चकलेट मिल्कशेक वास्कुलर स्वास्थ्यका लागि खतरनाक– वैज्ञानिक

कार्डियोभास्कुलर प्रणालीका रोगहरूले 30-40 वर्षको उमेरदेखि मानिसहरूलाई सताउन थाल्छन्, त्यसैले वैज्ञानिकहरूले हृदय र रक्त वाहिकाहरूको बुढ्यौली प्रक्रियालाई ढिलो गर्न सक्ने तरिकाहरू खोजिरहेका छन्। हार्वर्ड युनिभर्सिटीका अनुसन्धानकर्ताहरूले पत्ता लगाए कि हप्तामा 50 ग्राम नट खाँदा हृदय र वास्कुलर समस्याको सम्भावना 3-4 पटक कम हुन्छ। जीवविज्ञानी, फिजियोलोजिस्ट र चिकित्सकहरूले धेरै उत्पादनहरू पहिचान गरेका छन् जुन इस्केमिया र अन्य हृदय रोगहरूमा उपभोग गर्नु हुँदैन।

चकलेट मिल्कशेक रक्तनलीका लागि हानिकारक हुन्छ

मेडिकल युनिभर्सिटीकी डाक्टर जुलिया ब्रिटनले चकलेट मिल्कशेकले रक्तनलीलाई हानि पु¥याउने बताइन् । यदि तपाइँ एक गिलास पेय पिउनुहुन्छ र एक डिश खानुहुन्छ, जसमा ठूलो मात्रामा बोसो हुन्छ, रक्त नली र रातो रक्त कोशिकाहरूमा अस्वस्थ परिवर्तनहरू सक्रिय हुन्छन्। उनले रिपोर्ट गरे कि रातो रक्त कोशिकाहरू प्राकृतिक रूपमा चिल्लो हुन्छन्, तर जब चिल्लो पदार्थहरू खाइन्छ, तिनीहरूको सतहमा विशेष "स्पाइक्स" देखा पर्दछ।

यदि एक व्यक्ति पूर्णतया स्वस्थ छ, उचित आहार पालन गर्दछ, तब यस्ता परिवर्तनहरू केवल अस्थायी हुनेछन्। एउटा प्रयोग गरिएको थियो: 10 पूर्णतया स्वस्थ स्वयंसेवकहरूले एक उपचार पिए, जसमा आइसक्रिम, व्हिप्ड क्रीम, चकलेट र पूर्ण-फ्याट दूध समावेश थियो। एक गिलास मिल्कशेकमा करिब ८० ग्राम फ्याट र एक हजार किलो क्यालोरी थियो। यस्तो खाना खाएको 80 घण्टा पछि, डाक्टरले जहाजको अवस्था विश्लेषण गरे। प्रयोगको नतिजाको रूपमा, यो फेला पर्यो कि तिनीहरूलाई विस्तार गर्न गाह्रो थियो, र एरिथ्रोसाइट्सले आफ्नो आकार परिवर्तन गर्यो।

जुलिया ब्रिटनले रातो रक्त कोशिकाको आकारमा हुने परिवर्तनलाई प्रतिरक्षा प्रतिक्रियासँग जोडिन्। प्रतिरक्षा प्रणाली को यस्तो प्रतिक्रिया हृदय र रक्त वाहिकाहरु को रोगहरु को कारण हुन सक्छ। साथै, पेयको कारण, myeloperoxidase प्रोटीनको स्तर अस्थायी रूपमा बढ्यो (मान्यताबाट विचलनले हृदयघात हुन सक्छ)। डाक्टरले स्वस्थ व्यक्तिहरूलाई पनि चकलेट मिल्कसेकहरू, विशेष गरी ठूलो परिमाणमा नखान सल्लाह दिन्छन्।

सबैभन्दा खतरनाक खाना जसले मुटु र रक्तनलीहरूलाई हानि पुर्‍याउँछ

विश्व महत्वका वैज्ञानिकहरू कोरोनरी हृदय रोगको मुख्य कारण कुपोषण हो, विशेष गरी ठूलो मात्रामा बोसो र नुनको खपत हो भन्ने विश्वास गर्छन्।

कार्डियोलोजिस्ट माराट अरिपोभले मुख्य उत्पादनहरू नाम दिए जसले हृदय प्रणालीलाई हानि पुर्‍याउन सक्छ:

• पेस्ट्रीहरू (क्रिमको साथ केक, बटर कुकीहरू, मक्खन भरिएको बन्स);
• रातो र कालो क्याभियार;
• बियर (पुरुषहरूका लागि ०.५ लिटरभन्दा बढी र महिलाहरूका लागि प्रतिदिन ०,३३ लिटरभन्दा बढी पिउन लायक छैन);
• स्पार्कलिंग वाइन र शैम्पेन;
• प्याट्स र स्मोक्ड सॉसेज।

यी उत्पादनहरूमा अस्वास्थ्यकर बोसोको उच्चतम मात्रा हुन्छ।

हार्वर्ड स्कूल अफ पब्लिक हेल्थमा कार्यरत फिजियोलोजिस्टहरूले ठूलो मात्रामा प्रयोग गरे। यो 30 वर्षसम्म चल्यो र एमडी एन पानको नेतृत्वमा थियो। 120 स्वयंसेवकहरूले काममा भाग लिए। वैज्ञानिकहरूले रातो मासु स्वस्थ छ कि छैन पत्ता लगाउने निर्णय गरे।

तथ्याङ्कीय प्रयोगमा करिब ३८ हजार पुरुष र ८२ हजार महिलाले भाग लिएका थिए । सबै समयको लागि, अनुसन्धानकर्ताहरूले 38 मृत्युहरू रेकर्ड गरे: 82 व्यक्ति वास्कुलर र हृदय रोगबाट मरे, 24 स्वयंसेवकहरू ओन्कोलोजीबाट मरे, र बाँकी अन्य रोगहरूबाट। बेलायतीहरू पक्का छन् कि रातो मासु खाँदा मानव शरीरमा नकारात्मक असर पर्छ।

कार्डियोभास्कुलर प्रणालीको साथ समस्याहरू संकेत गर्ने लक्षणहरू

वास्कुलर रोगहरू अन्य सबै रोगहरू मध्ये विश्वमा चौथो स्थानमा छन्। त्यसकारण, 30-40 वर्षको उमेरमा पुग्दा, यो भाँडाहरूलाई बलियो बनाउन लायक छ र, हृदय प्रणालीको खराबीको पहिलो क्लिनिकल लक्षणहरूमा, एक विशेषज्ञलाई सम्पर्क गर्नुहोस्।

अलार्म घण्टीहरू हुन्:

• घर भित्र र बाहिर तापमान मा वृद्धि संग पसीना बढ्यो;
• टाउको दुखाइ;
• कमजोरी र मौसम परिवर्तन संग गम्भीर थकान;
• जोर्नीहरूमा दुखाइ र दुखाइ;
• हात र खुट्टामा चिसो र सुन्न महसुस;
• धमनीहरूमा दबाव बढ्छ;
• छिटो वा ढिलो हृदयघात।

बारम्बार अनुचित चक्कर आउँने, चेतनाको छोटो अवधिको हानि, शरीरको स्थितिमा तीव्र परिवर्तन पछि आँखामा कालोपन, यो जाँच गर्न लायक छ। भास्कुलर रोगको अर्को लक्षण भनेको गाडीमा सवार हुँदा अचानक मोशन सिकनेस हुनु हो।

यी लक्षणहरूले रक्त वाहिकाहरूको कमजोरी, रक्त परिसंचरणको उल्लङ्घनलाई संकेत गर्दछ। यस्तो अभिव्यक्ति कोलेस्ट्रोल स्तर मा वृद्धि संग सम्बन्धित हुन सक्छ। सूचकको मानकबाट विचलनको कारण, जहाजहरू अधिक नाजुक हुन्छन् र तिनीहरूको लोच गुमाउँछन्।

एक अनुभवी कार्डियोलोजिस्टले निम्न रोगहरूको निदान गर्दछ: उच्च रक्तचाप र भेरिकोज नसहरू, वास्कुलर डाइस्टोनिया र एथेरोस्क्लेरोसिस, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस र फ्लेबिटिस, वास्कुलर संकट र माइग्रेनहरू।

रक्त वाहिकाहरु संग समस्या को बारे मा सबै रूसी सर्जन बताए

प्रसिद्ध डाक्टर इगोर Zatevakhin निश्चित छ कि ग्रह मा हरेक तेस्रो व्यक्ति रक्त वाहिकाहरु संग समस्या छ। अधिकांश रोगविज्ञान एथेरोस्क्लेरोसिसको कारण देखा पर्दछ। हृदयघात र स्ट्रोकका 60% भन्दा बढी घटनाहरू प्लेकहरूद्वारा धमनीहरूमा आघातसँग सम्बन्धित छन्। हरेक वर्ष 40 देखि 52% मानिसहरू हृदय रोगबाट मर्छन्।

Zatevakhin ले उल्लेख गरे कि केहि प्रकारको ओन्कोलोजी उपचार गर्न सकिन्छ, तर उन्नत एथेरोस्क्लेरोसिस होइन। रोगको विकासको वास्तविक मूल कारण अहिलेसम्म कुनै पनि वैज्ञानिकले निर्धारण गरेको छैन। शोधकर्ताहरू विश्वस्त छन् कि यो रोग चयापचय विकार, वंशानुगत प्रवृत्ति, लत (बोसोयुक्त खानेकुरा खाने, धुम्रपान) को कारणले हुन्छ। त्यसपछि यो प्रश्न सोध्न लायक छ किन युवा, मोबाइल र पातलो मान्छे एथेरोस्क्लेरोटिक पट्टिका छन्। सर्जन एक खतरनाक रोग को आधार एक intracellular भाइरल संक्रमण हो भनेर सुझाव दिन्छ।

विशेषज्ञले भने कि भास्कुलर रोगहरूको प्रारम्भिक चरणमा, आहार पोषणले समस्याबाट छुटकारा पाउन मद्दत गर्नेछ, तर चलिरहेको प्रक्रियाको साथ, यो अब औषधि बिना गर्न सम्भव छैन। Zatevakhin विश्वास गर्छन कि एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकथाम को सबै भन्दा प्रभावकारी तरीका पशु बोसो को अस्वीकार हो।

वास्कुलर रोगहरूको अवस्थामा, रूसी सर्जनले आहारमा समावेश गर्न सिफारिस गर्दछ:

• कम फ्याट माछा;
• स्किम्ड डेयरी उत्पादनहरू;
• तरकारी खाना;
• अन्डाको पहेलो भाग;
• कलेजो
• तरकारी र फलहरु;
• अनाज र फलियाँ।

एक सक्रिय जीवनशैली कायम राख्ने हृदय प्रणाली को उल्लङ्घन मा सबैभन्दा प्रभावकारी मानिन्छ। शारीरिक गतिविधिले रक्त वाहिकाहरूको विकासलाई उत्तेजित गर्छ, प्रशिक्षण पछि रोगीको अवस्था महत्त्वपूर्ण रूपमा सुधार हुन्छ।

हृदय र रक्त वाहिकाहरूको लागि उपयोगी व्यायाम

छोटो अवधिको बल तालिमलाई रक्तनली र मुटुका लागि सबैभन्दा हानिकारक मानिन्छ। यो एक प्रशिक्षक संग काम गर्न को लागी सबै भन्दा राम्रो छ जो एक व्यक्ति को क्षमताहरु र उनको विगत रोगहरु संग परिचित छ। शारीरिक गतिविधि को समयमा, यो मुटुको धडकन निगरानी लायक छ।

यदि, शारीरिक गतिविधिको कारण, पल्स प्रति मिनेट 140 बीट्स माथि बढ्छ, तपाईले हल्का व्यायाममा स्विच गर्न आवश्यक छ। यो गर्नु पर्छ किनभने यस्तो पल्समा शरीरमा अक्सिजनको कमी हुन्छ। नतिजाको रूपमा, हृदय ओभरलोड, सासको कमी र अक्सिजन भोकमरी सुरु हुन्छ।

डाक्टरहरूले सिफारिस गर्छन् कि वास्कुलर रोग भएका मानिसहरूले गतिको ठूलो दायराको साथ एरोबिक व्यायामलाई प्राथमिकता दिन्छन्। दौड, योग, मध्यम-तीव्रता Pilates, पौडी खेल्ने, साइकल चलाउने आदर्श साबित भएको छ।

रोकथाम उपायहरू

कार्डियोभास्कुलर प्रणाली को रोग को घटना को रोकथाम को लागी, यो धूम्रपान छोड्न लायक छ। धुम्रपान नगर्नेहरूले अन्य मानिसहरूले धुम्रपान गर्ने कोठामा बस्नबाट जोगिनु पर्छ (एक निष्क्रिय प्रक्रिया स्वास्थ्यको लागि धेरै खतरनाक छ)। दैनिक पाँचवटा चुरोट पिउनाले वास्कुलर समस्याको जोखिम ४०-५० प्रतिशतले बढ्छ। दिनमा एक प्याक धुम्रपान गर्दा मृत्युको जोखिम ८-१० गुणाले बढ्छ।

हाइपोकोलेस्ट्रोल आहारको अनुपालनले आन्तरिक अंगहरू र सम्पूर्ण शरीरको कार्यलाई अनुकूल रूपमा असर गर्छ। यो बोसो मासु उत्पादन को खपत कम गर्न लायक छ। खरगोशको मासु र टर्कीको मासु खान आवश्यक छ। अनाज, फलफूल, माछा र तरकारीमा ध्यान दिन सल्लाह दिइन्छ। तेलहरू मध्ये, डाक्टरहरूले रेपसीड, मकै, सूर्यमुखी, जैतून सिफारिस गर्छन्। उत्पादनहरूमा बोसो सामग्री तीस प्रतिशत भन्दा बढी हुनु हुँदैन।

वास्कुलर रोगहरू रोक्नको लागि, यो प्रति दिन 5 ग्राम टेबल नमक उपभोग गर्न लायक छ। लुकेको नुन (रोटी, उमालेको र स्मोक्ड ससेज) समावेश गरिएको खानाको प्रयोग कम गर्न अनिवार्य छ। वैज्ञानिकहरूले प्रमाणित गरेका छन् कि खानामा नुनको मात्रा कम भएमा, हृदय र रक्त नलीहरु संग समस्या को जोखिम 25-30% ले कम हुन्छ।

उपयोगी म्याग्नेसियम र क्याल्सियम भएको खाना हो। यी उत्पादनहरूमा अनाज, कद्दू, जुचीनी, बीट, किशमिश, खुबानी, समुद्री काले समावेश छन्। थकाउने आहारहरूमा बस्न आवश्यक छैन, यो एक तर्कसंगत सन्तुलित आहार (प्रति दिन 4-5 भोजन) लाई प्राथमिकता दिन राम्रो छ।

यदि एक व्यक्ति अधिक वजन छ भने, यो सक्रिय रूपमा लड्न आवश्यक छ। अतिरिक्त पाउन्डले रक्त वाहिका र मुटुमा गम्भीर समस्या निम्त्याउन सक्छ। सांख्यिकीय सर्वेक्षणका अनुसार, वैज्ञानिकहरूले पत्ता लगाए कि 12-15% उत्तरदाताहरूले आफ्नो वजन थाहा पाएनन्। उमेर बढ्दै जाँदा, मानिसहरूले शरीरको तौल कम निगरानी गर्न थाल्छन्, जसले उनीहरूको स्वास्थ्यमा नराम्रो प्रभाव पार्छ।

एउटा महत्त्वपूर्ण निवारक उपाय भनेको धमनीहरूमा दबाब नियन्त्रण गर्नु हो (सूचक पाराको 140/90 मिलिमिटर भन्दा बढी हुनु हुँदैन)। पौडी खेल्न, बाइक चलाउन, जगिङ गर्न जानुहोस्। औसत लोड एक दिन आधा घण्टा हुनुपर्छ (लगभग 4-5 पटक एक हप्ता)। 50 वर्ष भन्दा माथिका व्यक्तिहरूले विभिन्न गम्भीरताका वर्गहरू संयोजन गर्नुपर्छ।

वैज्ञानिकहरूले भास्कुलर रोग भएका बिरामीहरूले लिपिड मेटाबोलिजम र हेमोग्लोबिनको स्तरलाई नियन्त्रण गर्ने सल्लाह दिन्छन्। यसले रोगीको शरीरमा अल्कोहल पेय पदार्थहरू लिन अस्वीकार गर्दा सकारात्मक प्रभाव पार्छ। गम्भीर रोगहरू रोक्ने महत्त्वपूर्ण कारकहरू मध्ये एक तनाव र द्वन्द्व परिस्थितिहरूको कमी हो। जीवन शैलीमा साना परिवर्तनहरू भए पनि, सम्पूर्ण जीवको बुढ्यौली प्रक्रियालाई ढिलो गर्न र रक्त वाहिकाहरू र हृदयको समस्याबाट बच्न सम्भव हुनेछ।