प्यानकेक्स प्यानमा टाँसिन्छ र धेरै कारणहरूको लागि जलाउँछ। तिनीहरूबाट छुटकारा पाउनुहोस् - र तपाईंको लेस पेनकेक्स निश्चित रूपमा काम गर्दछ! यदि हामीले पहिलो प्यानकेक खारेज गर्यो, जुन नियमको अनुसार जहिले पनि चिल्लो हुन्छ, तब…
- फ्राइ pan प्यान खराब तेलले भरिएको छ - आधा काँचो खुट्टाको आलु काट्नुहोस् र प्रत्येक पल्ट नयाँ पेनकेक भन्दा पहिले मक्खन मा डुबाउनुहोस् र हल्का प्यानलाई ग्रीस गर्नुहोस्।
- गरम गरिरहने फ्राइंग प्यान र तेल - तिनीहरू सीमा तातो हुनुपर्दछ!
- नराम्रो सस्तो फ्राइ pan प्यान-पेनकेक्स को लागी तपाइँ एक विशेष पैनकेक प्यान को जरूरत छ, अधिमानतः कच्चा फलाम वा एक गैर छड़ी कोटिंग संग मोटी enamelled।
- पीठो एकदम तरल छ - एक चम्चा वा दुई पिठो मद्दत हुनेछ।
गोप्य! पेनकेक्स जल्न बाट रोक्न को लागी, नुन संग प्यान जलाउनुहोस्! एक कागज तौलिया संग नुन हटाउनुहोस् र फ्राइ start सुरु गर्नुहोस्।