जैव अरबा पारिस्थितिकी र स्वास्थ्य

Vitoria-Gasteiz को Alava सहरले पारिस्थितिक उत्पादन, स्वस्थ जीवन र जिम्मेवार उपभोगको पहिलो मेला आयोजना गर्दछ।

El  इराडियर एरिना यो स्थान हुनेछ जहाँ प्रदर्शकहरूले अर्को उत्पादनहरू प्रस्तुत गर्नेछन् नोभेम्बर 7, 8 र 9।

घटना हामीलाई एक को अवधारणा को परिचय "स्वस्थ जीवन"हामीलाई वातावरणले प्रस्ताव गरेका विकल्पहरू र हाम्रो वरिपरि हुर्किएका वा उत्पादन गरिएका जैविक उत्पादनहरूको विविधता देखाउँदै।

उत्पादकहरु, पेशेवरहरु, संस्थाहरु, संघहरु र आम जनता जैविक संस्कृति को रोमाञ्चक संसार को खोज को लागी राष्ट्रीय भूगोल को सबै कुना बाट प्रदर्शनी को लागी आउनेछन्।

खाद्य क्षेत्र मात्र प्रतिनिधित्व हुने छैन, जैविक अरब  सबै क्षेत्रहरु लाई बोलाउँछ जहाँ पारिस्थितिकी छ। 

यातायात र ऊर्जा क्षेत्रका उत्पादनहरू सँगसँगै हुनेछ कस्मेटिक्स, कपडा र जुत्ता।

मेलामा पहुँच सबै आगन्तुकहरु, उपभोक्ताहरु वा उत्पादन को यस प्रकार को लागी नि: शुल्क हुनेछ, जो पक्कै पनी उनीहरु लाई जीवन हेर्न को लागी एक फरक तरीका पाउनुहुनेछ, मा भाग लिने। कल्याण मापदण्ड। 

सम्बन्धित उत्पादनहरू स्वास्थ्य र उपचार उनीहरु परम्परागत खाद्य पदार्थहरुको लागी कोठा बनाउनेछन् ताकि को वातावरण जैव संस्कृति दैनिक जीवन को एक हिस्सा बन्नुहोस्।

घटना सम्मेलन, कार्यशाला र सेमिनार कि एक साथ ल्याउन को एक श्रृंखला संग पूरा भयो जैविक गतिविधि नमूना मा उपस्थित सबै क्षेत्रहरु को बीच मा, जो निम्न बाहिर खडा:

सबैमा खाद्य मेला उत्पादन र विस्तार को उपस्थिति आगन्तुक जान्न, महसुस र स्वाद को लागी एक मूल्य हो, यसैले संगठन, सूचनात्मक र संवेदी गतिविधिहरु को समानांतर मा, केहि प्रस्तुत गर्दछ "खाना पकाउने देखाउनुहोस्" को एक शिल्प मा आफ्नो ध्यान हुनेछ स्वस्थ, किफायती र जिम्मेवार खाना पकाउने।

Alavese को रूप मा पकाउँछ माइकल विन्डोज (ला Huerta), रुबेन गोन्जालेज (संरक्षक को घर), वा इकर असुरमेंदी (Gastronomic परामर्श "ला almendra") जीवित लोकप्रिय, avant-garde र ऊर्जावान खाना क्रमशः प्रस्तुत हुनेछ।

घटना को कार्यहरु को भाग हो Gastronomic राजधानी कि भिक्टोरिया डिसेम्बर ३१ सम्म चल्छ, जसले "Cáceres" को Extremaduran शहर लाई साक्षी दिनेछ