सामग्रीहरू
टम याम सूप, थाईल्याण्ड
थाई भोजन धेरै विदेशी र स्वाद मा धनी छ। कहिले काहिँ एक साधारण थाई खाना तयार गर्न को लागी ४० मसाले र जडी बूटी सम्म प्रयोग गर्न सकिन्छ। टम याम सूप एक मीठो र तिखो स्वाद छ, यो झींगा, कुखुरा, माछा र अन्य समुद्री खाना संग एक चिकन शोरबा को आधार मा तैयार गरीन्छ।
किम्ची, कोरिया
कोरियाली खाना एक तातो र मसालेदार स्वाद द्वारा विशेषता छ - रातो काली मिर्च को एक ठूलो संख्या पकवान सुन्तला र रातो रंग दिन्छ। यी व्यंजनहरु मध्ये एक - kimchi: मसालेदार तरकारीहरु (मुख्य रूप मा चीनी गोभी), तातो मसाले संग अनुभवी।
जीरा र चिली, चीन संग फ्राईको मासु
चिनियाँ भोजन धेरै बहुमुखी र विविध छ। जलवायु को कारण धेरै जसो बर्तन मिर्च, लसुन र अदुवा संग अनुभवी छन्। मिर्च र जीरा भात संग सेवा, कुनै न कुनै पनी व्यंजन को spiciness बेअसर गर्न को साथ मा तलीएको बीफ।
नरिवलको दुध र काजु, श्रीलंका संग चिकन
श्रीलंकाको खाना तातो र मसलादार छ, जबकि कहिलेकाँही यी स्वाद अप्रत्याशित सामग्रीको साथ जोडिन्छन्। यहाँ तिनीहरूले सामग्रीको वास्तविक स्वाद र अरोमाको मजा लिनको लागि न्यूनतम हीटिंगको उत्पादनलाई प्राथमिकता दिन्छन्। उदाहरण - नरिवलको दुध र काजूको साथ कुखुराको कोमल रचना र असामान्य मसलादार स्वाद हुन्छ।
खार्चो सूप, काकेशस
काकेशियाली खानामा तपाईंले धेरै स्वादहरू फेला पार्न सक्नुहुनेछ र उनीहरूलाई मसलादार र तीखो हुन्छ। स्थानीय खानाको मणि लसुन र अन्य तातो मसलाको साथ प्रसिद्ध अखरोट खार्चो सूप हो।
सॉस मा कुखुरा, जमैका
जमैका एक देश हो जहाँ अन्य सबै मसलाहरु उनीहरु काली मिर्च मनपर्छ। यो दुबै तीखो छ, र अविश्वसनीय रूपले स्वादिष्ट। जमैका चिकन को हाइलाइट, जो allspice, मिर्च, थाइम, दालचीनी, सोया सस र जायफल को आधार मा तैयार गरीन्छ।
मसूरको साथ वाट, इथियोपिया
इथियोपियामा उनीहरु मासु र तरकारी को मसलादार मसलाहरु - केसर, तुलसी, धनिया, अलैंची, सरसों, थाइम र रातो काली मिर्च संग मनपर्ने खाना मन पराउँछन्। प्रोटीन लंच मा धनी को लागी एक विकल्प दाल संग वाट छ, जहाँ मुख्य घटक, प्याज, लसुन, र मिर्च संग टमाटर सॉस मा स्टू।
तनदुरी चिकन, भारत
भारतमा जडिबुटी र मसलाको अभाव बिना भान्साकोठा कल्पना गर्न गाह्रो छ। र ती मध्ये धेरै तातो छन् - यो धेरै तातो जलवायुको कारणले हो, र त्यसैले कि खाना बिग्रेको छैन, यसलाई तातो बनाउन राम्रो हुन्छ। सबैभन्दा लोकप्रिय व्यंजन मध्ये एक - तनदुरी कुखुरा, मिर्च, लसुन, अदुवा जरा, धनिया र जीरा संग मसालेदार।
झिंगा, पेरूको ceviche संग एवोकैडो
पेरू खाना व्यापक रूपमा ज्ञात छैन, यो स्थानीय gourmets बीच कम लोकप्रिय छ। जे होस्, रोमाञ्चक झींगा ceviche को एक नाश्ता को सराहना गर्दछ, जो मसाले र जडी बूटी संग कच्चा माछा बाट बनेको छ। आफ्नो स्वाद कलियों मा दया लिन तटस्थ एवोकैडो संग सेवा।
टाकोस मेक्सिको
मेक्सिकनहरु पनि राष्ट्रिय burrito, quesadilla, साल्सा, nachos को तातो स्वाद मनपर्छ। तिनीहरूको पृष्ठभूमि मा विशेष गरी सेम र एवोकैडो संग उदारतापूर्वक प्याज, लसुन, रातो र काली मिर्च बाट sous संग अनुभवी tacos।