सामग्रीहरू
धेरै चाँडै हामी जाडोमा देख्नेछौं र श्रोभेटिडे मनाउनेछौं! यसको मतलब यो हो कि प्रत्येक भान्छामा सुगन्धित, फ्लफी पेनकेक्सको गन्ध आउँदछ। श्राभेटिडेका लागि प्यानकेक्सहरू बनाउने परम्परा पुरानो समयको हो। यसैले हाम्रा पुर्खाहरूले वसन्तलाई अभिवादन गरे र नयाँ वर्षको शुरुआतमा रमाए। प्रख्यात अभिव्यक्ति "पहिलो प्यानकेक चिराबी हो" भन्नुको मतलब यो अहिलेको भन्दा केही फरक छ। यदि परिचारिकाले भनिन भने - पहिलो प्यानकेक चिल्लो छ - ऊ सम्भवतः पहिलो प्यानक बेक भएको थिएन। पहिले, "कोमामी" भालुको लागि नाम हो जुन हाइबरनेसनबाट उठयो। भालुहरू प्राचीन रूसमा पवित्र जनावरहरूको रूपमा सम्मान गरिन्थ्यो। र पहिलो प्यानकेक बाहिर लिएको थियो र तिनीहरूलाई प्रस्ताव। त्यहाँ एउटा भनाइ पनि छ: "पहिलो प्यानकेक कोमाको लागि हो, दोस्रो साथीको लागि, तेस्रो परिवारको लागि, र चौथो मेरो लागि।"
यस्तो लाग्दछ कि त्यस्तो साधारण र धेरै नै पुरानो डिस्को प्यानकेक्स हो। यहाँ के गाह्रो हुन सक्छ। सबैभन्दा अनुभवहीन र नौसिखिया परिचारिकाले पनि पेनकेक्ससँग सामना गर्ने छन! तर यो त्यहाँ थिएन! प्यानकेक्स पकाउने मुश्किल व्यवसाय होइन, तर त्यहाँ अझै धेरै जोखिमहरू छन्। त्यसकारण हाम्रो लेखमा हामीले स्वादिष्ट पेनकेक्स बनाउने मुख्य रहस्यहरू स have्कलन गरेका छौं।
गोप्य १
पहिलो गोप्य कुरा हो, तपाईले पसलमा रोज्नु भएको सामग्री। तिनीहरू ताजा र राम्रो गुणको हुनुपर्दछ। निश्चित गर्नुहोस् कि सबै म्याद समाप्त हुने मितिहरू, र विश्वासिलो निर्माताबाट पिठो छनौट गर्नुहोस्!
गोप्य १
यदि तपाइँ दूध वा केफिरसँग प्यानकेकहरू पकाउने निर्णय गर्नुहुन्छ भने, यी उत्पादनहरूको मध्यम फ्याट सामग्री छान्नुहोस्। यदि फ्याट सामग्री धेरै उच्च छ भने, त्यहाँ एक उच्च जोखिम छ कि प्यानकेकहरू बाक्लो र लचिलो हुनेछन्।
गोप्य १
पेनकेक्स र क्रेप्सलाई राम्रो स्किलेट चाहिन्छ। सबै चीज गरीब, कम-गुणवत्ताको भाँडामा टाँसिनेछ। कास्ट फलामको कुकवेयर पेनकेक्सको लागि आदर्श हो, तर नन-स्टिक एल्युमिनियम प्यानले पनि राम्रोसँग काम गर्दछ।
गोप्य १
पेनकेकको आटा तरल हुनुपर्दछ, स्थिरतामा, दही पिउँदा। यदि तपाईं धेरै बाक्लो आटा गूंध्नुहुन्छ भने, तपाईं यसलाई पातलो गर्न सक्नुहुन्छ, प्राथमिकता पानीको साथ। त्यहाँ केहि गलत छैन।
गोप्य १
पेनकेक्समा सबै कुरा महत्त्वपूर्ण छ! र सामग्री मिश्रण को क्रम पनि। चिनी र नुनको साथ अलग अण्डालाई हल्का फोम नभएसम्म पिट्नु उत्तम हुन्छ, र त्यसपछि दुध थप्नुहोस्, तर सबै एकैचोटि होइन, तर २/ about जति नै। त्यसपछि पीठो थप्नुहोस्, बाक्लो आटा गूंध्नुहोस्, र त्यसपछि मात्र बाँकी दूध थप्नुहोस् र आटा चाहिएको स्थिरतामा ल्याउनुहोस्। कृपया नोट गर्नुहोस् कि मिश्रणको समयमा दूध र अण्डाहरू कोठाको तापक्रममा हुनुपर्दछ।
गोप्य १
यदि तपाईंको पहिलो प्यानकेक अझै पनि फाटेको वा बेक गरिएको छैन भने, त्यहाँ त्यहाँ दुईवटा कारणहरू हुन सक्छन्: अपर्याप्त तप्त प्यान वा आटामा पर्याप्त पिठो हुँदैन। पातलो प्यानकेक्स केवल तातो प्यानमा मात्र त्राइन्छ र अरू केहि पनि हुँदैन।
गोप्य १
भाँडाको तेल सिधा आटामा थप्नुहोस्। यसले तपाइँलाई प्रत्येक प्यानकेक भन्दा पहिले प्यान ग्रीस गर्नबाट रोक्दछ र फ्रिई process प्रक्रियालाई तीव्र गति र सरल बनाउँदछ।
गोप्य १
यो प्रायः हुन्छ कि पेनकेक्स को किनारहरु एक प्यान मा सुक्खा र भंगुर हुन बाहिर जान्छ। यो हुन बाट रोक्न को लागी, उनीहरुलाई मक्खन संग ब्रश गर्दा प्यानकेक तातो छ।
गोप्य १
पेनकेक ब्याटरमा धेरै चिनी नथप्नुहोस्, किनकि यसले पेनकेक्सलाई जलाउनेछ। यदि तपाईं मीठो रसको साथ पेनकेक्स बनाउँदै हुनुहुन्छ भने, तपाईंलाई त्यस्ता पिठोमा चिनी थप्नु पर्दैन। जाम वा संरक्षित संग प्यानकेक्स सेवा गर्न राम्रो छ।
गोप्य १
पेनकेक्सलाई धेरै झरझराउने र नाजुक बनाउनका लागि पिठोमा खमीर थप्नुहोस्। पहिले तातो दुधमा तिनीहरूलाई भंग गर्नुहोस्। बेकिंग पाउडरले पेनकेक्सलाई झरझो बनाउँदछ, तर थोरै हदसम्म।
यी साधारण खाना पकाउने चाल को पालना गर्नुहोस् र तपाइँको पेनकेक्स सधैं बाहिर सही बारी हुनेछ। त्यहाँ पक्कै कोहि तपाइँको पाक कला को लागी उदासीन हुनेछ। र निस्सन्देह, पेनकेक्स को लागी सॉस को बारे मा नबिर्सनुहोस्। तिनीहरूलाई जाम, गाढा दूध र खट्टा क्रीम संग सेवा गर्नुहोस्। उनीहरु मा भरण को एक किस्म लपेटो। त्यहाँ तपाइँको पाक कल्पना को लागी कुनै सीमा छैन, र तपाइँ आफैंलाई कुनै सल्लाहमा सीमित गर्न को लागी आवश्यक छैन!
र अब हामी तपाईलाई श्राभटाइडका लागि केही आधारभूत पेनकेक रेसिपीहरू तयार गर्न आमन्त्रित गर्दछौं! हामीले सबै स्वाद र र forको लागि सरल विधिहरू एकत्रित गरेका छौं।
दूधको साथ क्लासिक पेनकेक्स
यी प्यानकेक्स लोचदार र पातलो छन्, तपाईं तिनीहरूमा कुनै पनि भर्ने लपेट्न सक्नुहुन्छ वा जस्तो उनीहरूको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। क्लासिक पेनकेक्स बेक गर्न सजिलो छ, तिनीहरू टाँस्दैनन्, जलाउँदैनन् वा पन्छाउँदैनन्, यदि तपाईंले नुसार अनुसार सबै गर्नुहुन्छ भने!
सामाग्री:
- दूध 3.2.२% - ०.० l
- अण्डा - २ पीसी।
- आटा - १२० GR
- चिनी - १ चम्मच
- समाधान - २ चम्मच।
- तरकारी तेल - m० मिलीलीटर।
- बटर - 1 चम्मच
क्लासिक मिल्क प्यानकेक्स कसरी बनाउने:
- कुट्ने कन्टेनरमा तीन अण्डाहरू बिच्छेद गर्नुहोस्, चिनी र नुन थप्नुहोस्।
- सतहमा लाइट फोम फार्म नभएसम्म व्हिस्क
- २/2 कोठाको तापमान दुध जोड्नुहोस् र पिठो पीठो गर्नुहोस्। पीठो माटो। यो प्यानकेक भन्दा गाढा हुन बाहिर जान्छ।
- बाँकी दूध र तरकारी तेल जोड्नुहोस्। फेरि सबै मिलाउनुहोस्।
- प्यानकेक्स ननस्टिक स्किलेटमा फ्राई गर्नुहोस्, प्रत्येक पट्टि १-२ मिनेट।
हुनसक्छ, यस रेसिपी अनुसार, हाम्रा आमाहरू र हजुरआमाले पेनकेक्स पकाउँदछन्, यो रेसिपी समय-परीक्षण गरीएको हुन्छ र पेनकेक्स एकदम स्वादिष्ट हुन्छ। क्लासिक मिल्क प्यानकेक्स को लागी एक कदम पछि कदम फोटो नुस्खा हेर्नुहोस्।
क्लासिक केफिर पेनकेक्स
पातलो र कोमल पेनकेक्स पनि केफिरमा बेक गर्न सकिन्छ। यो पनीपेकलाई अझ नाजुक बनाउनका लागि तपाईलाई थोरै चिनी र बेकि powder पाउडर चाहिन्छ भन्ने भिन्नतासँग यो विगत पनीसँग मिल्दोजुल्दो छ।
सामाग्री:
- केफिर २.%% - १ l
- अण्डा - २ पीसी।
- आटा - १२० GR
- चिनी - १ चम्मच
- समाधान - २ चम्मच।
- सोडा - १ चम्मच
- तरकारी तेल - m० मिलीलीटर।
- बटर - 1 चम्मच
क्लासिक केफिर पेनकेक्स कसरी बनाउने:
- तीन अण्डाहरूलाई गहिरो भाँडोमा भाँच्नुहोस्, चिनी र नुन थप्नुहोस्।
- हल्का फोम फारम नभएसम्म नुन र चिनीको साथ अण्डाहरूलाई हराउनुहोस्।
- पिठो सिफ्ट गर्नुहोस् र बेकिंग सोडाको साथ मिक्स गर्नुहोस्।
- अण्डाहरूमा २/2 केफिर र पिठो थप्नुहोस्।
- आटा गूंध्नुहोस्, त्यसपछि बाँकी केफिर र तरकारी तेल थप गर्नुहोस्, र फेरि मिक्स गर्नुहोस्।
- प्यानमा थोरै मात्रामा पिठो हाल्नुहोस्, समान रूपमा वितरण गर्नुहोस्, १ मिनेटको लागि फ्राई गर्नुहोस्।
- प्यानकेक बिस्तारै पल्टाउनुहोस् र अर्को साइडमा अर्को मिनेट फ्राई गर्नुहोस्। सबै प्यानकेक्सलाई उही तरीकाले त्रेकाउनुहोस्। पेन्केक्सको किनारहरूलाई माखनको साथ ग्रीस गर्नुहोस्।
तपाईमले देख्न सक्नुहुने रूपमा, केफिर प्यानकेक्स बनाउनको लागि बनाउने विधि दुग्धजन्य पदार्थहरू भन्दा धेरै फरक हुँदैन। तर तिनीहरू फरक स्वाद। केफिर पेनकेक्स अधिक झरझो र थोरै खट्टा हुन्छन्। क्लासिक केफिर पेनकेक्स को लागी एक कदम पछि कदम फोटो नुस्खा हेर्नुहोस्।
पानीमा पेनकेक्स
यदि कुनै कारणले तपाईंले डेयरी उत्पादनहरू उपभोग गर्नुहुन्न भने, त्यसपछि जान्नुहोस् कि स्वादिष्ट प्यानकेकहरू दूध वा केफिरबाट मात्र होइन तयार गर्न सकिन्छ। सामान्य पानी पनि तिनीहरूको लागि उपयुक्त छ!
सामाग्री:
- पानी - m०० मिलीलीटर
- तरकारी तेल - table चम्मच
- अण्डा - २ पीसी।
- चिनी - १ चम्मच
- आटा - २ कला।
पानीमा पेनकेक्स कसरी बनाउने:
- अण्डालाई भाँडामा भाँच्नुहोस् र चिनीको साथ मिलाउनुहोस्।
- अंडे र चिनीलाई एक थोरै फोम नभएसम्म मिक्सरसँग बिट गर्नुहोस्। पीठो र २/2 पानी थप्नुहोस्, आटा गूंध्नुहोस्।
- बाँकी पानी र तेल थप्नुहोस्। फेरि हलचल। २० मिनेट को लागी न्यानो छोड्नुहोस्।
- प्यान प्याकलाई तातो स्किलेटमा तेल बिना फ्राई गर्नुहोस्।
- ग्रीस तयार प्यानकेक्स माखन संग यदि चाहानु हुन्छ भने।
पानीमा भएका प्यानकेक्सहरू थोरै लोचदार हुन्छन्, विशेष गरी जब उनीहरू शान्त हुन्छन्, तर तिनीहरू स्वादको रूपमा दुध पनी भन्दा कनिष्ट हुँदैनन्। यदि तपाईं दूध, घर मा केफिर, र तपाईं प्यानकेक्स को लागी चलाइएको छ, तब सादा पानी एक उत्कृष्ट समाधान छ! पानीमा पेनकेक्सका लागि चरण-देखि-चरण फोटो विधि हेर्नुहोस्।
स्याउको जुस संग पेनकेक्स
के तपाइँ क्लासिक पेनकेक्स बाट थकित हुनुहुन्छ वा तपाइँ तपाइँको अतिथिहरु लाई आश्चर्यचकित गर्न चाहानुहुन्छ? स्याउ को रस संग पेनकेक्स मूल, स्वादिष्ट र छिटो छन्! तिनीहरूलाई बनाउने नाशपाती शेलिंग को रूप मा सजिलो छ! मुख्य कुरा यो चीनी संग धेरै छैन। याद गर्नुहोस् कि रस (यदि तपाइँ यसलाई स्टोर मा किन्नुभयो) पहिले नै चीनी समावेश गर्दछ। धेरै चिनी नदिनुहोस् वा पेनकेक्स जलाउनेछ।
सामाग्री:
- एप्पल को रस - १०० मि.ली.
- अण्डा - २ पीसी।
- चिनी - १ चम्मच
- तरकारी तेल - २ चम्मच
- बेकिंग पाउडर - १ चम्मच
- आटा - १२० GR
कसरी एप्पल रस पेनकेक्स बनाउन:
- गहिरो कचौरामा रस डालो, अण्डाहरू, चिनी र बटर थप्नुहोस्।
- एक ब्लेन्डर वा मिक्सरको साथ फ्रुथ नराख्नुहोस्।
- बेकिंग पाउडरको साथ पिठो मिक्स गर्नुहोस्।
- बिस्तारै रस र अण्डाहरूमा पिठो थप्नुहोस्, आटा गूंध्नुहोस्।
- तातो फ्रिying प्यानमा प्यान प्याक्स।
- यदि चाहिएको हो भने तेलको साथ समाप्त पेनकेक्स ग्रीस गर्नुहोस्।
रसदार पेनकेक्स दुग्धजन्य पदार्थहरू भन्दा थोरै मोटा हुन्छन्, तर तिनीहरू लचिलो र सुन्दर हुन्छन्। रसमा चिनीको कारणले अलि बढी रूसी। तालुमा, स्याउको नोटहरू स्पष्ट रूपमा सुन्न सकिन्छ। यो कन्डेन्स्ड मिल्क वा खट्टा क्रीमको साथ उनीहरूको सेवा गर्न विशेष गरी स्वादिष्ट छ। एप्पल रस पेनकेक्स को लागी एक कदम पछि कदम फोटो नुस्खा हेर्नुहोस्।
पीठोमा अण्डा बिना पेनकेक्स
अण्डा एक मजबूत एलर्जीन हो। र श्रोभाइटको लागि धेरै इन्कार पेनकेक्स, किनकि प्राय व्यंजनहरूमा यस घटक समावेश गर्दछ। तपाइँ अण्डाहरू बिना प्यानकेक्स पकाउन सक्नुहुन्छ! र यो कुनै पनि गाह्रो छैन। पेनकेक आटा दुध, केफिर, मट्ठा र पानीसमेत घुमाउन सकिन्छ।
हामीले दूधको साथ एक नुस्खा छान्नुभयो।
सामाग्री:
- आटा - १२० GR
- दूध - २ m० मिली।
- नुन - १/२ चम्मच
- चिनी - १ चम्मच
- बेकिंग पाउडर - १ चम्मच
- सूर्यमुखी तेल - १ चम्चा
अण्डबिना फ्लोरलेस पेनकेक्स कसरी बनाउने:
- नुन, चिनी र बेकिंग पाउडरको साथ पिठो मिक्स गर्नुहोस्।
- बिस्तारै दुध थपेपछि, पेनकेकको आटा गूंध्नुहोस्।
- तेल थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।
- प्यानमा फ्राक प्यानकेक्स, प्रत्येक साइडमा १ मिनेट।
यदि तपाइँ कसैलाई भन्नुहुन्न कि यी प्यानकेक्स अन्डा बिना बनेका छन्, कोहीले पनि अनुमान लगाउँदैन। उपस्थिति र स्वाद मा, तिनीहरू प्राय: साधारण भन्दा फरक छैन। ठिक छ, सायद तिनीहरू कम लोचदार छन् र तिनीहरूलाई भर्नको लागि यति सुविधाजनक छैन कि दूधको साथ क्लासिक पेनकेक्समा। आटामा अण्डाहरू बिना प्यानकेक्सका लागि चरण-देखि-चरण फोटो विधि हेर्नुहोस्।
कुटीर चीजमा पिठो बिना आटा
जहाँबाट हामी अण्डाहरू बिना पेनकेक्सको कुरा गरिरहेछौं, आटे बिना पनकेकहरू बनाऔं। यी फिटनेस पेनकेक्स हुन् जुन प्रोटिनमा उच्च छ। जो आफ्नो फिगर अनुसरण गर्छन् र आहार तोड्न चाहँदैनन् तिनीहरूको लागि एक नुस्खा, Shrovetide मा पनि।
सामाग्री:
- कुटीर चीज २% - gr० जीआर
- अण्डा - २ पीसी।
- ब्रान - t चम्मच।
- नुन - १/२ चम्मच
- सूर्यमुखी तेल - १ चम्चा
कुटेज चीजमा पिठो बिना प्यानकेक्स कसरी पकाउने:
- कुटीर चीज र अण्डाहरू एक मिक्सर कन्टेनरमा राख्नुहोस्।
- मिठो नभएसम्म हात ब्लेन्डरको साथ नुन र मिश्रण गर्नुहोस्।
- चोकर र माखन थप्नुहोस्।
- एक whisk संग हलचल।
- तातो नॉन स्टिक प्यानमा फ्राई गर्नुहोस्, प्रत्येक प्यानक प्रत्येक छेउमा minutes- minutes मिनेटका लागि।
प्यानकेकहरू कुटीर चीज र अण्डाको आधारमा तयार हुन्छन् - दुई सबैभन्दा उपयोगी र आहार उत्पादनहरू। खाना पकाउँदा विचार गर्न लायक मात्र चीज कुटीर चीजको बोसो सामग्री हो। 2 देखि 5% सम्म छनौट गर्नुहोस्, यदि बोसो सामग्री कम छ भने, प्यानकेकहरू धेरै खट्टा हुनेछन्, र यदि उच्च छ भने, धेरै फ्याटी। आटा बिना प्यानकेकहरू मीठो हुँदैनन्, तिनीहरू ओमलेट जस्तै स्वाद गर्छन्। तरकारी र प्राकृतिक दही सेवा को लागी आदर्श हो। कुटीर चीजमा पीठो बिना प्यानकेकहरूको लागि चरण-दर-चरण फोटो रेसिपी हेर्नुहोस्।
मोरक्कन पेनकेक्स (बागरीर)
यदि तपाई ठूला प्वालहरू सहित असामान्य प्यानकेक्स बनाउन चाहानुहुन्छ भने मोरोक्कन पेनकेक्सलाई हाम्रो विधि अनुसार तयार गर्नुहोस्। मोरक्कन पेनकेक्स धेरै प्वालहरू सहित शराबी र कोमल छन्। तिनीहरू मोटा तर धेरै लोचदार छन्।
सामाग्री:
- सूजी - १० gr
- पानी - m०० मिलीलीटर
- समाधान - २ चम्मच।
- चिनी - १ चम्मच
- आटा - १२० GR
- सुख्खा खमीर - १ चम्मच
- भानिलिन - १ चम्मच
- बेकिंग पाउडर - १ gr जीआर
- एप्पल साइडर सिरका - १ चम्मच
मोरक्कन पेनकेक्स कसरी बनाउने:
- पीठो, नुन, चिनी, खमीर र भेनिलाको साथ सूजी मिक्स गर्नुहोस्।
- पानी थप्नुहोस्, पिठो माटो।
- Minutes मिनेट को लागि ब्लेन्डरको साथ आटा पन्च गर्नुहोस्। द्रव्यमान हावा र समरूप हुनु पर्छ।
- बेकिंग पाउडर र भिनेगर थप्नुहोस्, फेरि हलचल गर्नुहोस्।
- तातो प्यानमा एक तर्फ प्यानकेक्स फ्राई गर्नुहोस्।
- तौलियामा एक लेयरमा तयार प्यान्केक्स मिलाउनुहोस्, पूर्ण रूपमा चिसो हुन दिनुहोस्।
प्यानकेक्स बिस्तारै तातो राख्न उत्तम छ न्यानो स्किललेटमा यसलाई न्यानो पार गरेर। मोरक्कन पेनकेक्स को लागी एक कदम पछि कदम फोटो नुस्खा हेर्नुहोस्।
कलेजोको साथ पेनकेक केक
यो उत्सव तालिका मा बिभिन्न toppings संग प्यानकेक मात्र राख्नु राम्रो छ, तर प्यानकेक केक पनि। यो टेबल मा धेरै प्रभावी देखिन्छ। प्यानकेक केक नाश्ता वा मीठो बनाउन सकिन्छ। तल हामी जिगर पेट संग एक स्वादिष्ट नाश्ता केक को लागी एक नुस्खा दिएका छौं। तपाइँ कुनै प्यानकेक, पातलो वा मोटो, हाम्रो जस्तै को आधार मा यस्तो केक तयार गर्न सक्नुहुन्छ। मोरक्को शराबी ओपनवर्क पेनकेक्स मा आधारित एक केक जिगर पेट संग भरिएको स्वादिष्ट र कोमल हुन जान्छ। र प्यानकेक मा प्वाल को लागी धन्यवाद, पनि हावायुक्त।
सामाग्री:
- मोरक्कन पेनकेक्स - 450० जीआर
- गोमांस कलेजो - ०.1 किलो।
- प्याज - १ पीसी
- गाजर - १ टुक्रा।
- डिल - gr० GR
- बटर - १ 100० जीआर
- सूर्यमुखी तेल - gr० GR
- नुन (स्वाद गर्न) - १ चम्मच
- ग्राउंड कालो मिर्च - ०.२1 चम्मच
पेनकेक लिभर केक कसरी बनाउने:
- गाजर एक ठूलो grater मा grate।
- प्याजलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्।
- चक्कु संग डिल काट्नुहोस्।
- मन कलेजो काट्नुहोस्।
- गाजर र प्याजलाई अलि तेलमा भाँच्नुहोस्।
- कलेजो, नुन र मरिच जोड्नुहोस्।
- Heat० मिनेट सम्म मध्यम आँचमा आवरण र तौलना।
- माउट ग्राइन्डरमा स्ट्यु्युड कलेजो २ पटक स्क्रोल गर्नुहोस्। तेल थप।
- फेरि फेरी, कलेजोलाई तेलको साथ मासु ग्राइन्डरमा स्किप गर्नुहोस्।
- पानाकेक केकलाई मोल्ड वा प्लेटमा स Collect्कलन गर्नुहोस्।
- डिलसँग छर्कनुहोस् र एक घण्टाको लागि फ्रिज गर्नुहोस्।
यस्तो केक एक क्रीम सॉस मा मशरूम संग उबलाएको चिकन स्तन को आधार मा तैयार गर्न सकिन्छ - यो पनि धेरै स्वादिष्ट हुनेछ! यो एक क्षुधावर्धक को रूप मा कुनै पनि उत्सव तालिका को लागी काम मा आउनेछ, र निस्सन्देह, यो प्यानकेक पकवान मा उत्सव तालिका मा महान देखीनेछ! लिभर भर्ने संग प्यानकेक केक को लागी एक चरण-दर-चरण फोटो नुस्खा हेर्नुहोस्।
कार्निवलका लागि रंगीन पेनकेक्स
हामीले तपाईंको साथमा विभिन्न प्यानकेक्सहरू तयार गरिसकेका छौं। तर यसले केवल वयस्कहरू, तर बच्चाहरूलाई पनि चकित तुल्याउँछ। बच्चाहरू विशेष गरी उनीहरूलाई खान खुशी छन्, किनकि तिनीहरू रंगीन, सुन्दर र स्वादिष्ट छन्। र recipe्ग बिना, प्राकृतिक रyesसहित प्यानकेकको लागि हाम्रो विधि अनुसार रंगीन प्यानकेक्सहरू तैयार गर्नुहोस्।
"श्रोभेटाइडका लागि रंगीन पेनकेक्स" रेसिपीका लागि सामग्रीहरू:
- सम्पूर्ण गहुँको पीठो - २०० जी.आर.
- दुध १.%% - १ m० मिली।
- पानी - m०० मिलीलीटर
- चावलको पीठो - 100 ग्राम।
- Buckwheat पीठ - gr० GR
- अण्डा - २ पीसी।
- सूर्यमुखी तेल - १ चम्चा
- खट्टा क्रीम २०% - १ चम्मच
- बेकिंग पाउडर - १ gr जीआर
- नुन - gr GR
- स्वीटनर - १ जीआर
- भानिलिन - १ जीआर
आटा रंग्न:
- बीट को रस - 30 मिलीलीटर।
- ब्लूबेरी जुस - m० मिली।
- पालक रस - 30 मिलीलीटर।
- हल्दी - १/२ चम्मच।
कसरी डिश कसरी तयार गर्ने "श्रोभेटाइडका लागि रंगीन पेनकेक्स":
- सबै सुक्खा सामग्रीहरू मिक्स गर्नुहोस्।
- पानी, दूध, माखन र अण्डा मिश्रण गर्नुहोस्।
- आटालाई equal बराबर भागमा विभाजन गर्नुहोस्, प्रत्येक भागमा र color्ग थप्नुहोस्।
- पक्का प्याकहरू सुक्खा स्किलेटमा बनाउनुहोस्।
- प्रत्येक रंग २- 2-3 टुक्रा हुन्छ।
प्यानकेकहरू प्राकृतिक रङका कारण उज्यालो हुन्छन् र सही उत्पादनहरूको कारण स्वादिष्ट हुन्छन्। तिनीहरू खट्टा क्रीम वा पनीर, फल र जामुन, मह, आदि संग खान सकिन्छ र तपाईं एक धेरै असामान्य र स्वादिष्ट उज्ज्वल "इंद्रधनुष केक" पकाउन सक्नुहुन्छ।
श्रोभटाइडका लागि रंगीन प्यानकेक्सको लागि चरण-देखि-चरण फोटो विधि हेर्नुहोस्।
इन्द्रेणी पेनकेक केक
हामीले भनेझैं, केक खाजा वा मिठाई बनाउन सकिन्छ। दुबै उत्सव तालिका र पाहुनाहरूलाई चकित पार्नमा उत्कृष्ट देखिन्छन्। मिठो केक अनौंठो सुन्दर र रंगीन धन्यवाद यसमा हाम्रो रंगीन प्यानकेक्स को लागी। र "सहि" क्रीमलाई धन्यवाद, यो कुनै हानिकारक छैन।
इन्द्रेणी पेनकेक केक रेसिपीका लागि सामग्रीहरू:
- रंगीन पेनकेक्स - gr ०० जीआर
- कुटीर चीज २% - gr० जीआर
- प्रोटीन - g० g
- क्रीम २०% - २०० g।
- भानिलिन - १ जीआर
सजावटको लागि:
- तीतो चकलेट - gr ० जीआर
- मिंट - १ जीआर
इन्द्रेणी पेनकेक केक कसरी बनाउने:
- सबै प्यानकेक्स एक पटकमा पign्क्तिबद्ध गर्नुहोस्, सब भन्दा सुन्दर, ट्रिम ड्राई एज।
- प्रोटिन र खट्टा क्रीमको साथ कुटीर चीज पकाउनुहोस्। भ्यानिलिन र खट्टा क्रीम थप्नुहोस्। चिकनी र मलाईदार सम्म पिट्नुहोस्।
- पेनकेक्सलाई प्लेटमा राख्नुहोस्, दही क्रीमको एक तहको साथ फैलियो।
- अनियमित टुक्राहरूमा चकलेट तोड्नुहोस्।
- आधा घण्टा वा एक घण्टा फ्रिजमा केक राख्नुहोस्। चकलेट र टकसालको साथ सजावट समाप्त।
इन्द्रेणी पेनकेक केक को लागी एक कदम पछि कदम फोटो नुस्खा हेर्नुहोस्।
यस लेखमा, हामीले तपाईंको लागि पेनकेक्स बनाउने सबै तरिकाहरू स collect्कलन गर्न कोशिस गर्यौं र सब भन्दा साधारण विधिका उदाहरणहरू पनि दियौं। बिभिन्न पेनकेक्स बनाउनुहोस्, कृपया आफैंलाई र तपाईंको परिवारलाई स्वादिष्ट र कोमल प्यानकेक्सका साथ - यो धेरै स्वादिष्ट छ! त्यहाँ धेरै खाना पकाउने विधिहरू छन्। हामी विश्वस्त छौं कि सबै प्रकारका बीचमा, हाम्रो सल्लाहको साथ, तपाईं आफ्नो मनपर्ने उत्तम पेनकेक्सको लागि एक विधि भेट्टाउन सक्नुहुन्छ।