पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 262०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 15.6% | 6% | 643 g |
| प्रोटीन | 2.26 g | 76 g | 3% | 1.1% | 3363 g |
| बोसो | 16.46 g | 56 g | 29.4% | 11.2% | 340 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 26.3 g | 219 g | 12% | 4.6% | 833 g |
| Alimentary फाइबर | 2.8 g | 20 g | 14% | 5.3% | 714 g |
| पानी | 52.73 g | 2273 g | 2.3% | 0.9% | 4311 g |
| खरानी | 2.26 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.116 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 7.7% | 2.9% | 1293 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.025 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 1.4% | 0.5% | 7200 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.438 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 8.8% | 3.4% | 1142 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.25 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 12.5% | 4.8% | 800 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 1.7 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 1.9% | 0.7% | 5294 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 2.25 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 11.3% | 4.3% | 889 g |
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 391 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 15.6% | 6% | 639 g |
| क्याल्सियम, Ca | 14 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.4% | 0.5% | 7143 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 21 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 5.3% | 2% | 1905 g |
| सोडियम, ना | 548 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 42.2% | 16.1% | 237 g |
| फास्फोरस, पी | 107 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 13.4% | 5.1% | 748 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| फलाम, फे | 0.57 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 3.2% | 1.2% | 3158 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.166 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 8.3% | 3.2% | 1205 g |
| कपर, क्यू | .86 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 8.6% | 3.3% | 1163 g |
| जिंक, Zn | 0.34 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 2.8% | 1.1% | 3529 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 0.06 g | अधिकतम १०० г | |||
| फ्याटी एसिड | |||||
| Transgender | 0.106 g | अधिकतम १०० г | |||
| मोनोसैचुरेटेड ट्रान्स फॅटहरू | 0.062 g | ~ | |||
| बहुअनस्याचुरेटेड ट्रान्स फ्याटहरू | 0.044 g | ~ | |||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | |||||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | 2.263 g | अधिकतम १०० г | |||
| :: ० क्याप्रिलिक | 0.001 g | ~ | |||
| १:: ० मिरिस्टिक | 0.012 g | ~ | |||
| १:: ० पाल्मिटिक | 0.987 g | ~ | |||
| १:: ० मार्गारी | 0.011 g | ~ | |||
| १:: ० स्टेरिन | 1.073 g | ~ | |||
| २०: ० अराचिनिक | 0.095 g | ~ | |||
| २२: ० बेजेनिक | 0.052 g | ~ | |||
| २:: ० Lignoceric | 0.032 g | ~ | |||
| मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 8.525 g | न्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री | 50.7% | 19.4% | |
| १:: १ पाल्मिटोलिक | 0.03 g | ~ | |||
| १:: १ ओलेइन (ओमेगा 18) | 8.328 g | ~ | |||
| १:: १ सीस | 8.266 g | ~ | |||
| १:: १ ट्रान्स | 0.062 g | ~ | |||
| २०: १ गाडोलिक (ओमेगा 20) | 0.167 g | ~ | |||
| पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 4.945 g | 11.2 देखि 20.6 सम्म | 44.2% | 16.9% | |
| १:: २ लिनोलिक | 4.558 g | ~ | |||
| १:: २ ओमेगा-18, सीआईएस, सीआईएस | 4.513 g | ~ | |||
| १:: २ ट्रान्स, ट्रान्स | 0.044 g | ~ | |||
| १:: ino लिनोलेनिक | 0.378 g | ~ | |||
| १:: O ओमेगा 18, अल्फा लिनोलेनिक | 0.378 g | ~ | |||
| २०: २ ईकोसाडियानोइक, ओमेगा 20, सिस, सीआईएस | 0.009 g | ~ | |||
| ओमेगा-3 फैटी एसिड | 0.378 g | 0.9 देखि 3.7 सम्म | 42% | 16% | |
| ओमेगा-6 फैटी एसिड | 4.522 g | 4.7 देखि 16.8 सम्म | 96.2% | 36.7% |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
- O ओज = g 2 जी (२56..146.7 किलो क्यालोरी)
म्याकडोनाल्ड, draniki भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन बी १ -, 6%, भिटामिन पीपी - ,१,12,5%, पोटेशियम - १२,11,3%, फास्फोरस - २,,15,6%
- भिटामिन B6 केन्द्रीय स्नायु प्रणालीमा प्रतिरोधात्मक प्रतिक्रिया, अवरोध र उत्तेजना प्रक्रियाको मर्मतमा, एमिनो एसिडको रूपान्तरणमा, ट्रिप्टोफेन, लिपिड र न्यूक्लिक एसिडको मेटाबोलिज्ममा, एरिथ्रोसाइट्सको सामान्य गठनमा योगदान गर्दछ, सामान्य स्तरको मर्मतसम्भार गर्दछ। रगतमा homocysteine को। भिटामिन बी of को अपर्याप्त सेवनको साथमा भोक कम हुन्छ, छालाको अवस्थाको उल्लंघन, होमोसिस्टेनेमिया, एनीमियाको विकास।
- भिटामिन पीपी ऊर्जा चयापचयको redox प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ। अपर्याप्त भिटामिनको सेवन छालाको सामान्य राज्यको अवरोधको साथ, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथ र स्नायु प्रणालीको साथ हो।
- पोटासियम पानी, एसिड र इलेक्ट्रोलाइट सन्तुलनको नियमनमा भाग लिने, स्नायु आवेग, दबाब नियमनको प्रक्रियामा भाग लिने प्रमुख ईन्ट्रासेलुलर आयन हो।
- फस्फोरस धेरै शारीरिक क्रियाकलापहरूमा भाग लिन्छ, ऊर्जा चयापचय सहित, एसिड-बेस सन्तुलन नियमित गर्दछ, फस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स र न्यूक्लिक एसिडहरूको एक हिस्सा हो, हड्डी र दाँतको खनिजकरणको लागि आवश्यक छ। कमीले एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिक्ट्समा पुर्याउँछ।
टैग: क्यालोरी सामग्री 262 kcal, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, भिटामिन, खनिज, कसरी McDONALD'S उपयोगी छ, आलु प्यानकेक, क्यालोरी, पोषक तत्व, McDONALD'S को उपयोगी गुणहरू, प्यानकेकहरू