जङ्गलमा च्याउ छैन किनभने सबै कुरा हाम्रो अगाडि चोरी भइसकेको छ। निस्सन्देह, यो हास्य हो। वास्तवमा, मानिसहरूले यसो भन्नु व्यर्थ होइन: “जसले झुक्न मन पराउँछ, उसलाई शिकारविना छोडिनेछैन।” मशरूमको पूर्ण टोकरी सङ्कलन गर्न, तपाईंले सावधानीपूर्वक, सावधानीपूर्वक र अझ राम्रोसँग हेर्न आवश्यक छ - अग्रिम तयारी गर्नुहोस्, किनकि प्रत्येक च्याउ पनि कारणको लागि आफ्नो "बस्ने ठाउँ" छनौट गर्दछ।
तपाईंले भर्खरै रोपिएको ग्रोभमा सेतो च्याउ फेला पार्नुहुनेछैन। किन?
सेतो फंगसले पुरानो (50 वर्ष भन्दा पुरानो) महान वनहरू (ओक, पाइन, बर्च) लाई माया गर्छ।
एस्पेन च्याउलाई चिसो माटो र कम घाँस मन पर्छ। जंगल कुनै पनि हुन सक्छ, तर यी स्वादिष्ट मशरूमहरूको अनिवार्य "छिमेकी" नजिकैको एस्पेन हुनुपर्दछ।
बोलेटस बोलेटसले आफ्नो नामको कडा रूपमा रक्षा गरे जस्तै, कुनै पनि बर्च जंगलमा तपाईंले तिनीहरूको क्लियरिङ भेट्नुहुनेछ: पहाडमा दुर्लभ बढ्दो रूखहरू बीच - बाक्लो खुट्टा र बाक्लो टोपीको नमूनाहरू, ओसिलो माटो भएको "घना" जंगलमा - हल्का बोलेटस। एक ढीला "शरीर"।
पाइन वनहरू पोर्सिनी च्याउ मात्र होइन, पुतली, च्याउ, च्यान्टेरेल्स, रुसुला, ग्रीनफिन्च र अरूले खुसीसाथ जमिनबाट फड्काइरहेका छन्।
खैर, अब तपाईंले आवश्यक जानकारी अध्ययन गर्नुभयो, जम्मा गर्नुभयो, चयन गरिएको जंगलमा पुग्नुभयो र छोड्नुभयो। जानुहोस्, हेर्नुहोस्, तर त्यहाँ अझै पनि च्याउ छैन। किन त्यहाँ कुनै च्याउ छैन?
कारणहरु धेरै हुन सक्छ:
लामो समयदेखि राम्रो पानी परेको छैन । च्याउ पिकरलाई फल फलाउन सुरु गर्न ओसिलो र आरामदायी तापक्रम चाहिन्छ। खडेरीको समयमा, उनीसँग आफ्ना वार्डहरू बढ्न मद्दत गर्ने शक्ति प्राप्त गर्ने ठाउँ छैन। अचम्म मान्नु पर्दैन कि तिनीहरू भारी वर्षाको बारेमा भन्छन्: "ओह, तर वर्षा च्याउ हो।" तसर्थ, मौसम पूर्वानुमानलाई ध्यानमा राखेर शिकारको लागि तपाइँको अभियान योजना बनाउनुपर्छ।
तिमी नराम्रो देखिन्छौ। अनुभवहीन च्याउ टिप्नेहरू आशाका साथ दूरी हेर्दै च्याउ खोजिरहेका छन्। त्यसोभए तपाईंले ठूला र पुराना नमूनाहरू मात्र फेला पार्न सक्नुहुन्छ, र जवान र बलियोहरू तपाईंको खुट्टामुनि रहनेछन् - घाँसमा छेउछाउमा। सक्रियताका साथ, तर सावधानीपूर्वक, खजाना नछुटाउन लट्ठी चलाउनुहोस्।
पछिल्ला दिनमा मौसम बदली र चिसो रहेको छ । मशरूम धेरै छिटो बढ्छ। धेरैजसो तीन देखि पाँच दिनमा सभ्य आकारमा पुग्छन्, र कोहीले एक दिन भित्र पनि दुई सेन्टिमिटर बढ्नको लागि व्यवस्थापन गर्छन्। तर यो अनुकूल अवस्था चाहिन्छ: सबै भन्दा पहिले, न्यानो मौसम।
तपाईं बेलुका च्याउ खोज्दै हुनुहुन्छ। मशरूमहरू रातमा छिटो बढ्छ, त्यसैले बिहान तपाईं पहिले नै "युवा वृद्धि" सङ्कलन गर्न सक्नुहुन्छ। अनुभवी च्याउ टिप्नेहरूले त्यसै गर्छन् - तिनीहरू खाजा अघि जंगलमा जान्छन्। जब शान्त शिकारका प्रेमीहरू साँझमा एउटै जंगलमा भेला हुन्छन्, तिनीहरूका लागि केहि फेला पार्न धेरै गाह्रो हुनेछ: ती च्याउहरू जुन पहिले नै सङ्कलन गरिएको थियो, र नयाँहरू अझै बढेका छैनन्।
अब तपाईं तयार र सशस्त्र हुनुहुन्छ, यो एक स्वादिष्ट डिनर लागि सामग्री लागि जान धेरै सम्भव छ।