान119.4०१ केसीएल1684०१ केसीएल7.1%5.9%1410 g
प्रोटीन1.2 g76 g1.6%1.3%6333 g
बोसो10.6 g56 g18.9%15.8%528 g
कार्बोहाइड्रेट5.1 g219 g2.3%1.9%4294 g
जैविक एसिड0.4 g~
Alimentary फाइबर0.9 g20 g4.5%3.8%2222 g
पानी101.4 g2273 g4.5%3.8%2242 g
खरानी0.8 g~
भिटामिन
भिटामिन ए, आरई.1000 XNUMX.। Μg.900 XNUMX.। Μg111.1%93%90 g
Retinol1 मिलीग्राम~
भिटामिन बी १, थाइमिन0.05 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम3.3%2.8%3000 g
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन0.06 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम3.3%2.8%3000 g
भिटामिन बी,, कोलाइन20.2 मिलीग्राम500 मिलीग्राम4%3.4%2475 g
भिटामिन B5, pantothenic0.2 मिलीग्राम5 मिलीग्राम4%3.4%2500 g
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन0.1 मिलीग्राम2 मिलीग्राम5%4.2%2000 g
भिटामिन बी f, फोलेट.11.6 XNUMX.। Μg.400 XNUMX.। Μg2.9%2.4%3448 g
भिटामिन बी १२, कोबालामिन.0.06 XNUMX.। Μg.3 XNUMX.। Μg2%1.7%5000 g
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक15 मिलीग्राम90 मिलीग्राम16.7%14%600 g
भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल.0.02 XNUMX.। Μg.10 XNUMX.। Μg0.2%0.2%50000 g
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE0.5 मिलीग्राम15 मिलीग्राम3.3%2.8%3000 g
भिटामिन एच, बायोटिन.1.7 XNUMX.। Μg.50 XNUMX.। Μg3.4%2.8%2941 g
भिटामिन पीपी, सं0.6992 मिलीग्राम20 मिलीग्राम3.5%2.9%2860 g
Niacin0.5 मिलीग्राम~
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स
पोटेशियम, K267.9 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम10.7%9%933 g
क्याल्सियम, Ca25.6 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम2.6%2.2%3906 g
सिलिकन, सि0.08 मिलीग्राम30 मिलीग्राम0.3%0.3%37500 g
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम18.7 मिलीग्राम400 मिलीग्राम4.7%3.9%2139 g
सोडियम, ना39.7 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम3.1%2.6%3275 g
सल्फर, S11.7 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम1.2%1%8547 g
फास्फोरस, पी33.3 मिलीग्राम800 मिलीग्राम4.2%3.5%2402 g
क्लोरीन, Cl59.1 मिलीग्राम2300 मिलीग्राम2.6%2.2%3892 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
एल्युमिनियम, अल.20.3 XNUMX.। Μg~
बोहरा, बी.100.2 XNUMX.। Μg~
भ्यानियम, भि.1.7 XNUMX.। Μg~
फलाम, फे0.8 मिलीग्राम18 मिलीग्राम4.4%3.7%2250 g
आयोडिन, I.2.8 XNUMX.। Μg.150 XNUMX.। Μg1.9%1.6%5357 g
कोबाल्ट, Co.5.3 XNUMX.। Μg.10 XNUMX.। Μg53%44.4%189 g
मैंगनीज, Mn0.1326 मिलीग्राम2 मिलीग्राम6.6%5.5%1508 g
कपर, क्यू.100.2 XNUMX.। Μg.1000 XNUMX.। Μg10%8.4%998 g
मोलिब्डेनम, मो।.7.1 XNUMX.। Μg.70 XNUMX.। Μg10.1%8.5%986 g
निकल, नी.11.3 XNUMX.। Μg~
ओलोभो, स्न.0.1 XNUMX.। Μg~
रुबिडियम, आरबी.132.4 XNUMX.। Μg~
सेलेनियम, Se.0.2 XNUMX.। Μg.55 XNUMX.। Μg0.4%0.3%27500 g
टाइटन, तपाईं.0.2 XNUMX.। Μg~
फ्लोरिन, एफ.19.9 XNUMX.। Μg.4000 XNUMX.। Μg0.5%0.4%20101 g
क्रोम, सीआर.4.4 XNUMX.। Μg.50 XNUMX.। Μg8.8%7.4%1136 g
जिंक, Zn0.2236 मिलीग्राम12 मिलीग्राम1.9%1.6%5367 g
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू1.5 g~
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर)2.7 gअधिकतम १०० г

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

फ्राइड टमाटर, एगप्लान्ट्स र अन्य तरकारीहरू भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन ए - १११,१%, भिटामिन सी - १,,111,1%, कोबाल्ट -% 16,7%
  • भिटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, छाला र आँखा स्वास्थ्य, र प्रतिरक्षा कायम गर्नका लागि जिम्मेवार छ।
  • भिटामिन सी रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीको कार्यले फलामको अवशोषणलाई बढावा दिन्छ। अभावले ढीला र ब्लीडिंग गमहरू निम्त्याउँदछ, नाकबलि ofहरू रगत केशिकाओंको ब्यंगनीयता र नाजुकताको कारण।
  • कोबाल्ट भिटामिन बी १२ को भाग हो। फ्याटी एसिड मेटाबोलिजम र फोलिक एसिड मेटाबोलिजमको एन्जाइमहरू सक्रिय गर्दछ।
 
CALORIE र RECIPE INGREDIENTS को रासायनिक सम्मिश्रण टमाटर, एगप्लान्ट्स र १०० ग्राम प्रति अन्य तरकारीहरु
  • 24०१ केसीएल
  • 334०१ केसीएल
  • 897०१ केसीएल
  • 162०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री ११,, k केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, खाना पकाउने विधि टमाटर, एग्प्लान्ट्स र अन्य फ्राइड तरकारीहरू, नुस्खा, क्यालोरी, पोषक

जवाफ छाड्नुस्