एक व्यक्ति रोग र विघटन बिना लामो जीवन बिताउन ठूलो क्षमता संग जन्म भएको छ। प्रकृतिसँग तपाईसँग राम्रो स्वास्थ्य कायम गर्न, शरीरलाई उर्जा, सामर्थ्य, भिटामिन, ट्रेस एलिमेन्ट, खनिज, र विभिन्न उपयोगी पदार्थहरू प्रदान गर्न आवश्यक सबै चीजहरू छन्। हामी केहि बीउहरूको फाइदाजनक गुणहरूको बारेमा जान्न सुझाव दिन्छौं जुन कहिलेकाँही हामी ध्यान दिँदैनौं।
कद्दीको बीउ
कद्दूको दानाको एक अद्वितीय विशेषता भनेको उनीहरूले शरीरमा स्वस्थ क्षारीय वातावरण सिर्जना गर्न सक्षम छन्। महत्त्वपूर्ण प्रोटीन सामग्री पनि उनीहरूको विशेषता हो: प्रति दिन यस उत्पादनको एक सय ग्राम खपत, मानव शरीर लगभग 50०% प्रोटीनको साथ प्रदान गरिन्छ।
साथै, कद्दूको बीउ बी भिटामिन, फोलेट, राइबोफ्लेविन, थायामिन, पान्टोथेनिक एसिड मा धनी छन्। र प्रश्न उठ्छ, किन फार्मेसी मा सिंथेटिक भिटामिन किन्न यदि त्यहाँ भिटामिन को कमी को लागी एक अधिक प्रभावी प्राकृतिक उपचार छ - कद्दू बीउ। लोक चिकित्सा मा, कद्दू बीउ परजीवीहरु (हेलमेट) को बिरूद्ध लडाई मा आफ्नो औषधीय गुणहरु को लागी ज्ञात छ, एक प्राकृतिक "Viagra" को रूप मा शक्ति बढाउन को लागी, गुर्दे को पत्थर (केहि प्रकार) बाट छुटकारा पाउन।
सन बीउ
हेम्प बीउमा २० एमिनो एसिड हुन्छन्, र ती मध्ये नौ आवश्यक छ किनकि ती मानव शरीर द्वारा उत्पादित हुँदैनन्। हेम्प बीउहरू लिनोलिक एसिड, ओमेगा 20, र ओमेगा 3 मा समृद्ध छन्, जो हृदय प्रणाली र प्रतिरक्षाको लागि अत्यन्त महत्त्वपूर्ण छन्। भांग बीजहरू सजिलै पचाउन योग्य फाइटोन्यूट्रिएन्टहरू र बहुअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरूको सब भन्दा धनी स्रोत हो। क्यानालीको बीज यसको पौष्टिक गुणमा फ्याक्ससेडमा अवर हुँदैन, र इम्युनोडेफिशियन्सीसँग सम्बन्धित रोगहरूको रोकथामको एक प्रभावकारी माध्यम हो।
तिलको बीउ
तिलको बीउ प्राचीन समय देखि नै मानिसहरु लाई पौष्टिक मसला को रूप मा परिचित छ। उनीहरु बाट तेल एक लामो समय को लागी भण्डारण गरीन्छ र फलाम, क्याल्सियम, म्याग्नेशियम, फास्फोरस को एक धनी मात्रा मा हुन्छ। तिलको बीउमा धेरै मात्रामा आहार फाइबर, जस्ता हुन्छन्, उनीहरु भिटामिन (ए, बी, ई, सी) मा धनी हुन्छन्, बिरुवा फाइटोएस्ट्रोजेन (लिग्नान) सीसामोलिन, र सेसमिन, तिनीहरुको शक्तिशाली एन्टिओक्सिडेंट गुणहरु को लागी परिचित छन्। तिल को बीउ चाँडै रगत कोलेस्ट्रोल को स्तर कम गर्न र रक्तचाप सामान्य गर्न सक्नुहुन्छ।
खुबानी गड्ढे
आफ्नो पोषण मूल्य को शर्त मा, खुबानी कर्नेल विभिन्न बीउ र नट संग लाइन मा छन्। भिटामिन बी १ ((एमिग्डालिन) को सामग्री मा उनीहरुको अनूठा विशेषता क्यान्सर कोषहरु लाई "मार्छ", जसले क्यान्सर को विकास को जोखिम लाई कम गर्दछ। यो पहिले नै वैज्ञानिक रूप मा प्रमाणित गरीएको छ कि हरेक दिन लगभग दस खुबानी कर्नेल खाएर, एक व्यक्ति आफ्नो शरीर मा क्यान्सर को बिरुद्ध एक मजबूत "प्रतिरक्षा" को विकास गर्दछ।
अंगूर
अंगूर को लुगदी खाएर र बीउ बाहिर फाल्नु भन्दा पहिले, सोच्नुहोस् कि यो यी nucleoli मा छ कि त्यहाँ polyphenols, linoleic एसिड, flavonoids, र भिटामिन ई को एक भण्डार हो। अंगूर को बीउ निकासी को लागी धन्यवाद, उनीहरु उच्च रक्तचाप, मुटु को विभिन्न रोगहरु को उपचार, र शरीर मा भडकाऊ प्रक्रियाहरु लाई राहत। त्यहाँ एक नयाँ भाइरस "पेट फ्लू" को बिरूद्ध लड्न मा अंगूर को बीउ निकाल्ने को प्रभावी उपयोग को प्रमाण छ।