कसरी एक थाल पकाउन "Shakshuka»
टमाटरको बोक्रा। सब्जिहरु क्यूब्स मा काट्नुहोस्, स्ट्रिप्स मा पालक।
बेकनलाई सानो स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्, कुरकुरा नभएसम्म भुट्नुहोस्, र तातो प्लेटमा राख्नुहोस्।
एक फ्राइ pan प्यान मा, मक्खन जोड्नुहोस्, प्याज, काली मिर्च, लसुन, टमाटर, पालक (यो क्रम मा जोड्नुहोस्)। नुन र काली मिर्च संग मौसम। चटनी मोटो नभएसम्म तरल वाष्पीकरण गर्नुहोस्।
चटनी मा, दुई अवसाद बनाउन, प्रत्येक मा एक अण्डा हरायो। नुन र काली मिर्च संग मौसम। अण्डा पकाउनुहोस् जब सम्म जर्दी यसको मनपर्ने डिग्री पकाइएको छैन। जब सेवा, शीर्ष मा बेकन छर्कन।
रेसिपी सामग्री “Shakshuka"
- अन्डा - २ पीसी।
- बेकन - १०० g
- टमाटर - g० g
- पालक - g० g
- घण्टी मिर्च - २० g
- प्याज - g० g
- बटर - १० g
- अजमोद - 3 sprigs
- हल्दी (जमीन) - स्वाद गर्न
- काली मिर्च (सुकेको) - स्वाद गर्न
- नमक
- खुर्सानी
पकवान पौष्टिक मूल्य "शाक्सुका" (प्रति 100 ग्राम):
क्यालोरिज: K 199.3 केसीएल।
गिलहरी: Gr GR
वसा: Gr GR
कार्बोहाइड्रेट: Gr GR
सर्विंग्स संख्या: 2"शाक्सुका" रेसिपीको सामग्री र क्यालोरिक सामग्री »
| उत्पादन | मापन गर्नुहोस् | तौल, gr | सेतो, GR | फ्याट, छ | कोण, gr | cal, kcal |
| कुखुराको अण्डा | 2 पीसी | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| बेकन | 100 g | 100 | 23 | 45 | 0 | 500 |
| टमाटर (टमाटर) | 30 g | 30 | 0.33 | 0.06 | 1.11 | 6 |
| पालक | 60 g | 60 | 1.74 | 0.18 | 1.2 | 13.2 |
| मीठो रातो मिर्च | 20 GR | 20 | 0.26 | 0 | 1.06 | 5.4 |
| प्याज | 30 g | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| मक्खन | 10 GR | 10 | 0.05 | 8.25 | 0.08 | 74.8 |
| अजमोद | 3 टुक्रा | 45 | 1.67 | 0.18 | 3.42 | 21.15 |
| हल्का | 0 GR | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| खुर्सानी | 0 GR | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| नमक | 0 GR | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| जमिन रातो मिर्च | 0 GR | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| कुल | 405 | 41.4 | 65.7 | 10.8 | 807.4 | |
| 1 सेवा गर्दै | 203 | 20.7 | 32.8 | 5.4 | 403.7 | |
| 100 ग्राम | 100 | 10.2 | 16.2 | 2.7 | 199.3 |