स app्केतको साथ सामग्री अचार लिing्गनबेरी
लिंगोनबेरी | .1000.0०.० (ग्राम) |
स्याउ | .500.0०.० (ग्राम) |
पानी | (.० (अन्नको गिलास) |
सिरका | (.० (अन्नको गिलास) |
चीनी | (.० (अन्नको गिलास) |
टेबल नुन | १.० (चम्मच) |
झन्डा | .0.5०.० (ग्राम) |
दालचीनी | १.० (चम्मच) |
खुर्सानी | (.० (टुक्रा) |
तयारीको विधि
सेबलाई for टुक्रामा काट्नुहोस् र २ मिनेटको लागि उमालेको पानीमा ब्लन्च गर्नुहोस्, त्यसपछि तयार लिंगनबेरीसँग मिसाउनुहोस् र गिलास जारमा राख्नुहोस्। चिसो Marinade संग डालो, २० मिनेट को लागी पाश्चराइज। मरीनेड तयार गर्न, पानी, सिरका, चिनी, नुन, दालचिनी, लन्च र मिर्च मिक्स गर्नुहोस्, minutes मिनेट पकाउनुहोस्।
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
क्यालोरी मान | 53.3०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 3.2% | 6% | 3159 g |
प्रोटीन | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.8% | 25333 g |
बोसो | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.9% | 18667 g |
कार्बोहाइड्रेट | 13.2 g | 219 g | 6% | 11.3% | 1659 g |
जैविक एसिड | 11.2 g | ~ | |||
Alimentary फाइबर | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 14.1% | 1333 g |
पानी | 83 g | 2273 g | 3.7% | 6.9% | 2739 g |
खरानी | 0.2 g | ~ | |||
भिटामिन | |||||
भिटामिन ए, आरई | .50 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 5.6% | 10.5% | 1800 g |
Retinol | 0.05 मिलीग्राम | ~ | |||
भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.008 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 0.5% | 0.9% | 18750 g |
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.01 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 0.6% | 1.1% | 18000 g |
भिटामिन B5, pantothenic | 0.01 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.01 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
भिटामिन बी f, फोलेट | .0.3 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 0.1% | 0.2% | 133333 g |
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 3 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 3.3% | 6.2% | 3000 g |
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.4 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 2.7% | 5.1% | 3750 g |
भिटामिन एच, बायोटिन | .0.05 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
भिटामिन पीपी, सं | 0.1498 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 0.7% | 1.3% | 13351 g |
Niacin | 0.1 मिलीग्राम | ~ | |||
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
पोटेशियम, K | 76.8 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 3.1% | 5.8% | 3255 g |
क्याल्सियम, Ca | 18.8 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.9% | 3.6% | 5319 g |
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 4.1 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 1% | 1.9% | 9756 g |
सोडियम, ना | 8.3 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 0.6% | 1.1% | 15663 g |
सल्फर, S | 1.3 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.1% | 0.2% | 76923 g |
फास्फोरस, पी | 7.5 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 0.9% | 1.7% | 10667 g |
क्लोरीन, Cl | 160.7 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 7% | 13.1% | 1431 g |
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
एल्युमिनियम, अल | .18.9 XNUMX.। Μg | ~ | |||
बोहरा, बी | .42.1 XNUMX.। Μg | ~ | |||
भ्यानियम, भि | .0.7 XNUMX.। Μg | ~ | |||
फलाम, फे | 0.6 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 3.3% | 6.2% | 3000 g |
आयोडिन, I | .0.3 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
कोबाल्ट, Co | .0.2 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 2% | 3.8% | 5000 g |
मैंगनीज, Mn | 0.2501 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 12.5% | 23.5% | 800 g |
कपर, क्यू | .19.6 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 2% | 3.8% | 5102 g |
मोलिब्डेनम, मो। | .1.3 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 1.9% | 3.6% | 5385 g |
निकल, नी | .2.9 XNUMX.। Μg | ~ | |||
रुबिडियम, आरबी | .10.8 XNUMX.। Μg | ~ | |||
फ्लोरिन, एफ | .1.4 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 285714 g | ||
क्रोम, सीआर | .0.7 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 1.4% | 2.6% | 7143 g |
जिंक, Zn | 0.0274 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 0.2% | 0.4% | 43796 g |
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 0.2 g | ~ | |||
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 4.4 g | अधिकतम १०० г |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
सानाको साथ अचार लि l्गनबेरी भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: मैंगनीज - १12,5%
- मैंगनीज हड्डी र संयोजी ऊतकको गठनमा भाग लिन्छ, एमिनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, क्याटेकोमाइन्सको मेटाबोलिजममा सम्मिलित इन्जाइमहरूको अंश हो; कोलेस्ट्रॉल र न्यूक्लियोटाइडहरूको संश्लेषणको लागि आवश्यक। अपर्याप्त उपभोगको साथ विकासको गिरावट, प्रजनन प्रणालीमा गडबडी, हड्डीको ऊतकको नाजुकता, कार्बोहाइड्रेट र लिपिड मेटाबोलिज्मको विकारको साथ छ।
क्यालोरी सामग्री र सेप १०० ग्राम संगै रिसीप ईन्ग्रेन्ट्सको रासायनिक संयोजन अचार लिing्गनबेरी
- 46०१ केसीएल
- 47०१ केसीएल
- 0०१ केसीएल
- 11०१ केसीएल
- 399०१ केसीएल
- 0०१ केसीएल
- 0०१ केसीएल
- 247०१ केसीएल
- 0०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री, 53,3 केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, खाना पकाउने विधि सick्केत, नुस्खा, क्यालोरी, पोषणयुक्त अचार लि l्गनबेरी