उबलने पछि, स्क्विड फ्राइड गर्न सकिन्छ, तर तिनीहरूको तयारी को पहिलो चरण एक विशेष भूमिका खेल्छ। यी समुद्री खाना विशेष ध्यान संग पकाउनु पर्छ। उनीहरु १-२ मिनेटमा तत्परता मा पुग्छन्, यसैले…
केकडा पूरै उमालेर वा काट्न सकिन्छ। काट्ने प्रक्रिया पञ्जाहरु फालेर र बलगम को रूप मा समुद्री खाना को पेट बाट मासु र आन्द्राहरु निकालेर गरिन्छ। केकडा पञ्जा सजीलो छ ...
यो मध्यम गर्मी मा अक्टोपस पकाउन सिफारिश गरीन्छ, र एक ढक्कन संग प्यान कभर गर्न निश्चित हुनुहोस्। एक बलियो आगो छिटो नमी वाष्पीकरण हुनेछ, तर खाना पकाउने प्रक्रिया छिटो हुनेछैन, र एक ढिलो एक खाना पकाउने समय लामो हुनेछ। प्रक्रिया…
कस्तूरी उबलनु अघि, उनीहरु लाई सावधानीपूर्वक जाँच गर्नु पर्छ। यदि समुद्री खाना को खोल थोरै खुल्ला छ, तब यो न त उमालेर खान सकिन्छ र न ही खान सकिन्छ। यस्तो सीप जमेको भन्दा पहिले मरेको थियो वा…
सिपी उमाल्न धेरै पानी प्रयोग नगर्नुहोस्। उदाहरण को लागी, समुद्री खाना को 300 ग्राम तरल को 1 गिलास आवश्यक हुनेछ। यदि तपाईंले यो नियम पालना गर्नुभयो भने, खाना पकाएर सिपहरू रसदार हुनेछन् ...
झींगा पकाउने धेरै तरिकाहरू छन्। खाना पकाउनको लागि, तपाइँ नियमित सस प्यान, प्रेसर कुकर, माइक्रोवेभ, मल्टिकुकर, वा डबल बॉयलर पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यी सबै अवस्थामा खाना पकाउने समय नाटकीय रूपमा फरक हुनेछैन। झिंगा…