केहि खानाहरू र खाना पकाउने बानीहरू जुन हामीलाई थाहा छ कि हामी अत्यन्त स्वस्थ छौं वास्तवमै स्वस्थ छैनन्। सही पोषण को के क्लिच छोड्नु भन्दा राम्रो छ?
मल्टिभिटिम
जुनूनी विज्ञापन हामीलाई बताउँछ कि हाम्रो स्वास्थ्य सिंथेटिक भिटामिन लिए बिना बहाल गर्न सकिदैन। जे होस्, उनी यस तथ्य को बारे मा चुप छन् कि केवल एक सानो भाग उनीहरु बाट अवशोषित छ। खाना बाट भिटामिन राम्रो र छिटो अवशोषित गरिन्छ, र यहाँ सम्म कि सबै भन्दा साधारण दलिया पोषक तत्वहरु मा धनी छ। धेरै फलफूल र तरकारीहरु खाने, अधिक पानी पिउन र भिटामिन पूरक संग यो धेरै नगर्नुहोस्।
ताजा रस
केहि पोषण विशेषज्ञहरु ताजा बनेको फल को रस संग दिन को शुरू गर्न को लागी सिफारिश गर्छन्। निस्सन्देह, प्याकेज्ड औद्योगिकहरु संग तुलना मा उनीहरुको लाभ बरु महान छन्। तर यो अझ राम्रो छ तरकारी र फलहरु ताजा खाने, आहार फाइबर र भिटामिन को संरक्षण। साथै, चबाएर पाचन सुधार गर्न को लागी पर्याप्त लार उत्पादन गर्दछ।
भिटामिन सी
भाइरल रोग र संक्रमण को फैलावट को अवधि मा, हामी मध्ये धेरै ascorbic एसिड को धेरै ठूलो मात्रा मा लिन्छौं - भिटामिन सी शरीर मा यसको अत्यधिक गरीब स्वास्थ्य भगाउन सक्छ: टाउको दुखाइ, पाचन समस्याहरु। यस्तो अवधि को समयमा एक धेरै राम्रो विकल्प यो भिटामिन युक्त तरकारी र फलहरु को लागी हुनेछ: सुन्तला, कीवी, currants, स्ट्रबेरी, गोभी र घंटी मिर्च, पालक र डिल को सबै किस्महरु।
फ्याट फ्री उत्पादहरू
कम-फ्याट खानेकुराहरूको जुनूनले तपाईंको शरीरमा क्रूर मजाक खेल्न सक्छ। यी कथित हल्का वजन उत्पादनहरूमा संरचना र स्वाद सुरक्षित गर्ने धेरै additives समावेश गर्दछ। यो यी पूरकहरू हुन् जसले अत्यधिक वजन र पाचन प्रणालीको खराबी निम्त्याउन सक्छ। साथै, बोसो अनिवार्य रूपमा शरीरमा प्रवेश गर्नुपर्छ, तिनीहरू बिना धेरै प्रणाली र अंगहरूको काम असम्भव छ।
अन्डा सेतो
बारम्बार अण्डाको पहेंलो खानाले कोलेस्ट्रोलको मात्रा बढाउने विश्वास गरिन्छ, यसैले धेरै व्यक्ति अण्डोको सेतो मात्र खान्छन्। पृथक प्रोटीनहरूको प्याक पनि प्रयोग सजिलोको लागि बेचिन्छ। यद्यपि अनुसन्धानका अनुसार अण्डको जर्सीले कोलेस्ट्रोलको स्तरमा परिवर्तन ल्याउँदैन, तर जर्दीले हाम्रो शरीरलाई चाहिने पौष्टिक तत्त्वहरू पनि समावेश गर्दछ।