ओर्सेन (अर्सेन, अर्चिल, अर्चिल, ल्याकमस, लिटमस, ओर्सिन, ओर्सिन, लिटमस, E182) - गाढा खैरो क्रिस्टलहरू। तिनीहरू एसिडिक वातावरणमा र redमा रातोमा र आकृतिमा नीलो रंगमा परिवर्तन हुन्छन्। रासायनिक सूत्र C28H24N2O7.
यस additive लाई २०० food मा "खाना उत्पादनको लागि खाद्य additives" को सूचीबाट वञ्चित गरियो।