यो पेलियो र शाकाहारी आहार को मिश्रण को सबै भन्दा राम्रो र खराब छ

यो पेलियो र शाकाहारी आहार को मिश्रण को सबै भन्दा राम्रो र खराब छ

प्रवृत्ति

पेगन आहार को आधार प्रागैतिहासिक आहार मा आधारित पेलियो आहार को संयोजन, तर फलहरु र तरकारीहरु को खपत को प्राथमिकता मा हुन्छ

जोड्नुहोस् पेलियो को बारे मा paleolítica आहार संग शाकाहारी यो विरोधाभासी लाग्न सक्छ यदि हामी मान्दछौं कि पहिलो हाम्रो शिकारी र सhere्कलन गर्ने पुर्खाहरु (मासु, अण्डा, माछा, नट, बीउ र फलफूल र तरकारी को केहि किस्महरु) को आहार मा आधारित छ र दोस्रो मूल जनावर को खाना बहिष्कार गरीएको मा आधारित छ। जे होस्, यो संयुक्त सूत्र, जो डा। मार्क Hyman २०१४ मा, यो तथ्य मा आधारित छ कि बिरुवा को मूल को खाना पशु उत्पत्ति को भन्दा बाहिर खडा छ र त्यो प्रशोधित खाद्य पदार्थ कम छन्। यो भन्न सकिन्छ, बार्सिलोना मा Alimmenta क्लिनिक मा एक आहार विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ Aina Huguet को रूप मा, पेगन आहार ले लिन्छ "प्रत्येक आहार को सबै भन्दा राम्रो तर सानो अनुकूलन बनाउन।"

पेगन आहार मा स्टेपल

यस आहार को सकारात्मक पहलुहरु को बीच, Alimmenta विशेषज्ञ को सिफारिश हाइलाइट गर्दछ फलफूल र तरकारी को खपत बढाउनुहोस्, को मुटु स्वस्थ बोसो को उपयोग र मासुको खपत कम.

यस प्रकार, फलहरु र सब्जिहरु को एक विस्तृत विविधता पेगन आहार मा शामिल गरीएको छ, यद्यपि एक कम ग्लाइसेमिक सूचकांक संग फलहरु (paleo आहार को प्रभाव को कारण) प्रबल हुन्छ। कार्बोहाइड्रेट को लागी, ती जटिल, लस मुक्त र फाइबर मा धनी हुनुपर्छ।

अनुमति दिइएको बोसो ती धनी छन् कि छन् ओमेगा-3 y मुटु स्वस्थ। अतिरिक्त कुमारी जैतून का तेल, नट (मूंगफली बाट बच्न), बीउ, एवोकैडो र नारियल तेल यस आहार मा अनुमति दिईएको खाना मा शामिल छन्, ऐना Huguet अनुसार।

Pegan आहार मा सिफारिश मासु को प्रकार ज्यादातर छ सेतो मासु, एक राम्रो लिपिड प्रोफाइल, खनिज (फलाम, जस्ता र तामा) र समूह बी को भिटामिन संग यसको खपत एक गार्निश वा संगत को रूप मा सिफारिश गरीन्छ, मुख्य घटक को रूप मा छैन। यसको विशेषताहरु को बारे मा, Alimmenta मा आहार विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ बताउँछन् कि सिफारिश मा मासु घाँस खुवाएको र दिगो रूपमा उठाएको हुनुपर्छ।

को खपत अण्डा, प्रोटीन को एक राम्रो स्रोत को लागी, र दुबै सेतो र नीलो माछा, पनी उत्तरार्द्ध को सम्मान संग आहार कि सोच्न को लागी माछा सानो जस्तै भारी धातुहरु को जोखिम बाट बच्न मर्काइड।

फलफूल एक अलग अध्याय को हकदार छ, किनकि लेखक एक दिन एक कप पर्याप्त हुनेछ र धेरै खपत मधुमेह को glycemia परिवर्तन गर्न सक्छ कि लाग्छ। जे होस्, Aina Huguet स्पष्ट पार्छिन्: "यो आहार बिल्कुल गलत छ र फलफूल को अपर्याप्त खपत गर्न सक्छ," उनी बताउँछिन्।

खाद्य पदार्थहरु कि आहार समाप्त या पेगन कम गर्दछ

यो एक प्रदान गरेर विशेषता हो कम ग्लाइसेमिक लोड सरल शर्करा, आटा र परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट हटाउने। रसायन, additives, संरक्षक, कृत्रिम रंग र मिठास प्रदान गर्ने खाद्य पदार्थ या त अनुमति छैन।

यसले ग्लुटेनको साथ अनाजलाई पनि हटाउँछ (यदि तपाइँलाई सीलिएक रोग छैन भने Alimmenta विशेषज्ञ द्वारा सल्लाह दिईएको छ) र ग्लुटेन बिना पूरै अनाज मा, उनी यो सल्लाह दिन्छन्, तर संयम मा, त्यसैले उनी यसलाई सानो भाग मा लिन को लागी सिफारिश गर्दछन् र जब सम्म यो कम सूचकांक अन्न हो। क्विनोआ जस्तै ग्लाइसेमिक।

डेयरी को लागी, पेगन आहार को निर्माता पनि उनीहरु को बिरुद्ध सल्लाह दिन्छन्।

के पेगन आहार स्वस्थ छ?

जब यो पेगन आहार को अपरिहार्य पहलुहरु को बारे मा कुरा गर्न को लागी आउँछ, Alimmenta विशेषज्ञ फलफूल को सन्दर्भ मा जोड दिन्छन्, किनकि उनी पुष्टि गर्दछन्, कि आहार को सिफारिशहरु अपर्याप्त छन् किनकि फलफूल हप्ता मा दुई वा तीन पटक उपभोग गर्नु पर्छ, एक मा। न्यूनतम, या त एक साइड डिश को रूप मा वा एक एकल डिश को रूप मा।

यस आहार को बारे मा उसको अर्को चेतावनी यो हो कि जब सम्म त्यहाँ एक ग्लुटन असहिष्णुता वा गैर celiac ग्लुटन संवेदनशीलता हो, ग्लुटेन मुक्त अनाज हटाउनु हुँदैन। यस सन्दर्भमा Codunicat को सिफारिशहरु स्पष्ट छन्: "ग्लुटेन-मुक्त आहार celiac रोग छैन जो मानिसहरु को लागी सिफारिश गरिनु हुँदैन।"

न त डेयरी उत्पादनहरूको खपतको सन्दर्भमा सिफारिसहरू विश्वस्त छन् किनभने, उनको विचारमा, यो आवश्यक दैनिक क्याल्सियम उपभोग गर्न सजिलो सूत्र हो। "यदि तपाइँ दुग्धजन्य पदार्थ उपभोग नगर्ने निर्णय गर्नुहुन्छ भने, तपाइँ आफ्नो आहारलाई क्याल्सियम प्रदान गर्ने अन्य खानाहरूसँग पूरक हुनुपर्छ," उनी बताउँछन्।

छोटो मा, यद्यपि पेगन आहार सकारात्मक पहलुहरु छन्, विशेषज्ञ बिश्वास गर्छन् कि यो एक लामो समय को लागी र पेशेवर सल्लाह बिना स्वास्थ्य जोखिम पैदा गर्न सक्छ।

फायदे

• फलफूल र तरकारी को खपत बढाउन सल्लाह दिन्छन्
• मुटु स्वस्थ बोसो को उपयोग को सिफारिश
• मासु खपत घटाउने योजना
• अति प्रशोधित खाद्य पदार्थ को उपभोग बाट बचिन्छ

contraindication

• उनले प्रस्ताव गरेको फलफूलको खपत अपर्याप्त छ
• ग्लुटेन संग अनाज समाप्त गर्न को लागी योजना, तर त्यो सल्लाह छैन जब सम्म त्यहाँ celiac रोग वा गैर celiac ग्लुटन असहिष्णुता हो
• दुग्ध उपभोगलाई दबाउँछ, तर पर्याप्त क्याल्सियम प्राप्त गर्न पोषक तत्वहरुको सन्तुलन प्रस्ताव गर्दैन