рд╕рд╛рдордЧреНрд░реАрд╣рд░реВ
рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА рдЧрд╛рдЬрд░рдХреЛ рд╕рд╛рде рд╕реВрдЬреА рджрд▓рд┐рдпрд╛
рдЧрд╛рдЬрд░ | .500.0реж.реж (рдЧреНрд░рд╛рдо) |
рдордХреНрдЦрди | .2.0.реж (рдЯреЗрдмрд▓ рдЪрдореНрдЪрд╛) |
рджреБрдз рдЧрд╛рдИ | (.реж (рдЕрдиреНрдирдХреЛ рдЧрд┐рд▓рд╛рд╕) |
рд╕реВрдЬреА | .3.0.реж (рдЯреЗрдмрд▓ рдЪрдореНрдЪрд╛) |
рдЯреЗрдмрд▓ рдиреБрди | рез.реж (рдЪрдореНрдордЪ) |
рдЪреАрдиреА | .1.0.реж (рдЯреЗрдмрд▓ рдЪрдореНрдЪрд╛) |
рддрдпрд╛рд░реАрдХреЛ рд╡рд┐рдзрд┐
рдЦреБрд▓реА рдЧрд╛рдЬрд░, рдордХреНрдЦрди рд╕рдВрдЧ рдкрдХрд╛рдЙрдиреБрд╣реЛрд╕реН, рджреВрдз рдЬреЛрдбреНрдиреБрд╣реЛрд╕реН, рдПрдХ рдлреЛрдбрд╛ рд▓реНрдпрд╛рдЙрдиреБрд╣реЛрд╕реН, рд╕реВрдЬреА, рдиреБрди, рдЪреАрдиреА рдЬреЛрдбреНрдиреБрд╣реЛрд╕реН рд░ рд╣рд▓рдЪрд▓ рдЧрд░реНрджрд╛ рдкрдХрд╛рдЙрдиреБрд╣реЛрд╕реНред
рдЕрдиреБрдкреНрд░рдпреЛрдЧрдорд╛ рдиреБрд╕реНрдЦрд╛ рдХреНрдпрд╛рд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░ рдкреНрд░рдпреЛрдЧ рдЧрд░реА рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рд░ рдЦрдирд┐рдЬрд╣рд░реВрдХреЛ рдиреЛрдХреНрд╕рд╛рдирд▓рд╛рдИ рдзреНрдпрд╛рдирдорд╛ рд░рд╛рдЦреЗрд░ рддрдкрд╛рдИрдВ рдЖрдлреНрдиреИ рд░реЗрд╕рд┐рдкреА рд╕рд┐рд░реНрдЬрдирд╛ рдЧрд░реНрди рд╕рдХреНрдиреБрд╣реБрдиреЗрдЫред
рдкреМрд╖реНрдЯрд┐рдХ рдореВрд▓реНрдп рд░ рд░рд╛рд╕рд╛рдпрдирд┐рдХ рд╕рдВрд░рдЪрдирд╛ред
рддрд╛рд▓рд┐рдХрд╛рд▓реЗ рдкреНрд░рддрд┐ рдкреЛрд╖рдХ рддрддреНрд╡ (рдХреНрдпрд╛рд▓реЛрд░реА, рдкреНрд░реЛрдЯреАрди, рдлреНрдпрд╛рдЯ, рдХрд╛рд░реНрдмреЛрд╣рд╛рдЗрдбреНрд░реЗрдЯ, рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рд░ рдЦрдирд┐рдЬ) рдХреЛ рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА рджреЗрдЦрд╛рдЙрдБрджрдЫ 100 рдЧреНрд░рд╛рдо рдЦрд╛рджреНрдп рднрд╛рдЧред
рдкреМрд╖реНрдЯрд┐рдХ | рдорд╛рддреНрд░рд╛ | рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп ** | резрежреж g рдорд╛ рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рдХреЛ% | резрежреж рдХрд┐рд▓реЛрдорд┐рдЯрд░рдорд╛ рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдпрдХреЛ% | резрежреж% рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп |
рдХреНрдпрд╛рд▓реЛрд░реА рдорд╛рди | 97.3режрез рдХреЗрд╕реАрдПрд▓ | 1684режрез рдХреЗрд╕реАрдПрд▓ | 5.8% | 6% | 1731 g |
рдкреНрд░реЛрдЯреАрди | 2.7 g | 76 g | 3.6% | 3.7% | 2815 g |
рдмреЛрд╕реЛ | 5.6 g | 56 g | 10% | 10.3% | 1000 g |
рдХрд╛рд░реНрдмреЛрд╣рд╛рдЗрдбреНрд░реЗрдЯ | 9.7 g | 219 g | 4.4% | 4.5% | 2258 g |
рдЬреИрд╡рд┐рдХ рдПрд╕рд┐рдб | 13.6 g | ~ | |||
Alimentary рдлрд╛рдЗрдмрд░ | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 4.6% | 2222 g |
рдкрд╛рдиреА | 77.8 g | 2273 g | 3.4% | 3.5% | 2922 g |
рдЦрд░рд╛рдиреА | 0.7 g | ~ | |||
рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди | |||||
рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдП, рдЖрд░рдИ | .1700 XNUMX.ред ╬Ьg | .900 XNUMX.ред ╬Ьg | 188.9% | 194.1% | 53 g |
Retinol | 1.7 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | ~ | |||
рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА рез, рдерд╛рдЗрдорд┐рди | 0.04 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 1.5 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 2.7% | 2.8% | 3750 g |
рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА реи, рд░рд╛рдЗрдмреЛрдлреНрд▓реЗрд╡рд┐рди | 0.1 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 1.8 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 5.6% | 5.8% | 1800 g |
рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА,, рдХреЛрд▓рд╛рдЗрди | 14.9 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 500 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 3% | 3.1% | 3356 g |
рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди B5, pantothenic | 0.3 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 5 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 6% | 6.2% | 1667 g |
рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА,, рдкрд╛рдЗрд░рд┐рдбреЛрдХреНрд╕рд╛рдЗрди | 0.06 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 2 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 3% | 3.1% | 3333 g |
рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА f, рдлреЛрд▓реЗрдЯ | .5.8 XNUMX.ред ╬Ьg | .400 XNUMX.ред ╬Ьg | 1.5% | 1.5% | 6897 g |
рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА резреи, рдХреЛрдмрд╛рд▓рд╛рдорд┐рди | .0.3 XNUMX.ред ╬Ьg | .3 XNUMX.ред ╬Ьg | 10% | 10.3% | 1000 g |
рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рд╕реА, рдПрд╕реНрдХреЛрд░реНрдмрд┐рдХ | 1.1 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 90 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 1.2% | 1.2% | 8182 g |
рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдбреА, рдХреНрдпрд╛рд▓реНрд╕рд┐рдлреЗрд░рд▓ | .0.04 XNUMX.ред ╬Ьg | .10 XNUMX.ред ╬Ьg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдИ, рдЕрд▓реНрдлрд╛ tocopherol, TE | 0.4 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 15 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 2.7% | 2.8% | 3750 g |
рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдПрдЪ, рдмрд╛рдпреЛрдЯрд┐рди | .2 XNUMX.ред ╬Ьg | .50 XNUMX.ред ╬Ьg | 4% | 4.1% | 2500 g |
рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдкреАрдкреА, рд╕рдВ | 0.7482 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 20 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 3.7% | 3.8% | 2673 g |
Niacin | 0.3 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | ~ | |||
рдореНрдпрд╛рдХреНрд░реЛрдиреНрдпреВрдЯреНрд░рд┐рдиреНрдЯреНрд╕ | |||||
рдкреЛрдЯреЗрд╢рд┐рдпрдо, K | 140.1 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 2500 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 5.6% | 5.8% | 1784 g |
рдХреНрдпрд╛рд▓реНрд╕рд┐рдпрдо, Ca | 81.5 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 1000 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 8.2% | 8.4% | 1227 g |
рд╕рд┐рд▓рд┐рдХрди, рд╕рд┐ | 0.3 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 30 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 1% | 1% | 10000 g |
рдореНрдпрд╛рдЧреНрдиреЗрд╢рд┐рдпрдо, рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 17.4 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 400 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 4.4% | 4.5% | 2299 g |
рд╕реЛрдбрд┐рдпрдо, рдирд╛ | 38.5 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 1300 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 3% | 3.1% | 3377 g |
рд╕рд▓реНрдлрд░, S | 23.5 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 1000 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 2.4% | 2.5% | 4255 g |
рдлрд╛рд╕реНрдлреЛрд░рд╕, рдкреА | 72.1 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 800 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 9% | 9.2% | 1110 g |
рдХреНрд▓реЛрд░реАрди, Cl | 290 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 2300 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 12.6% | 12.9% | 793 g |
рддрддреНрд╡рд╣рд░реВ рдЯреНрд░реЗрд╕ рдЧрд░реНрдиреБрд╣реЛрд╕реН | |||||
рдПрд▓реНрдпреБрдорд┐рдирд┐рдпрдо, рдЕрд▓ | .124.8 XNUMX.ред ╬Ьg | ~ | |||
рдмреЛрд╣рд░рд╛, рдмреА | .43.8 XNUMX.ред ╬Ьg | ~ | |||
рднреНрдпрд╛рдирд┐рдпрдо, рднрд┐ | .25.2 XNUMX.ред ╬Ьg | ~ | |||
рдлрд▓рд╛рдо, рдлреЗ | 0.3 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 18 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 1.7% | 1.7% | 6000 g |
рдЖрдпреЛрдбрд┐рди, I | .6.6 XNUMX.ред ╬Ьg | .150 XNUMX.ред ╬Ьg | 4.4% | 4.5% | 2273 g |
рдХреЛрдмрд╛рд▓реНрдЯ, Co | .2.2 XNUMX.ред ╬Ьg | .10 XNUMX.ред ╬Ьg | 22% | 22.6% | 455 g |
рд▓рд┐рдерд┐рдпрдо, рд▓реА | .1.2 XNUMX.ред ╬Ьg | ~ | |||
рдореИрдВрдЧрдиреАрдЬ, Mn | 0.0672 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 2 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 3.4% | 3.5% | 2976 g |
рдХрдкрд░, рдХреНрдпреВ | .28.2 XNUMX.ред ╬Ьg | .1000 XNUMX.ред ╬Ьg | 2.8% | 2.9% | 3546 g |
рдореЛрд▓рд┐рдмреНрдбреЗрдирдо, рдореЛред | .8.1 XNUMX.ред ╬Ьg | .70 XNUMX.ред ╬Ьg | 11.6% | 11.9% | 864 g |
рдирд┐рдХрд▓, рдиреА | .1.8 XNUMX.ред ╬Ьg | ~ | |||
рдУрд▓реЛрднреЛ, рд╕реНрди | .8.2 XNUMX.ред ╬Ьg | ~ | |||
рд╕реЗрд▓реЗрдирд┐рдпрдо, Se | .1.2 XNUMX.ред ╬Ьg | .55 XNUMX.ред ╬Ьg | 2.2% | 2.3% | 4583 g |
рд╕реНрдЯреНрд░ronрдиреНрдЯрд┐рдпрдо, рд╕реАрдирд┐рдпрд░ | .10.5 XNUMX.ред ╬Ьg | ~ | |||
рдЯрд╛рдЗрдЯрди, рддрдкрд╛рдИрдВ | .0.4 XNUMX.ред ╬Ьg | ~ | |||
рдлреНрд▓реЛрд░рд┐рди, рдПрдл | .24.5 XNUMX.ред ╬Ьg | .4000 XNUMX.ред ╬Ьg | 0.6% | 0.6% | 16327 g |
рдХреНрд░реЛрдо, рд╕реАрдЖрд░ | .1.9 XNUMX.ред ╬Ьg | .50 XNUMX.ред ╬Ьg | 3.8% | 3.9% | 2632 g |
рдЬрд┐рдВрдХ, Zn | 0.3633 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 12 рдорд┐рд▓реАрдЧреНрд░рд╛рдо | 3% | 3.1% | 3303 g |
рдкрдЪрд╛рдЙрди рдпреЛрдЧреНрдп рдХрд╛рд░реНрдмреЛрд╣рд╛рдЗрдбреНрд░реЗрдЯ | |||||
рд╕реНрдЯрд╛рд░реНрдЪ рд░ рдбреЗрдХреНрд╕рдЯреНрд░рд┐рдирд╣рд░реВ | 3.4 g | ~ | |||
рдореЛрдиреЛ- рд░ рдбрд┐рд╕рд╛рдХрд╛рд░рд╛рдЗрдбреНрд╕ (рд╢рдХреНрдХрд░) | 4.4 g | рдЕрдзрд┐рдХрддрдо резрежреж ╨│ |
рдЙрд░реНрдЬрд╛ рдореВрд▓реНрдп резрезрез рдХрд┐рд▓реЛ рдХреНрдпрд╛рд▓реЛрд░реА рд╣реЛред
рдЧрд╛рдЬрд░рдХреЛ рд╕рд╛рде рд╕реВрдЬреА рджрд▓рд┐рдпрд╛ рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рд░ рдЦрдирд┐рдЬрд╣рд░реВрдорд╛ рдзрдиреА рдЬрд╕реНрддреИ: рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдП - %режреж%, рдХреНрд▓реЛрд░реАрди - реи,,реи%, рдХреЛрдмрд╛рд▓реНрдЯ - рез%%, рдореЛрд▓рд┐рдмреНрдбреЗрдирдо - рез,,188,9%
- рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдП рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рд╡рд┐рдХрд╛рд╕, рдкреНрд░рдЬрдирди рдХрд╛рд░реНрдп, рдЫрд╛рд▓рд╛ рд░ рдЖрдБрдЦрд╛ рд╕реНрд╡рд╛рд╕реНрдереНрдп, рд░ рдкреНрд░рддрд┐рд░рдХреНрд╖рд╛ рдХрд╛рдпрдо рдЧрд░реНрдирдХрд╛ рд▓рд╛рдЧрд┐ рдЬрд┐рдореНрдореЗрд╡рд╛рд░ рдЫред
- рдХреНрд▓реЛрд░реАрди рд╢рд░реАрд░рдорд╛ рд╣рд╛рдЗрдбреНрд░реЛрдХреНрд▓реЛрд░рд┐рдХ рдПрд╕рд┐рдбрдХреЛ рдЧрдарди рд░ рд╕реНрд░рд╛рд╡рдХреЛ рд▓рд╛рдЧрд┐ рдЖрд╡рд╢реНрдпрдХ рдЫред
- рдХреЛрдмрд╛рд▓реНрдЯ рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА резреи рдХреЛ рднрд╛рдЧ рд╣реЛред рдлреНрдпрд╛рдЯреА рдПрд╕рд┐рдб рдореЗрдЯрд╛рдмреЛрд▓рд┐рдЬрдо рд░ рдлреЛрд▓рд┐рдХ рдПрд╕рд┐рдб рдореЗрдЯрд╛рдмреЛрд▓рд┐рдЬрдордХреЛ рдПрдиреНрдЬрд╛рдЗрдорд╣рд░реВ рд╕рдХреНрд░рд┐рдп рдЧрд░реНрджрдЫред
- Molybdenum рдзреЗрд░реИ рдПрдиреНрдЬрд╛рдЗрдорд╣рд░реВрдХреЛ рдПрдХ cofactor рд╣реЛ рдЬрд╕рд▓реЗ рд╕рд▓реНрдлрд░ рдпреБрдХреНрдд рдПрдорд┐рдиреЛ рдПрд╕рд┐рдб, purines рд░ pyrimidines рдХреЛ рдЪрдпрд╛рдкрдЪрдп рдкреНрд░рджрд╛рди рдЧрд░реНрджрдЫред
рдХреНрдпрд╛рд▓реЛрд░реА рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА рд░ RECIPE INGREDIENTS рдХрд╛ рд░рд╛рд╕рд╛рдпрдирд┐рдХ рд╕рдВрдпреЛрдЬрди Semolina рджрд▓рд┐рдпрд╛ рдЧрд╛рдЬрд░ PER резрежреж g рд╕рдВрдЧ
- 35режрез рдХреЗрд╕реАрдПрд▓
- 661режрез рдХреЗрд╕реАрдПрд▓
- 60режрез рдХреЗрд╕реАрдПрд▓
- 333режрез рдХреЗрд╕реАрдПрд▓
- 0режрез рдХреЗрд╕реАрдПрд▓
- 399режрез рдХреЗрд╕реАрдПрд▓
рдЯреИрдЧ: рдХрд╕рд░реА рдкрдХрд╛рдЙрдиреЗ, рдХреНрдпрд╛рд▓реЛрд░реА рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА,,, k рдХреНрдпрд╛рд▓реЛрд░реА, рд░рд╛рд╕рд╛рдпрдирд┐рдХ рд╕рдВрд░рдЪрдирд╛, рдкреМрд╖реНрдЯрд┐рдХ рдореВрд▓реНрдп, рдХреЗ рднрд┐рдЯрд╛рдорд┐рди, рдЦрдирд┐рдЬ, рдЦрд╛рдирд╛ рдкрдХрд╛рдЙрдиреЗ рд╡рд┐рдзрд┐ рдЧрд╛рдЬрд░, рдиреБрд╕реНрдЦрд╛, рдХреНрдпрд╛рд▓реЛрд░реА, рдкреЛрд╖рдХрдХреЛ рд╕рд╛рде рд╕реВрдЬреА рджрд▓рд┐рдпрд╛