अजमोदको रस पिउने 7 राम्रो कारणहरू

Umbelliferae परिवारको जडिबुटी बिरुवा, अजमोद को वैज्ञानिक नाम Petroselinum sativum द्वारा चिनिन्छ; एक औषधीय बिरुवा पनि हो। अजमोद हाम्रो भान्सामा यसको प्रयोगको लागि बढी चिनिन्छ।

तर त्यस बाहेक, अजमोदामा एकअर्का जत्तिकै महत्त्वपूर्ण गुणहरू छन्। मसँग आउनुहोस्, प्रश्नको वरिपरि जाऔं। यो निश्चित छ कि तपाईंसँग कम्तिमा छ अजमोदको रस पिउने 7 राम्रो कारणहरू।

अजमोद के बनेको छ?

• क्लोरोफिल

• भिटामिनबाट, स्पष्ट रूपमा मैले यसमा रहेको क्लोरोफिलको लागि अजमोद खाएँ (१)। तर मलाई थाहा थिएन कि उनी भिटामिनको साँचो खानी हुन्। अजमोदामा, महत्वको क्रममा, भिटामिन K, C, A, B (भिटामिन B को सबै यौगिकहरू), D र E समावेश छन्।

• बिटा क्यारोटिन, यो भिटामिनले तपाईंको दृष्टिलाई बचाउँछ, तर तपाईंको छालालाई पनि बचाउँछ। वास्तवमा बिटा क्यारोटिन तपाईंको शरीरमा भिटामिन ए मा परिणत हुन्छ।

• प्रोटिन, यसमा ७५% पूर्ण प्रोटिन हुन्छ। यी अन्य मध्ये हुन्: हिस्टिडाइन, ल्यूसिन, आइसोल्युसिन, लाइसिन, थ्रोनिन, भेनिन ...

• पानी, अजमोद 85% भन्दा बढी पानी छ

• फलाम सहित धेरै खनिजहरू। यसले एनीमिया विरुद्ध लड्न अजमोदाको रस सेवन गरेर तपाईंलाई अनुमति दिन्छ। एक गिलास अजमोदको रसमा 3,7 मिलीग्राम हुन्छ, जुन तपाईको दैनिक फलामको आवश्यकताको 20% भन्दा बढी हो।

अजमोद पिउने 7 राम्रो कारणहरू

अजमोदाको एन्टी ब्याक्टेरियल र एन्टी इन्फ्लेमेटरी गुणहरू

अजमोदामा रहेको भिटामिन सीले तपाईंको शरीरलाई बचाउँछ, सफा गर्छ र रक्षा गर्छ (२)। यस भिटामिनको कार्यको लागि धन्यवाद, तपाईंको शरीरले क्यान्सरलाई राम्रोसँग रोक्न सक्छ। यसले शरीरलाई फ्री रेडिकलका साथै कुनै पनि प्रकारको विषलाई पनि शुद्ध गर्छ। अजमोदामा पाइने भिटामिन सी सुन्तलामा पाइने भिटामिन सी भन्दा तीन गुणा बढी हुन्छ। यसको नियमित सेवनले रुघाखोकी, एक्जिमाजस्ता हल्का रोगबाट बच्न सकिन्छ ।

अजमोदामा रहेको फ्लेभोनोइड्सले तपाईंलाई एलर्जीसँग लड्न पनि मद्दत गर्छ। तिनीहरूले तपाईंलाई क्यान्सर कोशिकाहरूबाट पनि बचाउँछन्। थप प्रकारका डिजेनेरेटिव रोगहरूबाट बच्नको लागि नियमित रूपमा अजमोदको सेवन गर्नुहोस्।

अजमोदाले यसमा पाइने युजेनोल तेलको कारण इन्फ्लेमेटरीको रूपमा काम गर्छ। गठिया र अन्य दुखाइको लागि, अजमोदलाई विचार गर्नुहोस्। दैनिक आधारमा आफ्नो अवस्था सुधार गर्न नियमित रूपमा अजमोदको रस पिउनुहोस्। अजमोदको जुस सेवन गरेको दुई हप्ता भित्र, तपाईंले देख्नुहुनेछ कि तपाईंको दुखाइ धेरै कम भएको छ।

तपाईं प्रभावित जोर्नीहरूमा सिधा पोल्टिसको रूपमा अजमोद प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। उल्लेखनीय सुधार हुनेछ।

रक्त प्रणालीको लागि सहयोगी

यसको धेरै हरियो रंग आकस्मिक छैन, अजमोदा यो क्लोरोफिल को लागी ऋणी छ जसले रगत उत्पादन मा मद्दत गर्दछ (3)।

अजमोदाले शरीरमा रगतलाई अझ क्षारीय बनाउँछ, रगतको राम्रो अक्सिजनलाई अनुमति दिन्छ। अजमोदाले श्वासप्रश्वास, औषधि र हामीले सेवन गर्ने खानेकुरा आदिबाट जम्मा भएको विषाक्त पदार्थको रगतलाई शुद्ध गर्न मात्रै नभई रातो रक्त कोशिका बनाउन पनि मद्दत गर्छ।

वास्तवमा क्लोरोफिलले तपाईको शरीरले उत्पादन गरेको हेमोग्लोबिन जस्तै हुन्छ। यसको सेवनले हाम्रो शरीरमा रगतको उत्पादन बढाउँछ।

भिटामिन के रगत जम्ने प्रक्रियामा पनि संलग्न छ। यो दुवै संविधान र हड्डी को वृद्धि को लागी महत्वपूर्ण छ। यसले हड्डी भाँच्नबाट रोक्छ र हड्डीलाई खनिज बनाउन मद्दत गर्दछ।

भिटामिन के हृदय प्रणालीमा पनि महत्त्वपूर्ण छ। थप रूपमा, अजमोदमा पाइने शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्टहरूले तपाईंलाई तपाईंको रगत र तपाईंको शरीरलाई सामान्य रूपमा शुद्ध गर्न मद्दत गर्दछ।

यदि तपाईलाई रक्त प्रणालीसँग सम्बन्धित कुनै स्वास्थ्य समस्या छ भने, कृपया नियमित रूपमा अजमोदको जुस सेवन गर्नुहोस्। विशेष गरी एनिमिया रोगीहरूलाई सूचना।

पढ्नकाे लागि: हरियो रस पत्ता लगाउनुहोस्: एक स्वास्थ्य सहयोगी

अजमोदाले तपाईंको मूत्राशय र मृगौलाको सुरक्षा गर्दछ

एक मूत्रवर्धक र एक एन्टिब्याक्टेरियल भएकोले, अजमोदको रसले तपाइँको शरीरलाई विषाक्त पदार्थहरू सफा गर्न मद्दत गर्दछ। मुख्यतया कलेजो, मृगौला र मूत्राशय (4), धेरै अध्ययनहरूले प्रोस्टेट क्यान्सर भएका मानिसहरूलाई अजमोदको सेवनले निको भएको देखाएको छ। मृगौला फेल हुने जोखिममा रहेका मानिसहरूलाई पनि त्यस्तै हुन्छ।

अजमोदाले तपाईंको पाचन प्रणालीको सन्तुलन कायम राख्छ

अजमोदाको सबैभन्दा प्रसिद्ध चिकित्सा फाइदाहरू मध्ये पाचन प्रणालीको रखरखाव हो। शताब्दीयौंदेखि विभिन्न मानिसहरूले पेटको समस्याको लागि अजमोदको प्रयोग गर्दै आएका छन्। साँच्चै अजमोदा यसको धेरै गुणहरूको कारणले पखाला, बान्ता, कोलिक र कब्जियत विरुद्ध लड्न मद्दत गर्दछ।

फुल्ने र पेट फुल्ने अवस्थामा, म तपाईंलाई अजमोदको रस पिउन सल्लाह दिन्छु, यसले तपाईंलाई धेरै चाँडै राहत दिन्छ।

यदि तपाईंलाई खाना खाएपछि अपच हुन्छ वा पेट दुख्छ भने, म अजमोदको जुस सिफारिस गर्छु। फाइबरमा धनी, यसले पाचन गतिविधिहरूलाई समर्थन गर्दछ, यसले तपाईंको भूखलाई पनि उत्तेजित गर्दछ।

पेट खराब भएमा आधा गिलास अजमोदाको जुस पिउनुहोस् । यसले तपाईंलाई राहत दिनेछ। दीर्घकालीन उपचारका लागि दैनिक बिहान खाना खानुअघि आधा गिलास अजमोदाको रस पिउनुहोस्। अजमोद को सबै भन्दा राम्रो सहयोगी नींबू हो। त्यसैले म तपाईंलाई सधैं आफ्नो अजमोदको रसमा कागतीको रस थप्न सल्लाह दिन्छु। यसले यो रसको उपभोगलाई मात्र सजिलो बनाउँदैन, तर यसको अतिरिक्त कागतीको गुणहरूले अजमोदमा निहित पोषक तत्वहरूको कार्यलाई बढावा दिन्छ।

थप रूपमा, तपाईंसँग दिनको लागि आवश्यक भिटामिनले भरिएको आधा गिलास हुनेछ।

पढ्नकाे लागि: गहुँको जडीबुटीको जुस किन पिउने ?

तपाईंको कपालको सुरक्षाको लागि अजमोद

यदि तपाइँको कपाल झर्ने वा भाँचिएको छ भने, तपाइँ तपाइँको समस्या हटाउन अजमोदको रस पिउन सक्नुहुन्छ (5)। अजमोदमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्ट एपिजेनिनका साथै अजमोदमा पाइने विभिन्न पोषक तत्वहरूको संयोजनले कपाल मर्मत गर्न मद्दत गर्छ।

तिनीहरूले यसको एन्टिब्याक्टेरियल, एन्टिभाइरल गुणहरू फङ्गी र अन्य विरुद्ध लड्न मद्दत गर्दछ।

म सुझाव दिन्छु कि तपाइँ यसको सट्टा अजवाको रस संग तपाइँको प्रि-शैम्पू गर्नुहोस्। जैतूनको तेल थप्नुहोस् (एक गिलासको लागि 2 चम्मच)। सुख्खा कपालका लागि कागतीको केही थोपा र तैलीक कपालका लागि पूरै कागतीको रस थप्नुहोस्।

अजमोदले महिनावारीको दुखाइ कम गर्छ

मैले मेरो महिनावारीको दुखाइ कम गर्न किशोरावस्थामा अजमोदको रस पिएँ। यो अजमोद को विरोधी भडकाऊ गुण को लागी धन्यवाद छ। क्र्याम्पहरू 30 मिनेट भित्र जान्छ। साथै, नियमित रूपमा पिउने अजमोदको जुसले महिनावारीको समस्यालाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ। संक्रमणको अवस्थामा, क्रेनबेरी रस एक राम्रो विकल्प हो।

अजमोदामा पाइने एपियोलले महिला र पुरुष दुवैको प्रजनन प्रणालीमा काम गर्छ।

सावधान रहनुहोस्, यदि तपाईं गर्भवती हुनुहुन्छ भने, अजमोदको जुस सेवन गर्नु अघि आफ्नो डाक्टरको सल्लाह लिनुहोस्।

तपाईंको हड्डी निर्माण र सुरक्षा मा अजवा

अजमोदमा पाइने भिटामिन K तपाईंको हड्डी, तपाईंको रगत प्रणाली र तपाईंको मस्तिष्कको लागि पनि एक धेरै महत्त्वपूर्ण एन्टिअक्सिडेन्ट हो।

तपाईंको अजमोदको रसमा भिटामिन K को मात्राको रूपमा, तपाईंसँग 1600 µg प्रति 100 ग्राम अजमोद (6) छ।

यसमा भिटामिन K प्रशस्त मात्रामा पाइने हुनाले हड्डी सम्बन्धी समस्याबाट बच्न दैनिक एउटा अजमोदको जुस पिउनाले तपाई आश्वस्त हुनुहुन्छ।

अजमोदमा पाइने फोलिक एसिड हड्डीको विकासमा पनि निकै महत्वपूर्ण हुन्छ । यो तपाईंको जीवको संरक्षण र विकासको विभिन्न प्रक्रियाहरूमा आवश्यक छ।

अजमोद रस नुस्खा

अजमोद को सही संयोजन कागती, स्याउ वा अदुवा संग गरिन्छ। यसले अजमोदाको कार्यलाई हजार गुणा बढी प्रभावकारी बनाउँछ। एक गिलास कागतीको लागि, तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ:

• अजमोद को 10 शाखाहरु
• ½ लिटर खनिज पानी
• 5 चम्मच मह (मलाई मह मन पर्छ, तर तपाईले आफ्नो मात्रा घटाउन सक्नुहुन्छ वा यसको सट्टा 1 चम्मच चिनी थप्न सक्नुहुन्छ)
• 1 पुरा नींबू को रस
• तपाईंको अजमोद सफा गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई मेसिनमा राख्नुहोस्। तपाईंको नींबूको रस र मह थप्नुहोस्।

पढ्नकाे लागि: कसरी उत्तम जुस एक्स्ट्रक्टर खोज्ने

करिब एक मिनेट बसेर पिउनुहोस्।

निष्कर्ष

यो लेख अजमोद को औषधीय गुण प्रस्तुत गर्दछ। यो अब तपाईंको भाँडाको लागि सुगन्ध वा सजावट मात्र होइन, यो तपाईंको प्राकृतिक कल्याणको लागि एक वास्तविक औषधि हो। अजमोद को कार्य को लागी धेरै रोगहरु लाई रोक्न सकिन्छ।

के तपाइँसँग अजमोद वा केहि स्वादिष्ट अजमोद रस व्यञ्जनहरु को लागी अर्को औषधीय प्रयोग छ? त्यसोभए, तपाईंको किबोर्डहरूमा।