अंजीर एक मीठो र स्वस्थ फल हो कि धेरै भिटामिन र खनिजहरु छन्। यसको अतिरिक्त, यो फाइबर मा समृद्ध छ, जो स्वास्थ्य को लागी महत्वपूर्ण छ। यो एक खाली पेट मा प्रयोग गर्न को लागी सल्लाह दिइन्छ, जबकि राम्रो संग चबाउने। अंजीर कलेजो, मिर्गौला, र पेट को उचित काम गर्न को लागी योगदान गर्दछ। तर ध्यान राख्नुहोस् कि अंजीर मधुमेह र गाउट संग ती व्यक्तिहरु को लागी contraindicated छन्। यो क्यालोरी को मात्रा को निगरानी गर्ने सबै को आहार मा यो समावेश गर्न को लागी अवांछनीय छ, किनकि यो उत्पादन मीठो छ र चीनी को एक धेरै समावेश गर्दछ।
सबै भन्दा राम्रो अंजीर छनौट गर्न को लागी, त्यहाँ केहि नियमहरु को पालन गर्न को लागी छन्।
- द्वारा चयन नगर्नुहोस् रंग - यो अंजीर को प्रकार मा निर्भर गर्दछ। अंजीर हल्का हरियो, बेर वा खैरो हुन सक्छ। यी किस्महरु को प्रत्येक विशेषता विशेषताहरु छन्, तर ती प्रत्यक्ष छाया को तीव्रता मा वा लुगदी र छाला को मुख्य रंग मा निर्भर गर्दैनन्।
- माथि फारम पनि विशेष ध्यान नदिनुहोस्: यसले स्वादलाई असर गर्दैन र बिल्कुलै विविध हुन सक्छ।
- Rђ RІRSS, आकार भ्रूण धेरै महत्त्वपूर्ण छ। अन्जीर जति सानो हुन्छन्, मीठो हुन्छन्।
- तपाइँ पनि द्वारा एक अंजीर को परिपक्वता को डिग्री निर्धारण गर्न सक्नुहुन्छ गंध... यदि यो overripe छ, यो किण्वन को एक विशिष्ट "वाइन" सुगन्ध प्राप्त गर्दछ। स्वाभाविक रूप मा, यो राम्रो छैन कि यस्तो अंजीर किन्न, उनीहरु अब खाना को लागी धेरै उपयुक्त छैनन्।
- सम्बन्धित छ घनत्व: धेरै नरम वा धेरै कडा छन् कि अन्जीर छनौट नगर्नुहोस् - यो राम्रो छैन कि उनीहरुलाई नखानुहोस्। पहिलो मामला मा, तपाइँ सम्भवतः पूरै खरीद बाहिर फेंक गर्न को लागी हुनेछ - यस्तो एक अंजीर पहिले नै overripe छ। दोस्रो मा, तपाइँ पर्खनु पर्छ जब सम्म यो परिपक्व हुन्छ।
- यो घना अंजीर को लागी प्राथमिकता दिन को लागी राम्रो छ, जो थिचिएको बेला थिचिएको छ, तर धेरै थोरै। उहाँमाथि त्यहाँ कुनै दाग वा देखिने क्षति हुनु हुँदैन.
अन्जीर कसरी ढुवानी र भण्डारण गर्ने?
अंजीर एक धेरै नाजुक उत्पादन हो र एक झोला वा बोरा मा बोक्नु हुँदैन। वांछनीय यो एक कन्टेनर मा राखिएको छ कि यसको आकार को बरकरार राख्छ, धेरै तहहरुमा यो फैलाए बिना… एक टोकरी वा कन्टेनर सही समाधान हो।
सही अंजीर पनि धेरै लामो समय सम्म टिक्दैन, औसत मा, यो तीन दिन सम्म रहन सक्छ, जस पछि यो बिग्रन शुरू हुनेछ... तेसैले, यो सबै भन्दा राम्रो हो कि उनीहरु अर्को दिन मा खाईन्छ भन्ने आशा संग अंजीर किन्न। यदि तपाइँ यसलाई एक लामो अवधिको लागि स्टक गर्न चाहानुहुन्छ, सूखे अंजीर ध्यान दिनुहोस्… उहाँ पनि छनौट गर्न सक्षम हुन आवश्यक छ। यहाँ एक राम्रो उत्पादन को संकेत हो: सतह पहेंलो, पट्टिका र "धूल", सुक्खा मुक्त छ। गन्ध सुखद छ, यो फल को विशेषता। यस्तो सूखे अंजीर छनौट गरेर, तपाइँ निश्चित हुन सक्नुहुन्छ कि यो लामो समय सम्म रहनेछ।
संयोग, यदि तपाइँ अझै पनी अंजीर छ कि तपाइँ निश्चित रूप मा निकट भविष्य मा खाने छैन, तब तपाइँ उनीहरुलाई स्थिर गर्न सक्नुहुन्छ, तब शेयर एक बर्ष सम्म भण्डारण गरिनेछ। सही अंजीर छान्नुहोस् र स्वाद को आनन्द लिनुहोस्!
के तपाइँ सुकेको फल मनपर्छ? पत्ता लगाउनुहोस् कुन prunes तपाइँ किन्न सक्नुहुन्छ!