सामग्रीहरू
भिटामिन एच का अन्य नामहरू - बायोटिन, बायोस २, बायोस २
भिटामिन एच सबैभन्दा सक्रिय उत्प्रेरक भिटामिनको रूपमा चिनिन्छ। यसलाई कहिलेकाँही माइक्रोविटामिन पनि भनिन्छ किनकि शरीरको सामान्य कार्यको लागि यो धेरै थोरै परिमाणमा आवश्यक हुन्छ।
बायोटिन शरीरमा सामान्य आंत्र माइक्रोफ्लोरा द्वारा संश्लेषित हुन्छ।
भिटामिन एच समृद्ध खाद्य पदार्थ
उत्पादनको १०० g मा अनुमानित उपलब्धता दर्साईयो
भिटामिन एच को दैनिक आवश्यकता
भिटामिन एच को लागी दैनिक आवश्यकता ०.०0,15-०. mg मिग्रि छ।
भिटामिन एच को आवश्यकता संग संग बढ्छ:
- महान शारीरिक श्रम;
- खेल खेल्दै;
- डाइटमा कार्बोहाइड्रेटको बढेको सामग्री;
- चिसो मौसममा (माग 30०-50०% सम्म बढ्छ);
- न्यूरो मनोवैज्ञानिक तनाव;
- गर्भावस्था
- स्तन पान;
- केमिकल (पारा, आर्सेनिक, कार्बन डाइसल्फाइड, आदि) को साथ काम;
- जठरांत्र सम्बन्धी रोगहरू (विशेष गरी यदि तिनीहरू पखालाको साथमा)
- जलेको
- मधुमेह मेलिटास;
- तीव्र र जीर्ण संक्रमण;
- एन्टिबायोटिक उपचार।
उपयोगी गुणहरू र यसको प्रभाव शरीरमा
उपयोगी गुणहरू र शरीरमा भिटामिन एचको प्रभाव
भिटामिन एच कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फ्याटको मेटाबोलिजममा संलग्न छ। यसको मद्दतले शरीरले यी पदार्थहरूबाट उर्जा प्राप्त गर्दछ। ऊ ग्लुकोजको संश्लेषणमा भाग लिन्छ।
बायोटिन पेट र आन्द्राको सामान्य कार्यको लागि आवश्यक छ, प्रतिरक्षा प्रणाली र स्नायु प्रणालीको कार्यहरूमा प्रभाव पार्छ, र कपाल र न nailsको स्वास्थ्यमा योगदान पुर्याउँछ।
अन्य आवश्यक तत्वहरूसँग अन्तर्क्रिया
बायोटिन चयापचय, भिटामिन B5, र साथै संश्लेषण (भिटामिन सी) को लागी आवश्यक छ।
यदि (Mg) को कमी छ भने, शरीरमा भिटामिन एच को कमी हुन सक्छ।
भिटामिनको अभाव र अधिक
भिटामिन एच को कमीको संकेत
- छाला छाला (विशेष गरी नाक र मुख वरिपरि);
- हात, खुट्टा, गालाको dermatitis;
- सम्पूर्ण शरीरको छाला;
- सुस्ती, तन्द्रा;
- भोक कम गर्नु;
- मतली, समय बान्ता;
- जिब्रो को सूजन र यसको papillae को चिकनाई;
- मांसपेशी दुख्ने, सुन्न र अंग मा झुकाव;
- रक्तअल्पता।
दीर्घकालीन बायोटिनको कमीले निम्त्याउन सक्छ:
- रोग प्रतिरोध क्षमता कमजोर;
- अत्यधिक थकावट;
- अत्यधिक थकावट;
- चिन्ता, गहिरो उदासिनता;
- मतिभ्रम।
खाद्य पदार्थहरूमा भिटामिन एचको सामग्रीलाई असर गर्ने कारकहरू
बायोटिन ताप, अल्कलिस, एसिड र वातावरणीय अक्सीजन प्रति प्रतिरोधी छ।
किन भिटामिन एच को कमी हुन्छ
भिटामिन एच को कमी शून्य अम्लता, आंत्र रोग, एन्टिबायोटिक र sulfonamides बाट आन्द्रा माइक्रोफ्लोरा को दमन, रक्सी को दुरुपयोग संग ग्यास्ट्रिक संग हुन सक्छ।
काँचो अण्डाको सेतो भागमा एविडिन नामक पदार्थ हुन्छ, जो आन्द्रामा बायोटिन संग मिसाएर यसलाई आत्मसात गर्न को लागी दुर्गम बनाउँछ। जब अण्डा पकाइन्छ, avidin नष्ट हुन्छ। यसको मतलब गर्मी उपचार, पक्कै हो।