सामग्री फल Maceduan
| खुबानी | .300.0०.० (ग्राम) |
| raspberries | .200.0०.० (ग्राम) |
| रातो करन्ट | .200.0०.० (ग्राम) |
| चेरी | .250.0०.० (ग्राम) |
| बगैचा स्ट्रबेरी | .200.0०.० (ग्राम) |
| चीनी | .1000.0०.० (ग्राम) |
तयारीको विधि
यो पुरानो पकवान सेवा गर्नु अघि एक दिन शुरू गर्नु पर्छ। जामुन क्रमबद्ध, दाँत हटाउनुहोस्, खुबानी र चेरी बाट - बीउ। जामुन र फलहरु छुट्टाछुट्टै प्लेटहरु मा राख्नुहोस्, बिस्तारै एक चम्चा एक गिलास जार मा सबै जामुन को दाना र दानेको चीनी संग कभर। कोठा मा फल को मिश्रण छोड्नुहोस् जब सम्म चीनी भंग हुन्छ, तब बर्फ मा राख्नुहोस्। क्रिस्टल चश्मा मा बर्फ बाट सीधा चिसो सेवा गर्नुहोस्।
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 205.3०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 12.2% | 5.9% | 820 g |
| प्रोटीन | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 0.2% | 19000 g |
| बोसो | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.1% | 56000 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 54 g | 219 g | 24.7% | 12% | 406 g |
| जैविक एसिड | 0.8 g | ~ | |||
| Alimentary फाइबर | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 3.2% | 1538 g |
| पानी | 43.1 g | 2273 g | 1.9% | 0.9% | 5274 g |
| खरानी | 0.3 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .300 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 33.3% | 16.2% | 300 g |
| Retinol | 0.3 मिलीग्राम | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.01 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.02 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 1.1% | 0.5% | 9000 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.1 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 2% | 1% | 5000 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.04 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 2% | 1% | 5000 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .3.6 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 0.9% | 0.4% | 11111 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 12.7 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 14.1% | 6.9% | 709 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.4 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 2.7% | 1.3% | 3750 g |
| भिटामिन एच, बायोटिन | .0.8 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 1.6% | 0.8% | 6250 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.2664 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 1.3% | 0.6% | 7508 g |
| Niacin | 0.2 मिलीग्राम | ~ | |||
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 126.9 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 5.1% | 2.5% | 1970 g |
| क्याल्सियम, Ca | 18.9 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.9% | 0.9% | 5291 g |
| सिलिकन, सि | 0.6 मिलीग्राम | 30 मिलीग्राम | 2% | 1% | 5000 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 8.9 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 2.2% | 1.1% | 4494 g |
| सोडियम, ना | 7.4 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 0.6% | 0.3% | 17568 g |
| सल्फर, S | 3.9 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.4% | 0.2% | 25641 g |
| फास्फोरस, पी | 14.8 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 1.9% | 0.9% | 5405 g |
| क्लोरीन, Cl | 4.2 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 0.2% | 0.1% | 54762 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| एल्युमिनियम, अल | .46.7 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| बोहरा, बी | .182 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| भ्यानियम, भि | .6 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| फलाम, फे | 0.6 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 3.3% | 1.6% | 3000 g |
| आयोडिन, I | .175.5 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 117% | 57% | 85 g |
| कोबाल्ट, Co | .0.9 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 9% | 4.4% | 1111 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.073 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 3.7% | 1.8% | 2740 g |
| कपर, क्यू | .58.5 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 5.9% | 2.9% | 1709 g |
| मोलिब्डेनम, मो। | .4.2 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 6% | 2.9% | 1667 g |
| निकल, नी | .5.6 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| रुबिडियम, आरबी | .8.1 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| स्ट्रronन्टियम, सीनियर | .64.2 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| टाइटन, तपाईं | .25.7 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| फ्लोरिन, एफ | .4.7 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 0.1% | 85106 g | |
| क्रोम, सीआर | .1 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 2% | 1% | 5000 g |
| जिंक, Zn | 0.0684 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 0.6% | 0.3% | 17544 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 0.1 g | ~ | |||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 4.3 g | अधिकतम १०० г |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
फल Maceduan भिटामिन र खनिजहरूले भरपूर जस्तै: भिटामिन ए - 33,3%, भिटामिन सी - 14,1%, आयोडिन - 117%
- भिटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, छाला र आँखा स्वास्थ्य, र प्रतिरक्षा कायम गर्नका लागि जिम्मेवार छ।
- भिटामिन सी रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीको कार्यले फलामको अवशोषणलाई बढावा दिन्छ। अभावले ढीला र ब्लीडिंग गमहरू निम्त्याउँदछ, नाकबलि ofहरू रगत केशिकाओंको ब्यंगनीयता र नाजुकताको कारण।
- आयोडिन थाइरोइड ग्रंथि को कार्यमा भाग लिन्छ, हार्मोन (थाइरोक्सिन र ट्रायोडायोथेरोनिन) को गठन प्रदान गरेर। यो मानव शरीर को सबै ऊतकों कोशिका को विकास र भेदभाव को लागि आवश्यक छ, माइटोकन्ड्रियल श्वसन, transmembrain सोडियम र हार्मोन ढुवानी को नियमन। अपर्याप्त सेवनले हाइपोथायरायडिज्मको साथ स्थानीय गोइटरमा जान्छ र चयापचय, धमनी रक्तचाप, वृद्धि मंदता र बच्चाहरूको मानसिक विकास।
क्यालोरी सामग्री र रेसिपीको सामग्रीको रासायनिक संरचना फल मासेडुआन प्रति १०० ग्राम
- 44०१ केसीएल
- 46०१ केसीएल
- 43०१ केसीएल
- 52०१ केसीएल
- 41०१ केसीएल
- 399०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री 205,3 kcal, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, कुन भिटामिन, खनिज, खाना पकाउने विधि फलफूल म्यासेडुआन, रेसिपी, क्यालोरी, पोषक तत्वहरू