सामग्रीहरू
पूरक खानाहरु को लागी बच्चाहरु को केफिर: कसरी एक बच्चा दिन? भिडियो
Kefir धेरै भिटामिन, एंजाइम, खनिज, दूध चिनी समावेश गर्दछ। उच्च गुणस्तरीय प्रोटीन यो समावेश गर्दछ बच्चाको पूर्ण विकास र विकास को लागी धेरै महत्त्वपूर्ण छ, विशेष गरी जीवन को पहिलो बर्ष मा।
बच्चाहरु को लागी केफिर को लाभ
केफिर क्याल्सियम को एक महत्वपूर्ण स्रोत हो र बच्चाको हड्डी र दाँत को सक्रिय बृद्धि को अवधि मा अपरिहार्य छ। यो सजिलै संगै अवशोषित हुन्छ ल्याक्टिक एसिड ब्याक्टेरिया को संरचना मा शामिल छ, जो पाचन प्रणाली को काम मा एक लाभदायक प्रभाव छ।
समूह बी को भिटामिन, तंत्रिका तंत्र को राम्रो काम को लागी एक बच्चा को लागी आवश्यक छ, केफिर मा पनि ठूलो मात्रा मा उपस्थित छन्। दुग्ध प्रोटीन पूरै दूध भन्दा यो उत्पादन बाट राम्रो अवशोषित छन्।
ल्याप्टिक एसिड ब्याक्टेरिया जसले केफिर बनाउँछ आन्द्रामा जरा लिन्छ र हानिकारक माइक्रोफ्लोरा को प्रजनन लाई दबाउँछ। एक ताजा पेय आंत को काम मा एक रेचक प्रभाव छ, र एक तीन दिन एक एक बलियो प्रभाव छ।
Kefir धेरै विरलै एलर्जी प्रतिक्रियाहरु को कारण हो, ती गाय को दूध असहिष्णुता बाट पीडित बच्चाहरु मा पनि हुँदैन
बच्चाहरु को लागी जो आमा को दूध खान्छन्, केफिर को परिचय आठ महिना को उमेर मा हुनु पर्छ। बोतल खुवाएका बच्चाहरु यो किण्वित दूध पेय को रूप मा प्रारम्भिक छ महिना को रूप मा उपभोग गर्न सक्छन्।
केफिरको परिचय, अन्य उत्पादनहरू जस्तै, बिस्तारै हुनुपर्दछ। तपाईंले 30 मिलिलिटरबाट पेय दिन सुरु गर्नुपर्छ, केफिरको मात्रालाई एक गिलासमा मानकमा ल्याएर।
घरमा बच्चा केफिर कसरी पकाउने
एक शिशु को लागी Kefir शरीर द्वारा पेय को व्यक्तिगत सहिष्णुता को आधार मा चयन गर्नुपर्छ। यदि केफिर को सबै प्रकार को बच्चा को लागी उपयुक्त छ, तब यो उनीहरुलाई अधिकतम सकारात्मक प्रभाव प्राप्त गर्न को लागी वैकल्पिक छ।
एक शिशु को लागी स्वादिष्ट केफिर तयार गर्न को लागी, तपाइँ लाई लिनु पर्छ:
- बच्चाहरु को लागी 1 गिलास निष्फल दूध
- केफिर स्टार्टर संस्कृति को 3 चम्मच
दूध मा खट्टा डाल्नुहोस्, परिणामस्वरूप मिश्रण राम्ररी मिश्रण र यो पकाउन दिनुहोस्। तयार केफिर १० घण्टा पछि बच्चालाई दिन सकिन्छ।
केफिर तयार गर्न को लागी, तपाइँ साधारण पाश्चराइज्ड वा सम्पूर्ण गाई को दूध को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर उपयोग गर्नु अघि यो उबलाएको र चिसो हुनु पर्छ।
बाल रोग विशेषज्ञहरूले निम्न उत्पादनहरू प्रयोग गरेर बच्चाहरूको लागि केफिर बनाउन सुझाव दिन्छन्:
- १ लिटर दूध
- खट्टा क्रीम को 30 ग्राम
- bifidumbacterin (तपाइँ यसलाई कुनै फार्मेसी मा किन्न सक्नुहुन्छ)
खट्टा क्रीम र bifidumbacterin पाउडर उबलिएको र चिसो दूध 40 डिग्री सेल्सियस मा जोड्नुहोस्, भविष्य केफिर हलचल र धेरै घण्टा को लागी किण्वन छोड्नुहोस्।
जब घर मा एक शिशु को लागी केफिर तैयार, आदर्श सफाई र बाँझपन अवलोकन गर्नु पर्छ ताकि विनाशकारी स्वास्थ्य परिणाम बाहिर आउन सक्दैन। यदि यो घर को खाना बनाउन को लागी असंभव छ, तपाइँ स्टोर मा एक बच्चाहरु को पेय किन्न सक्नुहुन्छ।
यो पनी रोचक छ: अनुहार मा रातो रक्त वाहिकाहरु।