किन मानिसहरू त्रिक मा buckwheat खरिद गर्दै

के तपाईंले याद गर्नुभयो कि कुनै पनि आतंकमा, केहि कारणवश यो उत्पादन पहिलो तखताबाट बगेर गयो? किन Buckwheat?

धेरै जसो सम्भवतः यस कारणले धेरै कारकहरू काम गर्दछ।

मानिस पैसा को लागी छुटकारा पाउन कोशिस गर्दैछ र यसलाई केहि चीजको लागि विनिमय गर्न को लागी मूल्य राख्छ।

दोस्रो, अनाज पर्याप्त लामो भण्डारण गरिएको छ। अधिकतम २ बर्ष हो। यद्यपि इष्टतम शेल्फ जीवनको बराबरी भविष्यमा अनाजले यसका लाभदायक गुणहरू र स्वाद अवस्था गुमाउन थाल्छ।

तेस्रो, अनाज ऊर्जाको मूल्य र उपयोगी गुणहरूको हिसाबले सबै ज्ञात अनाजहरूमा पहिलो स्थानमा छ।

उपयोगी buckwheat गुणहरू के हुन्?

  • Buckwheat प्राकृतिक antioxidants को अन्य अनाज भन्दा धनी छ।
  • शरीरमा क्षतिग्रस्त ऊतकों को मर्मत गर्न कोर्गेन, एक निर्माण ब्लक को गठन मा संलग्न buckwheat अमीनो एसिड लाईसिन मा निहित, दुवै छाला र आन्तरिक अंग।
  • अनाज, ओट्स, चामल वा जौ को तुलना मा पाँच गुना बढी भिटामिन र खनिज हुन्छ।
  • अनाजको प्रोटीन यसको संरचनामा खाना एलर्जी ग्लूटेन को कारण समावेश गर्दैन।
  • Buckwheat एक शक्तिशाली प्राकृतिक antioxidant - भिटामिन पी (rutin), जो रक्त परिसंचरण सुधार, केशिका नाजुकता कम हुन्छ।
  • Buckwheat पर्याप्त एक उच्च क्यालोरी छ - उत्पादनको प्रति १०० g kcal 100०307--313१ is को बारेमा छ। तर यसले मेटाबोलिज्मको सामान्य स्तर सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।
  • र अनाज विभिन्न खनिज तत्वहरु मा धनी छ, यो फलाम, आयोडीन, तामा, फास्फोरस, जटिल बी भिटामिन, ई, पीपी हुन्छ।
  • उत्पादनमा समावेश अधिकांश फ्याट पॉलीअनस्याचुरेटेड हुन्छ, त्यसैले, मेटाबोलिक प्रक्रियाहरूमा फाइदाजनक प्रभाव पार्छ र रगत कोलेस्ट्रोलको स्तरलाई प्रभावी रूपमा कम गर्दछ।

Buckwheat संग पकाउन कस्तो स्वादिष्ट

प्रत्येक नागरिक एक टमाटर चटनी मा पकौडा स्वाद गर्नुपर्छ। लंच वा डिनर को लागी एक स्वादिष्ट पकवान - चिकन जांघ संग "घर मालिक" एक प्रकार का अनाज। एक प्रकार का अनाज बाट, तपाइँ मात्र दलिया पकाउन सक्नुहुन्न, तर धेरै रेस्टुरेन्ट डिश - रिसोट्टो, यदि तपाइँ एक सानो शतावरी जोड्नुहुन्छ।

Buckwheat स्वास्थ्य लाभ र हानि बारे अधिक हाम्रो ठूलो लेख मा पढ्न:

अनाज - अनाज विवरण। फाइदा र मानव स्वास्थ्य लाई हानि

जवाफ छाड्नुस्