पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 63०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 3.7% | 5.9% | 2673 g |
| प्रोटीन | 0.37 g | 76 g | 0.5% | 0.8% | 20541 g |
| बोसो | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 56000 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 15.38 g | 219 g | 7% | 11.1% | 1424 g |
| Alimentary फाइबर | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 7.1% | 2222 g |
| पानी | 83 g | 2273 g | 3.7% | 5.9% | 2739 g |
| खरानी | 0.25 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .12 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 1.3% | 2.1% | 7500 g |
| बीटा क्यारोटीन | 0.127 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 2.5% | 4% | 3937 g |
| बीटा क्राइप्टोक्सानन्थिन | .23 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | .49 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.016 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 1.1% | 1.7% | 9375 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.039 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 2.2% | 3.5% | 4615 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 1.3 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 0.3% | 0.5% | 38462 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.072 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 1.4% | 2.2% | 6944 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.027 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 1.4% | 2.2% | 7407 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .3 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 0.8% | 1.3% | 13333 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 0.4 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 0.4% | 0.6% | 22500 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.18 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 1.2% | 1.9% | 8333 g |
| भिटामिन के, फाइलोक्विनोन | .4.3 XNUMX.। Μg | .120 XNUMX.। Μg | 3.6% | 5.7% | 2791 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.297 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 1.5% | 2.4% | 6734 g |
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 93 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 3.7% | 5.9% | 2688 g |
| क्याल्सियम, Ca | 9 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.9% | 1.4% | 11111 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
| सोडियम, ना | 20 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 1.5% | 2.4% | 6500 g |
| सल्फर, S | 3.7 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.4% | 0.6% | 27027 g |
| फास्फोरस, पी | 13 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 1.6% | 2.5% | 6154 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| फलाम, फे | 0.86 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 4.8% | 7.6% | 2093 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.032 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 1.6% | 2.5% | 6250 g |
| कपर, क्यू | .38 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 3.8% | 6% | 2632 g |
| जिंक, Zn | 0.08 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 0.7% | 1.1% | 15000 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 15.35 g | अधिकतम १०० г | |||
| आवश्यक एमिनो एसिडहरू | |||||
| आर्जिनिन * | 0.006 g | ~ | |||
| भेलिन | 0.009 g | ~ | |||
| हिस्टिडाइन * | 0.006 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.007 g | ~ | |||
| ल्युसिन | 0.01 g | ~ | |||
| lysine | 0.008 g | ~ | |||
| methionine | 0.003 g | ~ | |||
| threonine | 0.008 g | ~ | |||
| फेनिलालाइन | 0.008 g | ~ | |||
| बदल्न सकिने एमिनो एसिडहरू | |||||
| alanine | 0.014 g | ~ | |||
| एस्सारिक एसिड | 0.116 g | ~ | |||
| glycine | 0.006 g | ~ | |||
| ग्लुटामिक एसिड | 0.017 g | ~ | |||
| Proline | 0.016 g | ~ | |||
| सिरिन | 0.009 g | ~ | |||
| उत्तेजक tyrosine | 0.003 g | ~ | |||
| cysteine | 0.002 g | ~ | |||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | |||||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | 0.008 g | अधिकतम १०० г | |||
| १:: ० पाल्मिटिक | 0.007 g | ~ | |||
| १:: ० स्टेरिन | 0.001 g | ~ | |||
| मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 0.069 g | न्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री | 0.4% | 0.6% | |
| १:: १ पाल्मिटोलिक | 0.001 g | ~ | |||
| १:: १ ओलेइन (ओमेगा 18) | 0.068 g | ~ | |||
| पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 0.023 g | 11.2 देखि 20.6 सम्म | 0.2% | 0.3% | |
| १:: २ लिनोलिक | 0.023 g | ~ | |||
| ओमेगा-6 फैटी एसिड | 0.023 g | 4.7 देखि 16.8 सम्म | 0.5% | 0.8% |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
- कप, पिटेड = २252 gr जीआर (१०२.१ केसीएल)
- तरल सहित = 46 g g (१.29..XNUMX क्यालोरी)
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