विधि स्याउ संग Pickled लिंगोनबेरी। क्यालोरी, रासायनिक संरचना र पौष्टिक मूल्य।

स app्केतको साथ सामग्री अचार लिing्गनबेरी

लिंगोनबेरी .1000.0०.० (ग्राम)
स्याउ .500.0०.० (ग्राम)
पानी (.० (अन्नको गिलास)
सिरका (.० (अन्नको गिलास)
चीनी (.० (अन्नको गिलास)
टेबल नुन १.० (चम्मच)
झन्डा .0.5०.० (ग्राम)
दालचीनी १.० (चम्मच)
खुर्सानी (.० (टुक्रा)
तयारीको विधि

सेबलाई for टुक्रामा काट्नुहोस् र २ मिनेटको लागि उमालेको पानीमा ब्लन्च गर्नुहोस्, त्यसपछि तयार लिंगनबेरीसँग मिसाउनुहोस् र गिलास जारमा राख्नुहोस्। चिसो Marinade संग डालो, २० मिनेट को लागी पाश्चराइज। मरीनेड तयार गर्न, पानी, सिरका, चिनी, नुन, दालचिनी, लन्च र मिर्च मिक्स गर्नुहोस्, minutes मिनेट पकाउनुहोस्।

अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिकमात्रासामान्य **१०० g मा सामान्य को%१०० किलोमिटरमा सामान्यको%१००% सामान्य
क्यालोरी मान53.3०१ केसीएल1684०१ केसीएल3.2%6%3159 g
प्रोटीन0.3 g76 g0.4%0.8%25333 g
बोसो0.3 g56 g0.5%0.9%18667 g
कार्बोहाइड्रेट13.2 g219 g6%11.3%1659 g
जैविक एसिड11.2 g~
Alimentary फाइबर1.5 g20 g7.5%14.1%1333 g
पानी83 g2273 g3.7%6.9%2739 g
खरानी0.2 g~
भिटामिन
भिटामिन ए, आरई.50 XNUMX.। Μg.900 XNUMX.। Μg5.6%10.5%1800 g
Retinol0.05 मिलीग्राम~
भिटामिन बी १, थाइमिन0.008 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम0.5%0.9%18750 g
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन0.01 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम0.6%1.1%18000 g
भिटामिन B5, pantothenic0.01 मिलीग्राम5 मिलीग्राम0.2%0.4%50000 g
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन0.01 मिलीग्राम2 मिलीग्राम0.5%0.9%20000 g
भिटामिन बी f, फोलेट.0.3 XNUMX.। Μg.400 XNUMX.। Μg0.1%0.2%133333 g
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक3 मिलीग्राम90 मिलीग्राम3.3%6.2%3000 g
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE0.4 मिलीग्राम15 मिलीग्राम2.7%5.1%3750 g
भिटामिन एच, बायोटिन.0.05 XNUMX.। Μg.50 XNUMX.। Μg0.1%0.2%100000 g
भिटामिन पीपी, सं0.1498 मिलीग्राम20 मिलीग्राम0.7%1.3%13351 g
Niacin0.1 मिलीग्राम~
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स
पोटेशियम, K76.8 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम3.1%5.8%3255 g
क्याल्सियम, Ca18.8 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम1.9%3.6%5319 g
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम4.1 मिलीग्राम400 मिलीग्राम1%1.9%9756 g
सोडियम, ना8.3 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम0.6%1.1%15663 g
सल्फर, S1.3 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम0.1%0.2%76923 g
फास्फोरस, पी7.5 मिलीग्राम800 मिलीग्राम0.9%1.7%10667 g
क्लोरीन, Cl160.7 मिलीग्राम2300 मिलीग्राम7%13.1%1431 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
एल्युमिनियम, अल.18.9 XNUMX.। Μg~
बोहरा, बी.42.1 XNUMX.। Μg~
भ्यानियम, भि.0.7 XNUMX.। Μg~
फलाम, फे0.6 मिलीग्राम18 मिलीग्राम3.3%6.2%3000 g
आयोडिन, I.0.3 XNUMX.। Μg.150 XNUMX.। Μg0.2%0.4%50000 g
कोबाल्ट, Co.0.2 XNUMX.। Μg.10 XNUMX.। Μg2%3.8%5000 g
मैंगनीज, Mn0.2501 मिलीग्राम2 मिलीग्राम12.5%23.5%800 g
कपर, क्यू.19.6 XNUMX.। Μg.1000 XNUMX.। Μg2%3.8%5102 g
मोलिब्डेनम, मो।.1.3 XNUMX.। Μg.70 XNUMX.। Μg1.9%3.6%5385 g
निकल, नी.2.9 XNUMX.। Μg~
रुबिडियम, आरबी.10.8 XNUMX.। Μg~
फ्लोरिन, एफ.1.4 XNUMX.। Μg.4000 XNUMX.। Μg285714 g
क्रोम, सीआर.0.7 XNUMX.। Μg.50 XNUMX.। Μg1.4%2.6%7143 g
जिंक, Zn0.0274 मिलीग्राम12 मिलीग्राम0.2%0.4%43796 g
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू0.2 g~
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर)4.4 gअधिकतम १०० г

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

सानाको साथ अचार लि l्गनबेरी भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: मैंगनीज - १12,5%
  • मैंगनीज हड्डी र संयोजी ऊतकको गठनमा भाग लिन्छ, एमिनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, क्याटेकोमाइन्सको मेटाबोलिजममा सम्मिलित इन्जाइमहरूको अंश हो; कोलेस्ट्रॉल र न्यूक्लियोटाइडहरूको संश्लेषणको लागि आवश्यक। अपर्याप्त उपभोगको साथ विकासको गिरावट, प्रजनन प्रणालीमा गडबडी, हड्डीको ऊतकको नाजुकता, कार्बोहाइड्रेट र लिपिड मेटाबोलिज्मको विकारको साथ छ।
 
क्यालोरी सामग्री र सेप १०० ग्राम संगै रिसीप ईन्ग्रेन्ट्सको रासायनिक संयोजन अचार लिing्गनबेरी
  • 46०१ केसीएल
  • 47०१ केसीएल
  • 0०१ केसीएल
  • 11०१ केसीएल
  • 399०१ केसीएल
  • 0०१ केसीएल
  • 0०१ केसीएल
  • 247०१ केसीएल
  • 0०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री, 53,3 केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, खाना पकाउने विधि सick्केत, नुस्खा, क्यालोरी, पोषणयुक्त अचार लि l्गनबेरी

जवाफ छाड्नुस्